تغذیه

دنیای‌اقتصاد: سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در گزارشی با اشاره به مقاومت میکروبی (مقاومت آنتی‌بیوتیکی) به‌عنوان یک تهدید جهانی که نگرانی فزاینده‌ای را نسبت به سلامت انسان و دام ایجاد کرده است، نسبت به پیامدهای جدی مقاومت میکروبی برای ایمنی و سلامت غذایی، امنیت غذایی و تغذیه و وضعیت اقتصادی میلیون‌ها خانوارهای زارع در سراسر جهان هشدار می‌دهد.

دنیای‌اقتصاد- ‌ بیرجند– محمد قربانی: مدیرعامل شرکت گاز خراسان‌جنوبی گفت: اخذ استعلام کتبی و مجوزهای قانونی از شرکت گاز قبل از انجام حفاری در شهرها و روستاهای گازدار استان الزامی است.

منبع: Hbr: اگر «کرونا» جهان را غافلگیر نمی‌کرد شاید کمتر کسی می‌توانست باور کند روزی فرا خواهد رسید که «معلمان بپذیرند دانش‌آموزان از خانه به جای مدرسه تحصیل کنند، پزشکان راضی شوند بیماران را از منزل ویزیت کنند و دادگاه‌ها نیز به شکل غیرحضوری کار رسیدگی به پرونده‌ها را انجام دهند.» این سه تحول اما امروز در شرایط همه‌گیری ویروس مرگبار، به پشتوانه کار آنلاین - دورکاری- اتفاق افتاده است. اکنون نتایج یک مطالعه، آینده کار و کرونا را در دو سناریو (دنیای مجهز به واکسن و دنیای بدون واکسن کرونا) تشریح کرده است.

دنیای‌اقتصاد: مسابقات لیگ قهرمانان آسیا در منطقه شرق، از دیروز به میزبانی قطر آغاز شد. در همین راستا رسانه‌های چینی خبر دادند تیم‌های باشگاهی این کشور در دوحه برای حضور در لیگ قهرمانان آسیا ۲۰۲۰ دچار مشکل تغذیه هستند. تیم‌های چینی حاضر در دوحه از منوی غذای هتل‌ها راضی نیستند و خواهان حضور آشپز چینی در کنار تیم شده‌اند. با این حال کنفدراسیون فوتبال آسیا این درخواست فدراسیون فوتبال چین را رد کرد. یک نفر پای این خبر به شوخی نوشته بود: «شاید هم بازیکنان چینی هوس سوپ خفاش کرده‌اند.» خب البته هنوز کسی فراموش…

دنیای‌اقتصاد: انباشت مطالبات نیروگاه‌ها از وزارت نیرو و همچنین هزینه‌های بالای تامین قطعات و انجام تعمیرات، مهم‌ترین چالش‌های کنونی تولیدکنندگان برق کشور محسوب می‌شوند.

باشگاه خبرنگاران جوان: مصرف داروهایی که به صورت روزمره از آن استفاده می کنید به مرور زمان باعث چاقی مفرط شما خواهد شد.

ايسنا: یک متخصص تغذیه گفت: تاکنون هیچ کارآزمایی بالینی تأیید شده ای مبنی بر اثربخشی استفاده از بخور «جوش شیرین» و یا «گلاب» در درمان و یا کاهش علائم بیماری کرونا انجام نشده است.

رنگ یک مولفه اصلی برای افزایش اشتها آوری و ترغیب مصرف کننده به استفاده از غذاها و نوشیدنی ها است.

دنیای اقتصاد: یکی از رایج‌ترین روش‌های تولید قطعات صنعتی فناوری «دایکاست» است. در این روش ماده مذاب با فشار وارد قالب می‌شود. قطعات تولیدشده نیازی به پرداخت ندارد و تنها با حذف پلیسه‌ها مرحله تولید به اتمام می‌رسد.

یکی از بزرگ‌ترین افتخارات نیروگاه ری در سال‌های اخیر با وجود تحریم‌ها، توجه ویژه و اهتمام به ساخت داخل قطعات نیروگاهی مخصوصا قطعات داغ توربین بوده است و این مهم در سایه حمایت از تولید داخلی و اتکا به متخصصان توانمند در نیروگاه ری محقق شده است.

مهر: مدیر گروه تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی تهران، در ارتباط با تغذیه روزهای کرونایی و نیازهای بدن، نکاتی را متذکر شد.

دنیای‌اقتصاد – بجنورد: در جلسه مشترک شورای آموزش و پرورش و شورای پشتیبانی سواد آموزی استان خراسان شمالی، استاندار اجرای مصوبات جلسات را وظیفه مدیران دستگاه‌های اجرایی دانست و گفت: مصوبات جلسات برای اجرا است.

خبرگزاری صدا و سیما: سازمان جهانی بهداشت ۶ راهکار مهم را برای داشتن تغذیه سالم، توصیه کرده است.

باشگاه خبرنگاران جوان: برخی خوراکی‌ها را در صورت داشتن تب بالا باید از رژیم غذایی حذف کنید.

دنیای‌اقتصاد: زیاد در انتخابات‌ها پیش آمده که چهره‌های مهم در کارزارهای اتتخاباتی به سود یک نامزد حضور پیدا کنند اما باراک اوباما، رئیس‌جمهوری سابق ایالات‌متحده به شیوه دیگری به سود بایدن وارد کارزار انتخاباتی شده است. او با زنگ زدن به مردم از دفتر کار خود از آنها می‌خواهد به سود معاون سابق خود یعنی جو بایدن رای بدهند. رئیس‌جمهوری سابق آمریکا همچنین در توییتر خود با انتشار فیلمی از فعالیت‌هایش که به مردم زنگ می‌زند، از آنها خواست که فعالیت تلفنی خود را افزایش دهند و از سایرین بخواهند که در انتخابات فعالیت…

خبر آنلاین: همزمان با کمپین ترامپ در پنسیلوانیا اوباما به همراه بایدن در میشیگان به سیاست های رئیس جمهور امریکا و نحوه مدیریت او در کرونا تاختند.

