تغذیه

سلامت نیوز: پوست از اندام‌های داخلی در برابر آسیب‌های مختلف محافظت می‌کند و جراحت فقط در صورتی بدون هیچ اثری بهبود می‌یابد که فقط اپیدرم درگیر شود.

دنیای‌اقتصاد: پلتفرم OSINT و اکوسیستم نوآوری باز Earlybirds، نقشه اکوسیستم نوآوری را با هدف کمک به سازمان‌ها در صنعت غذا و کشاورزی در راستای دستیابی به اهداف انتشار کربن صفر خالص طراحی کرده است. در اهداف توسعه پایدار سازمان ملل متحد، غذا و کشاورزی بخش ضروری جامعه بشری هستند و وظیفه تولید غذای کافی برای تغذیه کل جمعیت جهان و مسوول حدود یک‌سوم انتشار گازهای گلخانه‌ای در جهان است. نیمی از گازهای گلخانه‌ای حاصل از فرآیندهای کشاورزی، تنها از دامپروری ناشی می‌شوند. با توجه به اینکه پیامدهای تغییرات آب و هوایی هر…

دنیای‌اقتصاد: زمانی که زندگی از روتین خارج شده و انواع و اقسام خبرها زندگی ما را تحت‌الشعاع خود قرار می‌دهد، شاید سخن گفتن از اینکه با سفر تاب‌آوری خود را افزایش دهید، از نظر برخی ممکن است حرفی عبث به نظر برسد. این در حالی است که روانپزشکان و روان‌شناسان معتقدند انجام هر فعالیتی که توان تاب‌آوری افراد را در مواجهه با شرایط دشوار افزایش دهد، ضروری است.

سعیده نبی‌زاده: گفته می‌شود نرخ رشد بیماری سرطان در ایران سالانه بین ۵ تا ۷ درصد است که این نرخ در مقایسه با نرخ رشد جهانی این بیماری تا حدی بالا است. با این حال آن‌طور که متخصصان حوزه سرطان می‌گویند لااقل ۵۰ درصد از این بیماری‌ها در مراحل غیرپیشرفته قابل درمان هستند. کارشناسان معتقد هستند عواملی که باعث تشدید این بیماری می‌شوند در کشور ما کم نیستند؛ مصرف نسبتا بالای سیگار در کنار تحرک پایین و چاقی نسبی در گروه‌های مختلف به علاوه مشکلات مربوط به آلودگی‌های سمی در کلان‌شهرها و سوء تغذیه در دهک‌های پایین جامعه…

دنیای‌اقتصاد: مدیر اجرایی گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سند راهبردی گیاه زعفران در کشور اجرایی می‌شود. به گزارش «ایسنا»، حسین زینعلی در میز اقتصادی زعفران که در شهرستان فاروج برگزار شد، اظهار کرد: با اجرای این سند در سال آینده دیگر مشکلی در تولید و صادرات این محصول نخواهیم داشت. او از تعیین ۳۰۰میلیارد تومان یارانه خرید زعفران خبر داد و افزود: اگر بازار تحت‌تاثیر قرار گیرد و قیمت‌ها کاهش یابد این اعتبار برای حمایت از کشاورز هزینه می‌شود.

دنیای‌اقتصاد: صادرات آخال حبوبات برای هر متقاضی حقیقی و حقوقی حداکثر ۵۰۰‌تن با رعایت سایر مقررات و ضوابط مربوطه بلامانع اعلام شد. به گزارش «ایسنا» نرگس باقری زمردی، مدیرکل دفتر مقررات صادرات و واردات وزارت صنعت، معدن و تجارت، در‌ماه جاری طی نامه‌‌‌‌‌‌‌‌‌ای به وزارت جهادکشاورزی و گمرک درباره رفع ممنوعیت صادرات آخال (ضایعات) حبوبات، اعلام کرده که صادرات این محصول تا اطلاع ثانوی به‌صورت مجاز مشروط به تعیین ماهیت کالا از سوی سازمان جهادکشاورزی استان‌های محل‌اظهار و تایید سیستمی کارشناس دفتر توسعه…

بهداشت نیوز: بر اساس نتایج تحقیقات حدود ۲,۶ درصد از کودکان ضعف ایمنی دارند؛ به این معنا که سیستم ایمنی ضعیفی دارند و قادر به مبارزه با بیماری نیستند.

