شماره روزنامه ۶۶۵۸
|

خوراک

خوراک

    جمعه، ۲۰ شهریور ۱۴۰۵
  • هزینه سرانه خوراکی‌ها در یک دوره ۱۴ ساله ۴۳ درصد کاهش یافت

    روزنامه شماره ۶۶۵۳

    تهدید سفره خانوار ایرانی

    دنیای اقتصاد : بررسی آمارهای بودجه خانوار نشان می‌دهد سفره ایرانیان طی بیش از یک دهه گذشته به‌طور معناداری کوچک‌تر شده است. هزینه سرانه خوراک خانوار در سال۱۴۰۳، آخرین سالی که داده‌های رسمی منتشرشده، حدود ۴۳درصد کمتر از سال ۱۳۹۰ بوده است. در این مدت، هزینه سرانه ماهانه خوراک به قیمت واقعی از حدود ۲‌میلیون و ۶۶۰هزار تومان به حدود یک‌میلیون و ۵۰۰هزار تومان کاهش یافته است. این افت پس از دو شوک اقتصادی در ابتدای دهه۱۳۹۰ و سال۱۳۹۷ رخ داده که همزمان با تشدید تحریم‌ها بوده است. با توجه به ثبت تورم نقطه‌به‌نقطه…
  • افول سیاست صنعتی و صعود صنعت سیاسی در پتروشیمی ایران

    سیدرضا حسینی*
    مشکل امروز پتروشیمی ایران کمبود پروژه نیست؛ فقدان معماری صنعتی است. توسعه این صنعت دیگر با افزایش ظرفیت اسمی، احداث مجتمع‌های جدید و رشد تناژ تولید سنجیده نمی‌شود؛ پرسش راهبردی این است که از هر واحد خوراک، انرژی و سرمایه، چه میزان ارزش، رقابت‌پذیری و قدرت صنعتی خلق می‌شود. مساله، نه بزرگی ظرفیت موجود، بلکه کیفیت آن و توان صنعت در تبدیل مزیت‌های طبیعی کشور به ارزش افزوده پایدار و جایگاهی ماندگار در زنجیره‌های جهانی است.
    سه‌شنبه، ۱۷ شهریور ۱۴۰۵
  • نقصان‌ سیاستگذاری

    دکتر حسین قریب*
    حکمرانی در ایران دارای حفره‌های عمیق و گسترده‌ای است که موجب شده‌اند حکمرانی را از کارکردها و ویژگی‌های «خوب» دور سازند. به این معنی که حکمرانی از یکسو فاقد توانایی‌های اولیه لازم برای اِعمال حکمرانی مناسب حتی بر سازوکارها و روندهای «ساده» مدیریت اقتصادی است. به‌عبارت دیگر، حاکمیت تمامی لوازم و اجزای اعمال حکمرانی را در اختیار دارد، اما از اِعمال آنها عاجز است.
    یکشنبه، ۱۵ شهریور ۱۴۰۵
  • تامین مواد ناریه به کمتر از ۴۰ درصد نیاز بنگاه‌های تولیدی رسیده است

    روزنامه شماره ۶۶۴۹

    نبض کُند استخراج معادن

    دنیای اقتصاد - فاطمه صالحی: کمبود مواد ناریه مساله‌ای است که حدود ۶ماه از آغاز آن می‌گذرد و با وجود پیگیری‌های انجام‌شده برای واردات، جابه‌جایی مواد میان معادن و افزایش ظرفیت تامین، همچنان یکی از موانع جدی پیش روی عملیات استخراج محسوب می‌شود. از فروردین امسال، موضوع کسری مواد ناریه در معادن مطرح شد و در ادامه، اظهارنظرهای متعدد از سوی متولیان بخش معدن و فعالان این حوزه درباره ضرورت تامین این نهاده منتشر شد. استمرار این چالش نشان می‌دهد آنچه در ابتدا به‌عنوان یک اختلال در تامین دیده می‌شد، اکنون به مشکلی فرسایشی برای…
    جمعه، ۱۳ شهریور ۱۴۰۵
  • مدیرعامل چادرملو خبر داد