باشگاه خبرنگاران جوان: محققان می‌گویند می‌توانید با افزودن ۴ ماده به اسموتی خانگی، طول عمر خود را افزایش دهید.

باشگاه خبرنگاران جوان: غذا‌ها می‌تواند عناصر سازنده انتقال دهنده‌های عصبی را ایجاد کند یا تعادل مغز را به هم بریزد و به این ترتیب بر خلق و خوی ما تأثیر بگذارد، اما ما معمولا بدون دانستن تأثیرات غذا‌های مختلف بر روحیات مان، آن‌ها را مصرف می‌کنیم.

باشگاه خبرنگاران جوان: غذا‌ها با تاثیرگذاری بر انتقال دهنده‌های عصبی، بر مغز و به تبع آن بر روحیه ما تأثیر می‌گذارد. انتقال دهنده‌های عصبی مواد شیمیایی مهمی هستند که با احساسات ما ارتباط دارند.

ایرنا: سرطان سینه از جمله سرطان هایی است که عوامل وراثتی یا ژنتیکی در آن نقش دارد. در واقع وراثت عامل بروز حدود ۱۰ درصد از موارد ابتلا به سرطان سینه در زنان به شمار می رود.

باشگاه خبرنگاران جوان: کارشناسان تغذیه معتقدند استفاده از انواع ویتامین‌ها در افزایش و تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری‌ها از جمله ویروس کرونا بسیار موثر است

باشگاه خبرنگاران جوان: گرسنگی طولانی مدت و یا نبود غذا باعث مسمومیت خون، نارسایی چندگانه اندام‌ها و در نهایت مرگ می‌شود.

رئیس هیات‌مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران از شرایط بد این صنف اظهار نگرانی کرد. ناصر نبی‌پور گفت: «متاسفانه درحال‌حاضر حجم قابل‌توجهی تخم‌مرغ تولیدی روی دست مرغداران مانده و کسی به فکر آنان نیست. شرطی که گذاشته شد این بود که اگر تولید‌کننده بخواهد تخم‌مرغ را کیلویی ۱۲ هزار تومان عرضه کند ۱۰۰ درصد نهاده‌های ذرت و سویای آنها تامین شود.

همشهری آنلاین: ویتامین‌ها و غذایی هستند که تا حدی از چاق شدنمان جلوگیری می‌کند و نمی‌گذارند چاق شویم. در این مطلب با این مواد آشنا می‌شوید.

منبع: HBR: ساختن نوآوری میلیارد دلاری بعدی، یک هدف مقاومت‌ناپذیر است. خیلی از شرکت‌ها برای پیشرفت در این زمینه، به شبیه‌سازی مدل نوآوری که در بخش تکنولوژی تکمیل شده، می‌پردازند. به‌عنوان مثال، شرکت پراکتر‌اند گمبل (P&G) برنامه‌ای را تحت عنوان «ویران‌گری سازنده» دنبال می‌کند. این شرکت فرآیند نوآوری خود را مثل فرآیند یک استارت‌آپ طراحی کرده و یک لابراتوار سرمایه‌گذاری دارد که کارآفرینان عرصه تکنولوژی را جذب می‌کند و یک فرآیند نمونه‌سازی ناب را براساس «کاوش‌ویادگیری» پیاده می‌کند.

مهر: یک متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت مصرف ویتامین ها در زمان افزایش شیوع کرونا و آنفلوانزا، به معرفی منابع غذایی پرداخت که با مصرف آنها می توان این ویتامین ها را برای بدن تامین کرد.

دنیای‌اقتصاد: سیستم‌های آب زیرزمینی در قرن بیستم، در نتیجه بهره‌برداری زیاد برای تامین آب شهری و کشاورزی آبی و تغییرات تمام عیار در کاربری اراضی در بسیاری از پهنه‌های تغذیه آب زیرزمینی از حالت طبیعی خود خارج شده‌اند. نگرانی‌ها درباره پایداری منابع آب زیرزمینی، تنزل کیفیت و تاثیرپذیری منفی اکوسیستم‌های وابسته به آب زیرزمینی، افزایش یافته است. برخی دولت‌ها اصلاح مدیریت منابع آب را با رویکردی یکپارچه در دستور کار قرار داده‌اند اما متاسفانه در این قبیل اصلاحات، به مدیریت آب زیرزمینی توجه نشده است. طبق…

ایسنا: پژوهشگران در دانشگاه تربیت مدرس طی انجام طرحی پژوهشی موفق به تولید برق با تصفیه پساب صنایع شدند و به گفته آنها در این فرآیند به‌طور همزمان علاوه بر تولید برق، نسبت به حذف آلاینده‌های موجود در پساب‌ها اقدام شد.

باشگاه خبرنگاران جوان: یک وبسایت علمی لیستی از ۵ خوراکی ارائه کرده است که می‌گوید این خوارکی‌ها سرشار از انواع ویتامین بوده و برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف فوق العاده هستند.

تسنیم: رئیس شورای شهر تهران با انتقاد از عملکرد مسئولان در ارتباط با کنترل شیوع ویروس کرونا خاطر نشان کرد: به نظر اقدامات ویژه‌تری باید در این حوزه از سوی ستاد ملی مبارزه با کرونا انجام شود و اینطور عملکرد و برنامه ریزی جواب نداده است. توصیه می شود که تهران را تعطیل کامل کنیم .