صنایع غذایی

رئیس هیات‌مدیره کانون صنایع غذایی گفت: چند سال پیش من طی اظهارنظری اعلام کردم که ایران تا ۱۰ سال آینده حداقل هر سال باید ۲۰ میلیون تن غله وارد کشور کند؛ برخی نسبت به این دیدگاه انتقاداتی وارد کردند و آن را غیرواقعی دانستند اما بعد از گذشت چند سال مشخص شده است که ما سالانه به واردات حداکثر ۲۰ میلیون تن کالای اساسی از جمله گندم، جو، ذرت، شکر، دانه‌های روغنی، روغن و برنج نیاز داریم و بعید است که در سال‌های آتی به یک نقطه‌‌ بی‌‌نیازی از واردات این اقلام برسیم. به گزارش «دنیای اقتصاد» به نقل از…

دنیای‌اقتصاد: رئیس اتاق کرج با اشاره به بر‌گزاری نمایشگاه‌‌‌‌‌‌های اگروفود عمان و گلفود دبی، گفت: عرضه محصولات و ظرفیت‌های کشور در این نمایشگاه‌‌‌‌‌‌ها اهمیت بالایی دارد و فرصت خوبی برای توسعه بازار فروش تولیدات ایرانی است.

آنچه کارشناسان امیدوار بودند بازار سهام ملتهب و این روزها را کمی التیام دهد، گزارش‌های عملکرد ۶ماهه شرکت‌های بورسی بود. بازار سهامی که از تورم جا ماند و در سه‌ماهه دوم سال‌ از سایر بازارهای رقیب عقب ماند، در آستانه مهر فقط می‌توانست به یک امید کوچک درونی مانند گزارش‌های ۶ماهه دلخوش باشد.

در همایش روز جهانی غذا که به همت اتاق بازرگانی اصفهان برگزار شد، ضمن تاکید بر ضرورت حرکت تشکلی منسجم در حوزه صنایع غذایی و زیرشاخه‌های این صنعت در استان، عنوان شد صنایع غذایی کشور نیازمند حمایت عملی مسوولان است.

دنیای‌اقتصاد: در همایش روز جهانی غذا که به همت اتاق بازرگانی اصفهان برگزار شد، ضمن تاکید بر ضرورت حرکت تشکلی منسجم در حوزه صنایع غذایی و زیرشاخه‌‌‌‌‌‌‌‌‌های این صنعت در استان، عنوان شد صنایع غذایی کشور نیازمند حمایت عملی مسوولان است. به گزارش روابط‌عمومی اتاق بازرگانی اصفهان در این همایش مسعود گلشیرازی رئیس اتاق بازرگانی اصفهان گفت: اقدامات مطلوب تشکلی منجر به بهبود شاخص محیط کسب‌وکار، شبکه‌سازی فعالان اقتصادی در یک رسته و حضور پرقدرت‌‌‌‌‌‌‌‌‌تر در عرصه بین‌المللی خواهد شد. وی در ادامه بر ضرورت دقت‌نظر در…

دنیای‌اقتصاد: اتاق بازرگانی تهران در ادامه برنامه‏‏‏‏‏‏‏‏‏‌های خود برای پذیرش و اعزام هیات‏‏‏‏‏‏‏‏‏‌های تجاری که پس از فروکش‌کردن شیوع ویروس‌کرونا افزایش یافته است، یک هیات تجاری برای بررسی زمینه‏‏‏‏‏‏‏‏‏‌های همکاری اقتصادی و توسعه روابط تجاری به مجارستان اعزام خواهد شد. اتاق بازرگانی تهران با همکاری خانه صنعت، معدن و تجارت ایران، همزمان با بر‌گزاری کمیسیون مشترک اقتصادی ایران و مجارستان، یک هیات تجاری از فعالان اقتصادی بخش‏‏‏‏‏‏‏‏‏‌خصوصی به مجارستان اعزام می‌کند. این هیات تجاری در حوزه‌های کشاورزی و…

کربنات سدیم (خاکستر سودا) و اسید استیک (اسید اتانوئیک) از ترکیباتی هستند که کاربردهای بسیار متنوعی در صنایع دارند. در این مطلب با ویژگی ها و نکات مهم مربوط به این ترکیبات بیشتر آشنا می شویم.

