شماره روزنامه ۵۹۹۴
|

زعفران

زعفران

  • چتر صادرات بر گلبرگ زعفران

    حمیده صادقی کارشناس ارشد بازار مشتقه بورس‌کالا
    میانگین روزانه ارزش کل معاملات قراردادهای آتی بورس‌کالا هفته گذشته ۱۰۰میلیارد تومان بود و روند صعودی حجم و ارزش معاملات که از اوایل مهرماه آغاز شده به‌طور محسوس ادامه یافته است. به‌رغم اینکه افزایش حجم و ارزش معاملات، عمدتا ناشی از افزایش قیمت زعفران در بازار آزاد و رشد معاملات در سررسیدهای نگین است، عملکرد مثبتی برای بازار آتی به شمار می‌رود و نویدبخش جذابیت این بازار در بین اهالی بازار سرمایه و افزایش تعداد معامله‌‌‌گران فعال در بازار آتی است.
  • رونق پاییزی در بازار آتی

    دنیای‌اقتصاد - طیبه مرادی: تابلوی آتی بورس‌کالا چهارمین هفته آبان‌ماه را در حالی آغاز کرد که علاوه بر سبزپوش شدن یکپارچه نمادهای فعال این بازار، ۷نماد از ۹نماد قابل معامله این بازار، با صف خرید همراه شدند. عمده‌‌‌ترین دلیل ورود چنین تقاضای هیجانی به بازار آتی را می‌توان نوسان‌‌‌های افزایشی اخیر بهای ارز دانست که در کنار رشد بهای دارایی پایه اکثر کالاهای قابل معامله در این بازار، به مخابره توامان سیگنال‌‌‌های افزایشی منتهی شد. جذاب‌ترین محصولات بازار آتی، یعنی زعفران، نقره و واحدهای صندوق طلا، با رشد نرخ دارایی پایه خود…
  • زمینه‌سازی جهت ثبت ملی آیین‌های مرتبط با زعفران تربت حیدریه

    دنیای‌اقتصاد: دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو در ایران با حضور در شهرستان تربت حیدریه از اولین کارخانه نوآفرینی زنجیره ارزش زعفران و مرکز سازمان بین‌المللی مدیریت تولید و صادرات زعفران بازدید کرد. این بازدید که به دعوت OSEC انجام شد، با حضور نماینده مردم تربت حیدریه در مجلس شورای اسلامی، رئیس و اعضای شورای اسلامی تربت حیدریه، رئیس جهاد کشاورزی، رئیس میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی تربت حیدریه و جمعی دیگر از مسوولان استانی و کشوری همراه شد.
  • تداوم سبزپوشی قراردادهای آتی در روزهای پاییزی

    دنیای‌اقتصاد: قراردادهای آتی بورس کالا در جریان معاملات روز گذشته در حالی سبزپوش شدند که عموم محصولات کشاورزی این بازار در زمان بازگشایی بازار صف خرید شده و بیشترین نوسان مثبت روزانه قیمت تسویه را تجربه کردند. هر سه نماد فعال زعفران تابلوی آتی بورس کالا که از اواسط هفته گذشته صف خرید را تجربه کردند، روز گذشته نیز برای چهارمین روز متوالی رشد قیمت نزدیک به ۵درصدی خود را حفظ کرده و به ایجاد صف خرید از سوی متقاضیان گرفتن موقعیت خرید منتهی شدند.
  • تزیین آتی با گل زعفران

    دنیای‌اقتصاد - طیبه مرادی: به‌رغم افت محدود برخی از داده‌‌‌های پراهمیت معاملاتی در بازار آتی بورس‌کالا، هفته گذشته شاهد تداوم رشد ارزش معاملات در این بازار بودیم.
  • موشکافی در معاملات بلوکی کالاها

    دنیای‌اقتصاد - طیبه مرادی: شیوه‌‌‌های معاملات در بورس‌کالا در مسیر توسعه قرار دارد و در این راستا استفاده از تجربیات سایر بازارها می‌تواند به‌عنوان یک تجربه جذاب، مورد توجه قرار گیرد. معاملات بلوکی (چیزی شبیه به روش کد به کد مرسوم در بازار سهام) به‌زودی در بورس‌کالا نیز انجام خواهد شد که خروجی آن، بهبود وضعیت معاملات و امکان حضور بیشتر معامله‌‌‌گران بزرگ خواهد بود. این تصمیم اخذشده منتظر ابلاغیه سازمان بورس است تا مورد استفاده قرار گیرد.
  • جوانه آتی در باران پاییزی

    دنیای‌اقتصاد - طیبه مرادی: به‌رغم نزدیک بودن به موعد تحویل زعفران، شاهد جوانه سبز بهای آتی طلای سرخ در بورس کالا هستیم که نشان می‌دهد این بازار با تغییرات بنیادینی روبه‌رو شده که پتانسیل تغییر انتظارات قدرتمند را دارد.
  • تاریخ انقضای اعتبار گواهی سپرده پسته اعلام شد

