مواد غذایی

باشگاه خبرنگاران جوان: با لیستی از مواد غذایی که برای سلامتی قلب، مفید و مضر هستند آشنا شوید.

دنیای‌اقتصاد: بررسی آمارهای مربوط به سرانه مصرف خانوار در دهه ۹۰ نشان می‌دهد میزان مصرف کالاهای اساسی در تمام دهک‌های درآمدی کاهش یافته است. مطابق گزارش وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی، میزان مصرف گوشت قرمز در دهه ۹۰ بیش از ۵۰درصد کاهش یافته و این میزان برای لبنیات معادل ۳۵درصد و برای برنج ۳۴درصد بوده است. از نگاه کارشناسان، موج‌های تورمی و متوسط رشد اقتصادی نزدیک به صفر در دهه ۹۰، باعث کوچک‌تر شدن سبد غذایی شده است. پیش‌تر «دنیای اقتصاد» در دو گزارش با عنوان «ذوب تورمی بودجه خانوار» و «نقشه فقر مسکن» به…

ایسنا: نرخ تورم بزرگ‌ترین اقتصاد جهان به تنها ۸/ ۰ درصد رسید. به گزارش تریدینگ اکونومیکس، نرخ تورم چین در ١٢ ماه منتهی به آگوست به مثبت ۸/ ۰ درصد رسید. این نرخ تورم که ۲/ ۰ درصد کمتر از تورم ماه قبل و ۱/ ۰ درصد بیشتر از نرخ پیش‌بینی شده توسط کارشناسان بوده، بیش از همه تحت تاثیر افزایش تورم بخش حمل‌ونقل قرار گرفته که تورم آن به مثبت ۹/ ۵ درصد افزایش پیدا کرده است. این کمترین تورم ثبت شده پنج ماه اخیر در چین بوده است. مواد غذایی با تورم منفی ۸/ ۰ درصدی و مراقبت‌های درمانی با تورم ۴/ ۰ درصدی از بخش‌های…

دنیای‌اقتصاد: ایلان ماسک می‌گوید «تسلابات» که قد آن ۵ فوت ۸ اینچ و وزن آن ۱۲۵ پوند است، می‌تواند کاربردهای بسیاری در اقتصاد داشته باشد. این روبات قرار است به‌گونه‌ای طراحی شود که بتواند کارهایی را که از نظر ایمنی برای انسان‌ها پرخطر هستند، به راحتی انجام دهد و همچنین برای انجام کارهای تکراری و خسته‌کننده نیز بسیار مناسب است. این میلیاردر می‌گوید: تسلابات می‌تواند انواع مختلفی از مشاغل را انجام دهد؛ از اتصال پیچ و مهره در خودروها با آچار گرفته تا جمع‌آوری مواد غذایی در مغازه‌ها. ماسک اضافه کرد…

دنیای‌اقتصاد: سرمایه‌گذاری صنعتی در بهار ۱۴۰۰ چه مسیری را طی کرد؟ شواهد موجود نشان می‌دهد سرمایه‌گذاری صنعتی در نخستین فصل سال روندی رو به رشد را تجربه کرده است. خوش‌بینی‌ها درباره احیای برجام و افزایش امیدواری به تداوم رشد بخش صنعت از جمله دلایل احتمالی صعود این شاخص بوده است. گزارش وزارت صنعت، معدن و تجارت نشان می‌دهد تعداد جوازهای تاسیس صنعتی که موید تمایل سرمایه‌گذاری در بخش صنعت است در بهار ۱۴۰۰ نسبت به بهار سال گذشته رشدی ۸/ ۳۱درصدی را تجربه کرده است. در عین حال تعداد پروانه‌‌‌های بهره‌‌‌برداری صادره…

دنیای اقتصاد: ۵۰‌درصد از بازار گردوی کشور در سیطره گردوهای وارداتی قاچاق از آمریکا، شیلی و بلغارستان قرار دارد.قاسمعلی حسنی دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی در گفت‌وگو با خبرگزاری فارس درباره وضعیت بازار گردوهای وارداتی گفت: به‌رغم اینکه ایران یکی از تولیدکنندگان گردو در جهان محسوب می‌شود اما ۵۰درصد بازار گردوی ایران در سیطره گردوهای سه کشور آمریکا، شیلی و بلغارستان است. وی افزود: گردوهای وارداتی از سه کشور مذکور به‌صورت قاچاق به‌کشور وارد می‌شود و واردکنندگان این گردوهای قاچاق بازار بسیار پرسودی را در…