دنياي اقتصاد: دبیر فدراسیون صنایع غذایی از لغو بخشنامه بزرگ و کوچک شدن لوگوی سازمان ملی استاندارد خبر داد و افزود: تشکل‌‌های صنایع غذایی برای لغو بخشنامه سازمان ملی استاندارد نامه‌‌ای به ستاد تسهیل نوشتند و این ستاد پیگیری رسیدگی به این بخشنامه را برعهده گرفت.

دنياي اقتصاد: در سال‌های اخیر توانستیم با تولید بیش از ۱۵۰ میلیون تن محصولات غذایی و کشاورزی از یک کشور و‌‌اردکننده به سمت خودکفایی حرکت کنیم.

مهر: امید قالیباف گفت: نمایشگاه اختصاصی جمهوری اسلامی ایران در دوحه از ۲۵ تا ۲۸ مهرماه دایر است و ۱۴ شرکت ایرانی در گروه کالایی صنایع غذایی، صنایع دستی، زعفران، خدمات تجاری و بیمه سیستم‌های پیشرفته اطفا احتراق صنعتی، چرم و فناوری نفت و گاز، توانمندی‌ها و کالاهای خود را در معرض دید علاقه‌مندان قرار می‌دهند.

دنیای‌اقتصاد: سامانه کدال، سومین روز کاری هفته را با انتشار اطلاعیه‌های متعدد و متفاوتی از شرکت‌های مختلف آغاز کرد. «فرابورس» از به‌ثبت رسیدن افزایش سرمایه خبر داد، علاوه براین نمادهایی همچون «غمینو»، «کطبس‌»، «اپرداز» افزایش درآمدهای عملیاتی را به‌ثبت رسانده‌اند.

تولید ورقهای فولادی در صنعتهای مختلف قابل استفاده بوده که مدلهای مختلفی دارد که یکی از این مدلها دمشقی اوکراین می باشد.

دنیای‌اقتصاد- شیدا شیبانی: ابلاغ بخشنامه‌ای تازه برای یک نوع بازرسی جدید از اصناف غذایی، واکنش‌ها و انتقادات بسیاری را از سوی انجمن‌های مرتبط با صنایع، فعالان اقتصادی و صاحبان واحدهای تولیدی در پی داشته است.

دنياي اقتصاد: تنها راه جلوگیری از بخشنامه‌های خلق‌‌الساعه ارتباط موثر دولت با تشکل‌‌ها است که نتیجه آن چیزی جز امنیت غذایی و کیفیت محصولات صنایع غذایی نخواهد بود.

دنياي اقتصاد: گروه زر با شرکت‌های زیرمجموعه از جمله زرکام، زرفروکتوز، زرماکارون و زرگرین در سی و یکمین نمایشگاه صنایع غذایی مسکو (WorldFood Moscow) از ۲۹ شهریور تا یکم مهر ۱۴۰۱ حضور داشت. شرکت زرکام بزرگ‌ترین کارخانه کانفکشنری غرب آسیاست که محصولات خود را نخستین‌بار در عرصه بین‌المللی عرضه کرده که شامل کیک، ویفر و شکلات است.

دنياي اقتصاد: گروه صنعتی مینو با بیش از ۵۰۰ قلم کالای تولیدی در سی و یکمین نمایشگاه صنایع غذایی مسکو (World Food Moscow) حضور یافت. گروه صنعتی مینو با ارائه محصولات متنوع در گروه‌های کالایی بیسکویت، آدامس، کیک، ویفر، اسنک و پفک، تافی و آب‌نبات، شکلات، پودر کیک و ژله، آبمیوه و شربت، کنسرو و کمپوت، ترشیجات و مرباجات، تن ماهی، رب گوجه فرنگی، روغن، شکر، انواع مشتقات خرما، آب و نوشیدنی و... حضوری متفاوت در نمایشگاه داشت. در این نمایشگاه، غرفه گروه صنعتی مینو به خاطر سطح تنوع بالای محصولات تولیدی یکی از…

