لبنیات

• 

  کلاف سردرگم قیمت‌گذاری در صنعت لبنیات

  محمد باهری بنیان‌گذار و مدیرعامل صنایع لبنی چوپان

  صنعت غذا در هر کشوری، صنعت مهمی برای مردم و دولت‌ها است و اگر به صنعت غذا و سلامت مردم پرداخته نشود، عواقب سوء آن جبران‌ناپذیر خواهد بود. در این راستا، کیفیت محصولات تولیدی نقش تعیین‌کننده‌ای در شاخص‌های سلامتی جامعه خواهد داشت و بدون تردید، کیفیت بدون هزینه حاصل نمی‌شود. حال چنانچه سیاست‌های محدودکننده قیمت‌گذاری به‌گونه‌ای باشد که پاسخگوی هزینه تولید محصولات و کیفیت آن نباشد، بدون تردید یا ورشکستگی و تعطیلی تولیدکنندگان را به همراه خواهد داشت یا تولیدکننده را وادار به کاهش سطح کیفی محصولات خود می‌کند که متعاقبا هزینه‌های غیرمستقیم کاهش سطح سلامت ناشی از آن از جیب ملت و دولت اتلاف خواهد شد.
• 

  پوپولیسم و سرکوب قیمتی

  مرتضی نویدی کارشناس اقتصادی

  تورم نقطه به نقطه تا پایان آبان ماه مطابق آمارهای رسمی حدود ۲۰ درصد است، اما هنگامی که تاریخچه یک سال اخیر بسیاری از قیمت‌ها را بررسی می‌کنیم می‌بینیم قیمت برخی اقلام حتی آنهایی که بخش زیادی از آنها منشأ داخلی دارند، افزایشی بیشتر از این مقدار تورم دارند. لازم است از طرف مسوولان با خیل عظیمی از سلاطین برخورد جدی صورت گیرد تا قیمت این اقلام هرچه زودتر کاهش یابد. البته برخورد با سلطان مسکن و سلطان مرغ و سلطان لبنیات و سلطان لوازم خانگی و سلطان اتومبیل و سلطان فولاد و سلطان دارو و سلطان کاغذ و سلطان نخ و سلطان پلاستیک و سلطان لاستیک در اولویت هستند و سپس نوبت به سلطان لامپ و سلطان فرش و سلطان کله پاچه و سلطان پسته و سلطان بلیت هواپیما و سایر سلاطین می‌رسد. باشد که پس از برخورد قاطع با این سلاطین خائن، شاهد ارزانی همه کالاها باشیم و دیگر کسی جرات نکند، به جای خدمت به کشور به فکر سودجویی خویش باشد و با ایجاد اخلال در نظام اقتصادی، اقتصاد کشور را دچار بحران کند و دسترنج مدیران زحمتکش و خدمتگزار کشور را در این حوزه بر باد دهد.

• گرانی، مصرف کره حیوانی را کم کرد

  ایرنا: مدیرکل نظارت بر فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: با حذف ارز دولتی برای واردات کره، قیمت کره حیوانی افزایش یافته و مصرف آن کم شده است و همزمان واردات و مصرف کره گیاهی که حاوی روغن سویا و پالم است، افزایش یافته است.

• گزارش بانک‌ مرکزی از قیمت مواد خوراکی

  ايسنا: متوسط قیمت‌ خرده‌فروشی برخی اقلام خوراکی نشان می‌دهد که در هفته پایانی پاییز، قیمت لبنیات و حبوبات با کاهش همراه بوده است، اما در مقابل گوشت قرمز و مرغ گران‌ شده‌اند.

• ضرر کوتاه کردن ناخن در طول شب، سند علمی دارد؟

  انتخاب نوشت: احتمالا شما هم از اطرافیان خود شنیده اید که نباید ناخن ها را در طول شب کوتاه کرد و البته عده ای هم در این زمینه افسانه و داستانهایی ساخته اند. اما واقعا این موضوع سندیت علمی دارد؟

• بررسی دستمزد ۹۸ کارگران فعلا منتفی است

  تسنیم: رئیس کمیته مزد کانون عالی شوراها با اشاره به اینکه تا عقب ماندگی مزدی ۹۷ جبران نشود وارد بررسی دستمزد ۹۸ نمی شویم گفت: شش جلسه شورای عالی کار طلبکار هستیم.

• تذکر حریرچی نسبت به افزایش قیمت شیر و لبنیات

  ايسنا: سخنگوی وزارت بهداشت ضمن اشاره به وضعیت بودجه‌ای وزارت بهداشت و سازمان بیمه سلامت در لایحه بودجه ۹۸، در عین حال بر لزوم هدفمندکردن یارانه‌ها با اولویت سلامت تاکید کرد و گفت: در شرایطی که فشار مالی متوجه مردم شده، یکی از بهترین راه‌های حمایتی، انتقال منابع و بودجه بیشتر به حوزه سلامت و هدفمند کردن یارانه‌های موجود با اولویت حوزه سلامت است.

• لبنیات از فردا ۷ تا ۱۱ درصد ارزان می شود

  ايسنا: دبیر انجمن صنفی صنایع لبنی اعلام کرد که پس از بررسی‌های صورت گرفته از سوی سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان و تعیین نرخ‌های جدید، از فردا کاهش قیمت هفت تا ۱۱ درصدی لبنیات اعمال می‌شود.

• لبنیاتی‌های گران‌فروش و جرائم ناچیز!

