شماره روزنامه ۶۴۵۵
|

صنایع غذایی

صنایع غذایی

    شنبه، ۰۷ مهر ۱۳۹۷
  • اقتصاد زیر سیطره بنیاد پهلوی

    بنیاد پهلوی در سال ۱۹۵۸/ ۱۳۳۷ به شکل یک بنیاد خیریه معاف از مالیات با هدف سرپرستی، اداره و نظارت بر املاک رضاشاه تاسیس شد و پس از آن اداره بخش اعظم دارایی‌های ثابت محمدرضاشاه و همچنین شصت و چهار تن از اعضای خانواده سلطنتی را که بسیاری از آنان کمیسیون‌های پرسودی را بابت حضور در هیات‌مدیره‌های شرکت‌های مختلف دریافت می‌کردند، برعهده گرفت.
    دوشنبه، ۰۲ مهر ۱۳۹۷
  • بسته‌ های مواد غذایی کوچک شد!

    ايسنا: رییس کانون صنایع غذایی ایران ضمن ارائه‌ توضیح در خصوص گرانفروشی یا کم‌فروشی مواد غذایی و نحوه ارجاع شکایات مردمی در این خصوص تاکید کرد که به هیچ وجه از گران‌فروشی و کم‌فروشی فعالان واحدهای تولیدی مواد غذایی گذشت نمی‌کنیم. اما برخی تولیدکنندگان با توجه به کاهش قدرت خرید ضمن ثابت نگه داشتن قیمت، مواد غذایی را در وزن کمتر و بسته‌های کوچک عرضه می‌کنند که گرانفروشی یا کم‌فروشی نیست.
    شنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۷
  • فاز چهارم واکاوی بسته حمایت از تولید

    دنیای اقتصاد: «بسته حمایت از تولید» برای چهارمین بار زیر ذره‌بین فعالان اقتصادی بخش خصوصی در اتاق تهران قرار گرفت. اعضای کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق تهران به همراه برخی مدیران تشکل‌ها و فعالان اقتصادی ضمن واکاوی این بسته حمایتی عنوان کردند که این بسته فاقد راهکار عملیاتی برای برون ‌رفت صنایع غذایی و تبدیلی از مشکلات کنونی است.
    شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۷
  • پارلمان اقتصاد برای سومین بار رای به حذف رانت داد

    روزنامه شماره ۴۴۱۹

    علامت انحراف بسته حمایتی تولید

    دنیای اقتصاد: فعالان اقتصادی در سومین دوره بررسی بسته حمایت از تولید بار دیگر رای به حذف رانت دادند. بعد از بررسی این بسته در کمیسیون‌های «صنعت و معدن» و «تسهیل کسب و کار» در پارلمان اقتصاد، این بار فعالان صنایع تبدیلی در کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی جزئیات «بسته حمایت از تولید» و «سیاست‌های جدید ارزی» را از زوایای مختلف زیر ذره‌بین قرار دادند.
    سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷
  • نگرانی صنعت غذا از رسوب کالا در گمرک

    دنیای اقتصاد: تولیدکنندگان‌ و صاحبان کسب‌وکار اکنون بیش از آنکه با تحریم‌های خارجی دست‌وپنجه نرم کنند، به گفته رئیس‌ کمیسیون‌ کشاورزی و‌ صنایع غذایی اتاق تهران، با بوروکراسی سنگین و پیچیده در داخل مواجه هستند. کاوه زرگران درباره وضعیت این روزهای صنعت غذا می‌گوید: بزرگترین مساله‌ای که فعالان صنعت غذا این روزها با آن دست به گریبان هستند، رسوب کالا در گمرک است.
    شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷
  • اینترنت اشیا، کلید تامین سلامت غذاها

    همکاران سیستم: اینترنت اشیا امروزه رشد سریعی دارد و طبق پیش‌بینی‌های گارتنر، در سال ۲۰۲۰ تعداد شیءهای متصل به IoT به ۴/ ۲۰ میلیارد مورد خواهد رسید. تاکنون درباره تاثیرات اینترنت اشیا بر صنایع مختلف، به تفصیل سخن گفته شده است ولی موضوع قطعی این است که صنایع غذایی نیز از این فناوری بی‌بهره نخواهد ماند.
    دوشنبه، ۰۵ شهریور ۱۳۹۷
  • ورود مشکوک عراقی ها به ایران تحت عنوان گردشگر