    روزنامه شماره ۶۶۴۷

    هدف‌گذاری برداشت ۵‌ میلیون تن سنگ‌آهن تا پایان سال

    همزمان با نزدیک‌شدن معدن اصلی چادرملو به سال‌های پایانی بهره‌برداری توسعه و افزایش سهم معادن جدید در تامین سنگ‌آهن مورد نیاز شرکت شتاب گرفته؛ به‌گونه‌ای‌که در پنج‌ماه نخست سال جاری، میزان برداشت سنگ‌آهن از معادن جدید چادرملو به بیش از ۳‌میلیون تن رسیده است.
    سه‌شنبه، ۰۳ شهریور ۱۴۰۵
  • کاهش تولید، جهش قیمتی را نتوانست خنثی کند؛

    روزنامه شماره ۶۶۴۰

    صنعت لاستیک در تنگنای انرژی و خوراک

    دنیای اقتصاد: صنعت لاستیک و پلاستیک بورس تهران در سال جاری با یکی از محسوس‌ترین شکاف‌های میان حجم و ارزش تولید سال‌های اخیر روبه‌رو شده است. تولید این صنعت که در سال۱۴۰۳ به رکورد ۲۵۶هزار و ۳۹۳تن رسیده بود، در سال گذشته ۸درصد افت کرد و در ۴ماه نخست ۱۴۰۵ با شتاب بیشتری نزدیک به ۳۸درصد نسبت به سال قبل کاهش یافت. محدودیت تخصیص خوراک پتروشیمی، قطعی‌های مکرر برق و گاز در فصل سرد سال و رکود نسبی صنایع پایین‌دستی مانند خودروسازی مهم‌ترین دلایل این افت به شمار می‌روند. مقدار فروش صنعت نیز با شیب ملایم‌تری کاهش…
  • از پسماند تا پروتئین حشرات

    مصطفی سیدآبادی*
    بازار خوراک دام و طیور در ایران یکی از بزرگ‌ترین و حساس‌ترین بخش‌های زنجیره غذایی کشور است. هر نوسان در تامین نهاده‌های پروتئینی، به‌سرعت در هزینه تولید مرغ، تخم‌مرغ، گوشت و آبزیان منعکس می‌شود. در سال‌های اخیر، وابستگی به واردات کنجاله سویا و پودر ماهی بارها نشان داده که این بازار تا چه اندازه در برابر شوک‌های ارزی و اختلال‌های تجاری آسیب‌پذیر است. در چنین شرایطی، جست‌وجوی منابع جایگزین پروتئین، نه صرفا یک ایده فناورانه بلکه یک ضرورت اقتصادی برای زنجیره تولید غذا در ایران محسوب می‌شود.
    دوشنبه، ۰۲ شهریور ۱۴۰۵
  • پایان تولید با گاز ارزان و چشم‌انداز متانول

    حسین صداقت*
    صنعت متانول ایران بر پایه یک منطق ساده ساخته شد: فاصله میان قیمت گاز در داخل و قیمت متانول در بازار جهانی. هر مترمکعب گاز، با ضریب تبدیلی مشخص، به دلاری تبدیل می‌شد که بخش عمده‌اش رانت قیمت خوراک بود، نه بهره‌وری فنی. این منطق چنان پرسود بود که در کمتر از یک دهه ایران را در فهرست بزرگ‌ترین صادرکنندگان متانول جهان نشاند. امروز همان منطق کار نمی‌کند. اما دلیلش آن چیزی نیست که معمولا گفته می‌شود.
    چهارشنبه، ۲۸ مرداد ۱۴۰۵
  • انقلاب خاموش در صنعت الفین

