شماره روزنامه ۵۹۹۴
|

شیر

شیر

  • کاهش تقاضای گوشت گاوی

    میزان تقاضا برای خرید گوشت قرمز و خصوصا گوساله در‌ ماه‌های اخیر کاهش داشته است. عضو هیات‌رئیسه اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی دلیل این اتفاق را توضیح داده است. مهدی میرزا امین در گفت‌وگو با «ایلنا» با اشاره به افت فروش ۲۰‌درصدی خرید گوشت گوساله، گفت: «قیمت خرید گوشت گوساله بعد از کاهش تقاضا برای خرید این محصول نسبت به هفته گذشته ۱۰‌هزار‌تومان کاهش پیدا کرده است.‌»
  • شکاف قیمت مرطوب‌کننده‌های ایرانی و خارجی

    در کیف لوازم آرایش و مراقبت پوست هر بانویی هرچه نباشد، حداقل یک کرم مرطوب‌کننده وجود دارد. کرم‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های مرطوب‌کننده اگرچه کاربرد عمومی و متداولی دارند اما اگر واقع‌بین باشیم می‌توانند نقشی مهمی در احیای پوست‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های آسیب‌دیده و جلوگیری از پیری پوست ایفا کنند. یکی از رازهای زیبایی و مراقبت از پوست، استفاده از کرم نرم‌کننده مناسب و آبرسان است که مانع از ایجاد چین و چروک بر روی پوست شود، بنابراین اگر می‌خواهیم همواره پوستی شاداب و با طراوت داشته باشیم باید مصرف کرم مرطوب‌کننده را در…
  • فیلم های شاخص جهان در نیمسال ۲۰۲۲

    دنیای اقتصاد: سال میلادی به نیمه رسیده است؛ به همین مناسبت منتقدان بزرگ سینمای جهان، به سنت هر ساله برترین‌ آثار به‌اکران‌درآمده در ۶ ماه نخست را انتخاب کرده‌اند؛ آثاری که نمایش بسیاری از آنها در فستیوال‌های معتبر، تحسین داوران و مردم را به دنبال داشته‌ است. اما آنچه این فهرست را برای مخاطبان ایرانی شایان توجه کرده حضور فیلمی ایرانی در این لیست است؛ فیلم «جاده خاکی» ساخته پناه پناهی از میان ۲۰ فیلمی که ۸۷ منتقد به آنها رای داده‌اند با ۷ امتیاز توانسته در جایگاه پانزدهم برترین‌های ماه‌های اخیر قرار گیرد.
  • هشدار؛ این نوشیدنی پرطرفدار برای مردها خطرناک است

    ايسنا: اینکه مصرف شیر با هر مقداری موجب سرطان پروستات می شود هنوز در هاله ای از ابهام است و در این زمینه اجماعی بین دانشمندان وجود ندارد اما به نظر می رسد احتمالاً مصرف بیش از یک لیوان شیر (کمتر از این میزان هنوز مورد سوال است) موجب افزایش مرگ ناشی از کنسر پروستات می شود.
  • تورم خریداران را به سمت کالاهای ارزان‌تر سوق می‌دهد

    مهدي ميثمي‌فرد /مدیرعامل شرکت «تک‌نان جنوب»
    اتفاقی که در سطح فروشگاه‌های زنجیره‌ای آمریکا در حال رخ دادن است، از دو حالت خارج نیست. یا خریدار برای نشان تجاری محبوب خود پول اضافی پرداخت می‌کند یا اینکه به سمت محصولات مشابه ارزان‌تر با برند فروشگاه‌های فوق‌الذکر روی می‌آورد تا بودجه خرید را کاهش دهد. در حال حاضر، خریداران بدون شک دومی را انتخاب می‌کنند! قبلا نیز در شرایط بد اقتصادی این اتفاق رخ داده بود و این برای والمارت و تارگت به معنی نعمت الهی است، زیرا این دو، دارای بلند‌ترین لیست گروه‌های کالایی پرایوت-لیبل هستند.
  • کدام مواد لبنی گران شدند؟

