صنایع غذایی

شنبه، ۱۳ دی ۱۴۰۴
  • شوک قیمتی به صنایع غذایی

    حذف ناگهانی ارز ترجیحی چه تاثیری بر بازار مواد خوراکی دارد؟

    روزنامه شماره ۶۴۷۷

    شوک قیمتی به صنایع غذایی

    دنیای اقتصاد: در ماه‌های پایانی سال جاری و با ارائه بودجه ۱۴۰۵، شائبه‌هایی مبنی بر حذف کامل ارز ترجیحی برای واردات کالاهای اساسی مطرح شد که به گفته فعالان اقتصادی کشور، می‌تواند گامی مهم در سیاست ارزی باشد. البته این اقدام فارغ از سامان‌دهی سیاست‌های ارزی کشور، می‌تواند تاثیرات گسترده‌ای بر بازار محصولات صنایع غذایی داشته باشد. در واقع با افزایش هزینه واردات مواد اولیه غذایی، تولید و در نهایت قیمت تمام‌شده محصولات غذایی به صورت زنجیره‌وار در کشور افزایش می‌یابد. در این میان، بنگاه‌های تولید مواد غذایی که…
شنبه، ۰۶ دی ۱۴۰۴
  • لزوم شفافیت بورس کالا و کنترل واسطه‌گری

    رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق تبریز؛

    لزوم شفافیت بورس کالا و کنترل واسطه‌گری

    ​رضا جعفری، رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی تبریز در جلسه کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران با اشاره به نقش بورس کالا در ایجاد بستری شفاف و امن برای داد و ستد کالاهای فیزیکی و غیر فیزیکی، بر ضرورت ارتقای شفافیت و ایمنی این بازار تأکید کرد.
چهارشنبه، ۰۳ دی ۱۴۰۴
شنبه، ۲۲ آذر ۱۴۰۴
چهارشنبه، ۰۵ آذر ۱۴۰۴
چهارشنبه، ۲۸ آبان ۱۴۰۴
دوشنبه، ۲۶ آبان ۱۴۰۴
  • آغاز تجمیع پروانه‌های ساخت در صنعت غذا

    در نشست کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران مطرح شد؛

    روزنامه شماره ۶۴۳۹

    آغاز تجمیع پروانه‌های ساخت در صنعت غذا

    در نشست کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران ضمن امضای تفاهم‌نامه همکاری میان سازمان غذا و دارو و کانون انجمن‌های صنایع غذایی، از حذف قواعد زائد و تجمیع پروانه‌های ساخت در صنعت غذا، استقبال شد. رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران، گفت: با پیگیری کمیسیون صنایع غذایی و تعامل تشکل‌های صنعت غذا با سازمان غذا و دارو، تجمیع پروانه‌های ساخت از امروز اجرایی شده و تعداد پروانه‌های ساخت برای کل صنعت غذا به کمتر از ۱۰۰ مورد رسید.
سه‌شنبه، ۲۰ آبان ۱۴۰۴
شنبه، ۱۷ آبان ۱۴۰۴
  • ایجاد الگوی روابط عمومی هوشمند در صنایع غذایی: ضرورتی در عصر دیجیتال

    ایجاد الگوی روابط عمومی هوشمند در صنایع غذایی: ضرورتی در عصر دیجیتال

    در عصر ارتباطات،روابط عمومی به عنوان یکی از ارکان اساسی مدیریت نوین، نقش تعیین‌کننده‌ای در شکوفایی و نوآوری سازمان‌ها ایفا می‌کند. این حوزه با تبدیل شدن به عاملی مؤثر در اطلاع‌رسانی و تقویت برنامه‌های سازمانی، امکان دستیابی به زوایای پنهان عملکرد مجموعه‌ها را فراهم ساخته است. بر اساس تعاریف علمی، روابط عمومی فعالیتی مستمر و برنامه‌ریزی‌شده است که به سازمان‌ها در جلب تفاهم و پشتیبانی ذی‌نفعان کمک می‌کند.
  • خلق ارزش افزوده در صادرات خوراکی

