شماره روزنامه ۵۹۹۵
|

تغذیه

تغذیه

  • خشکی چشم چه خطراتی دارد؟

    مهر: عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: خشکی چشم، نسبت به گذشته بیشتر دیده می‌شود که یکی از دلایل مهم آن، آلاینده‌های هوا است به طوری که در روزهای آلودگی هوا، مراجعین خشکی چشم به شکل چشمگیری افزایش می‌یابند.
  • توصیه‌های کاربردی به داوطلبان در آستانه برگزاری کنکور

    جام جم: افزایش استرس و نگرانی برای دانش‌آموزانی که مدت‌ها درس خوانده‌اند تا این آزمون را بدون مشکل پشت سر بگذارند، سم مهلک به‌ شمار می‌رود و به گفته احسان بیات، مشاور و روانشناس، عاملی می‌شود که دسترسی به اطلاعات برای دانش‌آموزی که به‌شدت درس‌خوانده سخت و غیر ممکن باشد.
  • باورها و رفتارهای نادرست تغذیه‌ای مسبب چاقی

    ايسنا: استفاده روزانه از نوشیدنی های شیرین و گازدار مانند نوشابه ها و آبمیوه ها، شیوه نادرست پخت غذا (سرخ کردن)، استفاده زیاد از چاشنی های پر چرب (سس مایونز)، مصرف شیرینی بلافاصله بعد از غذا به تصور هضم بهتر غذا، حذف میان وعده های غذایی، استفاده هفتگی از فست فودها، تند غذا خوردن، استفاده از لبنیات پرچرب و بی نظمی در ساعت های صرف وعده های اصلی غذا را بخش دیگری از رفتارها و باورهای نادرست تغذیه ذکر کرد.
  • این نشانه‌ها را جدی بگیرید، باعث مرگتان می شود

    همشهری آنلاین: یخ زدگی معمولاً در نواحی انتهایی بدن مثل انگشتان دست و پا، لاله گوش و بینی که معمولاً پوشش مناسب نیز ندارند، اتفاق می‌افتد. اما در صورت تماس با سرما ممکن است در هر قسمتی از بدن ایجاد شود.
  • نوشیدنی‌های خوشمزه برای پیشگیری از کمبود آهن

    بهداشت نیوز: کم‌خونی فقر آهن یکی از مشکلات شایع به‌خصوص در بانوان و کودکان است که تغذیه صحیح و گنجاندن منابع آهن در رژیم غذایی روزانه می‌تواند تاثیر خوبی در پیشگیری از این مشکل داشته ‌باشد. در ادامه به معرفی برخی اسموتی های آهن دار می پردازیم.
  • ضرورت مشارکت سمن ها در ترویج الگوهای تغذیه سالم

     مدیرکل امور فرهنگی، اجتماعی استانداری اصفهان گفت: مشارکت سازمان‌های مردم نهاد استان در ترویج الگوهای تغذیه سالم متناسب با فرهنگ مردم ضروریست. مسعود مهدویان فر افزود: در زمان حاضر با توجه به کمرنگ بودن فعالیت‌های مردم محور در این زمینه، باید از ظرفیت علمی دانشگاهیان در راه پیشگیری از چاقی و ترویج الگوهای تغذیه سالم در استان بهره بُرد. وی با استقبال از تاسیس، فعالیت و توسعه تشکل‌های مردمی در حوزه تغذیه افزود: این نهادها می‌توانند با ایده‌پردازی و بر مبنای مشارکتِ اقشار مختلف در زمینه‌های توزیع…
  • تاج‌گذاری جیپ در اروپا

    دنیای‌اقتصاد: اولین مدل تمام برقی جیپ به نام اونجر، تاج خودروی سال اروپا را از آن خود کرد. اگرچه تحویل این خودرو به مشتریان تا اواخر مارس شروع نمی‌شود، اونجر اما به راحتی بقیه رقبا را شکست داد. این خودرو در مجموع ۳۲۸ رای را دریافت کرد. فقط روزنامه‌نگاران ارشد از نشریات معتبر خودرو اجازه رای دادن داشتند.
  • چند راهکار ساده برای پیشگیری از سرماخوردگی

    ايسنا: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،چند روش ساده اما مؤثر برای جلوگیری از سرماخوردگی به خصوص در فصول سرد سال را توصیه کرده است، که مهم‌ترین آن‌ها را در این اینفوگرافیک مشاهده می‌کنید.
  • چه کسانی نباید پرتقال و نارنگی بخورند؟