بسیاری از اهل نظر بارها عبارات و واژگانی مانند «لیبرال» و «لیبرالیسم»، «وستفالیا»، «نظم وستفالیایی» یا «نظم غربی» را شنیده‌‌اند؛ اما شاید کمتر کسی است که با مفهوم چینی «تیان شیا» یا «نظم چینی» آشنایی داشته یا حتی این واژه به گوشش خورده باشد. اگر امروز روابط بین‌‌الملل بر محور «نظم غربی» می‌‌چرخد و امروز غرب «مرکز» تلقی می‌‌شود و سایرین «پیرامون» اما قرن‌‌ها پیش این «تیان شیا» بود که حاکم بر نظم کهن، به‌‌ویژه در آسیا، بود. مفهوم «تیان شیا» به چه معناست؟ سابقه‌‌ آن چیست؟ مختصات آن کدام است؟ آیا…

بهداشت نیوز: دکتر «شیرین پورافشار»، متخصص تغذیه می گوید: «مصرف بیشتر میوه ها و سبزیجات به شدت با سلامت مرتبط است. زمانی که می بینیم بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیه کمتر میوه و سبزیجات مصرف می کنند، نگران اثرات کلی سلامتی شان هستیم.

ايسنا: دکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی گفت: در منابع گیاهی به هیچ وجه ویتامین ب ۱۲ وجود ندارد و فقر آن در سالمندان موجب آنمی کشنده می‌شود و عوارض عصبی غیرقابل برگشتی بروز می‌دهد.

بهداشت نیوز: فقط دو نکته مهم در مورد مصرف ترشی‌جات وجود دارد که باید مورد توجه قرار گیرد؛ گاهی در تهیه ترشی و شور از نمک دریا استفاده می‌شود، اما از آنجایی که نمک دریا حاوی فلزات سنگین است مضر و سرطان‌زا است، بنابراین بهتر است در تهیه ترشی و شور از نمک یددار بسته‌بندی استفاده شود.

سلامت نیوز: موثرترین اصول مراقبت از پوست برای جلوگیری از چین و چروک و حفظ شادابی پوست استفاده از ضد آفتاب با طیف وسیع است. از لباس های محافظ در برابر آفتاب (آستین بلند و شلوار) استفاده کنید. سیگار نکشید، از مرطوب کننده استفاده کنید.

فرارو: نیمی از زنان بالای ۵۰ سال و از هر چهار مرد یک نفر در معرض خطر شکستگی استخوان قرار دارند. از دست دادن توده و تراکم استخوان می‌تواند در هر سنی رخ دهد. با این حال، پوکی استخوان در میان افراد مسن شایع تر است. پوکی استخوان بیشتر در زنان یائسه رخ می‌دهد.

ایرنا: یک کودک خردسال که در یک تابوت بی نشان در یک دخمه اتریشی پیدا شد، به خوبی حفظ شده بود و استخوان‌ها و اندام‌های او علایم راشیتیسم (نرمی استخوان) و ذات‌الریه را نشان می‌داد.

دنياي اقتصاد- فريد قديري: در اوج نیاز خانه‌اولی‌ها به وام کارآمد، بخش قابل توجهی از «اعتبارات بخش مسکن و ساختمان» در قالب «تسهیلات کلان» به تولید بستنی، دستمال کاغذی، مبل، خودرو و نفت و پتروشیمی اختصاص یافت. بهار امسال کل تسهیلاتی که در قالب وام‌های ساخت و خرید مسکن به این بخش رسید، ۳۱هزار میلیارد تومان بود؛ اما حداقل ۱۰هزار میلیارد تومان از منابع بانکی مخصوص تسهیلات مسکن، به شارژ جاهای دیگر اختصاص یافت. مدیران بانکی برای تامین مالی مسکن با سه مساله روبه‌رو هستند که نتیجه‌اش، برد دو گروه فرعی و باخت سه گروه اصلی دیگر…