    تسنیم: با وجود اینکه قیمت مصوب جدید لبنیات افزایش چشمگیری داشته و این نرخ‌ها با موافقت خود صنایع لبنی تعیین‌شده است اما حتی این نرخ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها از سوی برخی صنایع لبنی که سهم بزرگی از بازار دارند، رعایت نمی‌شود.
  • توجیه اقتصادی افزایش مصرف شیر برای دولت، مردم و صنعت

    سید احمد مقدسی /رئیس انجمن صنفی گاوداران
    در حال حاضر تمام آحاد جامعه ما متاثر از سیاستگذاری‌های کلان اقتصاد کشور هستند و گریزی از این شرایط نامناسب معیشتی که مردم دچار آن شده‌اند، وجود ندارد. درواقع برنامه‌ریزی اقتصاد کلان کشور به گونه‌ای بوده که همه ما مجبور به تبعیت از آن هستیم.
  • دولت، صنعت و مردم سهم خود را از تبعات کاهش مصرف لبنیات بپذیرند

    حسین چمنی / کارشناس صنعت لبنیات
    در حال حاضر مصرف شیر در کشور به شدت کاهش یافته و این در حالی است که سه گروه جامعه از کاهش مصرف شیر متضرر می‌شوند. دولت بزرگ‌ترین زیان‌‌ده است، چرا که مهم‌ترین وظیفه دولت ایجاد فرصت شغلی است و صنعت شیر کشور یعنی از تولید علوفه تا صنایع تبدیلی فرصت شغلی پاره‌وقت و تمام‌وقت را برای بیش از ۲ میلیون در کشور فراهم کرده که این فرصت‌های شغلی توسط بخش خصوصی ایجاد شده است؛ در حالی که ایجاد زیرساخت‌های اشتغال وظیفه دولت‌ها است.
  • نام‌گذاری ١٨ آبان به عنوان «روز ملی شیر» در ایران

    مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران با گرامیداشت روز جهانی شیر، پیشنهاد داد تا ۱۸ آبان روز ثبت شرکت صنایع شیر ایران در تقویم به عنوان روز ملی شیر در ایران نام‌گذاری شود. علی‌اصغر محمدپور مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران در بازدید از شرکت پگاه گلستان با اعلام این پیشنهاد گفت: مردمی‌سازی توزیع یارانه‌ها کار درستی بود که دولت‌های قبل باید آن را اجرا می‌کردند، اما همزمان با اجرای این طرح قیمت شیر هم بالا رفت و با توجه به سرانه کم مصرف شیر در ایران که یک‌چهارم سرانه مصرف دنیا است امیدواریم دولت محترم با…
  • فواید شگفت انگیز قهوه برای کلیه

    مهر: می‌توانیم کاهش احتمالی خطر آسیب حاد کلیه را به فهرست رو به رشد مزایای سلامتی کافئین اضافه کنیم.
  • افزایش مصرف لبنیات در گرو ارائه کالابرگ

    سعیده نبی‌زاده: در ماه‌های اخیر شاهد افزایش قیمت لبنیات بوده‌ایم که فشاری دیگر بر دوش خانوارها است، به‌گونه‌ای که در شرایط فعلی اقشار ضعیف‌ جامعه به سختی قادر به خرید محصولات لبنی به اندازه لازم و کافی نیستند. در این زمینه رئیس انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در نشست خبری فعالان و کارشناسان صنعت شیر درخصوص میزان مصرف شیر در کشور با توجه به افزایش قیمت اخیر اظهار کرد: با توجه به اینکه از تاریخ ۲۲ اردیبهشت سال جاری، دولت طرح هدفمندی یارانه‌ها را اجرایی کرده، پیش‌بینی ما در کوتاه‌مدت این است که با یک افت ۱۵ تا ۲۰…
  • بودجه شیر مدارس برابر یک‌ششم سال ۱۳۹۵ است

