شماره روزنامه ۶۱۰۵
|

مواد غذایی

مواد غذایی

  • سایه ویروس بر سفره‌ها

    با آغاز قرنطینه خانگی بین فوریه و مارس ۲۰۲۰، یکباره درصد زیادی از جمعیت کره زمین مجبور به خانه‌نشینی شدند. این خانه‌نشینی که برای بشر معاصر، پدیده‌ای آزموده‌نشده بود، موجب شد تا تمامی جنبه‌های زندگی بشری تحت تاثیر قرار گیرد. در بسیاری از کشورها در شرایط قرنطینه خروج از منزل در روز صرفاً به دلیل خرید مایحتاج عمومی مجاز بود. بدیهی است این تغییر، موجب شد تا یکی از ضروری‌ترین نیازهای بشر یعنی موضوع تغذیه و استفاده از مواد غذایی دستخوش تغییرات شکلی شود.
  • هشدار؛ این مواد غذایی به چشم شما آسیب می زنند

    باشگاه خبرنگاران جوان: امروزه نزدیک به ۲۵۰ میلیون نفر در جهان از مشکلات بینایی خفیف تا شدید رنج می‌برند. گرچه بسیاری از مشکلات بینایی ناشی از مسائل ژنتیکی است، اما کمتر کسی می‌داند که رژیم غذایی می‌تواند در سلامت چشمان و زیبایی آن‌ها موثر باشد.
  • ۲۶ ماه تورم منفی در همسایه جنوبی

    نرخ تورم امارات کاهش یافته و به حدود منفی نیم درصد رسیده است.
  • تورم کانادا در اوج ۱۸ ساله

    ایسنا: نرخ تورم کانادا به بالاترین سطح ۱۸ سال اخیر رسید. به گزارش گلوب‌اند میل، متوسط نرخ تورم کانادا در ۱۲ ماهمنتهی به آگوست با ۴/ ۰ درصد افزایش نسبت به ماه قبل به ۱/ ۴ درصد رسید که این نرخ تورم، ۲/ ۰ درصد بیشتر از نرخ قبلی برآورد شده توسط کارشناسان و بالاترین تورم ثبت شده در این کشور طی ۱۸ سال اخیر محسوب می‌شود.
  • تورم انگلیس در بالاترین سطح ۹ سال اخیر

    ایسنا: نرخ تورم انگلیس از سه درصد گذشت. به گزارش تریدینگ اکونومیکس، همزمان با شیوع گسترده ویروس کرونا در اروپا و انگلیس که منجر به توقف بخش بزرگی از فعالیت‌های اقتصادی در این کشور شده، نرخ تورم سالانه این کشور تا پایان ماه آگوست با ۷/ ۰ درصد افزایش نسبت به مدت مشابه منتهی به ماه قبل به ۲/ ۳ درصد رسیده ‌است.
  • افتتاح کارخانه پکتین برزیل توسط «کارگیل»

    دنیای اقتصاد: واحد برزیل شرکت بازرگانی کالای آمریکایی کارگیل، ساخت یک تاسیسات جدید برای تولید پکتین، محصول جانبی میوه مورد استفاده در مربا، نوشیدنی‌ها، محصولات لبنی و شیرینی‌پزی را به پایان رساند. این کارخانه تنها تاسیسات پکتین کارگیل در خارج از اروپا است، جایی که دارای سه واحد مشابه نیز است. به گزارش بخش ترجمه شرکت‌ها به نقل از رویترز، Laerte Moraes ، مدیر بخش نشاسته و شیرین‌کننده‌های کارگیل در آمریکای جنوبی، در مصاحبه‌ای اظهار کرد: این اتفاق کارگیل را به دومین تولیدکننده بزرگ این مواد غذایی…
  • خوردن این مواد غذایی بعد از ۳۰ سالگی ممنوع!