دنیای‌اقتصاد -شیراز - محمد صداقت: مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از اجرای ۶ طرح سه ساله مدیریت تغذیه صحیح و اصولی درسطح ۶‌هزار هکتار از باغ‌های این استان خبر داد. مجید رضا پاکاری گفت: در این برنامه در نظر است شیوه نوین مدیریت تغذیه را با مشارکت باغداران و حمایت همه‌جانبه سازمان جهاد کشاورزی در یک طرح سه ساله برای محصولات اصلی استان در سطح ۲‌درصد از باغ‌‌‌های آبی و یک‌درصد از باغ‌‌‌های دیم اعمال کنیم. وی سطح اجرایی در باغ‌‌‌های آبی را ۱۸‌هزار هکتار و باغ‌‌‌های دیم را ۴۵۰۰ هکتار اعلام کرد و گفت: در جمع ۲۴۵۰۰…

دنياي اقتصاد: سازمان مواد غذایی و دارویی ایالات متحده آمریکا مشهور به اف‌‌دی‌‌اِی، روز چهارشنبه گذشته از پیشنهاد جدیدی پرده‌برداری کرد که معیارها را برای غذاهای بسته‌بندی شده که این آژانس آنها را «سالم» می‌‌داند، تغییر می‌دهد تا رویکرد خود به تغذیه را مدرن کرده و بار بیماری‌های مرتبط با رژیم غذایی را کاهش دهد.

دنیای اقتصاد - گرگان: رئیس بازرسی فنی شرکت گازاستان گلستان از نشت‌یابی ۴۶۵۰ کیلومتر خط تغذیه و شبکه توزیع توسط واحد بازرسی فنی شرکت در ۶ ماه نخست سال ۱۴۰۱ خبرداد.

دنياي اقتصاد: ارلینگ هالند شروعی انفجاری و مافوق تصور در پیراهن منچسترسیتی داشته است. در مورد دلایل درخشش او زیاد حرف زده می‌شود، اما به نظر می‌رسد رژیم مناسب غذایی هم در این زمینه بی‌تاثیر نبوده است. هالند ۲۲ ساله در یک مستند تلویزیونی که به تازگی درباره زندگی شخصی‌اش در سایت یوتیوب منتشر شده است، روی رژیم غذایی‌اش به عنوان یکی از دلایل اصلی تبدیل شدن او به یکی از بهترین بازیکنان حال حاضر فوتبال جهان تاکید ویژه‌ای داشت. او با اشاره به اینکه در رژیم غذایی‌اش با روزانه ۶ کیلوکالری، گوشت قرمز جایگاه ویژه‌ای…

ژورنال کلاب هفتگی دانش روز خلاقیت هربار با بررسی تازه‌ترین مقالات روز دنیا، یکی از جنبه‌های خلاقیت را مورد واکاوی قرار می‌دهد، در این هفته خلاقیت و آشپزی را مورد بررسی قرار داد.

دنياي اقتصاد: به‌‌منظور افزایش سطح آگاهی و دانش پزشکان و داروسازان، سندیکای صاحبان صنایع داروهای انسانی ایران با همکاری سازمان نظام پزشکی تهران نخستین سمینار تازه‌های دارویی در پزشکی را در هفتمین نمایشگاه بین‌المللی ایران‌‌فارما برگزار می‌کند. این سمینار به مدت سه روز (۱۸ تا ۲۰ مهرماه ۱۴۰۱) با ظرفیت ۱۰۰۰ نفر و ۱۵ امتیاز بازآموزی (با شناسه بازآموزی ۱۸۶۵۲۰) در سالن اصلی همایش مصلی امام خمینی (ره) برگزار می‌شود. نخستین سمینار تازه‌های دارویی در پزشکی ویژه گروه‌های پزشکان عمومی، داروسازان، متخصصان تغذیه‌‌،…