دنیای‌اقتصاد: «گزارش کم‌فروشی تولیدکنندگان نوشابه، ماکارونی و خرما»، «نتایج آلایندگی بنزین و گازوئیل تولیدی در کشور» و «وضعیت عمر مفید ساختمان‌ها در ایران»، از مهم‌ترین محورهای نشست رئیس سازمان ملی استاندارد است. به گزارش خبرگزاری فارس، غلامرضا شریعتی با بیان اینکه عمر مفید ساختمان‌‌های کشور باید ارتقا یابد، اظهار کرد: در سال ۵۴ متوسط عمر مفید یک ساختمان در ایران و کشورهای توسعه‌‌یافته ۲۷ تا ۳۰ سال بود. در حال حاضر، این نرخ برای ایران همچنان ۲۷ سال است، ولی در کشورهای پیشرفته به ۱۰۰ سال رسیده است. وی…

امتداد: شهادت فهیم دشتی ناشی از یک خیانت و اقدام از سوی عناصر نفوذی بوده است. این افراد در واقع به دنبال ترور احمد مسعود بوده و تصور داشتند که شاید او نیز در مرکز رسانه‌ای پنجشیر در کنار شهدا حضور داشته است.

فارس: یکی از افراد نزدیک به احمد مسعود گفت: تا این لحظه پنجشیر در اختیار نیروهای مقاومت بوده و بغلان و اندراب نیز از کنترل طالبان خارج شده است.

خبرگزاری صدا و سیما: در دوران کرونا به جای مصرف تنقلات و مواد غذایی با نمک و چربی و قند بالا از مواد غذایی با نمک و قند و چربی کمتر استفاده کنیم تا این دوران همه‌گیری را با سلامتی پشت سر بگذاریم.

دنیای‌اقتصاد: قیمت پنیر ۳۸درصد افزایش یافت. پس از اینکه شیرخام از نرخ‌گذاری دستوری آزاد شد، تولیدکنندگان خبر از افزایش ۲۰درصدی قیمت محصولات لبنی دادند و حال پنیر ۴۰۰ گرمی از ۱۴هزار تومان به ۲۰هزار تومان رسیده‌است. یکی از مقامات صنفی بنکداران مواد غذایی گفته ۲۵میلیون خانوار در وعده صبحانه پنیر مصرف می‌کنند و این افزایش قیمت میز صبحانه آنها را تحت تاثیر قرار می‌دهد. این جهش قیمتی مختص پنیرهای صنعتی نیست و فروشندگان لبنیات باز هم نرخ‌‌ها را به‌روز کرده‌اند. پنیر سفید ایرانی در لبنیاتی‌ها تا کیلویی ۵۰هزار…

بهداشت نیوز: توصیه می‌شود قبل و بعد از تزریق واکسن هم مصرف مایعات و هم استفاده از خوراکی‌هایی نظیر میوه، سبزیجات، دانه‌ها، غلات و مواد سرشار از ویتامین که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند، افزایش یابد.

تا اواسط سال ۱۳۹۹ کنسرو تن ماهی یکی از مواد غذایی نسبتا ارزان محسوب می‌شد که به اصطلاح خوراک اقشار ضعیف، دانشجویان و قشر کارگر نیز بود. با وجود این طی ۱۰ ماه گذشته شاهد گران شدن این محصول در بازار داخل هستیم به طوری که در حال حاضر قیمت این محصول بسته به برندهای مختلف، بین ۲۲ تا ۴۰هزار تومان متغیر است. این در حالی است که تا پیش از گرانی‌ها، مصرف‌کنندگان این محصول را با قیمتی بین ۷هزار تا ۱۵هزار تومان خریداری می‌کردند.