    همشهری آنلاین: از خوردن ماست طعم‌دار که حاوی مقداری از قند به اندازه یک کاسه بستنی است، خودداری شود.
  • چالش عدم توان خرید مصرف‌کننده

    علی غفوری: رشد سرسام‌آور هزینه‌های تولید سبب شده تا تولیدکنندگان مجبور به گران‌کردن محصولات خود شوند و این روند تا آنجا ادامه پیدا کرده که بخشی از جامعه از خرید کالاهای غیرضروری منصرف شده‌اند. در حقیقت اگرچه قوانین حاکم بر بازار به تولیدکننده اجازه افزایش قیمت‌ها را می‌دهد، اما از سوی دیگر باید در نظر داشت که آیا این افزایش قیمت‌ها برای مصرف کالاهای غیرضروری مفید هم هست؟
  • این زن ۱۵ سال به سکسکه مداوم دچار بود/ عکس

    باشگاه خبرنگاران جوان: زنی که ۱۵ سال به سکسکه مداوم دچار بود توانست با تنظیم رژیم غذایی درست این مشکل مزمن را درمان کند
  • اسپری روغن زیتون پر کاربرد و مقرون به صرفه

    دنیای‌اقتصاد: محصول جدید صنعت غذایی کورش با عنوان اسپری روغن زیتون اویلا با ویژگی‌های منحصر به فرد به بازار عرضه شد. اسپری روغن زیتون اویلا با قابلیت اندازه‌گیری دقیق مصرف روغن با ویژگی هر سه پاشش برابر یک گرم تولید شده، با آنکه نمونه‌های مشابه ایرانی و خارجی این محصول در بازار موجود است، اما دو مورد این محصول را از سایر محصولات مشابه متمایز می‌کند؛ نکته اول قابلیت اندازه‌گیری دقیق روغن مصرفی است و نکته دوم آن است که پس از مصرف دیگر محصولات موجود در بازار، با کثیفی بدنه و هدررفت روغن مواجه…
  • در اولین فرصت به حساب تورم خواهیم رسید!

    ايسنا: اردوغان گفت: در اولین فرصت به تورم خواهیم پرداخت و روند آن را تحت کنترل در خواهیم آورد.
  • برای داشتن پوستی جذاب این مواد غذایی را بخورید

    باشگاه خبرنگاران جوان: امروزه راهکار‌های زیادی در سالن‌های زیبایی برای محافظت از پوست ارائه می‌شود. با این حال، بسیاری از مردم از این نکته غافل هستند که علاوه بر انجام اقدامات خارجی برای محافظت از پوست، باید به رژیم غذایی به عنوان یک گزینه داخلی توجه داشت.
  • تصاویری از یک خانه مجلل و لوکس در وسط بیابان

    باشگاه خبرنگاران جوان: تصاویر خانه مجلل و لوکسی را می بینید که در یک زمین ۵ هزار هکتاری خالی از سکنه در وسط بیابان ساخته شده به قیمت ۱.۷۵ میلیون دلار برای فروش گذاشته شده است.
  • با مصرف این مواد غذایی سیگار را ترک کنید

    برنا: . تحقیقی که در مورد تأثیر استعمال دخانیات بر روی سلامت انسان انجام گرفته، نشان داده افرادی که سیگار می کشند به طور میانگین ده سال کمتر از افراد غیرسیگاری عمر می کنند.
  • سرطان خطرناکی که شبیه سرماخوردگی ساده است!

    باشگاه خبرنگاران جوان: لنفوم یکی از این بیماری‌هاست که به دلیل دارا بودن علائمی نظیر سرماخوردگی اغلب مورد غفلت قرار می‌گیرد و تا زمانی که شدید و جدی نشده، فرد از ابتلای به این بیماری بی خبر است.
  • این مواد غذایی دندان هایتان را تمیز می کنند

    بهداشت نیوز : غذا‌هایی وجود دارند که برای دندان‌ها مضر و در مقابل برخی هم برای دندان‌ ها مفید هستند، اما آیا می‌دانستید که غذا‌هایی هم وجود دارند که هنگام مصرف، دندان‌ های شما را تمیز می‌کنند؟ در ادامه چند مورد از این مواد غذایی و فواید آن‌ها ارائه شده است.
  • این خوراکی‌ها دشمن قلب شما هستند

    باشگاه خبرنگاران جوان: با لیستی از مواد غذایی که برای سلامتی قلب، مفید و مضر هستند آشنا شوید.
  • تبخیر کالری از سفره خانوار

