-
همشهری: آمارهای رسمی از تأثیر شدید رشد قیمتها بر قدرت خرید اعتبار کالابرگ حکایت دارد؛ در حالی که افزایش اعتبار کالابرگ همچنان بلاتکلیف مانده و فعلا پیشنهادهایی مثل تخفیف جزئی روی قیمت لبنیات جایگزین آن شده است.
-
وضعیت هشدارآمیز جذب سرمایه در بخش کشاورزی+ فیلم
اکوایران: آمارهای رسمی نشان میدهد پس از سال ۱۳۹۰ روند سرمایهگذاری بخش کشاورزی نزولی شده و از میانه دهه ۹۰ نیز ورود ماشینآلات و تجهیزات جدید تقریباً متوقف مانده است.
-
تصمیمات کارگروه تضمین امنیت غذایی و بهبود معیشت مردم
بانک مرکزی: چهاردهمین نشست کارگروه «تضمین امنیت غذایی و بهبود معیشت مردم» با حضور تیم اقتصادی دولت برگزار شد.
-
حضور سرزده رئیسجمهور در وزارت جهاد کشاورزی / پزشکیان: فضاسازیها مسیر دولت را عوض نمیکند
جماران: رئیسجمهور در چارچوب پیگیریهای مستمر دولت و با هدف تقویت هماهنگی در سطوح مدیریتی، در وزارت جهاد کشاورزی حضور یافت و با وزیر، معاونان و مدیران ارشد این وزارتخانه گفتوگو کرد.
-
اینفوگرافی؛
وضعیت امنیت غذایی و تغذیه در جهان - ۲۰۲۵
دنیای اقتصاد: بین ۶۳۸ تا ۷۲۰ میلیون نفر معادل ۸ درصد جمعیت جهان در سال ۲۰۲۴ گرسنه بودهاند. حدود ۳/۲ میلیارد نفر، یعنی ۲۸ درصد جمعیت جهان، با ناامنی غذایی متوسط یا شدید روبهرو بودهاند.
-
وزیر جهاد کشاورزی: میتوانیم امنیت غذایی خود را ۱۰۰ درصد داخلی کنیم
مهر: وزیر جهاد کشاورزی یکی از بزرگترین چالشهای حوزه کشاورزی را تضعیف اعتماد به توان داخلی عنوان کرد و گفت: برخی هنوز باور ندارند که میتوانیم امنیت غذایی خود را ۱۰۰ درصد داخلی کنیم.
-
دستور ویژه پزشکیان به ۳ وزیر دولت
مهر: مسعود پزشکیان با صدور دستوری خواستار بررسی دقیق وضعیت موجود و تدوین راهکارهای عملیاتی برای تأمین پایدار امنیت غذایی کشور شد.
-
دلیل اصلی افزایش قیمت حبوبات مشخص شد
ايسنا: کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس دلیل اصلی افزایش قیمت حبوبات را صادرات بیضابطه این محصولات دانست.
-
وزارت کشاورزی: امنیت غذایی کشور در معرض تهدید است
تسنیم: مدیر کل دفتر مدیریت بحران و پدافند غیرعامل وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به آغاز سال زراعی جاری در شرایط خشکسالی گسترده، هشدار داد که این پدیده تهدیدی جدی برای امنیت غذایی کشور محسوب میشود.
-
«دنیایاقتصاد» کارآمدی سیاستگذاری در بخش کشاورزی را بررسی کرد
روزنامه شماره ۶۲۴۱طناب پوسیده ممنوعیت صادرات
دنیای اقتصاد: در خلأ یک پایگاه آماری دقیق و جامع و استفاده از رویکردهای جدید تنظیم بازار محصولات کشاورزی، سیاستگذار در تله رویکردهای قدیمی گرفتار شده و فعالان اقتصادی را با نااطمینانی جدی روبهرو کرده است. اما امنیت غذایی با ممنوعیت گاه و بیگاه صادرات مواد خوراکی به دست نمیآید.