    ايسنا: مصرف زیاد میوه‌هایی مثل پرتقال و نارنگی که رطوبت زیادی دارند برخلاف آنچه تصور می‌شود بویژه در افرادی که معده‌های سرد و تر دارند باعث افزایش احتمال بروز سرماخوردگی و نزله خواهد بود.
  • آبرسانی به ۴۵ روستای خراسان جنوبی

    دنیای‌اقتصاد - بیرجند: قرارگاه عملیاتی شهید ناصری در کنترل عملیاتی قرارگاه منطقه‌‌‌ای ثامن‌‌‌الائمه (ع) نیروی زمینی سپاه آبرسانی به ۴۵ روستای شهرستان‌‌‌های مرزی استان خراسان جنوبی را با ایجاد ۱۸۰ کیلومتر خط انتقال آب، زیر چتر حمایتی خود قرار داده است.
  • اقدام جهادی برق منطقه‌‌‌ای مازندران برای گذر از پیک ۱۴۰۲

    دنیای اقتصاد - ساری - رقیه سامع: مدیرعامل شرکت برق منطقه‌‌‌ای مازندران از نصب و راه‌‌‌اندازی فیدرهای خط ۲۳۰ کیلوولت علی‌‌‌آباد، مینودشت و بالکان ترکمنستان به ایستگاه ۲۳۰ کیلوولت فجر گنبد در کمتر از۳ روز خبر داد. موسوی تاکامی افزود: با این اقدام جهادی با احداث فیدر جانبی ۲۳۰ کیلوولت ورودی ایستگاه فجر گنبد از اعمال خاموشی ۷۲ ساعته ۱۰۰ مگاواتی به میزان ۷۲۰۰ مگاوات ساعت پیشگیری شد تا رضایت عمومی مشترکان حاصل شود.
  • مصرف چای پررنگ برای این افراد ممنوع

    بهداشت نیوز: یک متخصص تغذیه کافئین را موجب افزایش ضربان قلب و فشار خون برشمرد و خاطرنشان کرد: نوشیدن چای پررنگ باعث سوزش در ناحیه قفسه سینه و قلب فرد می‌شود.
  • تدوین برنامه پنج‌ساله امنیت غذایی با اولویت ۴ محور اساسی

    دنیای‌اقتصاد: در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی توانستیم برنامه ۵‌ساله در زمینه امنیت غذایی را در ۴ محور تدوین کنیم. عضو هیات علمی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با اشاره به این مطلب گفت: در بازه ۱۰ ساله (۱۳۹۱-۱۴۰۱) بیش از ۵۰ طرح در زمینه امنیت غذایی در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی به انجام رسیده که منجر به تاسیس تعدادی شرکت دانش‌بنیان، معرفی محصولات جدید و کاهش ضایعات در واحدهای تولیدی فعال، ایجاد ارزش افزوده از ضایعات کشاورزی و صنایع غذایی، شناسایی و کاربرد منابع بومی و... شده است. به گفته آرام…
  • کشت گیاهان بدون نیاز به خاک یا فصل مناسب زراعت

    دنیای‌اقتصاد: شرکت فارمیا مستقر در لندن که در دوران پاندمی کووید به وجود آمده است، خانه قدیمی خود را در لندن ترک کرده و قرار است تجارت خود را گسترش دهد. این شرکت فناوری کشاورزی لندنی، در یک برنامه بلندپروازانه جدید اعلام کرده است که فعالیت آن از یک کارخانه غلات سابق به یک مزرعه کشت موضعی قارچ منتقل می‌شود، جایی که قصد دارد تولید خود را گسترش ‌‌‌دهد و یک سیستم کشاورزی بدون ضایعات ایجاد ‌‌‌کند که می‌‌‌گوید به تغذیه آینده در جهانی که هر روز گرم‌تر می‌شود کمک می‌کند.
  • سرکه سیب به کاهش وزن و لاغری کمک می‌کند؟

    فارس: با شیوع زیاد چاقی و اضافه وزن در جامعه نسخه‌های زیادی برای لاغر شدن توسط افراد مختلف و غیر کارشناس پیچیده می‌شود.
  • چگونه یک رژیم غذایی مناسب خودمان را انتخاب کنیم؟