    سید رضا حسینی*
    سال‌ها، یک اصل نانوشته بر صنعت الفین حکم می‌راند: هر که خوراک ارزان‌تری در اختیار دارد، دست برتر را دارد. اما این قاعده دیرپا، آرام‌آرام در حال فروپاشی است. خوراک امروز دیگر صرفا ماده اولیه نیست؛ دارایی راهبردی است و انعطاف‌پذیری، تنوع سبد خوراک، تاب‌آوری و سرعت انطباق با تحولات بازار، گاه از قیمت آن تعیین‌کننده‌تر شده‌اند.
    سه‌شنبه، ۲۷ مرداد ۱۴۰۵
  • رشد بیش از ۵۰ درصدی قیمت گاز تنها در ۵ماه؛

    روزنامه شماره ۶۶۳۴

    چرا گاز بورس گران شد؟

    دنیای اقتصاد- علی قاسمی: در سال ۱۴۰۵، صنعت پتروشیمی ایران با یکی از مهم‌ترین چالش‌های هزینه‌ای خود در سال‌های اخیر مواجه شده است؛ افزایش نرخ گاز خوراک در شرایطی که شرکت‌ها همزمان با رشد نرخ ارز و تغییرات قیمت جهانی محصولات پتروشیمی روبه‌رو هستند. بررسی ارقام منتشرشده از سوی وزارت نفت نشان می‌دهد نرخ گاز مصرفی واحدهای پتروشیمی از ۱۷هزار و ۹۰۰تومان به ازای هر مترمکعب در فروردین به ۲۶هزار و ۵۰۰ در تیرماه رسیده است؛ همچنین قیمت گاز سوخت صنایع فولادی افزایش قیمت معادل ۴۸ درصد داشته است.
    شنبه، ۲۴ مرداد ۱۴۰۵
  • مجوز تامین مواد منفجره در پی تداوم کمبود و افزایش فشار بر تولید صادر شد

    روزنامه شماره ۶۶۳۱

    رفع گره آتشباری معادن

    دنیای اقتصاد: مجوز واردات مواد منفجره پس از ماه‌ها کمبود و اختلال در تامین صادر شد. کارشناسان هشدار می‌دهند تداوم این محدودیت، استخراج، تولید و خوراک صنایع معدنی را تحت فشار قرار داده است. فعالان معدنی معتقدند اثرگذاری این مجوز به سرعت تامین و استمرار دسترسی به این مواد وابسته است.
    جمعه، ۲۳ مرداد ۱۴۰۵
  • ابلاغ دیرهنگام نرخ جدید گاز، سود شرکت‌های شیمیایی را تحت‌تاثیر قرار می‌دهد

    روزنامه شماره ۶۶۳۰

    معادله تازه هزینه پتروشیمی‌ها

    دنیای اقتصاد- فاطمه صالحی: نرخ خوراک و سوخت گاز پتروشیمی‌ها برای چهار ماه نخست سال ۱۴۰۵ سرانجام در میانه مردادماه ابلاغ شد؛ زمانی که بخش قابل‌توجهی از سال مالی گذشته و شرکت‌ها در آستانه جمع‌بندی عملکرد نیمه نخست سال قرار گرفته‌اند. بر اساس ابلاغیه معاونت برنامه‌ریزی وزارت نفت که ۱۷مرداد صادر و در ۲۰ مردادماه به شرکت‌ها ابلاغ شده، نرخ خوراک گاز طبیعی پتروشیمی‌ها در فروردین و اردیبهشت ۱۷۹هزار و ۵۵۹ ریال به ازای هر مترمکعب استاندارد تعیین‌شده، در خرداد به ۲۰۱هزار و ۴۲۶ریال رسیده و در تیرماه ۲۰۰هزار و ۲۶۰ریال بوده است. نرخ…
    یکشنبه، ۱۱ مرداد ۱۴۰۵
  • بنزین از خوراک کم‌ارزش؛ مسیر ارتقای صنعت پالایش

