گوشت قرمز

شاتا: وزیر صنعت، معدن و تجارت در ستاد تنظیم بازار تصریح کرد که خرید تضمینی گوشت قرمز و مرغ با قیمت توافق شده با وزارت جهاد کشاورزی و تشکل‌ها به گونه‌ای که تولیدکننده نیز متضرر نشود، برای کنترل بازار در ایام پایانی سال انجام شود. رضا رحمانی در ادامه این جلسه بیان کرد: حفظ روند تأمین و تولید گوشت قرمز و مرغ برای ما مهم است و تصمیمات گرفته شده در این خصوص با لحاظ کردن این اولویت مهم باشد.

خبر آنلاین: معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی از طرح بسته‌بندی گوشت قرمز در شهرهای بزرگ خبر داد و گفت:‌ با اینکار واسطه‌ها حذف می شوند و هر روز به تعداد مناسبی ذبح دام انجام می شود و اگر کمبود گوشت احساس شد، از ذخایر اساسی توزیع خواهد شد.

تسنیم نوشت: قیمت هرکیلوکرم گوشت لاشه گوسفندی گرم (نر) با حدود ۷ هزار تومان کاهش به ۷۸ هزار تومان در تهران تقلیل یافت، هر چند نرخ این محصول در برخی از نقاط بیشتر است.

رئیس شورای تامین‌کنندگان دام کشور گفت: هم اکنون حدود ۳۰هزار راس دام سنگین مازاد (نر) در خوزستان وجود دارد که باید چاره‌ای برای عرضه آن به بازار داخلی یا صادرات صورت گیرد؛ در غیر این صورت دامداران متحمل خسارت سنگین خواهند شد.

مهر نوشت: رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه افزایش قیمت دلار باعث شروع قاچاق دام زنده از مناطق غرب کشور شده است، گفت: طی حدود دوماه اخیر، قیمت گوشت گوسفندی نزدیک به ۱۵ هزار تومان کاهش یافته است.

فارس: قیمت گندم، ذرت و دام زنده امروز در بازارهای جهانی کاهش یافت.

خبرگزاری مهر: رئیس هیات‌مدیره انجمن صنفی گاوداران کشور با اشاره به روند کاهشی قیمت گوشت قرمز در بازار گفت: قیمت هر کیلوگرم ران گوساله از ۱۱۰ هزار تومان به ۸۰ هزارتومان رسیده است. سید احمد مقدسی با بیان اینکه قیمت تمام شده تولید هر کیلوگرم گوساله زنده برای دامداران ۳۱ هزارتومان است، افزود: قیمت فروش و عرضه این کالا ۲۶ هزار تومان است و دامداران تولید خود را با ۵ هزارتومان زیان عرضه می‌کنند.

فارس: امروز قیمت انواع غلات در بازارهای جهانی با کاهش شدید قیمت مواجه بود اما قیمت دانه‌های روغنی افزایش داشتند.

ایسنا نوشت: رئیس اتحادیه دامداران با بیان اینکه با توجه به کاهش قیمت دام زنده، گوشت قرمز باید به قیمت کمتری از آنچه در بازار موجود است، عرضه شود، گفت: براساس پولی که به دامدار داده می‌شود اکنون باید گوشت گوساله حداکثر به قیمت ۷۰ و گوشت گوسفندی نهایتا معادل ۸۵ هزار تومان عرضه شود.

دنیای اقتصاد: گزارش شاخص بهای مصرف‌کننده در اولین ماه پاییز نشان می‌دهد نرخ تورم ماهانه به سطح ۷/ ۱ درصد رسیده است. این در حالی است که طی دو ماه پایانی تابستان سال جاری، نرخ تورم ماهانه روند کم‌دامنه‌ای در سطح نیم درصد ثبت کرده بود. افزایش تورم بخش آموزش به‌دلیل بازگشایی مدارس و دانشگاه‌ها، همچنین تورم بخش اجاره و سوخت‌ها دلایل اصلی بالا رفتن سطح تورم ماهانه در مهرماه بوده است. نکته دیگر اینکه در مهرماه تورم متوسط یا دوازده ماهه پس از ۱۶ ماه روند صعودی تغییر مسیر داده و نسبت به شهریور ماه کاهش سطح داشته است.

مهر: معاون بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت هرمزگان گفت: قیمت گوشت قرمز گاو و گوساله کاهش ۱۲ درصدی داشته است.

فارس نوشت: قیمت گوشت قرمز و مرغ در بازار تهران نسبت به هفته گذشته اندکی کاهش داشت.

ايسنا: مدیرکل دفتر برنامه‌ریزی، تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صنعت گفت: سیاست‌های دولت در تنظیم بازار گوشت منجر به کاهش قیمت‎ها در بازار شد.

ایلنا: وزیر جهاد کشاورزی گفت: کنترل قیمت گوشت قرمز در بازار، با واردات این کالا امکان‌پذیر بوده و البته متولی آن وزارت صمت است.