    بهداشت نیوز: یکی از اصلی‌ترین نکات در مورد رژیم‌های غذایی، ارزیابی اهداف شخصی است. هر فردی پیش از انتخاب سبک تغذیه باید دقت کند که هدف از انتخاب رژیم چیست؟ آیا قصد دارد وزن کم کند، سطح انرژی بدن را افزایش دهد، قدرت عضلانی را بهبود بخشد و...
  • بی‌ام‌و XM وارد فاز تولید شد

    دنیای اقتصاد: شاسی‌بلند پرچمدار XM با استایل بحث‌برانگیز بی‌ام‌و بالاخره وارد فاز تولید شد. XM بزرگ‌ترین و سریع‌ترین شاسی‌بلند بی‌‌ام‌و است که می‌توان خرید و از نظر اندازه و قیمت بالاتر از X۷ قرار دارد. قدرت این خودرو از یک موتور V۸ بزرگ با یک موتور الکتریکی قدرتمند می‌آید که در مجموع ۶۴۴ اسب بخار قدرت و ۵۹۰ فوت بر پوند گشتاور تولید می‌کند.
  • هشدار جدی به زنان باردار؛ لب به این ماهی نزنید

    بهداشت نیوز: رییس مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: به زنان باردار توصیه می‌شود که از مصرف ماهی‌های مشکوک به میزان بالا و تجمیع جیوه به‌ویژه شوریده خودداری کنند.
  • فواید شگفت انگیز خوردن ۶ حبه سیر در روز

    همشهری آنلاین: از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به طور روزانه می‌تواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد.
  • یک توصیه مهم غذایی برای مهار سرطان

    ايسنا: برخلاف سایر تومورها که از قندها تغذیه می‌کنند، سرطان‌های دارای جهش IDH۱ به لیپیدها معتاد هستند. جهش ژن IDH۱ یک جهش ناخوشایند است که معمولا در سرطان خون، لوسمی میلوئید حاد، سرطان استخوان به نام کندروسارکوم، سرطان مجرای صفراوی و گلیوما درجه پایین (نوعی سرطان مغز) یافت می‌شود.
  • شاهکارهای روزگار سپری شده

     پادشاهان و مهندسان ساسانی افزون بر ساختن سد روی کارون و کرخه در سرزمین عراق امروزی نیز اقدام به ساختن سدهایی به‌ویژه در کرانه شرقی اروند بین سامره و کوت کردند.
  • توصیه تغذیه‌ای به بیماران قلبی و فشارخون در شب یلدا/کالری آجیل ها چقدر است؟

    مهر: از انواع مغزدانه‌های خام (بو نداده) و بدون نمک استفاده کنید. این نکته به خصوص برای افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی و پرفشاری خون حائز اهمیت است.
  • رشوه در ازای درز اطلاعات مخالفان!

    اکوایران: حکم احمد ابوعمو روز چهارشنبه از سوی یک قاضی فدرال در سان فرانسیسکو صادر شد، او ساکن آمریکا متولد مصر، به اتهام اقدام به افشای اطلاعات کاربران منتقد عربستان سعودی مجرم شناخته شد.او همچنین به پولشویی، توطئه برای انجام کلاهبرداری تلفنی و جعل اسناد محکوم شد.
  • راه و بیراهه رفع عطش تولید

    فرزانه صمدیان/ پژوهشگر اقتصاد
    نقش و اهمیت نظام مالی در فرآیند رشد و توسعه اقتصادی کشورها به صورتی است که می‌‌‌توان تفاوت اقتصادهای توسعه‌‌‌یافته و توسعه‌‌‌نیافته را در درجه کارآمدی و کارآیی نظام مالی آنها جست‌وجو کرد. هرچه بازارهای مالی توسعه‌‌‌یافته‌‌‌تر باشند و به‌‌کارآمدتر عمل کنند، بنگاه‌‌‌های اقتصادی نیز از فرصت‌‌‌های بیشتری برای تامین مالی طرح‌‌‌های خود بهره‌‌‌مند می‌شوند و به‌‌‌این‌‌‌ترتیب فرآیند رشد اقتصادی تسهیل خواهد شد.
  • ارتباط عجیب باکتری‌های روده با چاقی

    ايسنا: ارتباط بین باکتری‌های روده و چاقی در دوران نوزادی و در بزرگسالان وجود دارد. چندین مکانیسم ژنتیکی، متابولیک و التهابی در تعامل بین میکروب‌های روده و چاقی نیز وجود دارد. تغییرات میکروبی در روده انسان را می‌توان عاملی در ایجاد چاقی دانست.
  • ثبت بالاترین میزان اجرای شبکه گاز به نام خراسان جنوبی