بانک مرکزی: دستورالعمل استفاده از ابزارهای اعتباری در معاملات بورس‌های کالایی روز گذشته به شبکه بانکی کشور ابلاغ شد. بر اساس این دستورالعمل، خریداران کالا از بورس‌های کالایی می‌توانند از ابزارهای تعهدی برای تسویه استفاده کرده و وجه آن‌را در سررسید ‌به بانک پرداخت کنند.

دنياي اقتصاد: در حال حاضر ایران به بیش از ۸۵ کشور دنیا با وجود تحریم‌های ظالمانه خرما صادر می‌کند که بخشی از این کشورها اروپایی هستند. کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون ایران با بیان مطلب فوق گفت: متاسفانه طی سال‌های اخیر تولید خرما در کشور از ۳/ ۱ میلیون تن به کمتر از ۱/ ۱ میلیون تن در سال رسیده است. ارسلان قاسمی در ادامه با بیان اینکه مصر نخستین کشور تولید‌کننده خرما در جهان است، اظهار کرد: ایران، عربستان، یمن و عراق از نظر تولید خرما به ترتیب مقام دوم، سوم، چهارم و پنجم را به خود اختصاص داده‌اند.

همان طور که می دانید با توجه به پیشرفت صنایع و همچنین استفاده از اسانس ها در صنایع غذایی و غیر خوراکی لزوم استفاده و شناخت این محصولات کاربردی بیش از پیش ضروری بوده و در سالهای اخیر مورد توجه قرار گرفته است.

دنیای‌اقتصاد: وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صمت به صورت واقعی از این صنعت حمایت نمی‌کنند و مشکلات این صنعت به طور روزافزون در حال افزایش است که این مساله در درازمدت به دلیل ایجاد خلل در بخش امنیت غذا تاثیرات منفی به همراه دارد. رئیس فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی با بیان مطلب فوق گفت: با توجه به اینکه بسیاری از صنایع در سال‌های بعد از انقلاب تاکنون حذف شده‌اند، اما صنایع غذایی پیشرفت چشمگیری در طول این چهار دهه داشته‌اند، از این رو جریان ضد تولید از این قضیه نگران است و تلاش می‌کند صنایع غذایی را به افت برساند.…

دنياي اقتصاد: شرکت‌‌های دولتی ایران توانایی صادرات مجدد کالاهای اساسی را ندارند و ممکن است صادرات مجدد از ایران در حجم محدودی به لبنان صورت بگیرد. رئیس کانون انجمن‌‌های صنایع غذایی ایران بابیان این مطلب در پاسخ به این پرسش که در خبرها آمده است که ایران می‌‌خواهد هاب توزیع نهاده‌‌های دامی روسیه و اوکراین شود آیا زیرساخت‌‌های این مهم در ایران فراهم‌‌شده است، گفت: برای توزیع محموله اوکراین نیاز است یک‌‌راه دریایی در دریای سیاه مانند گذشته باز شود.محمدرضا مرتضوی بابیان اینکه ابتکار توزیع غلات و نهاده اوکراین و…

رییس فدراسیون تشکل های صنایع غذایی گفت: همواره درخواست ما از مسئولان این است که از واحدهای تولیدی این صنعت از نزدیک بازدید کنند که در این صورت در تصمیم گیری ها و حمایت های دولت بسیار تاثیرگذارتر خواهد بود.