    دنیای اقتصاد: یکی از طرح‌هایی که به افزایش سرانه مصرف شیر کمک خواهد کرد و اجرای این طرح در برخی از کشورهای توسعه‌یافته، نزدیک به یک قرن سابقه دارد و در کشور ما نیز در طول سال‌های قبل و پس از انقلاب اجرایی می‌شد، طرح شیر مدرسه است.
  • کارنامه ۴ ماهه بورس تهران

    دنیای‌اقتصاد: ۱۲۳روز از تغییر مسیر شاخص‌های بورسی و صعودی شدن قیمت‌‌ها می‌گذرد. شاخص کل در این برش زمانی توانسته ۲۷درصد افزایش ارتفاع دهد و نماگر هموزن نیز به رشد ۳۴درصدی دست یافته است. با این حال آخرین ماه بهار تا به اینجای کار برای بورسی‌ها خوشایند نبود. اما سهام دادوستدشده در تالار شیشه‌ای چه وضعیتی دارند و در چهار ماه اخیر چه میزان سود ازآن سهامداران خود کرده‌اند؟
  • تلاش برای افزایش تولید شیرخشک

    دنیای‌اقتصاد: تـولـید شیرخشک در کشور مدتی قبل دچار مشکلاتی شد و به همین دلیل توزیع آن نیز با اختلال‌هایی همراه بود. البته این محصول با افزایش قیمت نیز همراه شده است، به‌همین‌دلیل افزایش تولید آن در دستور کار قرار گرفته است. رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک گفت: «بنابر آمار ماهانه ۱۲ تا ۱۵‌هزار تن شیرخشک در کشور تولید می‌شود که با اصلاح نظام یارانه تولید ۳۰‌درصد افزایش می‌یابد.‌»
  • مصرف همزمان این مواد غذایی با هم ممنوع!

    بهداشت نیوز: بهتر است سالاد و ماست را به صورت جداگانه یا با حداقل یکی دوساعت فاصله میل کنید.
  • پایان عصر عناصر اربعه

    محمدحسین باقی/ روزنامه‌‏‏نگار
    می‌‌گویند اعراب با چهار «شین» معروف هستند: «شیخ»، «شتر»، «شمشیر»، «شیر نفت». شاید در نظر برخی این عبارات خنده‌‌دار باشد؛ اما اشتباه نکنید. برخی از همان شیوخ نفتی در کمال آرامش اکنون به قطب ثروت (و تا حدودی علم) در منطقه خلیج‌فارس تبدیل شده‌‌اند. نمونه این کشورها و این شیوخ امارات و رهبر فقید آن «شیخ خلیفه» است که همین چند روز پیش درگذشت. در زیر می‌‌خواهم نگاهی به دوران زندگی سیاسی شیخ خلیفه و جایگاه امارات متحده در جهان داشته باشم.
  • خرید شیرخام به قیمت مصوب

    دنیای‌اقتصاد: شرکت سولیکو کاله آمادگی خود را برای خرید شیر خام از دامداران به قیمت مصوب وزارت جهاد کشاورزی در سراسر کشور اعلام کرد. به گزارش «دنیای‌اقتصاد» این تصمیم برای حمایت از دامداران به عنوان تامین‌کنندگان اصلی صنعت لبنیات انجام خواهد شد.
  • سازمان محیط زیست: «ایران» به توله‌ها توجه نمی‌کرد

    واحد مرکزی خبر: دکتر اکرامی گفت: بعد از ۵ ساعت من با مسئولیت خودم گفتم که توله‌ها را با دستکش بیاورند تا مادر هوشیارتر شود و صبح مجدد توله‌ها را به مادر معرفی می‌کنیم، حدود ساعت ۷ تا ۱۲ مجدد آن‌ها را معرفی کردیم، متوجه شدیم مادر بسیار هوشیار است چراکه با صدای توله‌ها وارد لانه می‌شود، به آن‌ها نگاه می‌کند و مجدد برمی‌گردد.
  • روایت جدید از اصلاح یارانه‌ها