    کسری دارابی*
    مقالات بسیاری بر مدیریت مصرف، سهمیه‌بندی بنزین و اصلاح قیمت‌گذاری با هدف کاهش مصرف این فرآورده تمرکز داشته‌اند، اما هدف این نوشتار بررسی یک راهکار مهندسی برای افزایش تولید بنزین و سایر فرآورده‌های سبک از برش‌های سنگین و کم‌ارزش‌ پالایشگاهی است. این خوراک که به‌عنوان نفت کوره شناخته می‌شود، علاوه بر ایجاد مخاطرات زیست‌محیطی باعث کاهش ارزش اقتصادی سبد محصولات پالایشگاه‌ها می‌شود و هزینه‌های ذخیره‌سازی و انتقال را افزایش می‌دهد.
    دوشنبه، ۰۱ تیر ۱۴۰۵
  • کاهش عمر ذخایر معدنی، نیاز به جذب سرمایه و توسعه اکتشافات در زنجیره فولاد را تشدید کرده است

    روزنامه شماره ۶۵۹۶

    پایان عصر استخراج آسان سنگ‌آهن

    دنیای اقتصاد - فرشته رضایی: سال‌ها توسعه صنعت فولاد ایران بر پشتوانه معادن بزرگ سنگ‌آهن استوار بود؛ ذخایری که بخش عمده خوراک زنجیره فولاد را تامین کردند و زمینه گسترش ظرفیت‌های تولید را فراهم آوردند. اما اکنون در شرایطی که برآوردهای رسمی از افق محدود ذخایر شناخته‌شده سنگ‌آهن خبر می‌دهد، بحث تامین خوراک بلندمدت زنجیره فولاد دوباره به یکی از محورهای اصلی گفت‌وگو میان فعالان معدنی و فولادی تبدیل شده است. این نگرانی‌ها در حالی مطرح می‌شود که داریوش اسماعیلی، رئیس سازمان زمین‌شناسی و اکتشافات معدنی کشور، سال گذشته اعلام کرده…
    سه‌شنبه، ۲۶ خرداد ۱۴۰۵
  • پیامدهای جهش قیمت خوراک دام بر تولید گوشت و لبنیات بررسی شد

    روزنامه شماره ۶۵۹۱

    شوک قیمتی نهاده به دامداری

    دنیای اقتصاد - زهرا رسولی: بازار نهاده‌های دامی در سال‌های اخیر یکی از پرنوسان‌ترین بخش‌های زنجیره تولید محصولات کشاورزی و غذایی بوده است. اگرچه حذف ارز ترجیحی و افزایش بهای نهاده‌های وارداتی همچون ذرت، جو و کنجاله سویا از مهم‌ترین عوامل رشد هزینه‌های تولید در صنعت دامداری به شمار می‌رود، اما تحولات یک سال گذشته فشار تازه‌ای بر این بخش تحمیل کرده است. تشدید تنش‌های منطقه‌ای و پیامدهای ناشی از جنگ، اختلال در زنجیره تامین و افزایش هزینه‌های حمل‌ونقل و تولید، بازار خوراک دام را با شوک کم‌سابقه‌ای مواجه کرد؛ به‌گونه‌ای که…
    شنبه، ۲۳ خرداد ۱۴۰۵
  • بازگشت تدریجی پتروشیمی‌ها به مدار تولید

    مدیرعامل شرکت ملی صنایع پتروشیمی اعلام کرد تاکنون حدود ۳۸درصد از ظرفیت‌ صنعت پتروشیمی که از دست‌ رفته یا تحت‌تاثیر قرار گرفته بود، به تولید بازگشته‌ است. به گزارش شانا، حسن عباس‌زاده افزود: امروز بازار محصولات پلیمری و پلاستیکی به ثبات مناسبی رسیده و حتی در برخی محصولات، در همین وضع کنونی، تولید بیش از نیاز داخلی است.
    دوشنبه، ۱۸ خرداد ۱۴۰۵
  • مرکز پژوهش‌های مجلس از افت ۵۸ درصدی هزینه‌های توسعه‌ای معادن در ۱۳ سال اخیر خبر داد

