شماره روزنامه ۶۰۳۶
|

سبزیجات

سبزیجات

  • خوراکی‌هایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن

    بهداشت نیوز: تحقیقات فراوانی ثابت کرده‌اند که مصرف خوراکی‌های حاوی کوئرستین می‌تواند فواید ضدباکتریایی، ‌ضدویروسی و ضدمیکروبی برای بدن داشته باشد و با تقویت سیستم ایمنی بدن، از ابتلا به بیماری‌های ویروسی و عفونی جلوگیری کند.
  • با مصرف این سبزی از سرطان در امانید

    خبر آنلاین: اسفناج علاوه بر ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوان، آنتی‌اکسیدان‌هایی دارد که با عنوان ضد التهاب عمل کرده و شما را در برابر برخی از بیماری‌ها محافظت می‌کند.
  • این خوراکی های طبیعی از معده محافظت می کنند

    بهداشت نیوز: .برای داشتن سلامت گوارشی،باید میزان میوه‌ها و سبزیجات را افزایش دهید چون آنها آنزیم‌هایی دارند که برای بافت معده مفید هستند.
  • این بیماران دیابتی نمی‌توانند روزه بگیرند

    ایرنا: اسدالله رجب گفت: بیماران دیابتی، روزه داری را نباید معادل رژیم غذایی برای کاهش قند بدانند و ضرورت دارد اصول صحیح روزه‌داری و رژیم دائم خود را در ماه رمضان همچنان رعایت کنند و نباید کالری دریافتی خود را در این ماه افزایش دهند همچنین باید مصرف قندها و مواد شیرین مانند زولبیا و بامیه را محدود کنند.
  • این خوراکی ها برای سفر مناسب اند

    خبر آنلاین: میوه‌ها نه‌تنها مغذی هستند،‌ بلکه می‌توان آنها را به‌راحتی جابه‌جا کرد. در طول سفر مصرف خوراکی‌های آبرسان و پرفیبر مانند میوه‌های تازه، جلوی یبوست ناشی از بی‌تحرکی را می‌گیرد. میوه‌های خشک هم علاوه‌بر مغذی بودن، دیر خراب می‌شوند و شیرینی دلچسب و البته سالمی دارند.
  • تاثیر نوشیدن شیر بر خطر ابتلا به سنگ کلیه

    باشگاه خبرنگاران جوان: غذا‌های غنی از کلسیم در رژیم غذایی، مانند شیر، ماست، پنیر، شیر غنی شده، لوبیا سفید، بادام و دانه چیا در واقع خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می‌دهد.
  • چطور ۱۰ روز مانده تا عید لاغر شویم ؟

    همشهری آنلاین: ورزش هوازی یا کاردیو، نوعی فعالیت بدنی است که ضربان قلب شما را افزایش می‌دهد تا کالری بیشتری بسوزاند و قلب و ریه‌های شما را تقویت کند. افزودن ورزش‌های هوازی به زندگی روتین، یکی از موثرترین راه‌ها برای افزایش سریع کاهش وزن است.
  • خوراکی های پرطرفداری که باعث سکته مغزی می شوند

    مهر: شیرین کننده های مصنوعی که معمولا در غذاهای فرآوری شده استفاده می شوند، باعث حمله قلبی و سکته مغزی می شود.
  • این خوراکی‌ها خطرات حمله قلبی و سکته را افزایش می‌دهند

    مهر: محققان دریافتند افرادی که مقادیر زیادی اریتریتول در خون خود داشتند در مقایسه با افرادی که کمترین مقدار را داشتند تا دو برابر بیشتر در معرض خطر حمله قلبی یا سکته بودند.
  • این سبزی را حتما در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید

    سلامت: تربچه در گروه سبزیجات ریشه‌ای جای می‌گیرد و ارزش تغذیه‌ای بسیار زیادی دارد. متاسفانه، بسیاری از افراد به‌دلیل بوی پیازمانند و تندی تربچه یا نفخ ناشی از خوردن آن، تربچه را از رژیم غذایی کنار می‌گذارند. این درحالی است که به‌گفته متخصصان تغذیه، شما باید به دلایل زیادی این سبزی را در برنامه غذایی روزانه تان بگنجانید.
  • یک هشدار جدی؛ هرگز آب جوشیده نخورید

    فارس: افرادی که سنگ کلیه دارند باید در طول شبانه روز بیش از ۱۰ لیوان آب بنوشند. اگرچه هر فردی بنابر فیزیولوژی بدن، کار، رژیم غذایی و محل زندگی به مقادیر آب متفاوتی نیاز دارد.
  • هشدار مقام انگلیسی درباره کمبود مواد غذایی