    دنیای‌اقتصاد: معاون برنامه‌‌‌‌‌‌‌‌‌ریزی و اقتصادی وزارت جهادکشاورزی با این پیش‌بینی که به‌زودی تقاضا برای خرید کالاهای اساسی تحریک می‌شود، اظهار کرد: با بازسازی قدرت خرید دهک‌‌‌‌‌‌‌‌‌های یک، دو و سه جامعه توسط دولت و شکل‌‌‌‌‌‌‌‌‌گیری تقاضای جدید، بازار تولید نیز تحریک می‌شود. به گزارش وزارت جهادکشاورزی محمد قربانی در سومین نشست قرارگاه جهاد‌تبیین درباره مازاد احتمالی کالاهای اساسی تولید شده در کشور اذعان کرد: شرکت پشتیبانی امور دام، مرغ و تخم‌مرغ مازاد را خریداری و سازمان مرکزی تعاون روستایی و شرکت‌های…
  • فن‌کوئل چیست و چگونه باعث سرمایش و گرمایش می‌شود؟

    دنیای‌اقتصاد: تامین دمای مناسب در هر فصل برای ساختمان‌ها با ابعاد بزرگ و کوچک دارای اهمیت بسیار زیادی است. از این رو بسیاری از مهندسان و طراحان ساختمانی هنگام طراحی چیدمان ساختمان، اقدام به نصب چیلر و مینی چیلر یا نصب موتورخانه‌ها برای تامین هوای گرم می‌کنند.
  • پیش‌بینی فائو از تجارت محصولات لبنی تا سال ۲۰۳۰

    دنیای اقتصاد: واحد پژوهش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران :تقریبا ۷ درصد از تولید شیر جهان در سطح بین‌المللی مبادله می‌شود؛ علت این امر در درجه اول فسادپذیری شیر است. استثناهای قابل توجه عبارتند از مقادیر کم محصولات لبنی تخمیری که بین کشورهای تولیدکننده لبنیات همسایه (مانند کانادا و ایالات متحده، اتحادیه اروپا و سوئیس) و واردات شیر ​​مایع توسط چین مبادله می‌شود.
  • شیر بی‌کیفیت؛ علت مرگ دومین توله ایران

    خبر آنلاین: اکبری با بیان اینکه توله سوم متأثر از شیر آسیب‌دیده و الان وضعیت بهتری دارد و تحت درمان است و امیدواریم زنده بماند، گفت: یوزپلنگ گونه خاصی است و دانش آن را نداریم و طبیعتاً باید از دامپزشک‌های خارج از کشور کمک بگیریم.
  • ۳۵ سال رشد و پویایی صنعت غذایی با کاله

    دنیای اقتصاد: ناظر عالی ریاست گروه صنایع غذایی «سولیکو» با اشاره به تاریخچه آغاز به کار کاله گفت: در ابتدا غلامعلی سلیمانی، موسس مجموعه گروه صنایع غذایی سولیکو در ساختمان ۹۹ خیابان آذربایجان، شرکت پخش فرآورده‌های گوشتی به نام «بازرگانی سلیمانی» را راه‌اندازی کرد و به فکر این افتاد که در زیرزمین همان ساختمان، محصول دیگری به نام همبرگر را تولید کند و در کنار تولید فرآورده‌های گوشتی، اقدام به تولید و توزیع همبرگر کرد.
  • تولید پنیر الاغ ۲۵ میلیونی در حاشیه تهران بازار جهانی دارد!

