تغذیه

باشگاه خبرنگاران جوان: محققان می‌گویند می‌توانید با افزودن ۴ ماده به اسموتی خانگی، طول عمر خود را افزایش دهید.

باشگاه خبرنگاران جوان: غذا‌ها می‌تواند عناصر سازنده انتقال دهنده‌های عصبی را ایجاد کند یا تعادل مغز را به هم بریزد و به این ترتیب بر خلق و خوی ما تأثیر بگذارد، اما ما معمولا بدون دانستن تأثیرات غذا‌های مختلف بر روحیات مان، آن‌ها را مصرف می‌کنیم.

باشگاه خبرنگاران جوان: غذا‌ها با تاثیرگذاری بر انتقال دهنده‌های عصبی، بر مغز و به تبع آن بر روحیه ما تأثیر می‌گذارد. انتقال دهنده‌های عصبی مواد شیمیایی مهمی هستند که با احساسات ما ارتباط دارند.

ایرنا: سرطان سینه از جمله سرطان هایی است که عوامل وراثتی یا ژنتیکی در آن نقش دارد. در واقع وراثت عامل بروز حدود ۱۰ درصد از موارد ابتلا به سرطان سینه در زنان به شمار می رود.

باشگاه خبرنگاران جوان: کارشناسان تغذیه معتقدند استفاده از انواع ویتامین‌ها در افزایش و تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری‌ها از جمله ویروس کرونا بسیار موثر است

باشگاه خبرنگاران جوان: گرسنگی طولانی مدت و یا نبود غذا باعث مسمومیت خون، نارسایی چندگانه اندام‌ها و در نهایت مرگ می‌شود.

رئیس هیات‌مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران از شرایط بد این صنف اظهار نگرانی کرد. ناصر نبی‌پور گفت: «متاسفانه درحال‌حاضر حجم قابل‌توجهی تخم‌مرغ تولیدی روی دست مرغداران مانده و کسی به فکر آنان نیست. شرطی که گذاشته شد این بود که اگر تولید‌کننده بخواهد تخم‌مرغ را کیلویی ۱۲ هزار تومان عرضه کند ۱۰۰ درصد نهاده‌های ذرت و سویای آنها تامین شود.

همشهری آنلاین: ویتامین‌ها و غذایی هستند که تا حدی از چاق شدنمان جلوگیری می‌کند و نمی‌گذارند چاق شویم. در این مطلب با این مواد آشنا می‌شوید.

منبع: HBR: ساختن نوآوری میلیارد دلاری بعدی، یک هدف مقاومت‌ناپذیر است. خیلی از شرکت‌ها برای پیشرفت در این زمینه، به شبیه‌سازی مدل نوآوری که در بخش تکنولوژی تکمیل شده، می‌پردازند. به‌عنوان مثال، شرکت پراکتر‌اند گمبل (P&G) برنامه‌ای را تحت عنوان «ویران‌گری سازنده» دنبال می‌کند. این شرکت فرآیند نوآوری خود را مثل فرآیند یک استارت‌آپ طراحی کرده و یک لابراتوار سرمایه‌گذاری دارد که کارآفرینان عرصه تکنولوژی را جذب می‌کند و یک فرآیند نمونه‌سازی ناب را براساس «کاوش‌ویادگیری» پیاده می‌کند.

مهر: یک متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت مصرف ویتامین ها در زمان افزایش شیوع کرونا و آنفلوانزا، به معرفی منابع غذایی پرداخت که با مصرف آنها می توان این ویتامین ها را برای بدن تامین کرد.

دنیای‌اقتصاد: سیستم‌های آب زیرزمینی در قرن بیستم، در نتیجه بهره‌برداری زیاد برای تامین آب شهری و کشاورزی آبی و تغییرات تمام عیار در کاربری اراضی در بسیاری از پهنه‌های تغذیه آب زیرزمینی از حالت طبیعی خود خارج شده‌اند. نگرانی‌ها درباره پایداری منابع آب زیرزمینی، تنزل کیفیت و تاثیرپذیری منفی اکوسیستم‌های وابسته به آب زیرزمینی، افزایش یافته است. برخی دولت‌ها اصلاح مدیریت منابع آب را با رویکردی یکپارچه در دستور کار قرار داده‌اند اما متاسفانه در این قبیل اصلاحات، به مدیریت آب زیرزمینی توجه نشده است. طبق…

ایسنا: پژوهشگران در دانشگاه تربیت مدرس طی انجام طرحی پژوهشی موفق به تولید برق با تصفیه پساب صنایع شدند و به گفته آنها در این فرآیند به‌طور همزمان علاوه بر تولید برق، نسبت به حذف آلاینده‌های موجود در پساب‌ها اقدام شد.

باشگاه خبرنگاران جوان: یک وبسایت علمی لیستی از ۵ خوراکی ارائه کرده است که می‌گوید این خوارکی‌ها سرشار از انواع ویتامین بوده و برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف فوق العاده هستند.

تسنیم: رئیس شورای شهر تهران با انتقاد از عملکرد مسئولان در ارتباط با کنترل شیوع ویروس کرونا خاطر نشان کرد: به نظر اقدامات ویژه‌تری باید در این حوزه از سوی ستاد ملی مبارزه با کرونا انجام شود و اینطور عملکرد و برنامه ریزی جواب نداده است. توصیه می شود که تهران را تعطیل کامل کنیم .

