شماره روزنامه ۶۲۸۶
|

شکر

شکر

    شنبه، ۲۳ فروردین ۱۴۰۴
  • تمرین‏‏‌هایی برای بیان مطالبات و انتظارات در محیط کار؛

    روزنامه شماره ۶۲۶۲

    نقش کارکنان در مدیریت رابطه با مدیران

    نویسنده: Julie Zhuo مترجم: مریم مرادخانی
    تصور بسیاری از ما درباره مدیرمان این است که وظیفه او مدیریت و نظارت بر کار ما و وظیفه ما پیروی از دستورات اوست. ذهنیت اغلب آدم‌‌‌ها در مورد رابطه میان مدیر و کارمند این است که افسار این رابطه در دستان مدیر است و ما به عنوان کارمند، هیچ نفوذ و تاثیری بر آن نداریم. اما این ذهنیت درست نیست. آنچه بسیاری از آن غافلند این است که ما نیز به عنوان کارمند باید بتوانیم این رابطه را مدیریت کنیم.
  • آسیب‌‌‌های خودکفایی در کشاورزی

    دکتر سیروس جعفری
    ایران در یک کمربند خشک واقع شده‌‌‌ است که بخشی از این ساختار خشک به دلیل زاگرس از یک طرف و البرز در قسمت شمالی از حالت خشک به نیمه خشک تبدیل شده است. به غیر از این دو بخش سایر بخش‌‌‌های کشور خشک است؛ از طرفی بارندگی‌‌‌ها در کشور محدود است. بنابراین آب اساس حاکمیت زندگی در این سرزمین است.
    چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۴۰۴
  • این شیرین‌کننده باعث افزایش اشتها و چاقی می‌شود

    بهداشت نیوز: یک بررسی جدید نشان می‌دهد سوکرالوز، یک شیرین‌کننده مصنوعی بدون کالری رایج، فعالیت بخش‌هایی از مغز مرتبط با گرسنگی را تغییر می‌دهد و ممکن است باعث افزایش ولع برای غذا خوردن شود.
    سه‌شنبه، ۱۹ فروردین ۱۴۰۴
  • شاخص قیمت غذا در مارس ۲۰۲۵ به‏‏‏‏‏‌روز شد؛

    روزنامه شماره ۶۲۵۹

    ماه آرام مواد خوراکی

    دنیای اقتصاد - نیلوفر ادیب‏‏‏‏‏‌نیا: شاخص قیمت مواد غذایی فائو که معیار تحولات قیمت کالاهای اساسی غذایی در جهان است، در ماه مارس نسبت به رقم بازبینی‌‌‌‌‌‌شده ماه فوریه تقریبا بدون تغییر باقی ‌مانده‌است. سازمان غذا و کشاورزی ملل‌متحد(فائو) در تازه‌‌‌‌‌‌ترین گزارش خود اعلام کرده‌است؛ کاهش قیمت جهانی غلات و شکر، افزایش قابل‌‌‌‌‌‌توجه قیمت روغن‌های گیاهی را جبران کرده‌است.این شاخص که تغییرات ماهانه قیمت‌های بین‌المللی مجموعه‌‌‌‌‌‌ای از کالاهای غذایی را که به‌‌‌‌‌‌طور جهانی معامله می‌شوند ردیابی می‌کند، در ماه مارس به‌‌‌‌‌‌طور متوسط…
    جمعه، ۱۵ فروردین ۱۴۰۴
  • رکوردشکنی شرکت توسعه نیشکر

    شرکت توسعه نیشکر اعلام کرد موفق شده مجموعا ۶۹۰‌هزار تن شکر تولید کند. مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی از ثبت رکوردی جدید در تولید شکر خبر داد و گفت: با تلاش شبانه‌‌‌روزی کارگران و کارکنان این صنعت، میزان تولید شکر به ۶۹۰‌هزار تن رسید که نقطه عطفی در تاریخ صنعت نیشکر محسوب می‌شود.
    دوشنبه، ۱۳ اسفند ۱۴۰۳
  • بازار شب عید و ماه رمضان تنظیم می شود

    تخصیص ۱۹۳۰تن برنج و شکر به استان اصفهان

    مدیرکل غله و خدمات بازرگانی اصفهان گفت: یکهزار و ۹۳۰ تن سهمیه برنج و شکر بر اساس تصمیم کمیته تنظیم بازار در حمایت از مصرف کنندگان برای مصرف ماه مبارک رمضان و ایام عید نوروز در استان اصفهان تخصیص یافت.
  • رتبه نخست اصفهان در توزیع میوه شب عید