-
کلید دستیابی به امنیت غذایی پایدار
دکتر رها زارعی*در دنیای امروز که با چالشهای جهانی نظیر تغییرات اقلیمی و بحرانهای اقتصادی مواجه هستیم، بهرهوری کشاورزی و امنیت غذایی به عنوان ارکان اساسی توسعه پایدار شناخته میشوند. بهرهوری کشاورزی به معنای استفاده بهینه از منابع موجود مانند زمین، آب، نیروی انسانی، نهادهها و سرمایه برای تولید بیشتر محصولات است، بدون آنکه به منابع اضافی نیاز باشد.
-
آیا یارانه الکترونیکی خرید کالاهای اساسی به هدف اصابت میکند؟
روزنامه شماره ۶۱۹۷بازار سیاه کالابرگ
دنیای اقتصاد: سیاست کالابرگ الکترونیکی از نیمه سال۱۴۰۱ با هدف حمایت از خانوارهای کمدرآمد اجرایی شد. این سیاست با وجود صرف کردن منابع قابل توجهی از بودجه دولت، نتوانسته است به اهداف خود دست یابد. گزارشهای میدانی «دنیایاقتصاد» نشان میدهد که در بهترین حالت استقبال مشمولین از این طرح به ۴۴درصد رسیده است. از سوی دیگر، برخی یارانهبگیران با هماهنگی فروشگاه، مقدار نقدی یارانه را دریافت میکردند و فروشگاهها، کالاها را به نرخ بالاتر به دیگر مشتریان عرضه میکردند. فروشگاه نیز از خرید هر سهمیه کالابرگ و فروش…
-
هوش مصنوعی و امنیت غذایی
دکتر فاطمه پاسبان / پژوهشگر اقتصاد کشاورزیدستیابی به امنیت غذایی پایدار نیازمند برنامههای اقدام و عمل گوناگونی از جمله افزایش بهرهوری در همه سطوح، نهادهها، محصول و فرآیند و سیستم زنجیره ارزش غذایی است. بدونشک در شرایط کنونی جهان با مناقشات سیاسی منطقه، تغییر اقلیم و پدیدههای غیر قابل پیشبینی (همانند کووید-۱۹)، افزایش جمعیت، بحرانهای آب و خاک و تخریب منابع طبیعی و مرتع، امنیت غذایی و دستیابی به اطمینان از دسترسی فیزیکی و اقتصادی همه مردم به غذای کافی، مغذی و سالم در تمام اوقات برای داشتن فعالیت و زندگی سالم را در خطر انداخته ا…
-
گزارش خبرنگار «دنیایاقتصاد» از نشست مشترک اتاق تبریز و کمیسیون کشاورزی
روزنامه شماره ۶۱۷۷کشاورزی دستوری خاتمه مییابد؟
دنیایاقتصاد: معاون برنامهریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی از بدهی ارزی ۵ میلیارد دلاری وزارت جهاد کشاورزی در ابتدای فعالیت دولت چهاردهم خبر داد. اکبر فتحی در جلسه مشترک کمیسیون اتاق بازرگانی ایران و کمیسیونهای کشاورزی، آب و محیطزیست اتاق تبریز با بیان اینکه وزیر جهاد کشاورزی دستور اکید برای تعامل با بخش خصوصی داده است، گفت: همه فعالان بخش کشاورزی اعم از بخش دولتی و خصوصی، بهرهبرداران و تشکلها، تولیدکنندگان و صادرکنندگان همگی یک بدنه منسجم و واحد هستند که در کنار هم برای ارتقای این بخش تلاش…
-
امنیت غذایی با بهرهگیری از توانمندیهای داخلی کشور محقق میشود
دنیایاقتصاد: امنیت غذایی کشور با استفاده از توانمندیهای داخلی بهخصوص کمک از دانش قابلتوجهی که در کشور وجود دارد، محقق میشود. به گزارش مهر، غلامرضا نوریقزلجه با بیان اینکه با استفاده از توانمندیهای داخلی میتوانیم از امنیت غذایی ۱۰۰درصدی عبور کنیم، افزود: باید بتوانیم با استفاده از این ظرفیتها و دانش برای تجاریسازی تولیدات و بالفعلسازی دانش تلاش کنیم. وی اظهار کرد: حتی با این شرایط و ناترازیها در انرژیها و تغییرات اقلیمی و فرسایش خاک میشود به امنیت غذایی برسیم. وزیر…
-