    تسنیم: معاون رئیس اتحادیه ملی کشاورزان بریتانیا (NFU) طی اظهاراتی هشدار داد که در حال حاضر کمبود میوه و سبزیجات احتمالا فقط ذره‌‌ای از مشکلات آینده است. به گزارش راشاتودی، تام برادشاو، معاون رئیس اتحادیه ملی کشاورزان بریتانیا (NFU) طی اظهاراتی روز شنبه تاکید کرد که دولت انگلیس باید «فرماندهی» تولید مواد غذایی در داخل این کشور را به عهده بگیرد و هشدار داد که در حال حاضر کمبود میوه و سبزیجات احتمالا فقط ذره‌‌ای از مشکلات آینده است.
  • راه حل معجزه‌آسا برای بهبود یک سرطان مردانه

    خبرآنلاین: تحقیقات نشان می‌دهد مردانی که رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل دارند، در مقایسه با مردانی که کمترین میزان سبزیجات را در برنامه غذایی خود مصرف می‌کنند، ۵۲ درصد کمتر در معرض خطر پیشرفت سرطان قرار دارند و خطر عود بیماری ۵۳ درصد در آنها کمتر است.
  • ۶ خاصیت خوردن روزانه پیاز

    مشرق: اگرچه هر نوع سبزی فوایدی برای سلامتی دارد اما، برخی از سبزیجات مانند پیاز خواص بسیار خاصی دارند. پیاز به طور کلی برای سلامت قلب، استخوان و روده شناخته شده است وحتی فواید دیگری دارد که ممکن است بسیاری از افراد از آن شگفت زده شوند.
  • این سبزی‌ها در درمان سرماخوردگی معجزه می‌کنند

    سرماخوردگی در فصل سرد یکی از جدی ترین مشکلات است، بهترین روش برای مقابله با این مشکل تغذیه سالم است، در این مطلب سبزیجات مفید برای سرماخوردگی معرفی می شوند.
  • بعد از خواندن این مطلب دیگر همبرگر نمی‌خورید

    بهداشت نیوز: محققان دانشگاه اریزونا دریافتند مصرف غذاهای پرانرژی با افزایش ۱۰ درصدی سرطان های مرتبط با چاقی در بین زنان مربتط است.
  • اگر افسردگی دارید، دور این خوراکی ها را خط بکشید

    باشگاه خبرنگاران جوان: مواد قندی می تواند علائم افسردگی را با افزایش ناگهانی قند خون و به دنبال آن احساس خستگی و ناراحتی تشدید کند.
  • بحران «کیمچی»در پیونگ‌یانگ

    دنیای‌اقتصاد: بیزینس ایسنایدر در گزارشی به ریز زندگی در کشور عجیب و غریب کره‌شمالی پرداخته است. با توجه به اینکه این کشور مرزهای سفت و سخت و بسته‌ای دارد، همواره سوالات درباره نحوه زندگی در آنجا به کرات مطرح شده است. در این گزارش بیزینس اینسایدر به بخش‌هایی از زندگی مردم کره‌شمالی پرداخته‌ است؛ مردمی که باید برای تعیین وقت طلاق رشوه پرداخت کنند و اگر بی‌خبر به مسافرت بروند، اعدام خواهند شد. با این حال، مردم کره‌شمالی با همسایه‌های محلی خود در خاک این کشور به سنت‌های دیرینه می‌پردازند. یکی از این سنت‌ها پخت…
  • پنج میوه‌ای که باید در رژیم غذایی گنجانده شوند

    بهداشت نیوز: محققان در مطالعه‌ای به بررسی مغذی‌ترین میوه‌ها و سبزیجات پرداختند تا دریابند کدامیک دارای مقادیر قابل توجه ویتامین‌های B نظیر تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، فولات، B۶ و B۱۲، ویتامین‌های C و K، آهن، فیبر و پروتئین هستند.
  • این عادت‌های بد به مغز آسیب می‌رسانند

    بهداشت نیوز: بهتر است ساعات خواب منظمی داشته باشید. اگر مشکل خواب دارید، از مصرف الکل، کافئین و وسایل الکترونیکی در هنگام شب خودداری کنید و قبل از خواب، آرام‌سازی یا مدیتیشن کنید.
  • از این نوشیدنی غافل نشوید تا حافظه‌تان را از دست ندهید

    ايسنا: نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که نوشیدن منظم آب پرتقال با کاهش ۴۷ درصدی خطر مشکلات حافظه ناشی از افزایش سن مرتبط است.
  • آیا غذای شما ارگانیک است؟