باشگاه خبرنگاران جوان: خوردن سیب و سایر میوه‌ها طیف گسترده‌ای از فواید سلامتی را فراهم می‌کند. اگر به دنبال یک مکمل غذایی، یک میان وعده سالم و یا یک وعده غذایی کامل هستید ما به شما میوه‌ها را معرفی می‌کنیم.

ايسنا: هر ساله ۱۶ اکتبر (۲۵ مهرماه) در تقویم‌های بین‌المللی به‌عنوان روز جهانی غذا شناخته می‌شود؛ در کشور ما نیز "هفته ملی تغذیه" از ۲۴ مهر شروع و به مدت یک هفته ادامه دارد.

باشگاه خبرنگاران جوان: دبیر انجمن تغذیه البرز گفت: ویتامین‌های گروه A، C، E و سلنیوم برای تقویت بینایی مفید است.

ايسنا: کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف تخم مرغ در حفظ سلامت استخوان و دندان تاثیر به سزایی دارد.

دنیای‌اقتصاد: روز جهانی غذا در سال ۱۳۹۹ که برابر با ۷۵‌مین سالگرد تاسیس فائو است در شرایطی استثنایی فرا می‌رسد که کشورهای سراسر جهان با تاثیرات گسترده همه‌گیری جهانی بیماری ویروس کرونا دست و پنجه نرم می‌کنند. اکنون زمان اندیشیدن درباره آینده‌ای است که قرار است شانه به شانه یکدیگر آن را بسازیم. در این خصوص،‌ فائو از تمامی دست‌اندرکاران در سراسر جهان می‌خواهد تا به مناسبت روز جهانی غذا، دست در دست هم دهند تا به‌صورت فوری به شکاف‌ها و نقصان‌های تغذیه‌ای و معیشتی که در میانه همه‌گیری بیماری ویروس کرونا…

ایرنا: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: در شرایط کرونایی سوء تغذیه در کشور رشدی نداشته است اما چاقی به دلیل اینکه مردم مواد نشاسته ای بیشتری می خورند و تحرک بدنی ندارند، رو به افزایش است.

باشگاه خبرنگاران جوان: یک پزشک متخصص آنژیوپلاستی درباره عوارض قلبی و عروقی بیماری کرونا در مبتلایان توضیح داد.

باشگاه خبرنگاران جوان: یک پزشک متخصص آنژیوپلاسی درباره عوارض قلبی و عروقی بیماری کرونا در مبتلایان توضیح داد.

باشگاه خبرنگاران جوان: یکی از متخصصین تغذیه در خصوص برخی مواد خوراکی گفت: برخی موادغذایی می توانند میزان انرژی بیشتری به بدن برسانند و به اصطلاح بمب انرژی اند.

باشگاه خبرنگاران جوان: باتوجه به افزایش بیماری‌های ویروسی و میکروبی در فصل پاییز باید با خوردن ویتامین‌ها و میوه‌های خاص بدن خود را مقاوم کنیم.

ایلنا: با افزایش سن، مو‌ها شروع به سفید شدن خواهند کرد که این روندی طبیعی و غیر قابل اجتناب است. اگرچه نمی ‎توان از سفید شدن مو‌ها جلوگیری کرد، اما راه‌هایی وجود دارد تا بتوانیم این روند را کند‌تر کنیم.

باشگاه خبرنگاران جوان: کارشناس تغذیه روسی می‌گوید: اگر شما به طور کامل خوردن گوشت را ترک کنید باید مقادیر بیشتر هیدروکربونات مصرف کنید تا بر احساس گرسنگی خود غلبه کنید و به دنبال آن با مشکلات اضافه وزن مواجه خواهید شد.

نظام غذا و تغذیه در شرایط فعلی تحریم‌های اقتصادی و همه‌گیری کووید‌۱۹ در زیر نظام‌های تولید، فرآوری، سلامت و توزیع در بخش‌های تولید، فرآوری، سلامت، توزیع و مصرف مورد بررسی قرار می‌گیرد. در بخش تولید، ما با نیاز شدید به واردات نهاده‌های محصولات دامی (ذرت، کنجاله سویا، جو، دارو و واکسن)، سم، کود و انواع آفت‌کش‌ها، اختصاص ارز کافی و مشکلات گمرکی در ترخیص و مشکلات صادرات کالاهای کشاورزی و فسادپذیری روبه‌رو هستیم. در بخش فرآوری هم چالش‌هایی وجود دارد مثل اتکای برخی فرآوری‌ها به مواد اولیه وارداتی،…

الگوی مصرف غذایی در بیشتر کشورها، نژادها، طبقات اجتماعی و فرهنگ‌های مختلف با هم متفاوت است. تعیین الگوی مصرف غذایی راهنمای مفیدی برای آموزش افراد، ارتقای سواد غذایی و سیاستگذاری‌های تغذیه‌ای است. کشورهای مختلف دنیا با فرهنگ‌های متنوع با همه تفاوت‌ها در سبک غذایی، مشابهت‌هایی هم دارند.

ايسنا: محققان ایرانی دستگاهی ساخته اند که با استفاده از قطع اکسیژن با ماده اشتعال زا و با استفاده از امواج صوت (اکوستیک) اقدام به اطفاء آتش می کند.

باشگاه خبرنگاران جوان: کارشناس تغذیه گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: برای پیشگیری از بیماری‌های آنفولانزا میوه و سبزیجات بخورید.