    روزنامه جوان نوشت:برخی از این مسافران که از مرز‌های غربی و شرقی وارد کشور می‌شوند نه‌تن‌ها توریست نیستند، بلکه در طول چند ساعت تمام موادخوراکی و کالا‌های اساسی شهر‌های مرز‌نشین را خریداری و از مرز خارج می‌کنند.
    چهارشنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۷
  • "نستله" هم در ایران می‌ماند

    ايسنا: بزرگ‌ترین کارخانه صنایع غذایی جهان اعلام کرد تحریم های آمریکا تاثیر مستقیمی بر فعالیت هایش در ایران نخواهد داشت.
    سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷
  • اقتصاد آزاد و منافع عمومی

    دکتر موسی غنی‌نژاد
    اندک دقتی در منطق حاکم بر اقتصاد بازار آزاد رقابتی به روشنی معلوم می‌دارد که عملکرد آن در جهت تامین منافع عمومی است؛ چراکه در چنین بازاری موفقیت هر بازیگر اقتصادی در این است که بیشتر از رقبای خود رضایت مصرف‌کنندگان (عامه مردم) را برآورده سازد. این گزاره پارادایم اصلی علم اقتصاد را تشکیل می‌دهد.
    جمعه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۷
  • نگرانی ارزی برای کالاهای واسطه‌ای خوراکی

    دنیای اقتصاد: دبیرکل کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران معتقد است حذف دلار رسمی برای واردات کالاهای واسطه‌ای خوراکی و ماشین‌آلات صنایع غذایی آثار منفی به‌دنبال خواهد داشت و باعث افزایش قیمت این محصولات می‌شود. به گفته دبیرکل کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران، پرداخت ارز دولتی تنها به کالاهای اساسی، فقط می‌تواند قیمت درب کارخانه را کنترل کند، اما هزینه پخش و حمل‌ونقل مستقیما تحت‌تاثیر افزایش نرخ دلار قرار خواهد گرفت.
    شنبه، ۰۶ مرداد ۱۳۹۷
  • جزئیات صادرات محصولات کشاورزی و غذایی در سه ماه نخست

    دبیرکل کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران در گفت‌وگو با «دنیای‌اقتصاد» از صادرات یک میلیون و ۹۴۰ هزار تنی انواع محصولات کشاورزی و صنایع غذایی به ارزش ۴/ ۱ میلیارد دلار از کشور در سه ماهه نخست سال‌جاری خبر داد و گفت: لبنیات، شیرینی و شکلات، پسته، خرما و زعفران در مجموع با صادراتی بیش از ۶۳۰ میلیون دلار، ۴۵ درصد از ارزش صادرات محصولات غذایی کشور را به خود اختصاص داده‌اند.
    سه‌شنبه، ۰۲ مرداد ۱۳۹۷
  • همکاری ایران و پرتغال در صنایع مکمل

    دنیای اقتصاد: سفیر پرتغال در تهران در جریان دیدار با دبیر کل اتاق بازرگانی ایران از تمایل فعالان اقتصادی پرتغال برای توسعه همکاری‌ها با ایران، به‌‌ویژه درصنایع مکمل خبر داد. همچنین در این نشست بر توسعه همکاری‌های دو کشور در زمینه صنایع غذایی تاکید شد. سفیر پرتغال در تهران طی ملاقات با دبیرکل اتاق ایران پیشنهاد اعزام هیات تجاری از سوی اتاق ایران برای آشنایی بیشتر با ظرفیت‌های اقتصادی پرتغال و زمینه‌سازی برای توسعه مناسبات اقتصادی را ارائه داد.
    شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷
  • کاهش تقاضای کاذب پریفرم در بورس

    مدیرکل دفتر صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی وزارت صنعت، معدن و تجارت از کاهش تقاضای کاذب برای خرید پریفرم در بورس از ۷۶ هزار قطعه به ۱۱ هزار قطعه خبرداد. به گزارش خبرگزاری صداوسیما مهدی صادقی نیارکی در گفت‌وگو با رادیو اقتصاد با اشاره به اینکه واحدهای مصرف‌کننده بطری از کالای واسطه‌ای با نام پریفرم استفاده می‌کنند، افزود: برخی واحدهای تولیدی به‌طور اختصاصی پریفرم تولید می‌کنند و در اختیار واحدهای مصرف‌کننده قرار می‌دهند برخی دیگر که لبنیات، آشامیدنی‌ها و... تولید می‌کنند، دارای خط تولید پریفرم…
    جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷
  • ادعای خسارت صنایع از قطعی برق