تا به حال شده برای تعمیر ماشین خود به فروشگاه مواد غذایی مراجعه کنید؟

دنیای اقتصاد: با توجه به اینکه ۷۰درصد حبوبات موردنیاز کشور وارداتی است، نوسان نرخ دلار در هفته‌های گذشته مهم‌ترین دلیل افزایش قیمت این محصولات طی روز‌های اخیر محسوب می‌شود. دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با بیان این مطلب در خصوص وضعیت بازار عمده‌فروشان حبوبات اظهار کرد: در حال حاضر این بازار ازلحاظ موجودی انبار‌ها تامین است، اما ممکن است در اواسط پاییز با کمبود مواجه شویم. به گفته قاسمعلی حسنی متاسفانه سودجویی برخی واردکنندگان نیز این روز‌ها تا حدودی برافزایش قیمت‌ها دامن زده است. وی ادامه داد:…

ایسنا: قیمت جهانی مواد غذایی بعد از دو ماه سیر نزولی در ماه آگوست افزایش یافت. به گفته سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) قیمت جهانی مواد غذایی تحت تاثیر رشد نرخ شکر، روغن‌های گیاهی و بعضی غلات صعودی خواهد بود. شاخص قیمت این سازمان از تغییرات ماهانه سبدی از غلات، دانه‌های روغنی، محصولات لبنی، گوشت و شکر نشان می‌دهد از ۵/ ۱۲۳ واحد در جولای یعنی ماه گذشته به ۴/ ۱۲۷ واحد در آگوست رسیده است. همین‌طور نرخ سالانه این سبد در آگوست نزدیک به ۳۳ درصد افزایش داشته است. به گفته فائو شاخص قیمت غلات نسبت به…

ايسنا: سازمان ملل متحد در مورد نزدیک شدن بحران غذایی در افغانستان هشدار داد و خاطرنشان کرد که ممکن است موجودی مواد غذایی در آنجا در این ماه به پایان برسد.

دنیای اقتصاد: وبینار بررسی فرصت‌‌‌ها و ظرفیت‌‌‌های تجاری ایران و کنیا با حضور جعفر برمکی سفیر ایران در کنیا، محمدرضا کرباسی معاون بین‌الملل اتاق ایران و حسن خسروجردی رئیس اتاق مشترک ایران و کنیا برگزار شد. در این نشست رئیس اتاق قزوین به‌‌‌عنوان اتاق معین ایران و کنیا، روسای کمیسیون‌‌‌های تخصصی اتاق ایران و فعالان اقتصادی بخش خصوصی از سراسر کشور حضور داشتند.

دنیای‌اقتصاد: از آنجا که مربا از حجم بالایی از میوه‌های مختلف تهیه می‌شود خطر بروز سکته مغزی، حمله قلبی و بیماری‌های قلبی – عروقی را کاهش می‌دهد. متخصصان می‌گویند مصرف مربای میوه می‌تواند به تقویت سلامت بدن کمک کند. مربای میوه یکی از پرطرفدارترین مواد غذایی برای وعده صبحانه و عصرانه است. بسیاری از مردم دوست دارند صبح خود را با یک صبحانه پرانرژی و خوشمزه شامل کره و مربای میوه آغاز کنند. در کنار طعم بی‌نظیر مربای میوه، کمتر کسی به خواص بی‌نظیر این ماده غذایی برای سلامت بدن توجه دارد.

فارس: رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به افزایش ۵۰ تا ۶۰ درصدی قیمت رب گوجه فرنگی ۸۰۰ گرمی از ابتدای سال تاکنون، گفت: به عنوان مثال قیمت هر قوطی رب گوجه فرنگی ۸۰۰ گرمی از ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان در نیمه اول فروردین امسال به ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان در حال حاضر افزایش یافته است.

دنیای‌اقتصاد: قیمت شکر از ابتدای سال دچار نوسانات بوده است، در ابتدای سال برای شکر ۵ نرخ وجود داشت. ۶هزار و ۶۵۰ تومان برای صنعت و صنف با حواله، ۸۷۰۰ تومان برای مصرف‌کننده، ۱۱هزار و ۷۰۰ تومان با حواله، ۱۳هزار تومان قیمت آزاد و ۱۵هزار تومان قیمت آزاد برای مصرف‌کننده بود.