    کوروش خسروی روز شنبه در جلسه تنظیم بازار استان افزود: بر همین اساس خرید و ذخیره‌سازی بیش از ۹۰۰ تُن سیب و پرتقال مورد نیاز صورت پذیرفته است که در قالب ۱۶۰ غرفه در سطح استان عرضه خواهد شد.
    دوشنبه، ۲۹ بهمن ۱۴۰۳
  • در زندگی به چه چسبیده‌ایم

    دلارام حورمهر- امشب تولد هانا است و من مثل همیشه عجله دارم چون دیر اومدم خونه، اما شانس آوردم و هدیه رو خریدم دیگه نگران نیستم . هانا رو خیلی دوست دارم چون شیرین زبونی می‌کنه و همش میگه شما کیه من میشی ؟ من کی تو میشم ؟ انگار فقط دوست داره به این دو تا سوال جواب بدیم و بعدشم لبخند میزنه
    سه‌شنبه، ۲۳ بهمن ۱۴۰۳
  • آخرین به‏‏‌روزرسانی فائو از قیمت برنج، ذرت، گندم، روغن و جو؛

    روزنامه شماره ۶۲۲۵

    کاهش جهانی قیمت غذا در ژانویه

    دنیای اقتصاد - نیلوفر ادیب‏‏‏‏‏‏‏‌نیا: شاخص قیمت غذای فائو، معیار قیمت جهانی سنجش ارزش کالاهای غذایی، در ژانویه کاهش‌یافت و به‌طور متوسط به ۱۲۴.۹ رسید‌که ۱.۶‌درصد کمتر از سطح دسامبر بود. سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد(فائو) در تازه‌‌‌ترین گزارش خود اعلام کرد؛ این کاهش ناشی از افت قابل‌توجه در قیمت‌های بین‌المللی روغن‌های نباتی و شکر بوده‌است.
    پنجشنبه، ۱۸ بهمن ۱۴۰۳
  • کلوت‌های شگفت‌انگیز بوشهر؛

    شهری که باید دوبار به آن سفر کرد

    دنیای اقتصاد: «بوشهر»، شهری که باید دوبار آن را دید. یک‌بار در ایام محرم و یکبار غیر محرم؛ که هم بتوان خیا‌م‌خوانی بسیار زیبای آن را دید و هم برنامه‌های خاص و ویژه ماه محرم که بسیار پرشور و زیبا برگزار می‌شود. «خیام‌خوانی» که نقل هر مسافری در سفر به بوشهر است و مراسمات بسیار جذاب و منحصربه‌فرد محرم، مسافران را دوبار به این شهر تاریخی و اصیل می‌کشاند و البته برای برخی بارها و بارها. سفر به بوشهر را به روایت زهرا لطیفی بخوانید.
    جمعه، ۰۷ دی ۱۴۰۳
  • آغاز ثبت‏‏‏‏‏‏‏‌سفارش واردات دانه‏‏‏‏‏‏‏‌های روغنی و شکر خام

    دنیای‌اقتصاد: معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهادکشاورزی زمان آغاز ثبت‏‏‏‏‏‏‏‌سفارش دانه‏‏‏‏‏‏‏‌های روغنی و شکر خام فصل زمستان را اعلام کرد. به گزارش خبر‌‌گزاری مهر، معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهادکشاورزی اعلام کرد؛ پیرو اطلاعیه قبل به اطلاع می‌رساند با توجه به بر‌‌گزاری کمیته قیمت‏‏‏‏‏‏‏‌گذاری، شروع ثبت‏‏‏‏‏‏‏‌سفارش‏‏‏‏‏‏‏‌های فصل زمستان برای اقلامی چون دانه‏‏‏‏‏‏‏‌های روغنی و شکر خام از شنبه هشتم دی ماه ۱۴۰۳ آغاز می‌شود. لازم به یادآوری است که کشور در تامین روغن خوراکی ۹۰‌درصد وابستگی ارزی…
    شنبه، ۲۴ آذر ۱۴۰۳
  • رئیس هیأت مدیره شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی خبر داد:

    روزنامه شماره ۶۱۷۶

    دی‌ماه؛ نیشکر روی تابلوی بورس

    شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی، به‌عنوان یکی از قطب‌های بزرگ صنعت شکر و محصولات جانبی در کشور، با تصمیم به ورود به بازار بورس، در آستانه فصلی نوین از شفافیت، جذب سرمایه و توسعه پایدار قرار گرفته است. این اقدام که با عرضه اولیه سهام در دی‌ماه اجرایی خواهد شد، نه‌تنها تحولات چشمگیری در ساختار مالی شرکت ایجاد می‌کند، بلکه گامی مهم در راستای خصوصی‌سازی و ارتقای رقابت‌پذیری صنایع کشاورزی ایران محسوب می‌شود.حامد عین افشار، رئیس هیأت مدیره این شرکت، در مصاحبه‌ با روزنامه دنیای اقتصاد به پرسش‌های ما…
    شنبه، ۲۱ مهر ۱۴۰۳
  • عبدعلی ناصری مدیرعامل شرکت «توسعه نیشکر و صنایع جانبی» در مراسم آغاز فصل برداشت نیشکر اعلام کرد

