چه خبر از بازار ماهی؟
ایسنا:
مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران تاکید کرد که خود ماهی ناقل ویروس کرونا نیست اما باید تمام مواردی را که سازمانها و مراجع مربوطه درخصوص تهیه و پخت انواع گوشت قرمز و سفید اعلام میکنند برای ماهی نیز به کار بست. عیسی گلشاهی اظهار کرد: موضوعی که باید درنظر داشت این است که آلودگیهای ثانویه میتواند بر کیفیت گوشت اثرگذار باشد و بهعنوان ناقل نیز عمل کند. وی اضافه کرد: برای به حداقل رساندن آلودگیهای ثانویه باید ملاحظاتی را که برای گوشت قرمز و سفید توسط مراکز…