    روزنامه شماره ۶۵۸۴

    اکتشاف در عطش سرمایه

    دنیای اقتصاد: افت ۵۸درصدی هزینه‌های توسعه و اکتشاف معادن طی ۱۳سال، زنگ هشدار برای آینده بخش معدن است. کارشناسان محدودیت مالی، بوروکراسی پیچیده و بلوکه شدن محدوده‌ها را عامل کاهش اکتشاف می‌دانند. ادامه این روند بدون اصلاح سیاست‌ها، می‌تواند تحقق رشد بخش معدن در برنامه هفتم را تهدید کند.
    جمعه، ۱۵ خرداد ۱۴۰۵
  • زنجیره ارزش محصولات پتروشیمی با محوریت صنایع تکمیلی در نشست تخصصی گروه رسانه‌ای «دنیای‌اقتصاد» بررسی شد

    روزنامه شماره ۶۵۸۱

    راه نجات پلیمری‌ها

    دنیای اقتصاد: نشست تخصصی «بررسی آخرین وضعیت زنجیره ارزش محصولات پتروشیمی با محوریت صنایع تکمیلی پلیمری» روز چهارشنبه در سالن همایش‌های گروه رسانه‌ای «دنیای اقتصاد» برگزار شد. در این نشست، فعالان صنعت پلیمر، نمایندگان بورس کالا و تشکل‌های تخصصی به بررسی وضعیت تولید و عرضه محصولات پتروشیمی، روند عرضه پلیمرها در بورس کالا، شرایط حاکم بر تقاضای مواد اولیه پلیمری و بازار محصولات نهایی مصنوعات پلاستیکی پرداختند.
    دوشنبه، ۱۱ خرداد ۱۴۰۵
  • از ظروف نودل تا خوراک پتروشیمی

    کره‌جنوبی در تازه‌ترین گام خود برای توسعه اقتصاد چرخشی، طرحی را برای بازیافت شیمیایی ظروف مصرف‌شده نودل‌های فوری اجرا کرده است؛ ظرف‌هایی که به دلیل آلودگی به روغن و باقی‌مانده مواد غذایی، سال‌ها در زمره پسماندهای غیرقابل‌بازیافت قرار داشتند و معمولا راهی زباله‌سوزها یا محل‌های دفن پسماند می‌شدند.
    پنجشنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۵
  • چرا مرغ گران شد ؟

    خبرآنلاین: یک نماینده مجلس از علت گرانی مرغ گفت.
    سه‌شنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۵
  • تورم انرژی در ایالات متحده به ۱۷.۹درصد رسید؛

    روزنامه شماره ۶۵۶۴

    رکورد تورمی در آمریکا

    دنیای اقتصاد: تورم آمریکا با ثبت رقم ۳.۸درصد در ماه آوریل، به بالاترین سطح سه سال اخیر رسید. تورم انرژی نیز با ثبت ۱۷.۹درصد، اوج ۳سال و ۷ماهه را تجربه کرد.
    دوشنبه، ۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۵
  • کیفیت خوراک و فشار عملیاتی پالایشگاه‌ها، ریسک را از حادثه به بهره‌برداری منتقل کرده است

    روزنامه شماره ۶۵۶۳

    ایمنی پتروشیمی در مدار ناپایداری

    دنیای اقتصاد - فاطمه صالحی: در تحلیل شرایط فعلی پالایشگاه‌ها و مجتمع‌های پتروشیمی، آنچه بیش از هر چیز خود را نشان می‌دهد جابه‌جایی کانون ریسک از «حادثه» به «فرآیند» است. در واقع، اختلالات بزرگ الزاما در لحظه‌های بحرانی شکل نمی‌گیرند، بلکه از شرایط پایداری ظاهری اما ناپایدارِ بهره‌برداری بیرون می‌آیند؛ جایی که تغییرات مداوم در کیفیت خوراک، فشار کاری تجهیزات و محدودیت در نوسازی، به‌تدریج ظرفیت اطمینان سیستم را فرسوده می‌کند. در چنین چارچوبی، ایمنی دیگر یک لایه جداگانه نیست، بلکه به بخشی از منطق عملکرد روزانه واحدها تبدیل…
    شنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۵
  • کدام منطقه رشت برای اقامت چند روزه بهتر است؟

    رشت، تنها یک شهر روی نقشه جغرافیایی نیست؛ رشت یک اتمسفر زنده، یک تابلوی نقاشی پر از رنگ و یک جشنواره از طعم‌ها و صداهاست. شهری که با بوی نم باران روی سنگ‌فرش‌ها، عطر سیر تازه و سبزی‌های محلی در بازار و شب‌های روشن گره خورده است.
    شنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۵
  • انسداد هرمز نمونه‌ای بارز از انتقال یک شوک ژئوپلیتیک به زندگی روزمره مردم جهان است

    روزنامه شماره ۶۵۵۵

    لرزش سبد خرید با شوک نفتی

    دنیای اقتصاد - حمید ملازاده: افزایش بهای انرژی در پی جنگ علیه ایران، تنها به بازار نفت محدود نمانده و به‌سرعت به لایه‌های عمیق‌تری از اقتصاد جهانی نفوذ کرده است؛ جایی که مواد اولیه، زنجیره‌های تامین و قیمت کالاهای روزمره به‌طور مستقیم تحت تاثیر قرار می‌گیرند. این بحران که از اواخر فوریه با تشدید درگیری‌ها و اختلال در عرضه نفت و گاز آغاز شد، اکنون به یکی از مهم‌ترین محرک‌های تورم جهانی تبدیل شده است؛ تورمی که مصرف‌کنندگان آن را در ساده‌ترین خریدهای روزانه خود احساس می‌کنند. در قلب این تحول، رابطه ساختاری میان نفت و صنایع…
    چهارشنبه، ۰۲ اردیبهشت ۱۴۰۵
  • پیش‌بینی انتخابات میان‌دوره‌ای اکونومیست دردسرهایی برای دونالد ترامپ برآورد می‌کند؛

    اوضاع برای جمهوری‌خواهان تا چه حد می‌تواند بد شود؟

    دنیای اقتصاد: خورشید از شرق طلوع می‌کند؛ صفِ دیگر همیشه سریع‌تر جلو می‌رود؛ و حزب رئیس‌جمهور در انتخابات میان‌دوره‌ای مجلس نمایندگان را از دست می‌دهد. از زمانی که «موج آبیِ کوبنده» دموکرات‌ها در دوره دوم ریاست‌جمهوری جورج دبلیو بوش رخ داد، این الگو هر چهار سال یک‌بار به‌طور ثابت تکرار شده است. حتی عملکرد ضعیف جمهوری‌خواهان در سال ۲۰۲۲، که به تمسخر «موج کوچک قرمز» نامیده شد، به سه‌گانه قدرت جو بایدن پایان داد.
    سه‌شنبه، ۰۱ اردیبهشت ۱۴۰۵
  • محدودیت در مسیرهای انتقال انرژی، جریان ورودی خوراک‌های صنعتی را دچار اختلال کرده است

    روزنامه شماره ۶۵۴۶

    زلزله‌ جهانی در بازار پایین‌دست پتروشیمی

    دنیای اقتصاد: پس از گذشت بیش از ۵۰ روز از تهاجم نظامی آمریکا و رژیم صهیونیستی به ایران، شواهد نشان می‌دهد این جنگ یک شوک زنجیره‌ای در کل زنجیره ارزش پتروشیمی ایجاد کرده که از خوراک‌های پایه مانند نفتا و اتان آغاز شده و تا صنایع پایین‌دستی نظیر پلاستیک، بسته‌بندی، خودروسازی و حتی کالاهای مصرفی روزمره امتداد یافته است. اختلال در تنگه هرمز، افزایش شدید هزینه خوراک و حمل‌ونقل در کنار توقف یا کاهش تولید در خاورمیانه و آسیا، موجب جهش قیمت پلیمرها، کاهش حاشیه سود صنایع پایین‌دستی و در نهایت انتقال هزینه به…