    دنیای‌اقتصاد: مقررات جدید وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) اخیرا اعلام کرده که بعد از این اجازه می‌دهد تا نظارت‌های تکمیلی و صدور گواهی‌نامه در زنجیره تامین محصولات ارگانیک در این کشور وجود داشته باشد. این تصمیم پس از اتهام علیه کشاورزانی صورت می‌پذیرد که سعی می‌کردند غذاهای غیر‌ارگانیک را با برچسب ارگانیک USDA به مشتریان خود بفروشند.
  • محرک فصلی تورم خوراکی

    دنیای‌اقتصاد: مرکز آمار ایران، جزئیات تورم کالاهای خوراکی مناطق شهری در دی‌ماه را منتشر کرد. آمارها نشان می‌دهد که در اولین ماه زمستان۱۴۰۱، بیشترین افزایش قیمت در میان اقلام خوراکی نسبت به ماه قبل، متعلق به پیاز بوده است. براین اساس، قیمت پیاز در این ماه نسبت به آذر، ۹/ ۴۳درصد افزایش داشته است. این درحالی است که قیمت پیاز در آذرماه نیز بیشترین افزایش را در میان کل اقلام خوراکی داشته است. در رتبه دوم افزایش قیمت‌ها، بادمجان با افزایش ۵/ ۲۹درصدی قرار گرفته است و پس از آن هندوانه با ۵/ ۲۵درصد افزایش قیمت در…
  • غذاهایی خاص برای تقویت تولید کلاژن در بدن

    همشهری آنلاین: کلاژن مواد غذایی در دستگاه گوارش هضم می‌شود، به اسیدهای امینه تجزیه می‌شود و به هر جایی از بدن که برای ساخته شدن پروتئین لازم باشد، می‌رود. با این حال، بسیاری از غذاهای حاوی کلاژن به طور کلی به عنوان بخشی از یک طرح غذای سالم پیشنهاد می‌شوند.
  • تورم ماهانه گروه خوراکی‌ها در دی ۱۴۰۱

    دنیای‌اقتصاد: شاخص کل تورم ماهانه در دی ماه ۱۴۰۱ در خانوار شهری و خانوار روستایی ۳/ ۴‌درصد بوده است. همچنین تورم ماهانه گروه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها در دی‌ماه ۱۴۰۱ برای خانوار شهری ۴‌درصد و برای خانوار روستایی ۵/ ۴درصد بوده است. برای خانوار شهری در گروه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها بیشترین افزایش قیمت در دی ۱۴۰۱ نسبت به ماه گذشته مربوط به گروه سبزیجات و حبوبات با تورم ماهانه ۴/ ۱۱‌درصد بوده است، همچنین برای خانوار شهری روغن و چربی‌ها با تورم ۷/ ۰‌درصد کمترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته است.برای خانوار…
  • توصیه‌ مهم تغذیه ای برای سلامتی خانم‌ها

    سینا پرس: متخصصان می گویند: سبزیجات برگ‌دار تیره سرشار از کلسیم هستند که به محافظت از استخوان‌های زنان کمک کرده و خطر پوکی استخوان را کاهش می ‌دهد. علاوه بر این، سبزی ها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
  • خواص شگفت انگیز کلم بروکلی بر سرطان

    بهداشت نیوز: افرادی که کلم بروکلی بیشتری می‌خورند به میزان ۲۰ درصد کمتر در معرض این سرطان قرار می‌گیرند.
  • ۱۰ نکته طلایی برای کسانی که کبد چرب دارند

    مهر: هر روز یک ویتامین کمکی برای کبد خود را مصرف کنید. این ویتامین‌ها ترمیم سلول‌های آسیب دیده کبد را تقویت کرده و کارکردهای چربی سوزی و سم زدایی کبد را تسهیل می‌کند.
  • افزایش قیمت مواد غذایی در اتریش

    تسنیم: اداره ملی آمار اتریش گزارش داد که قیمت مواد غذایی در این کشور به افزایش خود ادامه داده و به‌‌طور متوسط در ماه گذشته ۷/ ۱۵ درصد جهش داشته است. به گزارش راشاتودی، بر اساس گزارش روز دوشنبه این اداره، مواد غذایی و نوشیدنی‌‌‌های غیر الکلی در ماه دسامبر نسبت به ماه مشابه در سال قبل از آن ۱/ ۱۶ درصد افزایش یافته است.
  • این غذاها علائم سرماخوردگی را بدتر می‌کنند

    باشگاه خبرنگاران جوان: ادویه‌های تند اگرچه برای رفع احتقان بینی در هنگام سرماخوردگی مفیدند، اما اگر مبتلا به آنفولانزا هستید و از معده درد نیز رنج می‌برید، به هیچ وجه غذایتان را تند نکنید.
بیشتر