    همشهری آنلاین: شهرکن می‌گوید: شیر الاغ جدای از اینکه برای عده‌ای محصولی لاکچری به حساب می‌آید، خاصیت دارویی دارد. من به عنوان کارآفرین و تولیدکننده این محصول از کارم راضی‌ام.
  • ناشران در کدال شفاف‌‌سازی کردند

    دنياي‌اقتصاد: روز گذشته اطلاعیه‌های متعددی درباره افشای اطلاعات با‌اهمیت شرکت‌‌ها در سامانه کدال منتشر شد و شرکت‌‌های بورسی و فرابورسی متعددی برای رعایت اصل شفافیت در بازار سهام، سهامداران را از رویدادهای با‌اهمیت و جزئیات مالی و عملکردی خود مطلع کردند. همان‌طور که می‌‌دانیم این اطلاعات با توجه به میزان اهمیت و تاثیرگذاری آنها در یک گروه‌‌بندی با دو طبقه «الف» و «ب» قرار داده می‌شوند. موارد افشا دامنه بسته‌‌ای ندارد و هر خبری که مدیران شرکت احساس کنند می‌تواند بر جریانات مالی شرکت اثرگذار باشد، می‌توانند به…
  • وعده منظم‌شدن فرآیند تامین کالا

    دنیای‌اقتصاد: معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با حضور در یک برنامه تلویزیونی اعلام کرد: اگر بازار بخواهد کارکردهای واقعی خود را داشته باشد، همه حلقه‌‌‌ها باید درست و به‌موقع عمل کرده و نیازهای واقعی مصرف‌کنندگان را تامین کنند. محمد قربانی افزود: آمار و ارقام تولید و توزیع را اعلام خواهم کرد، اما در بخشی از شبکه توزیع اصلی و بخشی از شبکه توزیع و فروش، کمی اختلال ایجاد شده است که احتمالا ناشی از خستگی باشد.
  • چرا روغن در بازار نایاب شد؟

    خبر آنلاین: محمد قربانی گفت: گفت: اگر بازار بخواهد کارکرد واقعی خود را داشته باشد باید همه حلقه‌ها به درستی و به موقع عمل کنند. خوشبختانه با توجه به پیش بینی‌ها و برنامه ریزی‌هایی که از قبل انجام شد وزارت جهاد کشاورزی هیچ مشکلی در زمینه تامین کالاهای اساسی ندارد.
  • قاضی‌زاده هاشمی: هدف افزایش یارانه پرداختی به مردم، حل همه چالش‌های اقتصادی کشور نیست

    ایلنا: احسان قاضی‌زاده هاشمی در پاسخ به این سوال که آیا طرح افزایش یارانه ۴۰۰ هزار تومانی به بهبود وضعیت معیشتی مردم کمک می‌کند یا خیر، گفت: این طرح یک نوع کمک جبرانی برای حذف ارز ترجیهی است. آثاری که ارز ترجیهی روی نهاده‌ها داشته و اثر بعدی که نهاده‌ها روی گوشت، شیر، لبنیات و غیره گذاشت، این طرح موضوع جبرانی است.
  • قیمت مصوب انواع محصولات لبنی

    تسنیم: نرخ حداکثری فروش انواع محصولات لبنی برای مصرف کننده اعلام شد.
  • مطالبه توقف خریدهای هیجانی

    دنیای‌اقتصاد: فرآیند حذف دلار ۴۲۰۰تومانی از زنجیره تولید و مصرف چهار گروه از اقلامی غذایی آغاز شده و به‌سرعت در حال تکمیل است. تا آخرین لحظات تهیه این گزارش، مصوبه سازمان حمایت درخصوص نرخ‌های جدید اقلام غذایی منتشر نشد، اما شواهد موجود گویای حذف کامل اثرات ارز ترجیحی از محصولات خوراکی نظیر انواع شیر پاستوریزه و ماست، گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم‌‌‌مرغ، انواع روغن و اعطای یارانه نقدی آنها به دهک‌‌‌های پایین جامعه است. دولت اعلام کرده در تلاش است تا با جراحی اقتصاد، توده بدخیم پرداخت ارز ترجیحی را از بدن بیمار…
بیشتر