ناگت مرغ
مدت زمان آمادهسازی: ۴۰ دقیقه
مدت زمان پخت: ۳۰ دقیقه
کالری هر پرس: ۳۵۰
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
خردل ۱ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
سیر ۲ تا ۳ عدد
پرک سوخاری یا پودر سوخاری + کمی پفک خرد شده
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن
۱- میتوانید موادتان را در چرخ گوشت بریزید یا مرغ و پیازها را خرد کنید و سیر را هم به آن اضافه کنید و داخل غذاساز بریزید.
۲- وقتی تمام مواد کاملا ریز شد، حالا سس خردل و پنیر پیتزا را به آن اضافه میکنید.
۳- سپس به مواد نمک و فلفل هم اضافه میکنید.
۴- حالا نوبت شکل دادن به مواد هست مواد را به هر شکلی که دوست دارید در بیاورید.
۵- داخل پرکهای سوخاری میگذارید و هر دو طرف آن را با این پرکها یا پودر سوخاری بپوشانید.
۶- وقتی همه را آماده کردید حالا داخل روغن سرخ کنید.
۷- وقتی یک طرفشان سرخ شد آن را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود.