گوشت

  • ماجرای مرغ چند نرخی در بازار

    دنیای‌اقتصاد: بازار مرغ از چند هفته گذشته تا به امروز شرایط کم سابقه‌ای را تجربه می‌کند، به‌طوری که این محصول پروتئینی با جهش قیمتی و کمبود در بازار مواجه شد. اتفاقی که البته بارها برای سایر کالاها در سال‌های گذشته رخ داده بود. گوشت قرمز، تخم مرغ، کره، روغن جامد و مایع، ماکارونی، تن‌ماهی، پوشک و... از جمله کالاهایی بوده‌اند که در سه سال اخیر با مشکلات متعددی مواجه شدند و مصرف‌کنندگان نتوانستند در برخی مقاطع به سهولت این کالاها را مصرف کنند. اما اکنون همین مشکلات این بار برای گوشت مرغ تکرار شده است. بررسی‌ها…
  • میزان مصرف روغن در کشور از متوسط جهانی بیشتر است

    ایرنا: وزیر جهادکشاورزی گفت: یکی از مشکلات کشور مصرف بی‌رویه است به ویژه در مصرف روغن از متوسط میزان مصرف جهانی خیلی بیشتر مصرف داریم. کاظم خاوازی در دیدار با آیت‌الله علیرضا اعرافی مدیر حوزه‌های علمیه اظهار کرد: در نگاه اول بخش کشاورزی از جهت تولید و امنیت غذایی بسیار مهم است و از نظر تامین گندم مورد نیاز کشور عملا خودکفا هستیم.
  • قیمت گوشت پایین می آید

    باشگاه خبرنگاران جوان: رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور از انباشت ۸۰ هزار راس گوساله آماده کشتار و ۲.۵ تا ۳ میلیون راس دام سبک در واحدهای دامداری خبر داد.
  • مرغ ارزان شد؟

    دنیای‌اقتصاد: پس از وعده مسوولان وزارت جهاد‌کشاورزی و وزارت صمت مبنی بر کاهش قیمت مرغ، در حال‌حاضر قیمت این محصول پروتئینی تا حدودی با کاهش همراه شده است اما عملا شاهد چند نرخی بودن قیمت مرغ در بازار هستیم. فروشندگان مرغ در تهران درباره اینکه چرا برخی خرده‌فروشی‌های سطح شهر مرغ را زیر قیمت مصوب و حتی کمتر از نرخی که دولت دارد در میادین و فروشگاه‌ها عرضه می‌کنند، می‌فروشند، می‌گویند با توجه به نرخ عرضه در میادین و فروشگاه‌ها، برای اینکه مرغ روی دست‌شان نماند ناچارند روی ۱۸ هزارتومان بفروشند. از سوی دیگر ستاد…
  • بررسی تکنیکال قیمت گوشت گاو زنده

    سمانه عاملی / تحلیلگر بازار
    روند کلی قیمت هر ۱۰۰ پوند گوشت گاو زنده در بازار لندن، صعودی برآورد می‌شود.
  • بازداشت ۵۷ اخلالگر بازار سکه و ارز

    دنیای‌اقتصاد: نیروی انتظامی در اطلاعیه‌ای از کشف ۱۷ هزار تن کالای اساسی و ضروری مردم و همچنین دستگیری ۲۲۷ محتکر و ۵۷ نفر از اخلالگران بازار سکه و ارز و طلا خبر داد. به گزارش پایگاه خبری پلیس، در این اطلاعیه با اشاره به اجرای هفتمین مرحله طرح سراسری مبارزه با احتکار و گران‌فروشی اقلام اساسی و ضروری با اولویت ارزاق عمومی به مدت یک هفته در سراسر کشور، آمده است: در اجرای طرح مذکور، بیش از ۱۷ هزار تن انواع کالای ضروری و ارزاق عمومی از قبیل برنج، روغن، گوشت، تخم مرغ، کره، آرد، حبوبات و... به همراه ۱۳۳ هزار قطعه…
  • پلیس: ۲۸۴ اخلالگر ارز و محتکر را بازداشت کردیم

    خبر آنلاین: نیروی انتظامی در اطلاعیه‌ای از کشف بیش از ۱۷ هزارتن کالای اساسی و ضروری مردم و دستگیری ۲۲۷ محتکر و ۵۷ نفر اخلالگر بازار ارز، طلا و سکه خبر داد.
  • بازار کم‌رمق گوشت قرمز

    ایسنا: علی‌اصغر ملکی، رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفند گفت: بازار گوشت قرمز کم رونق است و شرایط به نحوی شده که مردم تنها در هفته اول هر ماه پس از دریافت حقوق می‌توانند گوشت قرمز خریداری کنند و پس از آن بازار از رمق می‌افتد. ملکی قیمت توزیع هر کیلوگرم لاشه گوسفندی برای مغازه‌داران را ۱۰۸ تا ۱۱۲ هزار تومان عنوان کرد و افزود: معمولا مغازه‌داران با احتساب سود ۱۰ درصدی گوشت را به دست مشتری می‌دهند.وی قیمت خرید هر کیلوگرم دام زنده از دامدار را کمی بیش از ۵۰ هزار تومان اعلام کرد. به گفته ملکی، قیمت در…
  • اراده‌ای برای کنترل نهاده‌های دامی نیست

    دنیای‌اقتصاد- ایمان مهدی‌زاده: امنیت ملی هر کشور دارای ارکان تعیین‌شده‌ای است که قانون اساسی صریحا به آن اشاره کرده است. یکی از پایه‌های امنیت ملی هر کشوری، امنیت غذایی آنجاست. وقتی انفجار بیروت این شهر زیبا را لرزاند تازه بر همه روشن شد آذوقه سیلوهایش چقدر کم بود که دولتش مجبور به درخواست کمک شد. البته در علوم مدیریت امروز و کشورهای توسعه‌یافته قرار نیست در همه محصولات به خودکفایی برسیم. مهم‌ترین کار مدیران در این بخش، تامین امنیت غذایی شهروندان است اما تفسیر و روش‌های متنوع مدیران در دوره‌های مختلف باعث سیاست‌گذاری و…
  • پرواز مرغ با ارز دولتی

    دنیای‌اقتصاد: علت پرواز قیمت مرغ در فاصله پاییز پارسال تا پاییز امسال آن هم به‌رغم تخصیص ۵/ ۲ میلیارد دلار ارز دولتی - دلار ۴۲۰۰ - برای واردات خوراک طیور چیست؟ بررسی‌ها درباره ریشه مشترک التهاب قیمت مرغ، کاهش تولید مرغ و درنهایت نابسامانی در این بازار نشان می‌دهد سیاست معیوب یارانه ارزی برای واردات نقش «چوب لای چرخ تولید داخلی» را ایفا کرده است. تصور سیاست‌گذار آن است که این نوع سیاست، حمایت از تولیدکننده و مصرف‌کننده را در پی دارد؛ اما هر دو بازنده محتوم این مدل ارزپاشی هستند. ارز رانتی برای نهاده‌های دام…
  • واردات غذایی از ترکیه به عربستان رسما ممنوع شد

    دنیای‌اقتصاد: پس از ماه‌ها بایکوت غیررسمی کالاهای ترکیه از سوی عربستان سعودی بر سر تنش‌های سیاسی میان دو کشور، اتحادیه صادرکنندگان ترکیه اعلام کرد: واردات گوشت، تخم‌مرغ و سایر محصولات ترکیه از سوی عربستان سعودی رسما معلق شده است.
  • جدیدترین قیمت گوشت، مرغ، میوه و تره‌بار در میادین

    ايسنا: قیمت هرکیلو مرغ گرم در میادین میوه و تره بار ۱۸ هزار و۵۰۰تومان، هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ (به وزن یک کیلو و ۷۶۰ گرم) ۲۵ هزار تومان و گوشت قرمز نیز ۱۰۲ تا ۱۰۷ هزارتومان است.
  • واردات غذایی ترکیه به عربستان رسما ممنوع شد

    ايسنا: پس از ماهها بایکوت غیررسمی کالاهای ترکیه از سوی عربستان سعودی بر سر تنشهای سیاسی میان دو کشور، اتحادیه صادرکنندگان ترکیه اعلام کرد واردات گوشت، تخم مرغ و سایر محصولات ترکیه از سوی عربستان سعودی رسما معلق شده است.
  • از این میادین مرغ دولتی بخرید

    خبرگزاری صدا و سیما: مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: روزانه ۹۵۰ تن گوشت مرغ گرم و منجمد در میادین میوه و تره‌بار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای توزیع می شود.
  • اختیار توزیع گوشت مرغ از محل ذخایر راهبردی به استان‌ها سپرده شد

    دنیای‌اقتصاد: ستاد تنظیم بازار، اختیار برنامه‌ریزی توزیع استانی گوشت مرغ از محل ذخایر راهبردی جهت مصارف خانوار را به دبیرخانه کارگروه‌های استانی تنظیم بازار واگذار کرد. به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از وزارت صنعت، معدن و تجارت، ستاد تنظیم بازار اختیار برنامه ریزی توزیع استانی گوشت مرغ از محل ذخایر راهبردی جهت مصارف خانوار را به دبیرخانه کارگروه‌های استانی تنظیم بازار واگذار کرد. این تصمیم با توجه به افزایش شدید قیمت مرغ زنده و به تبع آن مرغ گرم در استان‌های مختلف کشور و در راستای حمایت از اقشار آسیب پذیر…
  • ثبات در بازار گوشت

    باشگاه خبرنگاران: علی‌اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از ثبات بازار گوشت خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ ۱۰۵ تا ۱۰۸ هزار تومان به مغازه‌دار و ۱۱۵ تا ۱۲۰ هزار تومان به مصرف‌کننده عرضه می‌شود‌. وی با اشاره به اینکه بازار گوشت رونقی ندارد، افزود: با توجه به تعطیلی اغلب صنوف و مغازه‌های صنف از ساعت ۸ شب، نوسان خاصی در بازار متصور نیستیم. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه دام به میزان کافی در میادین است، بیان کرد: با توجه به نوسان نرخ نهاده‌های دامی، دامداران مدام از…
  • توزیع روزانه مرغ با قیمت ستاد تنظیم بازار

    اقتصاد نیوز: توزیع روزانه ۳۰۰ تن مرغ گرم با قیمت ۱۸ هزار ۵۰۰ تومان و مرغ منجمد با قیمت ۱۵ هزار تومان را طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار آغاز شده است.
  • تاثیر تعطیلی ۲ هفته‌ای بر کاهش قیمت ماهی

    دنیای اقتصاد: با توجه به تعطیلی ۲هفته‌ای و کاهش ۳۰ تا ۴۰ درصدی خرید رستوران‌ها، قیمت گوشت و مرغ کاهش خواهد یافت که این امر به سبب سود پایین تولیدکننده و عدم‌حمایت از پرورش‌دهندگان، آسیب جدی به تولیدکنندگان وارد می‌کند و بسیاری از تولیدکنندگان دچار ورشکستگی خواهند شد.
  • تعطیلات تاثیری در بازار گوشت ندارد

    سایت اتاق اصناف تهران:رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران اعلام کرد تعطیلاتی که دولت به سبب کنترل شیوع کرونا آغاز کرده در توزیع و قیمت این محصول تاثیری نخواهد داشت. علی‌اصغر ملکی گفت: «هم‌اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه بسته به کیفیت ۱۰۵ تا ۱۰۸ هزار تومان به مغازه‌دار و با احتساب ۱۰ درصد سود ۱۱۵ تا ۱۲۰ هزار تومان به مصرف‌کننده عرضه می‌شود. تاکنون تعطیلی برای کار ما پیش‌بینی نشده و از آنجا که ارزاق استراتژیک، از جمله کالاهای اولویت‌دار خانوار هستند، ماشین‌های توزیع اجازه تردد در این ایام را…
  • آمریکا و تایوان تفاهم پنج‌ساله امضا کردند

    ايسنا: تایوان و آمریکا نخستین نشست‌های سطح بالای خود تحت گفت‌وگوی اقتصادی جدید را برگزار کرده‌ و ضمن امضای یک توافق‌نامه ۵ ساله‌، قول همکاری آینده در حوزه سلامت، فناوری و امنیت را داده‌اند.
  • قیمت نجومی گوشت گوسفندی در خارج از کشور

    باشگاه خبرنگاران جوان: ​رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: قیمت کنونی هر دام در کشور ما ۲ میلیون تومان است و آن سوی مرزها ۸ تا ۹ میلیون تومان پول بابت دام‌های ایرانی می‌دهند.
  • جدیدترین قیمت اقلام خوراکی در میادین

    ايسنا: قیمت هرکیلو گوجه فرنگی در میادین میوه و تره بار ۱۰ هزارو۳۰۰تومان، برنج هندی تنظیم بازار ۱۸ هزار۵۰۰تومان و مرغ تازه نیز۲۰ هزارو۴۰۰تومان است.
  • علت افزایش قیمت مرغ در بازار

    ایرنا: مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با اشاره به کمبود نهادهای دامی گفت: علت بالابودن قیمت گوشت مرغ در بازار، کاهش جوجه‌ریزی در ۱.۵ ماه گذشته است.
  • کدام گروه خونی مهربان‌ترین افراد هستند؟

    باشگاه خبرنگاران جوان: شما میتوانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید جز عصبانی‌ترین افراد هستید یا نه.
  • تاکید ایران و روسیه بر همکاری تجاری و تولیدات حلال

    ایرنا: رئیس باشگاه بین المللی تجارت اسلامی، سفیر جمهوری اسلامی ایران در روسیه، رئیس اتاق مشترک ایران و روسیه و مدیر عامل سازمان منطقه آزاد انزلی امروز چهارشنبه در همایشی مجازی بر توسعه تجارت و همچنین صادرات و واردات گوشت حلال تاکید کردند.
  • اعلام قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی در بازار

    مهر: رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه قیمت این نوع گوشت به ثبات رسیده است،گفت: قیمت هر کیلوگرم شقه بدون دنبه برای مصرف کننده ١١٥ تا ١٢٠ هزار تومان است.
  • کره شمالی خواستار عذرخواهی و پرداخت غرامت از سوی ژاپن شد

    ايسنا: همزمان با صد و پانزدهمین سالروز امضای پیمانی که منجر به پایان حکومت استعماری ژاپن بین سال‌های ۱۹۱۰ تا ۱۹۴۵ میلادی بر شبه‌جزیره کره شد، روزنامه رسمی کره شمالی امروز (سه‌شنبه) از توکیو خواست تا به خاطر قساوت‌های دوران استعمارش عذرخواهی کند و به قربانیان غرامت بپردازد.
  • جدیدترین قیمت انواع محصولات پروتئینی در میادین

    ايسنا: قیمت هر کیلو شقه گوسفندی در میادین میوه و تره بار ۱۰۷ هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم مرغ تازه ۲۰ هزارو ۴۰۰تومان اعلام شده است.
  • صادرات؛ راه‌حل برون رفت از بحران‌های صنعت مرغداری

    دنیای اقتصاد: شرکت ماهان با بهره‌گیری از واحدهای تولیدی مستقر در نقاط مختلف کشور از جمله کرمان، تهران، قزوین، البرز، زنجان، مازندران و لرستان ظرفیت پرورش ۴۹۰ هزار قطعه مرغ مادر را دارد. تولید ۳۷۰۰ تن گوشت مرغ طی دوره ۹ ماه سال و ایجاد و تقویت برند ماهان نیز در راستای تکمیل و بهینه‌سازی زنجیره تولید بوده است.

بیشتر