    مدیریت توسعه بازار فیزیکی بورس کالای ایران با صدور اطلاعیه‌ای از تاریخ انقضای اعتبار گواهی سپرده پسته با سررسید سال ۱۴۰۰ و مهلت تحویل کالا از انبار خبر داد.
  • نوسان قیمت زعفران به‌دلیل خشکسالی

    باشگاه خبرنگاران جوان: در فصل برداشت زعفران قیمت این کالای خوش‌‌‌رنگ‌‌‌وعطر محبوب دچار نوسان شد به گونه‌‌‌ای که به گفته فعالان « که در برخی روزها هر کیلو زعفران سوپر نگین کمتر از ۲۰ میلیون تومان و در برخی روزها بالای ۲۵ میلیون تومان عرضه می‌شود.»
  • صف خرید زعفران‌های بازار آتی

    دنیای‌اقتصاد: ترکیبی از کاهش و افزایش نرخ تسویه آن هم در شرایطی که روی تابلوی معاملاتی بازار آتی بورس کالا نقش بسته و بهای ارز به عنوان مهم‌ترین عامل اثرگذار بر این بازار به میزان محدودی کاهشی شد.
  • ذائقه ارزی نیم‌سال اول

    دنیای‌اقتصاد: اولویت مصارف ارزی در نیم‌سال ۱۴۰۰ نسبت به سال ۱۳۹۹ تغییر کرده است، به گونه‌ای که به‌جز کالاهای اساسی که همواره در سر لیست کالاهای وارداتی قرار گرفته بود، از ابتدای امسال کالاهای سلامت‌محور نیز در ۲۰ قلم عمده وارداتی به کشور دیده می‌شود. واکسن‌های پزشکی و داروهای مورد‌مصرف انسان؛ دو کالای سلامت‌محور هستند که با رشد‌های نجومی در لیست ۲۰ قلم نخست کالاهای وارداتی قرار دارند.
  • تبدیل آتی به باند فرود نقدینگی

    دنیای‌اقتصاد - طیبه مرادی: رشد داده‌‌‌های حیاتی معاملات آتی با اهرم صعود بهای آزاد ارز در حالی رقم خورد که ذهنیت افزایشی در بازار آتی تا حد قابل قبولی تقویت شده است و معامله‌‌‌گران طی هفته گذشته با ورود فعال در گرفتن موقعیت‌‌‌های تعهدی، مجموع نقدینگی جذب‌شده به این بازار را به ۶۴۲میلیارد تومان افزایش دادند.
  • ضرورت ثبت «روز ملی زعفران» در تقویم کشور

    دنیای‌اقتصاد: سازمان بین‌المللی OSEC به پاس گرامیداشت طلای سرخ ایران و همچنین نکوداشت تلاش تمامی فعالان زنجیره ارزش زعفران کشور، می‌کوشد تا با ثبت روز ملی زعفران در ۲۷مهرماه، ضمن صیانت از جایگاه زعفران ایرانی، از به حیطه درآوردن این محصول ملی و استراتژیک توسط سایر کشورها جلوگیری کند.
  • نمای سبز بازار پیش‌نگر بورس کالا در فصل پاییز

    دنیای‌اقتصاد - طیبه مرادی: نمادهای فعال تابلوی معاملات آتی بورس کالا در حالی روز گذشته را با سبزپوش شدن نرخ تسویه سپری کردند که مهم‌ترین اهرم اثرگذار بر این بازار، یعنی تکانه‌‌‌‌های ارزی، جرقه‌‌‌‌های مثبت نرخ را تجربه کرد.
  • دستورالعمل خرید حمایتی زعفران ابلاغ شد

    معاون وزیر جهاد کشاورزی از ابلاغ دستورالعمل خرید حمایتی زعفران خبر داد و گفت: ۹۴درصد زعفران دنیا در ایران تولید می‌شود، اما سهم ما از بازار این محصول تنها ۵درصد است. به همین دلیل امسال، سال پایانی خرید انفعالی این محصول خواهد بود و برای سال آینده برنامه‌‌‌هایی در حوزه بهبود صنایع بسته‌بندی، صنایع تکمیلی و توزیع طلای سرخ خواهیم داشت.
  • نوسان سینوسی نرخ آتی زیر سایه بازار ارز

    دنیای‌اقتصاد - طیبه مرادی: جریان رفت و برگشتی نرخ تسویه در بازار قراردادهای آتی بورس کالا در حالی ادامه دارد که مهم‌ترین متغیر اثرگذار بر این بازار، یعنی نرخ ارز، در کانال ۲۷هزار تومانی باقی ماند و به نوعی عقبگرد آن به سطوح قیمتی پایین‌‌‌تر متوقف شد.
  • سردرگمی صادرکنندگان در جزایر اداری