    نقش صنایع تبدیلی در تجارت مواد غذایی بررسی شد

    روزنامه شماره ۶۴۳۱

    خلق ارزش افزوده در صادرات خوراکی

    دنیای اقتصاد: ایران با تنوع اقلیمی گسترده، از مهم‌ترین تولیدکنندگان محصولات کشاورزی در منطقه به شمار می‌رود و سالانه‌میلیون‌ها تن محصول در حوزه‌های مختلف گیاهی، دامی و آبزی تولید می‌کند، اما ارزش واقعی این جایگاه زمانی محقق می‌شود که زنجیره تولید به مرحله فرآوری و خلق ارزش افزوده برسد. صنایع تبدیلی و غذایی به‌عنوان حلقه اتصال میان تولید اولیه و بازار نهایی، نقش کلیدی در جلوگیری از خام‌فروشی، افزایش ماندگاری محصولات، ارتقای استاندارد کیفی و گسترش حضور ایران در بازارهای بین‌المللی ایفا می‌کنند. بررسی‌ها نشان…
یکشنبه، ۱۱ آبان ۱۴۰۴
  • کلید موفقیت نوشیدنی‌ها

    سه ریسک اساسی در صنعت آشامیدنی بازار سرمایه بررسی شد؛

    روزنامه شماره ۶۴۲۶

    کلید موفقیت نوشیدنی‌ها

    دنیای اقتصاد - عباس بیات: صنعت نوشیدنی ایران در سال‌های اخیر به یکی از پرتحول‌ترین بخش‌های صنایع غذایی کشور تبدیل شده است. این صنعت، که سال‌ها با الگوهای سنتی تولید و مصرف پیش می‌رفت، اکنون در نقطه‌ای ایستاده که نشانه‌های روشنی از دگرگونی در آن دیده می‌شود. از یک‌سو تغییر ذائقه مصرف‌کنندگان و افزایش آگاهی عمومی نسبت به تغذیه سالم، موجی از تقاضا برای نوشیدنی‌های طبیعی، کم‌قند و بدون مواد نگهدارنده را پدید آورده است و از سوی دیگر، فشار هزینه‌های تولید، افزایش قیمت مواد اولیه، وابستگی به واردات بخشی از تجهیزات و نوسانات…
شنبه، ۱۰ آبان ۱۴۰۴
جمعه، ۰۲ آبان ۱۴۰۴
پنجشنبه، ۰۱ آبان ۱۴۰۴
سه‌شنبه، ۲۹ مهر ۱۴۰۴
جمعه، ۱۸ مهر ۱۴۰۴
چهارشنبه، ۱۶ مهر ۱۴۰۴
شنبه، ۱۲ مهر ۱۴۰۴
  • بهره‌گیری از ظرفیت منطقه آزاد ارس در توسعه صادرات ایران به اوراسیا

    بهره‌گیری از ظرفیت منطقه آزاد ارس در توسعه صادرات ایران به اوراسیا

    ​نشست میز تجاری اوراسیا با حضور نمایندگان بخش‌های دولتی، خصوصی و نهادهای اقتصادی در منطقه آزاد ارس برگزار شد. در این نشست، موافقتنامه اتحادیه اقتصادی اوراسیا به عنوان ظرفیتی کم‌نظیر برای توسعه صادرات، ترانزیت کالا و تقویت جایگاه ایران در مناسبات منطقه‌ای معرفی و بر نقش کلیدی منطقه آزاد ارس به عنوان هاب لجستیکی و دروازه ورود به بازار اوراسیا تأکید شد.
دوشنبه، ۰۷ مهر ۱۴۰۴
  • زنان و مدیریت در ایران: مدیریت فراتر از مرزها

    گروه سولیکو، اهمیت ویژه‌ای برای ایفای نقش زنان در پست‌های مدیریتی صنایع غذایی قائل است

    روزنامه شماره ۶۳۹۶

    زنان و مدیریت در ایران: مدیریت فراتر از مرزها

    مدیر زن بودن در ایران آسان نیست؛ اما غیرممکن هم نیست. امروزه حضور زنان در فضاهای کاری و حرفه‌ای در ایران عادی شده است و زنان پا‌به‌پای مردان، محیط حرفه‌ای اقتصاد ایران را شکل می‌دهند. حضور بیشتر زنان در پست‌های مدیریتی، خوش یمن است. در ایران، زن بودن و مدیر بودن بدون چالش نیست. اما خوشبختانه، کلیشه‌های قدیمی که مدیریت را کار مردانه می‌دانستند بسیار کمرنگ شده‌اند و دیگر تعارض‌های نقش خانواده و کار و فشار اجتماعی به‌عنوان مانعی برای کار زنان در مسیر رشد آنان قرار ندارند.
یکشنبه، ۰۶ مهر ۱۴۰۴
  • موانع توسعه صنعت خوراکی

    در گفت‌وگو با رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران بررسی شد؛