    دنیای‌اقتصاد: بررسی آمارهای مربوط به سرانه مصرف خانوار در دهه ۹۰ نشان می‌دهد میزان مصرف کالاهای اساسی در تمام دهک‌های درآمدی کاهش یافته است. مطابق گزارش وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی، میزان مصرف گوشت قرمز در دهه ۹۰ بیش از ۵۰درصد کاهش یافته و این میزان برای لبنیات معادل ۳۵درصد و برای برنج ۳۴درصد بوده است. از نگاه کارشناسان، موج‌های تورمی و متوسط رشد اقتصادی نزدیک به صفر در دهه ۹۰، باعث کوچک‌تر شدن سبد غذایی شده است. پیش‌تر «دنیای اقتصاد» در دو گزارش با عنوان «ذوب تورمی بودجه خانوار» و «نقشه فقر مسکن» به…
  • تورم چین کمتر از یک درصد است

    ایسنا: نرخ تورم بزرگ‌ترین اقتصاد جهان به تنها ۸/ ۰ درصد رسید. به گزارش تریدینگ اکونومیکس، نرخ تورم چین در ١٢ ماه منتهی به آگوست به مثبت ۸/ ۰ درصد رسید. این نرخ تورم که ۲/ ۰ درصد کمتر از تورم ماه قبل و ۱/ ۰ درصد بیشتر از نرخ پیش‌بینی شده توسط کارشناسان بوده، بیش از همه تحت تاثیر افزایش تورم بخش حمل‌ونقل قرار گرفته که تورم آن به مثبت ۹/ ۵ درصد افزایش پیدا کرده است. این کمترین تورم ثبت شده پنج ماه اخیر در چین بوده است. مواد غذایی با تورم منفی ۸/ ۰ درصدی و مراقبت‌های درمانی با تورم ۴/ ۰ درصدی از بخش‌های…
  • نمونه اولیه «تسلابات» سال آینده وارد بازار می‌شود

    دنیای‌اقتصاد: ایلان ماسک می‌گوید «تسلابات» که قد آن ۵ فوت ۸ اینچ و وزن آن ۱۲۵ پوند است، می‌تواند کاربردهای بسیاری در اقتصاد داشته باشد. این روبات قرار است به‌گونه‌ای طراحی شود که بتواند کارهایی را که از نظر ایمنی برای انسان‌ها پرخطر هستند، به راحتی انجام دهد و همچنین برای انجام کارهای تکراری و خسته‌کننده نیز بسیار مناسب است. این میلیاردر می‌گوید: تسلابات می‌تواند انواع مختلفی از مشاغل را انجام دهد؛ از اتصال پیچ و مهره در خودروها با آچار گرفته تا جمع‌آوری مواد غذایی در مغازه‌ها. ماسک اضافه کرد…
  • صنایع پرمتقاضی در بهار

    دنیای‌اقتصاد: سرمایه‌گذاری صنعتی در بهار ۱۴۰۰ چه مسیری را طی کرد؟ شواهد موجود نشان می‌دهد سرمایه‌گذاری صنعتی در نخستین فصل سال روندی رو به رشد را تجربه کرده است. خوش‌بینی‌ها درباره احیای برجام و افزایش امیدواری به تداوم رشد بخش صنعت از جمله دلایل احتمالی صعود این شاخص بوده است. گزارش وزارت صنعت، معدن و تجارت نشان می‌دهد تعداد جوازهای تاسیس صنعتی که موید تمایل سرمایه‌گذاری در بخش صنعت است در بهار ۱۴۰۰ نسبت به بهار سال گذشته رشدی ۸/ ۳۱درصدی را تجربه کرده است. در عین حال تعداد پروانه‌‌‌های بهره‌‌‌برداری صادره…
  • بازار در سیطره گردوهای قاچاق آمریکا، شیلی و بلغارستان

    دنیای اقتصاد: ۵۰‌درصد از بازار گردوی کشور در سیطره گردوهای وارداتی قاچاق از آمریکا، شیلی و بلغارستان قرار دارد.قاسمعلی حسنی دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی در گفت‌وگو با خبرگزاری فارس درباره وضعیت بازار گردوهای وارداتی گفت: به‌رغم اینکه ایران یکی از تولیدکنندگان گردو در جهان محسوب می‌شود اما ۵۰درصد بازار گردوی ایران در سیطره گردوهای سه کشور آمریکا، شیلی و بلغارستان است. وی افزود: گردوهای وارداتی از سه کشور مذکور به‌صورت قاچاق به‌کشور وارد می‌شود و واردکنندگان این گردوهای قاچاق بازار بسیار پرسودی را در…
  • هشدار بابت کم‌فروشی مواد غذایی