    پرهام رضایی رئیس اتاق بازرگانی استان البرز
    با ابلاغ شیوه‌نامه ۱۲‌بندی در زمینه شیوه فروش ارز حاصل از صادرات در سال ۹۷، دستورالعمل بازگشت ارز صادراتی در مرحله اجرا قرار گرفت و این بخشنامه بانک مرکزی، تمامی صادرکنندگان را مکلف کرد که برای بازگرداندن ارز حاصل از صادرات خود به چرخه اقتصادی کشور اقدام کنند. بر اساس این تصمیم و با توجه به تقسیم‌بندی صادرکنندگان،مطابق با مجموع رقم صادراتی در طول یک‌سال و تعیین سقف مبالغ تا یک‌میلیون یورو، یک تا ۳میلیون یورو، ۳ تا ۱۰میلیون یورو و در نهایت بیش از ۱۰میلیون یورو برای هر یک از گروه‌‌‌های هدف…
  • عرضه محصولات زعفران ایران در کلن آلمان

    دنیای‌اقتصاد: محصولات و نوآوری‌های زعفران ایران در نمایشگاه بزرگ مواد غذایی آلمان (آنوگا) در شهرکلن آلمان عرضه شد. این نمایشگاه از ۱۷مهر آغاز شده و امروز ۲۱مهر به کار خود پایان می‌دهد.
  • ردپای افت بهای ارز در بازار مشتقه بورس کالا

    دنیای‌اقتصاد- طیبه مرادی: افت بهای تسویه عموم نمادهای فعال تابلوی آتی بورس کالا روز گذشته در حالی رقم خورد که برای سومین هفته متوالی شاهد کاهش حجم و ارزش معاملات این بازار بودیم. با عقب‌‌‌نشینی بهای دلار از کانال ۲۸هزار تومانی در روزهای پایانی هفته گذشته، بازار آتی نیز به سمت افت نرخ تحریک شد، تا جایی که در جریان معاملات روز گذشته تا لحظه تنظیم این گزارش، افت قیمت تسویه در عموم نمادهای فعال این بازار اتفاق افتاد؛ اگرچه در این بین باز هم شاهد سبزپوش شدن نمادهای زعفران نگین و پوشال بازار آتی بودیم که با وجود افت نرخ در…
  • ویژگی‌‌‌های بسته حمایتی از بازار زعفران

    نماینده مردم تربت‌‌‌حیدریه، زاوه و مه‌‌‌ولات در مجلس شورای اسلامی گفت: در دیدار اخیر نمایندگان مجلس شورای اسلامی با وزیر جهاد کشاورزی، ایجاد بسته حمایتی برای تعیین قیمت زعفران به تصویب رسید. محسن زنگنه افزود: البته قیمت تعیین‌شده برای خرید حمایتی زعفران، مبلغ حداقلی است و ممکن است شرکت‌های تعاونی، تعاونی‌‌‌های روستایی یا فعالان بازار سرمایه در بورس کالا با قیمت‌های بالاتر از رقم یادشده، زعفران را از کشاورزان خریداری کنند.
  • رینگ صادراتی بورس کالا؛ مسیر معافیت تعهد ارزی صادرات زعفران

    دنیای‌اقتصاد: جایگاه بورس کالا در حوزه معاملات زعفران به‌طور فزاینده‌‌‌ای در حال تثبیت است، تا جایی که این بار صادرات از بستر بورس کالا مورد بحث و حمایت قرار گرفته است. با توجه به جایگاه برجسته بورس کالا در حوزه معاملات زعفران، تامین مالی، تعریف ابزارهای مختلف معاملاتی و بسترهای متنوع دادوستد، می‌توان از این پس بازار زعفران را در بستر بورس کالا تعریف کرد، آن هم در شرایطی که مجرای صادراتی آن مورد تعریف و حمایت قرار گرفته است.
  • گوناگونی گلبرگ‏‏‌گونه بازار طلای سرخ

    دنیای‌اقتصاد- طیبه مرادی: بازار زعفران هنوز مستعد تغییرات بسیاری است که به تقابل واقعی عرضه و تقاضا بازمی‌گردد. اثر رشد قیمت تمام‌شده متاثر از تورم یا کاهش حجم تولید به دلیل خشکسالی از جمله مواردی است که چهره این بازار را تغییر داده است، ولی این دو فاکتور به‌تنهایی برای رهگیری قیمتی کافی نیست. نوسان تقاضای داخلی و جهانی، بهای ارز، گشایش‌‌‌های اقتصادی و جذابیت‌‌‌های صادراتی همگی از جمله مواردی هستند که آینده بازارها را تعیین می‌کنند؛ اگرچه می‌توان این شرایط را موشکافی کرد.
  • تعادل در بازار ابزارهای مالی بورس‌کالا