باشگاه خبرنگاران جوان: مصرف گوجه فرنگی با برخی مواد غذایی دیگر می‌تواند برای بدن مضر باشد.

باشگاه خبرنگاران جوان: فلاونوئیدها توسط میکروبیوم روده تجزیه می‌شوند. نتایج این مطالعه با بررسی ۹۰۴ داوطلب نشان می‌دهد افرادی که روزانه از مواد غذایی حاوی فلاونوئید استفاده می‌کنند، فشار خون پایین‌تری دارند.

باشگاه خبرنگاران جوان: غذاهایی وجود دارند که برای دندان‌ها مضر و در مقابل برخی هم برای دندان‌ها مفید هستند، اما آیا می‌دانستید که غذاهایی هم وجود دارند که هنگام مصرف، دندان‌های شما را تمیز می‌کنند؟

ایرنا: گرچه مصرف غذاهای مضر و خوشمزه در ابتدا حس شادی و رضایت در فرد ایجاد می‌کنند، ولی نتایج این غذاها همیشه دلچسب نیستند و در صورت افراط می‌توانند تهدیدی جدی برای سلامت باشند.

تسنيم: معاون نظارت بر اماکن عمومی پلیس امنیت تهران بزرگ علت پلمب «شیرینی فرانسه» را اعلام کرد. سرهنگ نادر مرادی درباره علت پلمب شیرینی‌فروشی معروف تهران‌(شیرینی فرانسه) اظهار کرد: شیرینی‌فروشی مذکور به دلیل عدم رعایت پروتکل‌های بهداشتی پلمب شد؛ در پیک پنجم کرونا صنوفی مانند شیرینی‌فروشی‌ها، رستوران‌ها و آب‌میوه‌فروشی‌ها تنها مجاز هستند که مواد غذایی و خوراکی‌ها را به صورت بیرون‌بر ارائه دهند اما واحد صنفی مذکور علاوه بر عدم رعایت پروتکل‌های بهداشتی، داخل صنف خود نیز اقدام به پذیرش مشتری می‌کرد و در…

با بازگشایی مرز چدابه، صادرات کالاهی غیرنفتی به عراق آغاز شد.

دنیای اقتصاد: والمارت به کارگران انبارهای خود پاداش هفتگی می‌دهد، زیرا این غول خرده‌فروشی در بازار کار رقابت تنگاتنگی دارد و برای فصل تعطیلات آماده می‌شود. این ابرشرکت خرده‌فروشی آمریکایی چندملیتی، دارای بزرگ‌ترین شبکه فروشگاه‌های زنجیره‌ای مواد غذایی، سوپرمارکت‌ها و‌ هایپرمارکت‌ها در جهان است. این فروشگاه تخفیفی بر اساس موقعیت مکانی، نقش و شیفت کارگر، دستمزد اضافی ارائه می‌دهد.

مهر: مطالعات جدید نشان می دهد که خوردن یک هات داگ می تواند ۳۶ دقیقه از طول عمر کم کند، در حالی که یک وعده آجیل می تواند ۲۶ دقیقه به زندگی سالم بیافزاید.

ايسنا: تورم سالانه، ماهانه و هسته تورمی کانادا افزایش پیدا کرد. به گزارش گلوب‌اند میل، متوسط نرخ تورم کانادا در ۱۲ماه منتهی به جولای با ۶/ ۰ درصد افزایش نسبت به ماه قبل به ۷/ ۳ درصد رسید که این نرخ تورم، ۳/ ۰ درصد بیشتر از نرخ قبلی برآورد شده توسط کارشناسان و بالاترین تورم ثبت شده در این کشور طی پنج ماه اخیر محسوب می‌شود. در بین بخش‌های مختلف، بیشترین تورم مربوط به بخش بنزین با ۳۳ درصد بوده است. تورم حمل و نقل نیز ۲/ ۵ درصد و مواد غذایی با ۶/ ۲ درصد اندازه گرفته شده است. از سوی دیگر کمترین تورم…