    روزنامه شماره ۶۱۲۴

    تامین ۴۰ درصد شکر مورد نیاز کشور تحقق یافت

    دنیای اقتصاد: با آغاز فصل برداشت نیشکر در خوزستان، بزرگ‌ترین عملیات متمرکز کشاورزی کشور در حال شکل‌گیری است. این عملیات که به‌منظور تولید بیش از ۷۰۰ هزار تن شکر از ۶ میلیون و ۵۰۰ هزار تن نیشکر برنامه‌ریزی شده، نویدبخش رشد و توسعه در صنعت کشاورزی ایران است.
    پنجشنبه، ۱۹ مهر ۱۴۰۳
  • اخرین وضعیت توزیع شکر در بازار

    ایرنا: مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت برکالای اساسی وزارت جهادکشاورزی با تاکید بر اینکه شکر مورد نیاز کشور تامین شده است، گفت: هیچ کمبودی در بازار شکر نداریم و این محصول به شکل فله‌ای و بسته‌بندی در حال عرضه است.
    سه‌شنبه، ۲۷ شهریور ۱۴۰۳
  • عطر باغ‌های ایرانی

    فائزه مومنی / نویسنده نشریه  
    آبمیوه‌ها به عنوان یک جایگزین سالم‌تر برای نوشابه‌های گازدار و سایر نوشیدنی‌های حاوی شکر، به‌ویژه در میان جوانان و افرادی که به دنبال سبک زندگی سالم‌تر هستند، محبوبیت فراوانی پیدا کرده‌اند. افزایش آگاهی مصرف‌کنندگان از سلامت و تندرستی، موجب تقاضای فزاینده برای نوشیدنی‌های طبیعی و غنی از مواد مغذی شده است. آبمیوه‌ها به عنوان راهی مناسب برای به ‌دست آوردن ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها در نظر گرفته می‌شوند.
  • خدایان شکلات

    حامد وحیدی / نویسنده نشریه 
    صنعت شیرینی و شکلات یکی از مهم‌ترین و پررونق‌ترین بخش‌های صنعت غذایی در جهان و به‌ویژه در کشوری مانند ایران است. با توجه به فرهنگ مصرف شیرینی در ایران، دسترسی به مواد اولیه باکیفیت و فرصت‌های صادراتی، ایران کشوری بسیار مناسب برای توسعه صنعت شیرینی و شکلات است. ایرانیان از دیرباز علاقه‌مند به مصرف خوراکی‌های شیرین بوده‌اند و استفاده از مواد طبیعی همچون عسل و شیره انگور به عنوان شیرین‌کننده در خوراکی‌های مختلف متداول بوده است.
  • عشق شیرین

    الهام حمیدی / نویسنده نشریه 
    داستان علاقه ما به شکر به هشت تا ۱۰ هزار سال قبل برمی‌گردد، زمانی که مردم گینه نو نیشکر کشت می‌کردند تا از شیره آن استفاده کنند. ۵۰۰ سال پس از میلاد مردم هند کشف کردند که با جوشاندن شیره نیشکر می‌توان آن را کریستالی کرد و از آن تاریخ رابطه ما با شکر و هر طعم شیرینی به ترکیبی از اندوه، حسرت و اشتیاق تبدیل شده است. ما برای ابراز عشق به یکدیگر شکلات هدیه می‌دهیم، در شادی‌هایمان کیک می‌خوریم و عسل را معجزه درمان بیماری‌هایمان می‌دانیم ولی اگر اضافه‌وزن داشته باشیم یا به بیماری مبتلا شویم باید رنج…
  • مسیر پرمسئله

    سعیده نبی‌زاده نویسنده نشریه
    صنعت شیرینی و شکلات کشور یکی از پرافتخارترین زیربخشی‌های صنعت غذا با صادراتی بیش از یک میلیارد دلار بود که در عرض چند سال با بیش از ۵۰ درصد افت روبه‌رو شد و این در حالی است که به شهادت فعالان این صنعت، میلیاردها تومان در این صنعت هزینه‌های زیرساختی در حوزه بازاریابی و برندسازی صورت گرفته تا شرکت‌های ایرانی بتوانند رقبای خود را از بازارهای منطقه کنار بزنند.