    دنیای‌اقتصاد: به‌رغم نوسان محدود بهای ارز، بازارهای مالی و مشتقه بورس کالا هفته گذشته وضعیت نسبتا متعادلی داشتند؛ اگرچه نوسانات قیمتی بسیاری هم رخ داد. هفته گذشته، حجم معاملات کل دو بازار مالی و مشتقه بورس کالا به ۵/ ۵۱۳میلیارد تومان بالغ شد که رقم برجسته و جذابی به شمار می‌رود. بیشترین حجم معاملات در بازار گواهی سپرده، به‌عنوان مهم‌ترین رکن کالایی بازار مالی، به داد و ستد سکه‌ بازمی‌‌‌گشت. در بازار مشتقه شاهد بودیم که بیشترین حجم معاملات مربوط به قراردادهای آتی زعفران بود، آن‌‌‌هم در شرایطی که مهم‌ترین…
  • وضعیت تولید در بازار طلای سرخ

    دنیای‌اقتصاد- طیبه مرادی: کاهش ۵/ ۴درصدی حجم تولید محصولات کشاورزی در بهار سال‌جاری در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته به گزارش مرکز آمار زنگ خطر مهمی است که نشان می‌دهد، خشکسالی بر بازار محصولات کشاورزی اثر واقعی گذاشته است. این در حالی است که زعفران یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی مورد معامله در بورس کالاست؛ اگرچه بخش اعظم تولید جهانی این کالا در کشور ما تولید می‌شود.
  • اعلام قیمت فروش مناسب زعفران در بازار

    بنابر آمار، ایران بالاترین سرانه مصرف زعفران در جهان را به خود اختصاص داده است. اما برخی از فروش این محصول در بازارهای داخلی سوء‌استفاده می‌کنند. یک مقام مسوول در این خصوص به باشگاه خبرنگاران گفت: «از اوایل آبان برداشت زعفران به پیک خود می‌رسد و تا پایان فصل برداشت نمی‌توان درصدی از کاهش تولید ناشی از شرایط خشکسالی و کم بارشی را اعلام کرد.» وی درباره آخرین تحولات بازار زعفران نیز گفت: «هم‌اکنون قیمت هر کیلو زعفران دسته ۸ میلیون تومان و زعفران سوپر نگین ۱۶میلیون تومان است. بنابراین عرضه هر…
  • نگین سرخ بازار آتی

    دنیای‌اقتصاد- طیبه مرادی: با وجود نوسان محدود نرخ تسویه عموم نمادهای فعال بازار آتی بورس کالا، روز گذشته شاهد رشد نرخ برای دو سررسید زعفران نگین این بازار بودیم که نشان می‌دهد وضعیت مثبتی زیر پوست این بازار نهفته است؛ اگرچه برخی شواهد از خروج محدود نقدینگی از این دو سررسید حکایت دارد.
  • زعفران بخورید تا لاغر شوید!

    برنا: نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد تمرینات تناوبی شدید به همراه مصرف مکمل زعفران استراتژی مناسبی برای کسب تندرستی و پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با چاقی است.
  • زعفران بخورید تا لاغر شوید

    ايسنا: نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد تمرینات تناوبی شدید به همراه مصرف مکمل زعفران استراتژی مناسبی برای کسب تندرستی و پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با چاقی است.
  • افزایش ۵/ ۲۱درصدی صادرات زعفران

    دنیای‌اقتصاد: دبیر شورای ملی زعفران از افزایش صادرات زعفران در ۴ ماه گذشته نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش داشته است. فرشید منوچهری در گفت‌وگو با «ایلنا» گفت: صادرات زعفران در ۴ ماه گذشته ۵/ ۲۱درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش داشته است. وی افزود: ۷۰ کشور دنیا خریدار زعفران از ایران هستند و سال ۹۹ صادرات این محصول بیشتر از ۳۵ درصد نسبت به سال گذشته افزایش داشت و بیش از ۳۲۵ تن، صادرات زعفران از ایران انجام شده است.
  • عقبگرد تاکتیکی بازار آتی

    دنياي اقتصاد- طيبه مرادي: تابلوی آتی بورس کالا هفته گذشته را در حالی سپری کرد که بخش عمده محصولات این بازار به‌طور متوسط با افزایش نرخ تسویه همراه شدند. روز پایانی این بازار با افت قیمت بسته شد، اما کلیت جریان قیمتی صعودی بود. ثمره نوسان مثبت قیمتی در این بازار، صعود داده‌های حیاتی معاملات و افزایش ورود نقدینگی به شمار می‌رود، تا جایی که ارزش معاملات هفتگی مجموعه نمادهای فعال تابلوی آتی بورس کالا ۷۱درصد افزایش داشت.
بیشتر