«دنیایاقتصاد» سه مانع مقابل شرکتهای تولیدکننده موادغذایی را بررسی کرد
روزنامه شماره ۶۱۷۱سبد ریسکهای صنعت غذا
دنیای اقتصاد -مریم بابایی: ایران در سیکل شکنندگی امنیت غذا گرفتار خواهد شد اگر سیاستهای بهینه و مناسبی را برای واردات و تولید غذا در پیش نگیرد. بر اساس تعاریف جهانی تحقق امنیت غذایی مستلزم افزایش قابلیت کشور در تولید داخلی یا واردات مواد غذایی است. به این معنا که علاوه بر تقویت تولید غذا در داخل، تعاملات بینالمللی نیز به امنیت غذایی کشور کمک کند. ازآنجا که غذا یکی از مولفههای امنیت ملی است؛ ایران نیازمند داشتن طرحی دقیق از نقاط قوت و ضعف خود در حوزه غذاست تا تنشهای امنیتی و منطقهای، تحولات ژئوپلیتیک و…
-
راهحلهای بخشخصوصی برای کمک به فقرزدایی بررسی شد
روزنامه شماره ۶۱۶۷تجمیع معجزههای کوچک
برنامه جهانی کشاورزی و امنیت غذایی (GAFSP) از راهحلهای ترکیبی برای حمایت از پروژههایی است که به بهبود معیشت کشاورزان خردهمالک ساکن در فقیرترین کشورهای جهان کمک میکند. این برنامه موجب خودکفایی کشورها در زمینه تولید مواد غذایی موردنیاز و کاهش تقاضای ارز به جهت واردات غذا و نهادههای دامی میشود.
-
ارز موردنیاز وزارت جهادکشاورزی در بودجه امسال محقق شد
دنیایاقتصاد: همه ارز موردنیاز وزارت جهادکشاورزی در بودجه سالجاری محقق شدهاست و تعادل بازار عرضه محصولات اساسی در ماههای پایانی سال برقرار خواهدشد. به گزارش مهر، غلامرضا نوریقزلجه، وزیر جهادکشاورزی در ستاد هماهنگی امنیت غذایی، اجرای دستور رئیسجمهور در تثبیت سفره مردم از سوی همه ارکان تولیدی و نظارتی وزارت جهادکشاورزی را لازم دانست و گفت: سفره مردم و تولید هر دو مورد حمایت است و نباید در کشاکش سوداگری ارز دچار بیثباتی شود.
-
رییس کمیته بازرگانی و بین المللی پارک ملی علم و فناوری کشاورزی اعلام کرد
روزنامه شماره ۶۱۶۲ضرورت دیپلماسی غذایی
دنیایاقتصاد: امنیت غذایی در ایران به دلیل چالشهای محیطی، اقتصادی و سیاسی با پیچیدگیهای خاص خود مواجه است. منابع آب محدود، تغییرات اقلیمی، بیابانزایی، و افزایش فشار جمعیتی از جمله عواملی هستند که تولید مواد غذایی را تحتالشعاع قرار میدهند. تغییرات اقلیمی بهویژه با بروز خشکسالیها و کاهش بارندگیها تهدید جدی برای کشاورزی ایران محسوب میشود. از سوی دیگر، مسائل اقتصادی و نظامهای توزیع ناکارآمد میتوانند دسترسی به منابع غذایی را برای برخی از اقشار جامعه دشوار کنند. وضعیت اقتصادی ناپایدار،…
-
منابع پایه در بستر فرسودگی زیرساختهای کشاورزی ضایع میشود
روزنامه شماره ۶۱۳۸صنایع تبدیلی؛ شاهکلید امنیت غذایی
دنیای اقتصاد: به نظر میرسد متولیان بخش کشاورزی برای دو سوال مهم پاسخ روشنی ندارند؛ اینکه «چرا تولید میکنیم و چگونه از تولیداتمان بهره ببریم؟» این در حالی است که در سال ۱۹۸۶ ماساکی ایمای ژاپنی نظریه چرخه کایزن را وارد فرهنگ کسبوکار کرد. کایزن ترکیبی دوکلمهای از یک مفهوم ژاپنی است که به معنای بهبود مستمر با تغییرات مداوم است. در اجرای این استراتژی در هر حوزهای یک اصل مهم را باید در نظر داشت و آن اینکه فعالیتهایی که برای تکمیل، بهبود و افزایش سطح کیفی محصولات و خدمات لازم است، باید به…
-
نوآوریهای پایدار در تولید غذا از دریا موجب بازسازی زیستبومهای دریایی میشود
روزنامه شماره ۶۱۳۴آبزیپروری یکپارچه؛ ضامن امنیت غذایی
دنیای اقتصاد -حمید ملازاده: اقیانوسها که بیش از ۷۰ درصد از سطح زمین را پوشش میدهند، از دیرباز نقش حیاتی در تامین منابع غذایی بشر ایفا کردهاند. با افزایش فشارهای زیستمحیطی، تغییرات اقلیمی و کاهش ذخایر ماهیها، نیاز به یافتن روشهای جدید و پایدار برای استفاده از این منابع ضروریتر از هر زمان دیگر بهنظر میرسد. یکی از راهکارهای نوینی که به تحقق این هدف کمک میکند، کشاورزی دریایی پایدار یا آبزیپروری است.
-
اهمیت حیاتی امنیت غذایی در جهان
روزنامه شماره ۶۱۲۹ایران ۸۵درصد امنیت غذایی خود را تامین کرده است
دنیایاقتصاد: اولینبار سازمان ملل متحد در سال ۱۹۴۵ پیشنهاد کرد ۱۶ اکتبر هر سال مطابق با ۲۵ مهر بهعنوان «روز جهانی غذا» بهمنظور توجه دادن جهانیان به مساله مهم غذا انتخاب شود، ولی تصویب این روز به عنوان روز جهانی غذا در نوامبر ۱۹۷۲ در بیستمین کنفرانس کشورها و با حضور اعضای «سازمان خواربار و کشاورزی» (FAO) از زبان دکتر پال رومانی وزیر بهداشت مجارستان به عنوان ریاست وقت این کنفرانس اعلام شد. از آن به بعد هر سال ۱۵۰ کشور جهان این روز را برای توجه دادن جهانیان به سایه سیاه فقر و گرسنگی معطوف… -
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو اعلام کرد
روزنامه شماره ۶۱۲۹صادرات ۲ میلیارد دلاری غذای حلال
دنیایاقتصاد: سازمان غذا و دارو با نظارت بر فرآیند تولید، توزیع و فروش مواد غذایی، سلامت عمومی را تامین کرده و از ورود مواد غذایی ناایمن به بازار جلوگیری میکند. عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در گفتوگویی با بیان این مطلب و با اشاره به نقش حیاتی این سازمان در تامین و تضمین ایمنی و کیفیت غذاهای کشور، تاکید کرد: سازمان غذا و دارو با نظارت بر فرآیند تولید، توزیع و فروش مواد غذایی، سلامت عمومی را تامین کرده و از ورود مواد غذایی ناایمن به بازار جلوگیری میکند. وی افزود:…
-
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی اعلام کرد
روزنامه شماره ۶۱۲۷ضرورت بهبود کیفیت نان
دنیای اقتصاد: رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با اشاره به در دستور کار قرار داشتن بهبود کیفیت و سلامت نان و ترویج آرد و نان کامل، از تهیه پیشنویس آن در دبیرخانه جهت طرح در این شورا خبر داد. محمد اسماعیل مطلق، بهبود کیفیت نان و ترویج آرد و نان کامل را از اولویتهای بازه زمانی ۱۴۰۴ تا ۱۴۰۸ دانست و گفت: گزارش عملکرد دستگاههای اجرایی مختلف در موضوع این مصوبه پس از تصویب، هر شش ماه یک بار به دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی ارائه میشود. -
ایجاد رصدخانه کشاورزی راهحلی مناسب برای ارائه آمار دقیق
دنیایاقتصاد: سرشماری بخش کشاورزی به سبب امنیت غذایی از اهمیت بسیاری برخوردار است و امروزه در دنیا حکمرانی برمبنای دادهها انجام میشود چراکه اگر دادهها موجود نباشد، مبدا و مقصد برنامهها مشخص نخواهد بود و در نهایت با مشکلات متعددی در بخش کشاورزی و تنظیم بازار اقلام اساسی روبهرو خواهیم بود. مرکز آمار ایران با همکاری سایر نهادها هر ۱۰ سال یک بار سرشماری را انجام میدهد و امسال هم نخستین فرمان رئیسجمهور، سرشماری کشاورزی بود که براین اساس سرشماری کشاورزی به طور رسمی از ۱۲ آبان آغاز میشود.
