جنکینز، بنیانگذار فروشگاههای پابلیکس
جورج واشنگتن جنکینز جونیور، بازرگان و نیکوکار آمریکایی بود که فروشگاههای پابلیکس را تاسیس کرد. در سال ۲۰۱۶ سوپرمارکتهای پابلیکس با ۱۱۰۰ شعبه در جنوب شرق آمریکا و ۱۷۰ هزار کارمند، ۳۲ میلیون دلار فروش داشت. از جنکینز بهعنوان «بزرگترین کارفرمای تجاری و رئیس یک فروشگاه زنجیرهای که در معرفی بسیاری از اختراعات از جمله دربهای الکتریکی و مواد غذایی منجمد پیشرو بود» یاد میشود.