گوشت

باشگاه خبرنگاران جوان: رئیس اداره فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره فروش چلوکباب‌های ارزان قیمت توضیح داد.

دنیای اقتصاد: چشم‌انداز برقراری تجارت آزاد میان ایران و اتحادیه اقتصادی اوراسیا و برخی از چالش‌های پیش‌روی آن تشریح شد. در چارچوب همکاری‌های تجاری ایران با اتحادیه مذکور حمید زادبوم، رئیس‌کل سازمان توسعه تجارت، در همایش «آشنایی با فرصت‌های تجاری بخش کشاورزی ایران و اتحادیه اقتصادی اوراسیا» به تبیین مزیت‌های موجود در توسعه روابط اقتصادی با پنج کشور عضو اتحادیه اوراسیا پرداخت و درعین حال سقف زمانی ممکن برای تحقق موافقت‌نامه تجارت آزاد بین ایران و این منطقه اقتصادی را اعلام کرد.

دنیای‌اقتصاد: «سازمان غذا و کشاورزی‌ ملل‌متحد» (فائو)، تازه‌ترین گزارش چشم‌انداز غذای خود را منتشر کرد. در این گزارش دو بار در سال وضعیت هشت بازار غذایی جهان برای هر یک از کشورهای جهان مورد ارزیابی قرار می‌گیرد. «گندم»، «غلات درشت‌دانه»، «برنج»، «محصولات روغنی»، «شکر»، «گوشت و محصولات گوشتی»، «شیر و محصولات لبنی» و «ماهی و محصولات شیلات» هشت بازاری هستند که در نسخه جدید گزارش فائو چشم‌انداز آنها تا سال ۲۰۲۰ ارائه شده است. به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای اقتصاد»، یافته‌های این گزارش پیرامون…

خبرگزاری مهر: رئیس هیات‌مدیره انجمن صنفی گاوداران کشور با اشاره به روند کاهشی قیمت گوشت قرمز در بازار گفت: قیمت هر کیلوگرم ران گوساله از ۱۱۰ هزار تومان به ۸۰ هزارتومان رسیده است. سید احمد مقدسی با بیان اینکه قیمت تمام شده تولید هر کیلوگرم گوساله زنده برای دامداران ۳۱ هزارتومان است، افزود: قیمت فروش و عرضه این کالا ۲۶ هزار تومان است و دامداران تولید خود را با ۵ هزارتومان زیان عرضه می‌کنند.

ایسنا نوشت: رئیس سازمان غذا و دارو اصلاح کیفیت نان را از اولویت‌های مهم این سازمان دانست و گفت: ادعاهایی وجود دارد که می گویند ضایعات مرغ و گوشت در بخش‌های فرآوری شونده مانند سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار می گیرند بنابراین ما باید از تولید این ضایعات جلوگیری کنیم.

دنیای‌اقتصاد: بررسی داده‌های بودجه خانوار مرکز آمار نشان می‌دهد سفره محدود خانوارهای دهک اول (کم‌برخوردار) در سال گذشته، کوچک‌تر از قبل شده است. مثلا یک پنجم از میزان مصرف گوشت دام دهک اول، در سال ۹۷ نسبت به سال ۹۶ حذف شده است تا میزان مصرف آنها، به کمتر از ۴۰۰ گرم در ماه برسد. حذف مصرف در اغلب کالاهای اساسی خوراکی رویت می‌شود. علاوه بر اینها، خانوارهای دهک اول در سال ۹۷، اقدام به فروش حدودا ۶۵۰ هزار تومان از لوازم زینتی و شخصی خود برای پوشش هزینه‌ها کرده‌اند.

خبر آنلاین: خوردن بزرگ‌ترین همبرگر تایلند که با وزنی در حدود ۶ کیلوگرم دارای ۱۰ هزار کالری است، به مسابقه گذاشته شد.

خبر آنلاین: مدیر کل دفتر برنامه‌ریزی، تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صنعت گفت: در شرایط کنونی با هدف تنظیم بازار گوشت ماهانه بین ۵ تا ۶ هزار تن گوشت وارداتی به بازار عرضه می‌شود.