دنیای‌اقتصاد: رئیس اتحادیه مرکزی دام سبک سهمیه صادرات دام‌زنده در مرحله نخست را حدود ۵۰‌هزار راس دانست و گفت: ۱۴مهر سال‌جاری نخستین محموله دام‌زنده عشایر و غیرعشایر ایران را به مقصد کویت ترک کرد. افشین صدر دادرس در گفت‌‌‌‌‌‌‌وگو با «ایلنا» گفت: ظرفیت مراتع به‌‌‌‌‌‌‌شدت کاهش پیدا کرده است و دامدار سبک معمولا در ۵ تا ۶‌ماه نخست دام‌‌‌‌‌‌‌شان را برای چرا به مراتع می‌‌‌‌‌‌‌برند اما امسال در فصل‌‌‌‌‌‌‌های بهار و تابستان دامدار مجبور به تغذیه دستی دام شد و از آنجایی‌که هزینه تغذیه بالاست دامدار دامش را به…

ايسنا: دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت توصیه هایی را در خصوص تغذیه صحیح در ایام مدرسه ارائه داد.

گجت نیوز: در سال ۱۹۷۶، دو استیو معروف حوزه فناوری به نام‌های وزنیاک و جابز در گاراژی واقع در پالو آلتو کالیفرنیا، در حال ساخت اولین سری از محصولاتی بودند که بعدا به پیدایش اپل، این غول فناوری بزرگ دنیا، انجامید.

این گل توانایی رشد در هرنوع از منطقه را دارا می باشد این گیاه علاقه بسیار فراوانی به نور مستقیم خورشید دارد که به نوعی انرژی و رشد خود را مدیون نور خورشید می باشد و موجب رشد کامل این نوع از گیاه می شود.

امروزه کمتر خانه ای در ایران و یا حتی در خاورمیانه می توان یافت که از پودر لیمو بخصوص پودر لیمو عمانی در غذاهای خود استفاده نکند، عطر، طعم و رایحه دلپذیر طرفداران بیشماری را برای این ادویه به وجود آورده است.

سالمونلا، عامل شایع ترین مسمومیت های غذایی است!

دنیای‌اقتصاد- گرگان: به مناسبت هفته دولت ، طی مراسمی با حضور دکتر زنگانه استاندار گلستان، سه طرح شرکت گاز در شهرستان کلاله افتتاح شد. در این مراسم علی طالبی، مدیرعامل گاز استان گفت: این طرح‌‌ها شامل یک واحد صنعتی به همراه اجرای خط تغذیه تقویتی و راه‌‌اندازی ایستگاه تقلیل فشار گاز TBS شماره دو، تکمیل رینگ و همچنین مقاوم‌‌سازی و اجرای خط تغذیه و عبور از رودخانه کوسه شهرستان کلاله هستند که برای این طرح‌‌ها بالغ بر ۸۵‌میلیارد و ۳۵۰‌میلیون ریال هزینه شده است.

دنیای‌اقتصاد- سمنان: مدیر مخابرات منطقه سمنان از افتتاح طرح‌‌‌های مخابراتی در این استان به مناسبت هفته دولت سال ۱۴۰۱ خبر داد. مجید دارایی گفت: بسترهای لازم برای افتتاح ۱۰۹ طرح مخابراتی در هفته دولت در استان سمنان فراهم شد. وی گفت: توسعه دیتای استان، کابل‌‌‌کشی فیبر نوری، توسعه شبکه FttH، ارائه خدمات مخابراتی بر بستر وایرلس، بهبود پوشش تلفن همراه برای روستاها و جاده‌‌‌های بدون پوشش شبکه همراه اول، نصب و راه‌‌‌اندازی تکنولوژی ۳Gو۴G، نوسازی و بهسازی سیستم ‌‌ تغذیه و نیروی مراکز مخابراتی از طرح‌‌‌های افتتاح شده هستند.

شاه میگو از پرطرفدارترین خوراکی می باشد که از ارزش غذایی بالای می باشد که در هر ۱۰۰ گرم شاه میگو ۸۹ کیلو کالری وجود دارد که در ان کربوهیدرات صفر می باشد.