-
نقش دیمزارها در امنیت غذایی
دنیایاقتصاد: در شرایط فعلی تقریبا ۶میلیون هکتار از اراضی زیرکشت ما، دیمزارها هستند و این رقم، قابلیت دو برابر شدن دارد؛ یعنی قابلیت اینکه ۱۲میلیون هکتار دیگر به این مقدار اضافه بشود، وجود دارد.
-
چگونه تغییرات آبوهوایی باعث افزایش قیمت مواد غذایی در سراسر جهان میشود
روزنامه شماره ۶۱۱۰گرسنگی؛ نتیجه تغییرات اقلیمی
دنیای اقتصاد -فاطمه بابالو: قیمتهای جهانی غذا در سالهای اخیر شاهد نوسانات زیادی بودهاست، بهطوری که در سال۲۰۲۲ به بالاترین حد خود رسید، در سال۲۰۲۳ کاهشیافت و امسال دوباره به آرامی افزایش یافتهاست. رویدادهای آبوهوایی شدید، درگیریهای ژئوپلیتیک، هزینههای بالای تولید و افزایش تقاضا همگی به این افزایشها کمک کردهاند. تاثیر این رویدادها بسته به نوع غذا متفاوت است؛ برای مثال، روغن زیتون، آب پرتقال و سایر اقلام رایج سوپرمارکتی اکنون گرانتر هستند، درحالیکه قیمت غلات نسبت به ابتدای سالجاری کاهشیافتهاست.
-
در گفتوگوی «دنیایاقتصاد» با مدیر گروه مطالعات تغییر اقلیم بررسی شد
روزنامه شماره ۶۱۰۹دو چالش اساسی کشاورزی
دنیای اقتصاد: تغییر اقلیم بهشدت بر الگوهای بارندگی و دما اثرگذار است و تغییر در الگوهای جوی منجر به وقوع و تشدید پدیدههای حدی اقلیمی مهم از جمله خشکسالی و سیلابهای ناگهانی و دیگر رویدادهای حدی در منطقه میشود که این امر به صادرات کشاورزی ایران آسیب رسانده است.
-
در نشست کمیته غذایی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس و فدراسیون تشکلهای صنایع غذایی و کشاورزی ایران مطرح شد
روزنامه شماره ۶۱۰۰حفظ امنیت غذایی با قیمتگذاری دستوری ؟
دنیایاقتصاد: اولین نشست «کمیته غذایی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی» و «فدراسیون تشکلهای صنایع غذایی و کشاورزی ایران» به منظور بررسی چالشهای صنایع غذایی و ایجاد ساختار امنیت غذایی به پیشگامی بخش خصوصی و صنعت و با همکاری دانشگاه، معاونت علمی و فناوری، صنایع غذایی موسسه تحقیقات فنی و مهندسی و سایر نهادها و شرکتهای ذیربط صنایع غذایی ۱۹ شهریور ماه در «موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی» برگزار شد.