دنیای‌اقتصاد: کالاهای حذف شده از سبد دریافت ارز ارزان، خرج سفره‌های مردم را چقدر افزایش دادند؟ گزارش نیمه نخست امسال مرکز آمار نشان می‌دهد که تغییرات شاخص قیمت مصرف‌کننده در این مدت ۱۰/۶ درصد بوده است. گروهی اعتقاد داشتند حذف ۴۲۰۰ هزینه سفره مردم را به شدت افزایش می‌دهد. اما آمارها نشان می‌دهد که در نیمه نخست امسال از ۶ خوراکی که در لیست حذفی‌ها قرار گرفتند، نیمی از آنها کمتر از ۵ درصد افزایش قیمت داشتند و افزایش قیمت دو کالا در سطح تغییرات شاخص کل بود. تنها کالایی که بیش از میانگین رشد قیمت داشته چای خارجی…

ایلنا: رئیس شورای تامین دام کشور از ادامه روند کاهش گوشت قرمز در بازار خبر داد و گفت: پیش بینی می‌شود ۱۷ میلیون راس به جمعیت دام سبک کشور با زایش پاییزه افزوده شود.

ایرنا نوشت: رئیس شورای تامین‌کنندگان دام کشور از تداوم روند کاهشی قیمت گوشت قرمز در فصل پاییز خبرداد و گفت: از ابتدای سال تاکنون به دلیل بارش‌های مناسب با روند کاهشی قیمت گوشت قرمز مواجه بودیم که این مهم به دلیل افزایش جمعیت دامی در فصل پاییز تداوم می‌یابد.

ايسنا: مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور با بیان افزایش ۳۰ درصدی واردات نهاده‌های دامی نسبت به سال گذشته، قیمت خرید تضمینی مرغ را اعلام کرد.

فارس: علیرغم اینکه وزیر صمت در جلسه‌ای اعلام کرده است که فقط قیمت سه کالای گوشت قرمز، گوشت مرغ و چای افزایش یافته، در روزهای اخیر با اعلام مصوبه‌ای نان هم به اقلام گران شده اضافه شد.

مهر: رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه قیمت این نوع گوشت در بازار، بین ۴ تا ۵ هزارتومان کاهش یافته است، گفت: عرضه فراوان و بیش از تقاضای دام در بازار، دلیل این مساله است.

باشگاه خبرنگاران جوان: برومند چهارآیین از افزایش ۲۵۰ تومانی نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده ۹ هزار و ۲۰۰ و مرغ گرم ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان است.

میزان: رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: در صورتی که دام به هیچ عنوان صادر نشود و شاهد ثبات در نرخ ارز باشیم، امید می‌رود که تا پایان سال هیچ افزایش قیمتی نداشته باشیم.

اضافه شدن قارچ به سبدخانوار ایرانی از سال‌های دور آغاز شد، با این حال در سال‌های اخیر، تغییر در ذائقه مردم و افزایش سطح آگاهی جامعه درخصوص فواید این محصول گیاهی نسبت به گوشت قرمز مصرف آن را چند برابر افزایش داد. با توجه به اینکه قارچ هم اکنون به‌عنوان یک ماده کشاورزی مهم در کشور به شمار می‌رود و در زمینه صادرات نیز ارزآوری قابل‌توجهی دارد، لازم است تا بیش از همیشه به تولیدکنندگان این صنعت توجه شود. در همین زمینه انجمن تولید‌کنندگان قارچ از سال ۱۳۷۳ با مشارکت و همکاری ۱۴ تولیدکننده این محصول…

باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: چهارآیین گفت: با توجه به ازدیاد تقاضا و تعطیلی نسبی کشتارگاه‌ها پیش بینی می‌شود نوسان قیمت مرغ تا پایان هفته ادامه یابد.

ایلنا: بسیاری در سراسر جهان برای کاهش مصرف گوشت قرمز تلاش می‌کنند که در این مطلب به برخی از دلایل آن اشاره می‌کنیم.

ایلنا: رئیس شورای تامین دام کشور گفت: مردم هر کیلوگرم دام زنده سبک (گوسفند) را از تولیدکننده ۳۸ تا ۴۲ هزار تومان و هر کیلوگرم دام سنگین(گوساله) را ۲۸ تا ۳۰ هزار تومان خریداری کنند.

باشگاه خبرنگاران جوان: حجت از ثبات نرخ مرغ طی چند روز اخیر در بازار خبر داد و گفت: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده ۹ هزار و مرغ آماده به طبخ ۱۳ تا ۱۴ هزار تومان است.

ایلنا: رئیس شورای تامین دام کشور گفت: با توجه به افزایش عرضه دام در پی انباشت در دامداری‌ها و توزیع گوشت منجمد به هیات‌ها و مساجد، قیمت‌ گوشت قرمز در بازار کاهشی است و اکنون هر کیلوگرم گوشت قرمز دام سبک ۸۵ تا ۱۰۰ هزار تومان و دام سنگین ۶۵ تا ۷۵ تومان است.

ایرنا: رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه دام زنده مورد نیاز ماه محرم تامین است گفت: قیمت هر کیلوگرم دام زنده گوسفندی کیفی در ماه محرم بین ۴۵ تا ۴۶ هزارتومان است.

دنیای اقتصاد: معاون وزیر صنعت، معدن وتجارت گفت: ۳۰ هزار تن برنج، ۱۵ هزار تن شکر، ۱۰ هزار تن مرغ، ۱۰ هزار تن گوشت قرمز، ۳۰ هزار تن روغن و ۱۰۰۰تن چای برای محرم و صفر در نظر گرفته شده است.