    دنیای‌اقتصاد - بیرجند - محمد قربانی: مدیرعامل شرکت گاز استان خراسان جنوبی از ثبت بالاترین مقدار اجرای شبکه تغذیه و توزیع گاز در بین شرکت‌های گاز استانی کشور در مهر خبر داد. رحمان محمودی با اعلام این خبر اظهار کرد: بر اساس گزارش ارسال شده از شرکت ملی گاز ایران، شرکت گاز استان خراسان جنوبی با اجرای ۱۸۲ کیلومتر شبکه، بالاترین میزان اجرای شبکه تغذیه و توزیع گاز در مهرماه را به نام خود ثبت کرده است. مدیرعامل شرکت گاز استان خراسان جنوبی با اشاره به اجرای ۷۹۴ کیلومتر شبکه تغذیه و توزیع گاز از ابتدای امسال افزود: برای اجرای طرح‌‌‌های…
  • ۱۳ ویتامین ضروری بدن/ زمان مصرف ویتامین‌های روزانه

    همشهری: واد مغذی مورد نیاز بدن در مقادیر مختلف و از طریق تغذیه صحیح و سالم قابل تامین هستند؛ با این حال، برخی از افراد برای برآوردن نیازهای غذایی خود به مکمل‌هایی از ویتامین‌های خاص احتیاج دارند.
  • شرکت نستله متعهد به «شفافیت» درباره تغذیه است

    دنياي اقتصاد: نستله، غول مواد غذایی، ۱۷ نوامبر متعهد شد که از سال ۲۰۲۳، جزئیات بیشتری از ارزش غذایی سبد محصولات خود را اعلام کند. این اقدام به دنبال فشار سرمایه‌گذاران برای تجدید نظر در ترکیب مواد مغذی سبد محصولات نستله صورت پذیرفت. نستله شرکت صنایع غذایی سوئیسی چندملیتی است، که به عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده مواد غذایی و آشامیدنی جهان شناخته می‌شود. این شرکت در سال ۱۸۶۶ توسط هنری نستله تاسیس شد و اکنون دارای ۴۴۷ کارخانه در ۱۹۴ کشور جهان است و شمار کارکنان آن بیش از ۳۳۳ هزار نفر است.
  • اتصال ۲ واحد نیروگاهی سد شهید عباسپور به شبکه سراسری

    دنیای‌اقتصاد - اهواز - محمد علاف‌پور: مدیرعامل سد و نیروگاه شهید عباسپور از پایان موفقیت‌‌‌آمیز تعمیرات سالانه واحدهای شماره هفت و هشت نیروگاه دوم سد شهید عباسپور و اتصال به شبکه سراسری برق کشور خبر داد. جونعلی‌وند با اشاره به تعمیرات سالانه واحدهای شماره هفت و هشت نیروگاه دوم سد شهید عباسپور و اتصال به شبکه سراسری برق کشور اظهار کرد: با توجه به اهمیت تامین نیاز شبکه برق کشور در پیک تابستان سال آینده و بالابردن ضریب اطمینان تولید واحدهای نیروگاهی به منظور تغذیه بخشی از نیازهای شبکه سراسری، عملیات اورهال سالانه واحدهای شماره هفت و…
  • چاره‌اندیشی در سیستم تنظیم مقررات عرضه و توزیع

    عباسعلی متوسلیان رئیس انجمن تولیدکنندگان لوله و اتصالات پی‌وی‌سی و عضو هیات نمایندگان اتاق ایران در گفت‌وگو با «دنیای اقتصاد» به شیوه مدیریت عرضه و توزیع رزین پی‌وی‌سی انتقاد و عنوان کرد: در حال حاضر وضعیت به گونه‌‌ای است که رقابت در عرضه این محصول در بورس کالا به بالای ۷۰ درصد رسیده است. وی در این خصوص گفت: «بنده به عنوان کسی که سال‌ها در این حوزه فعال هستم بسیار متعجبم چگونه صنعت پی‌وی‌سی در کشوری که رزین پی‌وی‌سی مازاد بر مصرف دارد، با رقابت ۷۰ درصدی مواجه می‌شود.» به گفته وی رزین پی‌وی‌سی…
بیشتر