لبنیات

  • ابلاغ مصوبات دولت برای کشاورزان آسیب‌دیده

    خبرگزاری مهر: وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه دولت مصوبات بی‌سابقه‌ای برای حمایت از کشاورزان آسیب‌دیده از سیل دارد گفت: مصوبات مذکور به ستاد حوادث استان‌ها ابلاغ شده تا پرداخت صورت بگیرد.
  • علاقه زیاد به لبنیات کار دست پیرمرد ۹۰ساله داد +عکس

    ایلنا: ساکن ۹۰ ساله نیویورک آمریکا علاقه زیادی به لبنیات به خصوص ماست دارد و اعضای خانواده‌اش همیشه مقدار زیادی از فراورده‌های لبنی را برای او تهیه می‌کنند.
  • توسعه پایدار منوط به روش‌های دانش‌بنیان

    رضا باکری /دبیر انجمن صنایع لبنی ایران
    صنایع لبنی تقریبا با ۷ میلیارد دلار گردش مالی، چیزی در حدود ۷۵/ ۱درصد از GDP کشور را تشکیل می‌دهد. سرمایه‌گذاری‌هایی که در این صنعت صورت گرفته، براساس امکانات طبیعی موجود در کشور است؛ بنابراین، صنعت لبنیات جزو آن بخش‌هایی از اقتصاد کشور است که رشد پایدار خود را به‌رغم همه ناملایمات ادامه خواهد داد. در نهایت نیز در بخش تاسیس گاوداری‌ها، تامین نهاده‌های دامی و همین‌طور صنعت لبنیات پیشرفته توانمند است. البته یک مساله که آن هم مختص به صنایع لبنی نیست و شامل کل اقتصاد کشور می‌شود؛ این است که از این…
  • سفره‌های سنگین و رنگین

    داریوش شهبازی
    کتاب «آشپزی دوره صفوی» آگاهی مبسوطی از غذا و موارد مربوطه در اختیار خواننده می‌گذارد. «...هر کسی هدایا و تحفی فراهم می‌کند و روز عید برای یکدیگر تخم‌مرغ‌های منقش و مطلایی ارسال می‌دارند. چند تایی از اینها را من هنگام مراجعت با خود به‌یادگار آورده‌ام. این تخم‌مرغ‌ها مستور از طلا و مزین به چهار صورت یا مینیاتور بسیار نفیس است. روایت می‌کنند که ایرانیان در تمام ادوار در ایام نوروز به یکدیگر تخم‌مرغی هدیه می‌داده‌اند؛ چون نشان پیدایش حیات و آغاز تکوین موجودات است. تعداد مصرف آن در ایام عید…
  • آغاز تخفیف‌های ویژه «هفت سور» رفاه در سراسر کشور

    گروه بنگاه‌ها: جشنواره هفت روزه رفاه برای خرید نوروزی با نام «هفت سور» ۲۲ تا ۲۹ اسفند ماه در فروشگاه‌های سراسر کشور برگزار می‌شود.
  • مصرف «ماست» خطرناک است ؟

    خبر آنلاین: تسنیم نوشت: متاسفانه برخی از پزشکان در طب نوین، به بیماران بلغمی یا سودایی، مصرف ماست و لبنیات را تاکید می‌کنند در حالیکه از نقطه‌نظر طب سنتی این تجویز پزشکان اکادمیک کاملا اشتباه است و ...
  • جنگ تجاری ترامپ گریبان رژیم صهیونیستی را هم گرفت

    تسنیم: جنگ تجاری رئیس جمهور آمریکا گریبان نزدیک ترین متحد این کشور را هم گرفت و دونالد ترامپ برای کاهش امتیازات تجاری رژیم صهیونیستی تلاش می کند.
  • با این روش ها قند خون خود را کنترل کنید

    جماران نوشت: پیش از هر وعده غذایی یک یا دو قاشق غذاخوری سرکه سیب بنوشید. استفاده از زردچوبه هم می تواند به بهبود سطوح کلسترول، تری گلیسیرید و کاهش خطر رویدادهای قلبی عروقی کمک کند.
  • کارخانه‌های لبنی: قیمت لبنیات را گران کنید

    باشگاه خبرنگاران جوان: دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: با توجه به افزایش قیمت خرید شیرخام با نرخ‌های بالاتر از مصوبه ستاد تنظیم بازار، کارخانه‌های لبنی خواستار افزایش نرخ محصولات لبنی هستند.
  • گرانی لبنیات چه بلایی سر سلامت مردم می‌آورد؟

    همشهری: گران شدن قیمت مواد لبنی به خصوصی شیر و ماست به عنوان بخش اصلی نیاز غذایی جامعه، تبعات ناگواری برای سلامت مردم دارد.
  • قیمت جهانی مواد غذایی بالا رفت

    ايسنا: سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد که قیمت جهانی مواد غذایی در ژانویه با رشد قیمت لبنیات و روغن‌های خوراکی و شکر، افزایش یافت.
  • کلاف سردرگم قیمت‌گذاری در صنعت لبنیات

    محمد باهری بنیان‌گذار و مدیرعامل صنایع لبنی چوپان
    صنعت غذا در هر کشوری، صنعت مهمی برای مردم و دولت‌ها است و اگر به صنعت غذا و سلامت مردم پرداخته نشود، عواقب سوء آن جبران‌ناپذیر خواهد بود. در این راستا، کیفیت محصولات تولیدی نقش تعیین‌کننده‌ای در شاخص‌های سلامتی جامعه خواهد داشت و بدون تردید، کیفیت بدون هزینه حاصل نمی‌شود. حال چنانچه سیاست‌های محدودکننده قیمت‌گذاری به‌گونه‌ای باشد که پاسخگوی هزینه تولید محصولات و کیفیت آن نباشد، بدون تردید یا ورشکستگی و تعطیلی تولیدکنندگان را به همراه خواهد داشت یا تولیدکننده را وادار به کاهش سطح کیفی محصولات…
  • پوپولیسم و سرکوب قیمتی

    مرتضی نویدی کارشناس اقتصادی
    تورم نقطه به نقطه تا پایان آبان ماه مطابق آمارهای رسمی حدود ۲۰ درصد است، اما هنگامی که تاریخچه یک سال اخیر بسیاری از قیمت‌ها را بررسی می‌کنیم می‌بینیم قیمت برخی اقلام حتی آنهایی که بخش زیادی از آنها منشأ داخلی دارند، افزایشی بیشتر از این مقدار تورم دارند. لازم است از طرف مسوولان با خیل عظیمی از سلاطین برخورد جدی صورت گیرد تا قیمت این اقلام هرچه زودتر کاهش یابد. البته برخورد با سلطان مسکن و سلطان مرغ و سلطان لبنیات و سلطان لوازم خانگی و سلطان اتومبیل و سلطان فولاد و سلطان دارو و سلطان کاغذ و…
  • گرانی، مصرف کره حیوانی را کم کرد

    ایرنا: مدیرکل نظارت بر فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: با حذف ارز دولتی برای واردات کره، قیمت کره حیوانی افزایش یافته و مصرف آن کم شده است و همزمان واردات و مصرف کره گیاهی که حاوی روغن سویا و پالم است، افزایش یافته است.
  • گزارش بانک‌ مرکزی از قیمت مواد خوراکی

    ايسنا: متوسط قیمت‌ خرده‌فروشی برخی اقلام خوراکی نشان می‌دهد که در هفته پایانی پاییز، قیمت لبنیات و حبوبات با کاهش همراه بوده است، اما در مقابل گوشت قرمز و مرغ گران‌ شده‌اند.

بیشتر