  ايسنا: بازار لبنیات همیشه یکی از پرحاشیه‌ترین بازارهایی بوده که تخلفات زیادی را در خود جای داده است. وضعیت به‌گونه‌ای است که صنایع لبنی قیمت محصولات‌شان را حدود ۶۰ درصد گران‌تر از پارسال می‌فروشند و وقتی هم جریمه می‌شوند می‌گویند:" مهم نیست، ادامه می‌دهیم!"

• بازگشت ۲۱ واحد تولیدی راکد قزوین به چرخه تولید

  مهرداد نوری

  دنیای‌اقتصاد – قزوین : مدیرعامل شهرک‌های صنعتی قزوین با تاکید بر حمایت و کمک به راه‌اندازی واحدهای بهره‌بردار راکد گفت: در هشت ماه سال‌جاری با شناسایی بیش از ۲۰۰ واحد تولیدی راکد ۲۱ مورد مجددا راه‌اندازی شده و به چرخه تولید بازگشته‌اند. حمیدرضا خانپور در بازدید از یک واحد تولیدی در شهرک صنعتی لیا اظهار کرد: از ابتدای سال‌جاری تاکنون ۲۱ واحد تولیدی و صنعتی تعطیل شده در شهرک‌ها و نواحی صنعتی استان وحل مشکلاتی همچون کمبود نقدینگی و سرمایه در گردش، نداشتن بازار فروش، خرید مواد اولیه، نوسازی و بازسازی تجهیزات و اختلاف شرکا که مستعد راه‌اندازی مجدد بوده شناسایی و با مشاوره کارشناسان، همکاری بانک‌های عامل و دستگاه‌های خدمت رسان به چرخه تولید بازگشتند.

• ورود دادستانی کل کشور به ماجرای گرانی لبنیات

  ایلنا نوشت: معاون دادستان کل کشور در امور حقوق عامه با اشاره به تاکیدات دادستان کل کشور از تقویت نظارت‌ها و برخورد با متخلفان، در پی گرانی‌های اخیر لبنیات خبر داد.

• قیمت جدید شیرخام تصویب شد

  مهر نوشت: رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران کشور از تصویب قیمت ۲۰۰۰ تومان برای شیرخام درب دامداری، در ستاد تنظیم بازار خبر داد و گفت: کرایه حمل نیز به این مبلغ افزوده می شود.

• ارزانکده‌ها پولشویی می‌کنند!

  ایسنا: رئیس اتحادیه خواربار و لبنیات مرکز مازندران معتقد است که مجتمع‌های بزرگ و ارزانکده‌ها فقط پولشویی می‌کنند. محسن مفیدی با بیان اینکه در چند سال گذشته حدود ۵۰درصد از خرده‌فروشی‌ها تعطیل شده‌اند و تعدادی دیگر نیز در حال تعطیلی هستند، اظهار کرد: دلیل اصلی تعطیلی این خرده‌فروشی‌ها، راه‌اندازی مجتمع‌های بزرگ و ارزانکده‌هایی است که وجاهت قانونی ندارند.

• تبعات افزایش قیمت شیر و لبنیات در کشور

  مهر: سخنگوی وزارت بهداشت، گفت: سهم مواد اولیه و موثر ایرانی در تولید داروی کشور به ۶۷ درصد رسیده است که در مقایسه با کشورهای هم سطح ایران، رکورد کم نظیری است.

• توضیحات حاتمیان درباره قیمت‌ لبنیات

  ايسنا: یک عضو کمیسیون کشاورزی مجلس در مورد قیمت شیر گفت: تولید شیر ما افزایش پیدا کرده است ولی آن شیری که تولیدکنندگان و تبدیل‌کنندگان بزرگ خریداری می‌کنند، به شیرخشک تبدیل شده و در فضای رقابتی صادر می‌شود. از طرفی دیگر سیاست منسجم و قاطعی برای تعیین قیمت‌ها از سوی دولت وجود ندارد.

• تشریح دلایل افزایش قیمت لبنیات در کشور

  مهر: دبیرانجمن لبنی کشور با بیان اینکه تولید شیرخام در واحدهای سنتی دچار مشکل شده است،گفت: در برخی شرکت های لبنی ورودی شیرخام تا ۵۰ درصد کاهش یافته است.

• افزایش دوباره قیمت لبنیات بدون مجوز

  ايسنا: قیمت انواع شیر در بازار هفته گذشته با افزایش عجیب و غریبی مواجه شد، اما هیچ یک از نهادهای نظارتی متولی در این زمینه پاسخگو نیستند.

• علت افزایش قیمت لبنیات چیست؟

  ايسنا: مدیر تنظیم بازار سازمان جهاد کشاورزی خوزستان با اشاره به افزایش قیمت لبنیات گفت: افزایش قیمت تمام شده این محصولات به دلیل افزایش نرخ و گران شدن پاکت‌های بسته‌بندی وارداتی بوده است.

• میرلوحی: با شایعات، روان مردم را نرنجانید

  ايسنا: یک فعال سیاسی اصلاح‌طلب گفت:در گندم خودکفا هستیم اما شایعه می‌کنند که کمبود داریم و با این کارها روان مردم را می‌رنجانند؛ اگر در چنین شرایطی هر کس بخواهد به فکر جیب خود و کسب منافع شخصی باشد، به فضای شایعه پراکنی دامن می‌زند و منافع ملی را به خطر می‌اندازد.

• ۵ شرکت هواپیمایی به دلیل گران فروشی جریمه شدند

  ایلنا: سخنگوی سازمان تعزیرات در نشست خبری با اشاره به مهمترین موارد تخلفات اربعین گفت: مهمترین آن درباره گران فروشی بلیط اربعین بود که ۵ شرکت هواپیمایی به دلیل گران فروشی جریمه شدند.