    دنیای‌اقتصاد: «گزارش کم‌فروشی تولیدکنندگان نوشابه، ماکارونی و خرما»، «نتایج آلایندگی بنزین و گازوئیل تولیدی در کشور» و «وضعیت عمر مفید ساختمان‌ها در ایران»، از مهم‌ترین محورهای نشست رئیس سازمان ملی استاندارد است. به گزارش خبرگزاری فارس، غلامرضا شریعتی با بیان اینکه عمر مفید ساختمان‌‌های کشور باید ارتقا یابد، اظهار کرد: در سال ۵۴ متوسط عمر مفید یک ساختمان در ایران و کشورهای توسعه‌‌یافته ۲۷ تا ۳۰ سال بود. در حال حاضر، این نرخ برای ایران همچنان ۲۷ سال است، ولی در کشورهای پیشرفته به ۱۰۰ سال رسیده است. وی…
  • محل استقرار فهیم‌ دشتی چگونه شناسایی و ترور شد؟

    امتداد: شهادت فهیم دشتی ناشی از یک خیانت و اقدام از سوی عناصر نفوذی بوده است. این افراد در واقع به دنبال ترور احمد مسعود بوده و تصور داشتند که شاید او نیز در مرکز رسانه‌ای پنجشیر در کنار شهدا حضور داشته است.
  • آخرین وضعیت پنجشیر/ بغلان و اندراب از کنترل طالبان خارج شد

    فارس: یکی از افراد نزدیک به احمد مسعود گفت: تا این لحظه پنجشیر در اختیار نیروهای مقاومت بوده و بغلان و اندراب نیز از کنترل طالبان خارج شده است.
  • مصرف این مواد غذایی در دوران کرونا ممنوع

    خبرگزاری صدا و سیما: در دوران کرونا به جای مصرف تنقلات و مواد غذایی با نمک و چربی و قند بالا از مواد غذایی با نمک و قند و چربی کمتر استفاده کنیم تا این دوران همه‌گیری را با سلامتی پشت سر بگذاریم.
  • صعود قیمت محصولات لبنی کلید خورد

    دنیای‌اقتصاد: قیمت پنیر ۳۸درصد افزایش یافت. پس از اینکه شیرخام از نرخ‌گذاری دستوری آزاد شد، تولیدکنندگان خبر از افزایش ۲۰درصدی قیمت محصولات لبنی دادند و حال پنیر ۴۰۰ گرمی از ۱۴هزار تومان به ۲۰هزار تومان رسیده‌است. یکی از مقامات صنفی بنکداران مواد غذایی گفته ۲۵میلیون خانوار در وعده صبحانه پنیر مصرف می‌کنند و این افزایش قیمت میز صبحانه آنها را تحت تاثیر قرار می‌دهد. این جهش قیمتی مختص پنیرهای صنعتی نیست و فروشندگان لبنیات باز هم نرخ‌‌ها را به‌روز کرده‌اند. پنیر سفید ایرانی در لبنیاتی‌ها تا کیلویی ۵۰هزار…
  • این خوراکی‌ها موجب عملکرد بهتر واکسن می‌شوند

    بهداشت نیوز: توصیه می‌شود قبل و بعد از تزریق واکسن هم مصرف مایعات و هم استفاده از خوراکی‌هایی نظیر میوه، سبزیجات، دانه‌ها، غلات و مواد سرشار از ویتامین که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند، افزایش یابد.
  • کاهش تولید کنسرو تن ماهی

    تا اواسط سال ۱۳۹۹ کنسرو تن ماهی یکی از مواد غذایی نسبتا ارزان محسوب می‌شد که به اصطلاح خوراک اقشار ضعیف، دانشجویان و قشر کارگر نیز بود. با وجود این طی ۱۰ ماه گذشته شاهد گران شدن این محصول در بازار داخل هستیم به طوری که در حال حاضر قیمت این محصول بسته به برندهای مختلف، بین ۲۲ تا ۴۰هزار تومان متغیر است. این در حالی است که تا پیش از گرانی‌ها، مصرف‌کنندگان این محصول را با قیمتی بین ۷هزار تا ۱۵هزار تومان خریداری می‌کردند.
  • تلفن مراکز تعمیر ال جی: ماکروفر، جاروبرقی و ساید(+۹۸..)

    تا به حال شده برای تعمیر ماشین خود به فروشگاه مواد غذایی مراجعه کنید؟
بیشتر