    روزنامه شماره ۶۳۹۶

    موانع توسعه صنعت خوراکی

    دنیای اقتصاد: صنعت غذا به عنوان یک بخش استراتژیک از اهمیت فراوانی برخوردار است. این صنعت در کشور ما دارای ظرفیت قابل‌توجهی است، به طوری که علاوه بر تامین نیازهای داخلی، سال‌ها است که فعالان این حوزه به عنوان صادرکننده مواد غذایی مشغول فعالیت هستند. با وجود تولید بیش از دو برابر نیاز کشور امکان صادرات در صنعت غذا وجود دارد، فعالان این حوزه با چالش‌هایی مواجه شده‌اند که این امکان را از آنها سلب کرده است. این مشکلات که به غیر از بحث تاثیر تحریم‌ها، تماما موارد داخلی است، باعث شده است که صادرات صنعت غذا نسبت به…
چهارشنبه، ۰۲ مهر ۱۴۰۴
  • رشد ارزش‌افزوده صادرات کشاورزی

    مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق بازرگانی ایران گزارش داد؛

    روزنامه شماره ۶۳۹۳

    رشد ارزش‌افزوده صادرات کشاورزی

    دنیای اقتصاد: با افزایش ۸درصدی ارزش صادرات محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و کاهش ۲درصدی ارزش واردات این محصولات، تراز تجاری محصولات کشاورزی و صنایع غذایی در سه ماه اول سال ۱۴۰۴بهبود یافت.
سه‌شنبه، ۰۱ مهر ۱۴۰۴
  • فرصتی شیرین یا تهدیدی تلخ؟

    متغیرهای مالی صنعت خوشمزه بازار سرمایه بررسی شد

    روزنامه شماره ۶۳۹۲

    فرصتی شیرین یا تهدیدی تلخ؟

    دنیای اقتصاد - عباس بیات: صنعت شیرینی‌جات ایران، با وجود قدمت و محبوبیت بالای محصولاتش، در بازار سرمایه با فرصت‌ها و چالش‌های متعددی روبه‌رو است. این صنعت که بخش قابل‌توجهی از ارزش بازار صنایع غذایی را به خود اختصاص داده، نقش مهمی در اقتصاد و سبد مصرفی خانوارها دارد. از آنجا که شیرینی‌جات نه تنها بخش اقتصادی، بلکه بخشی از فرهنگ و هنر ایرانی نیز محسوب می‌شوند،
چهارشنبه، ۱۲ شهریور ۱۴۰۴
سه‌شنبه، ۱۱ شهریور ۱۴۰۴
  • پاسخ شرکت‌ها به فشار هزینه‌ها

    برای حفظ مشتریان تمام قشرها، برندهای مصرفی مجبور به کوچک‌سازی بسته‌بندی شده‌اند

    روزنامه شماره ۶۳۷۶

    پاسخ شرکت‌ها به فشار هزینه‌ها

    دنیای اقتصاد: تورم و افزایش هزینه‌های زندگی در بسیاری از کشورهای دنیا، باعث شده مصرف‌کنندگان بودجه‌ محدودتری برای خرید از سوپرمارکت‌ها داشته باشند. در کنار افزایش تقاضا برای برندهای اختصاصی فروشگاه‌ها، این روند بر اندازه‌ بسته‌بندی‌ کالاها هم تاثیر گذاشته است. مصرف‌کنندگان بیش از پیش یا سراغ بسته‌های کوچک‌تر می‌روند چون در ابتدا ارزان‌تر به نظر می‌رسند، یا مستقیم بسته‌های خیلی بزرگ را انتخاب می‌کنند به امید اینکه در مجموع برایشان مقرون‌به‌صرفه‌تر باشد. بر اساس تحلیلی از شرکت «گلوبال دیتا»، شرکت‌ها باید…
سه‌شنبه، ۲۸ مرداد ۱۴۰۴
جمعه، ۱۰ مرداد ۱۴۰۴
سه‌شنبه، ۰۷ مرداد ۱۴۰۴
شنبه، ۰۴ مرداد ۱۴۰۴
  • سقوط آرام برنج هندی

    افت تقاضای چین، معادلات بازار را تغییر داد

    روزنامه شماره ۶۳۴۶

    سقوط آرام برنج هندی

    چین، به‌‌‌عنوان یکی از بزرگ ‌‌‌ترین واردکنندگان برنج شکسته هندی، اخیرا شاهد کاهش تقاضا برای این محصول بوده‌است.موکش جین، رئیس انجمن صادرکنندگان برنج در ایالت چاتیسگر هند، اظهار کرد که بسیاری از تاجران چینی سهمیه خرید برنج خود را تکمیل کرده‌‌‌اند و در حال حاضر تنها تعداد محدودی از خریداران بزرگ در بازار فعال هستند.