دنیای اقتصاد – تبریز – سیما نیک‌رفتار: تضمین معیشت جوامع محلی پیرامون دریاچه ارومیه از طریق اجرای طرح‌های اشتغال جایگزین، رویکردی برای حفظ حیات در اطراف این پهنه آبی است که در قالب پرورش شتر، کشت زعفران، فرآوری گیاهان دارویی، کاشت پسته و کلزا و اشتغال با کمک‌های صندوق خرد روستایی از چند سال قبل آغاز شده است.

ایرنا: دخترکی ۶ ساله کتاب تازه اش را ورق می زند اما ناگهان چشمش به تصویری می افتد که در آن حیوانی را دار زده اند، دخترک رنجیده خاطر می شود اما نمی تواند احساسش را بیان کند، چند ماه بعد دخترک صاحب کتاب دیگری است با شعری جالب و دارای ریتم؛ خواهر بزرگ ترش برایش کتاب را می خواند: «... گربه اومد گوشت‌ها رو خورد، حاجی زد و گربه رو کشت! ...»

مهر: انتشار خبری درباره توزیع و فروش گوشت‌های لاکچری یک میلیون تومانی، باعث شد به سراغ همه خوراکی‌هایی برویم که در چند سال گذشته به دلیل قیمت‌های‌شان خبرساز شده‌اند.

ایسنا نوشت: رئیس اتحادیه دامداران با بیان اینکه با توجه به کاهش قیمت دام زنده، گوشت قرمز باید به قیمت کمتری از آنچه در بازار موجود است، عرضه شود، گفت: براساس پولی که به دامدار داده می‌شود اکنون باید گوشت گوساله حداکثر به قیمت ۷۰ و گوشت گوسفندی نهایتا معادل ۸۵ هزار تومان عرضه شود.

ماجرای فروش گوشت گاو ماساژ خورده لاکچری در برخی فروشگاه‌های پایتخت به قیمت هر کیلو یک میلیون تومان، که به یکی از موضوعات داغ این روزهای شبکه‌های اجتماعی تبدیل شده، سوژه کارتونی از فیروزه مظفری در خبرآنلاین شد.

ایلنا نوشت: وزیر جهاد کشاورزی گفت: این جریان مطرح شده در برخی از رسانه‌ها که گوشت ۲ دلاری وجود دارد به هیچ وجه صحت ندارد. گوشت استرالیا قیمت آن ۷.۵ دلار است و گوشت مغولستان هم درب کشتارگاه به قیمت ۵ دلار عرضه می‌شود. اگر کسی گوشت ۲ دلاری سراغ دارد می‌تواند بدون هیچ محدودیتی وارد کند.

باشگاه خبرنگاران جوان: هرچند وقت یک بار پیج های مختلف اینترنتی جولانگاهی برای فروش گوشت های لاکچری و گران قیمت می شود که همین امر منجر به واکنش های مختلف نیز شده است.

خبرگزاری تسنیم: براساس مصوبه کارگروه تنظیم بازار، گوشت‌های منجمد برزیلی درحال انقضای تاریخ مصرف شرکت پشتیبانی امور دام و بخش‌خصوصی، در بازار توزیع می‌شود.کارگروه تنظیم بازار در جلسه اخیر خود به موضوع ذخایر راهبردی گوشت گوساله وارداتی شرکت پشتیبانی امور دام و بخش‌خصوصی ورود کرد و با توجه به درحال اتمام بودن تاریخ مصرف، دستور توزیع آنها را در بازار صادر کرد. عباس قبادی، دبیر کارگروه تنظیم بازار مصوبه توزیع گوشت‌های منجمد گوساله وارداتی در بازار را با توجه به محدودیت تاریخ مصرف آنها اعلام کرد.

مهر نوشت: نمایندگان بعثه رهبر معظم انقلاب و رایزنی فرهنگی جمهوری اسلامی در عراق با حضور در ۶۰۰ موکب عراقی، ضمن اهدای هدیه فرهنگی به مسئولان آن ها، از تلاش خادمان زوار اباعبدالله (ع) تقدیر کردند.