    دنیای اقتصاد: چالش‌های به وجود آمده از قطعی برق در صنایع موجب شد تا برخی از صنایع خود را برای گرفتن خسارت از دولت آماده کنند. در این خصوص رئیس کانون صنایع غذایی ایران با تاکید بر اینکه باید صنایع غذایی از سیاست قطعی برق مستثنی شوند، نسبت به سلامت مواد اولیه صنعت غذا بر اثر قطعی برق در مرحله ساخت هشدار داد.
    شنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۷
  • مجوزدهنده‌های جدید سهمیه‌بندی تخصیص ارز

    دنیای اقتصاد: سامانه جامع تجارت طی اطلاعیه‌ای اعلام کرد: دفاتر معاونت صنایع وزارت صنعت، معدن و تجارت به‌عنوان مجوزدهنده برای سهمیه‌بندی تخصیص ارز دولتی اضافه شدند. به گزارش خبرگزاری فارس، «دفتر صنایع خودرو و نیرو محرکه - تخصیص ارز»، «دفتر صنایع ماشین‌سازی و تجهیزات»، «دفتر صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی»،‌ «دفتر صنایع فلزی و لوازم‌خانگی»، «دفتر صنایع شیمیایی و سلولزی»، «دفتر صنایع نساجی و پوشاک»، «دفتر صنایع برق و الکترونیک» و «دفتر صنایع معدنی» از این پس به‌عنوان مجوزدهنده در رابطه با تخصیص ارز دولتی فعالیت…
    شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷
  • تسهیلات ۴۶۶ میلیارد ریالی بانک سامان به بنگاه‌های کوچک و متوسط

    گروه بنگاه‌ها: بانک سامان در یک ماه گذشته، بیش از ۴۶۶ میلیارد ریال تسهیلات در اختیار بنگاه‌های کوچک و متوسط قرار داده است. علیرضا معرفت، سرپرست قائم‌مقام مدیرعامل بانک سامان، با اعلام این خبر به سامان رسانه گفت: بانک سامان به منظور حمایت از تولید ملی، رفع نیازهای مالی بنگاه‌های اقتصادی را در دستورکار خود قرار داده و تلاش کرده است با اعتبارسنجی مناسب، مشکلات مالی آنها را تا حد ممکن برطرف کند. سرپرست قائم‌مقام مدیرعامل بانک سامان تصریح کرد: با تشکیل کارگروه حمایت از کالای ایرانی بررسی پرونده‌ها و طرح‌ها سرعت…
    جمعه، ۰۸ تیر ۱۳۹۷
  • صنایع غذایی؛ فرصتی مناسب برای فعالان ایرانی

    نگاهی به شکل‌گیری صنایع گوناگون نشان می‌دهد که هر یک از این صنایع از ابتدا بر مبنای یکی از نیازهای انسان شکل گرفته و سپس توسعه پیدا کرده است. صنایع غذایی نیز از این جمع مستثنی نیست. غذا از دیرباز به عنوان اساسی‌ترین نیاز انسان مطرح بوده و همانند سایر صنایع با ورود ماشین‌ها به تولید محصولات آن و گسترش فناوری و شتاب گرفتن رشد علوم، تغییراتی را شاهد بوده است.
  • کاوه زرگران دبیرکل کانون صنایع غذایی ایران اعلام کرد

    نوسانات نرخ ارز و قاچاق معضل اساسی صنعت غذا

    فعالیت بیش از ۱۳.۹۰۰ واحد تولیدی در صنعت غذا، بیان‏گر حجم قابل توجهی از ایجاد ارزش افزوده اقتصاد کشور، در این حوزه است. صنعتی که فعالیت آن نقش مهمی در تامین مواد غذایی مردم داشته، و بروز هرگونه نوسان و شوک در آن به‏سرعت به مصرف‏کنندگان منتقل می‏شود. برندها و تولیدکنندگان زیادی در کشور با به کارگیری سیستم‏های پیشرفته و به‏روز، ضمن تولید محصولات سالم و با کیفیت و انجام سرمایه‏گذاری در اقتصاد کشور، مجاری خروج ارز به سمت بازارهای خارجی این محصولات را مسدود کرده‏اند. لذا ضروری است با توجه به نقش…
  • رییس کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران مطرح کرد:

    باید از زندان تثبیت قیمت خارج شویم

    بخش صنایع غذایی در کشور از جمله حوزه‌های بسیار مهم است که تاثیر مستقیم بر حوزه سلامت جامعه و صنعت کشاورزی دارد. تنوع بالای محصولات در این صنعت و گستردگی زیاد آن موجب می‌شود در بسیاری موارد منافع بخش‌های مختلف در این بخش در تعارض با یکدیگر قرار بگیرد. عدم طراحی سیستم تصمیم‌سازی مناسب در این عرصه، موجب می‌شود هر گونه اخلال در این صنعت، سلامت غذایی مردم، اشتغال وتولید جوانان و منابع ارزشمند آب و خاک کشور را در معرض انواع مخاطرات قرار دهد. تحت این شرایط، وجود یک مرجع سیاست‌گذار، به منظور کاتالیز…
  • رییس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان موادغذایی مطرح کرد:

    خصوصی‏ترین صنعت ایران

    صنایع غذای اهرم اصلی در تعیین الگوی مصرفی مردم جامعه و تامین سلامت آن است. بررسی‌ها نشان می‌دهد طی سالیان گذشته این صنعت در اقتصاد کشور رشد چشمگیری داشته، به شکلی که امروزه پس از صنعت نفت، بزرگترین صنعت فعال (در حوزه خصوصی) کشور به شمار می‌رود. کیفیت محصولات داخلی به حدی بوده که در حال حاضر برندهای معروف داخلی در بسیاری از محصولات غذایی از جایگاه مناسبی در این صنعت برخوردارند. به منظور بررسی شرایط حاکم بر این بازار و روند پیشروی با دکتر مهدی کریمی تفرشی، رییس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان…
  • سیاست‌های فعلی به‌مثابه مرگ صادرات است

    بسیاری اعتقاد دارند با توجه به کیفیت محصولات تولیدی در صنایع غذایی کشور، این صنعت از جمله بخش‌هایی است که در صورت توسعه مناسب، می‌تواند زمینه‌ساز حضور برندهای ایرانی در بازارهای جهانی و ارزآوری مناسب به سیستم اقتصادی کشور باشد. صنایع غذایی بدر صنایع غذایی بدر از جمله برندهای معتبر داخلی است که پیش‌تر ظرفیت خود در حوزه صادرات این محصول به بازارهای خارجی را اثبات کرده است. به‌منظور بررسی شرایط شرکت‌هایی با چنین پتانسیلی و کالبدشکافی نیازهای تولیدکنندگان در شرایط فعلی اقتصاد کشور، گفت و گویی با…
  • مسعود توتونچیان مدیر عامل شرکت صنایع غذایی سحر مطرح کرد:

    صادرات، نیازمند بازنگری در تدوین سیاست‌های توسعه‌ای

    صنایع غذایی از جمله صنایعی است که به واسطه ارتباط تنگاتنگی که با زنجیره کشاورزی کشور دارد، باید در اولویت‌های توسعه‌ای اقتصاد قرار گیرد. کارشناسان، بلوغ و شکوفایی این صنعت را اهرمی در جهت توسعه صنعت کشاورزی کشور و بهبود بهره‌وری منابع آب و خاک می‌دانند، اما لازمه تحقق این امر، بهبود سازوکارهای موجود در صنایع غذایی و هم‌حرکتی آن با روندهای جهانی است.
  • دبیر انجمن شیرینی و شکلات مطرح کرد:

    مشکلات صنعت شکلات در دوران تحریم

    صنعت شیرینی و شکلات به عنوان یکی از زیر شاخه‌های صنایع غذایی، در زمره بخش‌هایی محسوب می‌شود که ارزش افزوده بسیاری ایجاد می‌کند و روند افزایشی تولیدات این صنعت نیز نشان می‌دهد که فعالان این بخش توانسته اند در عرصه رقابتی، خودی نشان دهند، اما مانند هر بخش دیگری، نوسانات بازار ارز و تحریم‌های جدید، کام فعالان این صنعت را نیز تلخ کرده است. در گفت‌وگوی پیش رو با مهندس جمشید مغازه‌ای، دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات سیر تحولات این صنعت، وضعیت فعلی و مشکلاتی که در چند وقت اخیر برای فعالان پدید…
  • دبیر انجمن کنسانتره و آبمیوه مطرح کرد:

    آبمیوه، کالای لوکس نیست

    انجمن صنایع کنسانتره و آبمیوه ایران بیش از ۲۰ سال است که حلقه واسط صنایع فعال این حوزه و نهادهای حاکمیتی است و نقش مهمی‌در توسعه و حمایت از فعالیت‌های تولیدکنندگان آبمیوه و کنستانتره در کشور داشته است. به منظور آشنایی بیشتر با اقدامات این انجمن و چالش‌های موجود در صنایع و کارخانجه‌های تولید آبمیوه در ایران ، با مهندس داودآبادی؛ دبیر انجمن کنستانتره و آبمیوه به گفت و گو نشسته ایم.
  • مدیرعامل فروشگاه‌های زنجیره‌ای رفاه بر حرکت دوشادوش با تولیدکنندگان تاکید کرد:

    مشارکتی برای ارتقای تولید و توزیع

    فروشگاه‌های زنجیره‌ای در معرفی بسیاری از برندها به خصوص در صنایع غذایی نقش بسزایی داشته‌اند؛ سهمی که فروشگاه‌های زنجیره‌ای در زنجیره توزیع برای تولیدکنندگان بر عهده دارند، بدون شک گام بسیار مهمی است تا بسیاری از برندها بتوانند در سراسر کشور در دسترس مصرف‌کنندگان قرار گیرند. در سال حمایت از تولید کالای داخلی، این تعامل و نزدیکی میان تولیدکنندگان صنعت غذا و فروشگاه‌های زنجیره‌ای هم در کاهش قیمت تمام شده و هم در راحتی خرید برای عموم مردم نقش‌آفرینی می‌کنند تا سبک جدیدی از خرید پیش روی…
  • رئیس هیات مدیره انجمن ماشین سازان صنایع غذایی مطرح کرد:

    ۳۵-۳۰ درصد از ظرفیت تولید در بخش صنایع غذایی ایران جواب گوی نیاز کل جمعیت کشور است

    صنعت غذا و صنعت بسته بندی، همواره یکی از نیازهای اساسی هر کشوری به شمار می‏روند. این صنعت که روزانه در حال تکامل است، یکی از پول سازترین صنایعی است که دولت‏ها می توانند با صرف حداقل هزینه و تامین کمترین مواد اولیه، سود دهی و اشتغال زایی چشم گیری از این راه به دست آورند. اما به راستی این صنعت در ایران چه تاریخچه‏ای دارد و با چه چالش‏ها و مشکلاتی روبه رو است؟ برای بررسی و نگاهی به بازار صنایع بسته بندی و کارکرد ماشین آلات بسته بندی صنایع غذایی، با مجتبی نائلی، یکی از پیشکسوتان این صنعت‏ به گفت و…
    دوشنبه، ۰۴ تیر ۱۳۹۷
  • پویش ملی صادرات برگزار می‌کند

    روزنامه شماره ۴۳۵۹

    کارگاه آموزشی مدیریت کیفیت و ایمنی موادغذایی

    گروه بنگاه‌ها: کارگاه آموزشی رایگان ضرورت پیاده‌سازی سیستم مدیریت کیفیت و ایمنی موادغذایی با تمرکز بر استانداردهای BRC و IFS برای اولین‌بار در ایران، برگزار می‌شود. محمدامین حاج‌کاظمیان، موسس پویش ملی صادرات که برگزارکننده این کارگاه است، در این مورد گفت: همزمان با برگزاری نمایشگاه اگروفود با هدف سلامت جامعه ایران و ورود موثر تولیدکنندگان ایرانی به بازارهای جهانی، این کارگاه را در تاریخ ۱۰تیرماه برگزار می‌کنیم.
    شنبه، ۰۲ تیر ۱۳۹۷
  • عضویت یک ایرانی در انجمن بین‌المللی روغن آفتابگردان

    گروه بنگاه‌ها: رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق بازرگانی تهران، در انتخابات هیات‌مدیره انجمن بین‌المللی روغن آفتابگردان (ایسوا) با کسب رای مجمع، عضو این نهاد بین‌المللی شد. این انجمن در سال ۲۰۱۵ در شهر رم ایتالیا به ثبت رسید و درحال‌حاضر ۷۰عضو از کشورهای مختلف جهان دارد. این درحالی است که روغن آفتابگردان یکی از چهار روغن پرفروش دنیا محسوب می‌شود. هند، چین و مصر بزرگ‌ترین مصرف‌کنندگان روغن آفتابگردان هستند و ایران نیز در سال ۲۰۱۷ با مصرف ۵۰۰ هزار تن در جایگاه هفتم مصرف‌کنندگان این محصول قرار گرفته…