مواد غذایی

روح‌‌‌اله حاتمی: سر پیتر جان دیویس بازرگان بریتانیایی است که از سال ۲۰۰۰ به مدت ۴سال مدیرعامل سینزبوریز، شرکت خرده‌فروشی بریتانیایی بود.

نورپردازی کابینت از اهمیت بالایی در آشپزخانه برخوردار است چرا که آشپزخانه کم نور می تواند ناامید کننده باشد.

بهداشت نیوز: خوش‌بختانه، یکی از نوشیدنی‌هایی که به محافظت از سلامت کبد کمک می‌کند و محبوبیت بسیار زیادی هم در سراسر جهان دارد، قهوه است.

دنیای‌اقتصاد: بر اساس مطالعات جهانی مقدار مصرف نوشیدنی‌های حلال در جهان رو به افزایش است و اعتقاد همگان به جایگزینی نوشیدنی‌های الکلی با نوشیدنی‌‌‌های غیر‌الکلی به جهت حفظ سلامت بدن، موجبات این صعود جهانی را فراهم کرده است. این یک فرصت جهانی برای کلیه صنایع فعال در این حوزه است که با ارائه محصولات حلال، گوی سبقت را از تولیدکنندگان سنتی این حوزه ربوده و سود‌آوری فرامرزی نوینی برای خود بیافرینند. به‌طور کلی صنعت آبمیوه و کنسانتره را در ایران می‌توان به عنوان یک صنعت جوان تلقی کرد که در گروه صنایع تبدیلی کشور…

دنياي اقتصاد: قارچ یک ماده غذایی سالم است که سبب می‌شود با خوردن آن احساس سیری کنید. نتایج برخی از تحقیقات نشان می‌دهد افزایش مصرف مواد غذایی کم‌‌کالری که ارزش غذایی بالایی دارند، مانند قارچ‌‌ها می‌توانند جایگزین خوبی برای غذاهای پرکالری باشند.

دنیای‌اقتصاد: محبوبیت روزافزون تیک‌‌‌‌‌‌‌تاک و رواج اشتراک ویدئوهای مرتبط با غذا در این پلت‌فرم، مدیران این شرکت را بر آن داشت تا به حوزه مواد‌غذایی نیز ورود کنند. این شرکت اخیرا از تصمیم خود برای همکاری با ۳۰۰‌رستوران به‌منظور فروش برخی از غذاهای محبوب در این پلت‌فرم خبر داد. تیک‌‌‌‌‌‌‌تاک اعلام کرد که برای این منظور با مجموعه Virtual Dinning Concepts وارد همکاری شده تا بتواند از‌ ماه مارس۲۰۲۲، سفارش‌های غذایی کاربران پلت‌فرم خود را به آنها تحویل دهد. این سرویس تحت‌عنوان تیک‌‌‌‌‌‌‌تاک کیچن (TikTok Kitchen)…

خبرگزاری صدا و سیما: اگر متوجه شدید به یک‌باره به غذاهایی میل پیدا کردید که آن‌ها را دوست نداشتید، اما امروز دوست دارید هر چه بیشتر از آن‌ها استفاده کنید، بدانید در معرض آلزایمر قرار گرفته‌اید.

ایبِنا: تورم در ۱۹ کشور اتحادیه اروپا به بالاترین حد در ۳۰ سال گذشته رسید. به‏‌گزارش راشاتودی، داده‌های آژانس آمار اروپایی یورواستات نشان داد که تورم سالانه مصرف‌کننده در ۱۹ کشور اتحادیه اروپا در ماه گذشته از ۱/ ۴ درصد یک ماه قبل به رکورد ۹/ ۴ درصد افزایش یافت. آخرین افزایش قیمت در این مقیاس در ماه جولای ۱۹۹۱ در این اتحادیه به ثبت رسیده است. با این حال، این رقم با پیش‏‌بینی تحلیلگران و برآورد اولیه مطابقت داشت. این افزایش، نسبت به تورم ۳/ ۰ درصدی اروپا در سال گذشته، جهشی بزرگ است. تنها در…

دنیای اقتصاد: شرکت شکر (با نماد بورسی قشکر) در سال ۱۳۳۷ تاسیس شد. فعالیت اصـلی شـرکت طبق ماده ۲ اسـاسـنامه، احداث و اداره کارخانه‌های شـکر و قند و سـایر مواد غذایی و صـنایع جانبی، فروش قند و شـکر تولیدی از چغندر قند یا شـکرخام خریداری شده، انجام عملیات کارمزدی تصفیه شکرخام و تبدیل آن به شکر سفید یا قند است. سرمایه شـرکت در بدو تاسـیس مبلغ ۳۰۰میلیون ریال بوده کـه طی چنـد مرحلـه افزایش سرمایه به ۲هزارو۴۶۰ میلیارد ریال رسیده است. طبق آخرین اطلاعات منتشر شده در سایت بورس اوراق بهادار ،شرکت صادراتی…

تسنیم: داده‌های اداره ملی آمار چین (NBS) نشان می‌دهد شاخص قیمت مصرف کننده (CPI) در این کشور در ماه نوامبر نسبت به سال گذشته ۳/ ۲درصد افزایش یافته است. به گزارش شینهوا، داده‌های اداره ملی آمار چین (NBS) که روز پنج‌شنبه منتشر شد، نشان می‌دهد که شاخص قیمت مصرف‌کننده (CPI) در این کشور که معیار اصلی تورم محسوب می‌شود، در ماه نوامبر نسبت به سال گذشته ۳/ ۲درصد افزایش یافته است. بر اساس گزارش این اداره، رشد سالانه شاخص قیمت مصرف‌کننده در ماه نوامبر بیشتر از رقم ۵/ ۱درصدی ثبت‌شده در ماه اکتبر بود. به‌طور خاص،…

دنياي اقتصاد: با نزدیک شدن به شب یلدا، بازار خرده‌فروش‌ها نیز آماده می‌شود تا مواد غذایی و محصولاتی را که در این شب استفاده می‌شود به دست مصرف‌کننده برساند. در کنار آجیل، انواع شیرینی نیز در این شب خریداری می‌شود. به همین دلیل این صنف می‌تواند بخشی از زیان‌های حاصل از پایین بودن فروش خود در طول سال را، در شب یلدا پوشش دهند. به همین مناسبت یکی از فعالان بازار قنادی‌های تهران در این خصوص صحبت و تاکید کرده قیمت شیرینی تا پایان سال افزایش نمی‌یابد. علی بهره‌مند در گفت‌وگو با خبرگزاری مهر گفت: «‌قیمت دستوری…

فارس: بنابر گزارش شبکه اسکای‌ نیوز، در این بیانیه آمده است که همزمان با حمله این پهپادها، چهار موشک بالستیک به سمت استان مأرب (مرکز یمن) شلیک شد.

دنیای اقتصاد: فروشگاه‌های زنجیره‌ای «هایپر فامیلی» در راستای افزایش خدمت رسانی به مشتریان تهران، سومین شعبه خود را افتتاح کرد. پس از افتتاح فروشگاه‌های شریعتی و شهرری، این شعبه که در غرب تهران و در منطقه طرشت واقع شده، سومین شعبه‌ هایپرفامیلی در ۱۲۰۰متر سطح فروش در شهر تهران است. فروشگاه طرشت پنج‌شنبه، یازدهم آذر با حضور جمعی از هنرمندان و فعالان اقتصادی افتتاح شد. گفتنی است در این ‌هایپر مارکت بیش از ۷هزار قلم کالا در حوزه‌های کالایی مختلف از جمله مواد غذایی تازه، بهداشتی، گوشت قرمز، گوشت…

دنیای اقتصاد: مفید بودن فرآورده‌های لبنی موضوعی است که اثبات شده و استفاده از آنها ضروری است. اما در طول سال‌های اخیر قیمت این مواد غذایی اغلب دستخوش تغییرات و نوساناتی شده است.

دنیای‌اقتصاد: سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد قیمت جهانی مواد غذایی تحت‌تاثیر تقاضای بالا برای گندم و محصولات لبنی، در ماه نوامبر برای چهارمین ماه متوالی افزایش یافت و در بالاترین رکورد ۱۰سال اخیر ایستاد.

بی‌بی‌سی: به گزارش نشریه اکونومیست، در سال گذشته تهران بزرگ‌ترین جهش را در هزینه کالا و خدمات در بین ۱۷۳ شهر دنیا داشت و تل‌آویو به صدر جدول گران‌ترین شهرهای دنیا رسید.

ايسنا: قیمت کالاهای کشاورزی در سال گذشته تحت تاثیر مشکلات برداشت و تقاضای قوی، رشد چشمگیری پیدا کرده است.

قحطی سال ۱۲۹۶ش که در منابع تاریخی از آن به «مجاعه» (قحط‌سالی) نیز یاد می‌شود، از جمادی الاول اسفند۱۲۹۵ آغاز شد و تا مهر ۱۲۹۷ ادامه یافت. با وجود آن در این دوره، انواع مواد غذایی مانند گوشت، ماهی، تخم‌مرغ، عدس، لوبیا قرمز، لوبیا سفید، لوبیا سبز، لوبیا چشم بلبلی، مغز گردو، کدو، بادمجان، سیب زمینی، تخم سبزیجات، شیر، ماست، قیسی، قند، گیوه، پارچه، نخ، در بازار یافت می‌شد و محصولاتی چون برنج و گندم در بازار خرید و فروش می‌شد و نان به اندازه‌ای در نانوایی‌ها بود که گاه شب در بساط فروشنده باقی می‌ماند.

منبع: HBR: مدیران بازاریابی همواره تحت پرسش مدیر ارشد درباره «تاثیر هزینه‌کرد بودجه بر درآمد فروش» هستند؛ سوالی که در کوتاه‌مدت، جوابی برای آن وجود ندارد. مدیران شرکت‌ها در جهان به‌دلیل تغییر شرایط اقتصادی در عصر پاندمی، اولویت مالی را مواردی غیراز بودجه تبلیغات تعریف می‌کنند. با این حال، مدیران بازاریاب با کسب ۱۰ مهارت می‌توانند موفقیت خود را تضمین کنند.