فارس نوشت: قیمت گوشت قرمز و مرغ در بازار تهران نسبت به هفته گذشته اندکی کاهش داشت.

ايسنا: مدیرکل دفتر برنامه‌ریزی، تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صنعت گفت: سیاست‌های دولت در تنظیم بازار گوشت منجر به کاهش قیمت‎ها در بازار شد.

دنیای‌اقتصاد – تبریز – سیما نیک‌رفتار: مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی از کشف گوشت‌های غیرمجاز و حتی گوشت‌های چرخ کرده غیرمجاز خبر داد و گفت: با متخلفان با جدیت برخورد کردیم تا درس عبرتی برای سایرین باشد و از مردم تقاضا داریم هرگونه تخلف را اطلاع دهند تا رسیدگی کنیم. امیرحسین بهداد افزود: مردم نیز تخلفاتی مثل ذبح اسب و الاغ و توزیع آن را اطلاع داده و برخورد جدی صورت گرفت. وی ادامه داد: سال اخیر ذبح ۹ اسب بیمار و ۲ الاغ و توزیع بین مردم کشف شد که دستگاه قضایی برخورد سنگینی کرد و علاوه بر ۴۰ میلیون جریمه نقدی، حکم ۸ سال زندان برای…

مهر نوشت: در چند ماه گذشته شاهد کاهش قیمت گوشت بوده ایم و در این خصوص با کارشناسان اقتصادی گفت و گو ای داشته ایم تا در مورد آینده قیمت گوشت اطلاعاتی به دست آوریم.

تابناک: یک دختر ۱۸ ساله نروژی پس از آنکه اقدام به خوردن گوشت اسب محبوبش کرد به مرگ تهدید شد. "پیا اُلدِن " که یک کارآموز آشپزی و همچنین سوارکار اهل منطقه تروندلاگ در مرکز نروژ است در این عمل عجیب اقدام به پختن گوشت اسبش که در سال ۲۰۱۸ بر اثر بیماری آن را از دست داده بود کرد و سپس آن را خورد.

دنیای‌اقتصاد – قزوین: مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعتی استان قزوین گفت: از ابتدای سال‌جاری تاکنون با شناسایی ۲۲۷واحد تولیدی و خدماتی بهره‌برداری راکد، ۲۸ واحد تولیدی با اشتغال ۷۱۲ نفر مجددا راه‌اندازی شدند و به چرخه تولید و فعالیت اقتصادی بازگشتند.

پایگاه اطلاع‌رسانی دفتر مقام معظم رهبری با اشاره به سوالی درباره «استفاده از ژلاتین»، پاسخ رهبر انقلاب به این سوال را منتشر کرد.

اعتمادآنلاین نوشت:امام‌جمعه اسالم گفت: در خیابان‌های کشورمان هر روز از این جشنواره‌ها می‌بینیم. صد تا جنیفر می‌بینیم، صد تا تیلور سوئیفت می‌بینیم، صد تا نیکی میناژ می‌بینیم. اینها همه در خیابان مانور می‌دهند. خب چه خبر است اینجا؟!

دنیای اقتصاد – بندرعباس: رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: طرح ملی ارتقای کیفی گوشت و مرغ در ۱۴ استان کشور افتتاح شد و در این طرح تلاش داریم محصولی باکیفیت برای صادرات به کشورهای اروپایی و اوراسیایی داشته باشیم. علیرضا رفیعی‌پور تصریح کرد: لبنیات و برخی اقلام مختلف فرآورده‌های دامی به‌ تمام قاره‌های دنیا صادر می‌شود، با این طرح جدید حدود ۳۸ کشتارگاه در کشور آماده تولید گوشت مرغ با کیفیت A و A+ هستند. وی اظهار کرد: هرمزگان از استان‌های پاک کشور حساب می‌شود، امسال برای نخستین بار با چین پروتکلی امضا کردیم که میگو در فهرست…