سعیده نبی‌زاده: پیرو درخواست اعضای هیات‌مدیره فدراسیون صنایع غذایی ایران از محمدعلی نیکبخت، معاون وزیر جهادکشاورزی و مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران مبنی بر برگزاری جلسه‌‌‌ای با حضور محمد جواد عسکری، رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس، این جلسه مورد تایید قرار گرفت و تشکیل شد. در این جلسه عده‌‌‌ای از اعضای هیات‌مدیره فدراسیون صنایع‌‌‌غذایی، خواسته‌‌‌های خود را اعلام کردند. در این نشست، ابتدا محمدعلی نیکبخت، عملکرد فدراسیون صنایع غذایی ایران را مثبت ارزیابی کرد و گفت: صنایع غذایی ایران باید…

دنیای‌اقتصاد: اولین اجلاس «تجارت محصولات کشاورزی و غذا» چهارشنبه ۲۷ مهر در اتاق ایران برگزار می‌شود. بنا بر اعلام رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران، امکان ثبت‌‌‌نام برای حضور در اولین اجلاس تجارت محصولات کشاورزی و غذا در همین بازه زمانی فراهم خواهد شد و علاقه‌‌‌مندان می‌توانند به صورت رایگان از مباحث این اجلاس بهره ببرند. محسن امینی به ارائه جزئیاتی پیرامون نخستین اجلاس تجارت محصولات کشاورزی و مواد غذایی پرداخت و گفت: در این همایش از فعالان اقتصادی حوزه‌‌‌های کشاورزی و صنایع غذایی دعوت شده و قرار است با…

دنیای‌اقتصاد: فرابورس ایران با انتشار اطلاعیه‌‌ای از پذیرفته شدن اوراق گام بانک سامان در بازار ابزارهای نوین مالی فرابورس ایران خبر داد.

دنیای‌اقتصاد: بانک سامان با هدف حمایت از بخش تولید کشور، اقدام به انتشار اوراق گام می‌‌کند. بانک سامان با هدف حمایت از بخش تولید کشور و تامین سرمایه در گردش پایدار و سالم برای واحدهای تولیدی، اقدام به انتشار اوراق گام (گواهی اعتبار مولد) می‌کند. بر این اساس، طیف گسترده‌ای از فعالیت‌های اقتصادی ازجمله صنایع داروسازی، صنایع نفت و گاز و پتروشیمی، صنایع شیمیایی، فلزات اساسی، لوازم‌خانگی، صنایع غذایی، فروشگاه‌های زنجیرهای و...به‌منظور تامین مالی می‌توانند از اوراق گام استفاده کنند. این صنایع برای تامین سرمایه…

دنیای‌اقتصاد - شیراز - محمد صداقت: رئیس اتاق شیراز گفت: پنهان کردن اثر رشد هزینه‌‌‌های تولید بر قیمت نهایی کالا از طریق قیمت‌گذاری دستوری، هرچند با نیت حمایت از مصرف‌کننده انجام می‌شود اما برای تولیدکننده فاجعه‌‌‌آفرین خواهد بود.

یکی از دلایل استفاده گسترده از دیگهای بخار برتری روش حرارت دهی غیر مستقیم به روش‌های مستقیم است.

بسیاری از شما عزیزان بسته های آرد ذرت و ذرت منجمد را در فروشگاه ها دیده اید اما با آن و موارد استفاده آن آشنایی ندارید به همین دلیل میخواهیم در این مقاله با این مباحث آشنا شویم آرد ذرت ساده ارگانیک خوب را بشناسیم و آن را بررسی کنیم.

دنياي اقتصاد: حمایت دولت در بخش صنایع کوچک با وضع مقررات و قوانین پیشرفته می‌تواند سبب توسعه و پیشرفت این بخش شود. رئیس هیات‌مدیره انجمن افزودنی‌‌های صنایع غذایی کشور با بیان مطلب فوق گفت: اصولا دولت‌ها با تکیه بر اطلاعات دست‌اندرکاران و متخصصان و نیز بهره‌گیری از تجربیات صاحب‌نظران اقدام به برنامه‌ریزی و نظارت بر حسن انجام کار می‌کنند و از دخالت‌‌های بی‌مورد و مزاحم اجتناب می‌‌کنند که در این راه مثبت و کارآ از مداخله‌گران رانتی و فامیلی خبری نخواهد بود.