روزنامه خراسان: هر روز به جای سه وعده غذایی بزرگ شش وعده غذایی کوچک ترمصرف کنید.این کار کمک می کند تا معده تان را بیش از حد پر نکنید و از تولید بیش از اندازه اسید معده جلوگیری کنید. سه وعده غذایی کوچک و سه میان وعده هم می تواند گزینه خوبی باشد .

این روزها، محال و چه‌بسا بعید است که کسی از اینترنت استفاده کند و عنوان کسب‌وکار اینترنتی به گوشش نخورده باشد. امروزه یکی از ترندهای پراستفاده در فضای وب، این‌ مشاغل هستند که هر روز نیز بر تعداد علاقه‌مندان آنها افزوده می‌شود. تا به حال به این موضوع فکر کرده‌‌‌اید که از اینترنتی که همه مردم به منظور سرگرمی و وب‌گردی به سراغ آن می‌‌‌روند، کسب درآمد کنید؟ طبق پیش‌بینی متخصصان این حوزه، بسیاری از مشاغلی دنیای فیزیکی، به‌زودی و طی پنج‌سال آینده از بین خواهند رفت.

روش های مختلفی برای طبخ مواد غذایی وجود دارد.

ايسنا: نیروی دریایی آمریکا پس از دریافت سیگنال هشدار اضطراری کشتی باری چارلز کرو را به همراه آب، مواد غذایی و کادر درمانی به صحنه فرستاده است.

دنیای‌اقتصاد: فروشگاه‌های زنجیره‌ای هایپراستار در راستای افزایش مشتری و وفادارسازی مشتریان برخی از کالاهای فروخته شده را با شرایط اعلام شده مرجوع می‌کند.

دنیای‌اقتصاد: کمبود جهانی کود شیمیایی ازته که عامل افزایش تولید محصولات کشاورزی هستند بر بالا رفتن قیمت جهانی مواد غذایی تاثیر گذاشته به‌طوری که کشورهای ترکیه، چین و روسیه صادرات این کودها را برای حمایت از کشاورزان داخل متوقف کردند. به گزارش خبر‌گزاری فارس، به نقل از راشاتودی، کمبود جهانی کود شیمیایی ازته که از آنها به‌عنوان عامل افزایش‌دهنده تولیدات محصولات کشاورزی استفاده می‌شود بر بالا رفتن قیمت جهانی مواد غذایی در سال آینده تاثیرگذار خواهد بود.

دنیای‌اقتصاد: برند «ویکتوریا» در گروه چای موفق به دریافت تندیس برند محبوب ایرانی سال ۱۴۰۰ شد. برند «ویکتوریا» در گروه چای بر اساس نتایج آرای مردمی در سال‌جاری موفق به دریافت تندیس زرین برند محبوب ایرانی سال ۱۴۰۰ شده است.

دنیای‌اقتصاد: پس از اینکه شرکت‌های فعال در بورس اوراق بهادار عربستان، درآمد خود را اعلام کردند، عرب نیوز درآمد سه خرده‌فروش مواد غذایی و یک زنجیره مد در این کشور را مورد مطالعه قرار داد که از میان آنها تنها شرکت الحکیر که عمدتا یک فروشگاه زنجیره‌ای پوشاک است، سود خود را افزایش داده بود.

دنیای‌اقتصاد: غذا در صدر مواد قاچاق‌شده به کشور قرار دارد. بر اساس اعلام سازمان حمایت، بیشترین کالای قاچاق کشف شده در هفت ماهه امسال، مواد غذایی و خوراکی، لوازم یدکی و لاستیک، کالاهای موضوع تبصره ۴ ماده ۱۸ قانون مبارزه با قاچاق، رایانه و قطعات آن و لوازم خانگی بوده است. به گزارش «ایسنا»، بر اساس اطلاعات منتشر‌شده از سوی سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان، در هفت ماهه امسال ۳۰۰ هزار و ۴۵۱ مورد بازرسی برای مقابله با عرضه، نگهداری و فروش کالای قاچاق انجام و ۵۱۳۸ پرونده قاچاق به ارزش بیش…

خبر آنلاین: در پی تداوم آلودگی هوا در پاتخت مرکز اورژانس تهران در اطلاعیه ای نکاتی را برای حفظ سلامت همشهریان یادآوری کرد: کسانی که مجبور به فعالیت کاری در محیط بیرون هستند بعد از رسیدن به منزل استحمام کنند. از سفرهای غیرضروری درون شهری بپرهیزید.

لجستیک یکی از مولفه‌های اصلی پشتیبانی‌کننده شبکه توزیع کالاست که با برقراری جریان کالایی روان، مداوم، به‌موقع، کارآمد و قابل اطمینان از طریق این شبکه، حلقه‌های تامین و تولید را به حلقه مصرف متصل می‌کند.