ویژه‌نامه اصفهان (14بهمن 1404)

• ساخت‌وساز، برِ خیابان رکود

  

  نفیسه زمانی نژاد: در شرایطی که صنعت ساخت‌وساز مسکن، در بی‌رونق‌ترین دوران خود بسر می‌برد، استاندار اصفهان با تأکید بر ضرورت خروج بخش مسکن از رکود، از ارائه بسته‌ای جامع و عملیاتی برای رونق ساخت‌وساز خبر می‌دهد و می‌گوید: با اتخاذ رویکردی چندبُعدی و بر پایه تسهیلگری، حمایت مالی و تحریک تقاضا، می‌توان چالش‌های موجود را به فرصت تبدیل کرد و اصفهان را به آزمایشگاه سیاست‌های نوین مسکن، تبدیل کرد.

• ادب، آخرین سنگر انسانیت

  

  جهان، خسته است. خسته از غرش توپ‌هایی که صدایشان از مرزها فراتر می‌رود و خسته‌تر از ضرباهنگ سلاح‌های کلامی که در خانه‌هایمان، در قلب جمع‌های خانوادگی و در خلوت ذهن‌مان صدا می‌کنند. گویی بشریت، در یک همه‌گیری مبتلا شده به نام «بی‌ادبی»، و تب آن، عقل و عاطفه را می‌سوزاند. در این بحران سراسری، سیاست به عرصه‌ای تبدیل شده که گاه رقبا در آن، نه با برنامه، که با چاقوی کلمات یکدیگر را می‌درند.

• پیگیری بخش خصوصی برای توقف «بخشنامه‌های خلق‌الساعه»

  

  دنیای اقتصاد، اصفهان- ۱۴ سال پس از تصویب «قانون بهبود مستمر محیط کسب‌وکار»، که هدف اصلی آن ایجاد شفافیت، ثبات و پیش‌بینی‌پذیری در تصمیم‌گیری‌های اقتصادی بود، فعالان اقتصادی می‌گویند این قانون هنوز به‌طور کامل اجرا نشده و همین تعلیق عملی، نقش مؤثری در شکل‌گیری بسیاری از بی‌ثباتی‌های امروز اقتصاد کشور داشته است.

• تاب‌آوری اقتصادی؛ راه عبور از نااطمینانی‌ها

  

  بیست‌وپنجمین جلسه کمیسیون سرمایه‌گذاری و تأمین مالی اتاق بازرگانی اصفهان با محور بررسی راهکارهای افزایش تاب‌آوری فعالان اقتصادی در شرایط پرنوسان و غیرقابل پیش‌بینی اقتصاد کشور برگزار و بر ضرورت عبور از نگاه مسئله‌محور و حرکت به‌سوی تصمیم‌گیری‌های راهبردی و عملی تأکید شد. در این نشست موضوعاتی از جمله پایداری کسب‌وکارها در شرایط رکودی، الگوهای نوین تأمین مالی، انتخاب صنایع آینده‌دار و ملاحظات حقوقی و مالیاتی فعالیت‌های اقتصادی مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت.

• رییس جدید فدرال رزرو و بحران پیش روی اقتصاد ایران

  مهدی برزین- سال ۲۰۲۶ را با یکی از حساسترین تحولات مالی جهان آغاز شد. انتصاب جروم وارش به ریاست فدرال رزرو آمریکا. این رویداد به خودی خود می‌تواند توفانی در بازارهای جهانی ایجاد کند. وارش، که به سیاست‌های محتاطانه و سخت‌گیری در کنترل تورم شهرت دارد، در شرایطی سکان را تحویل می‌گیرد که اقتصاد جهانی با تناقضات عمیقی دست به گریبان است. تورم بالا اما رو به کاهش در آمریکا، زمزمه‌های رکود در اروپا، و انبوه بدهی‌های دولتی، دست او را برای مانور بسته است. تصمیمات او درباره نرخ بهره و ترازنامه فدرال رزرو، نه تنها بازارهای آمریکا، که اقتصاد تمام دنیا، از جمله ایران را تحت تاثیر قرار خواهد داد.

• مصرف مازوت در نیروگاه شهید منتظری اصفهان همچنان ادامه دارد

  

  مدیرکل حفاظت محیط زیست استان گفت: مصرف مازوت در ۶ واحد نیروگاه شهید منتظری همچنان ادامه دارد با این حال آلودگی هوا در بعضی روزها و در کلانشهر اصفهان را نمی‌توان محدود به این موضوع دانست.

• کالابرگ، رفاه، تورم و ...

  

  باران مدرس - نخستین بار که اقتصاد ایران طعم کوپن کالاهای اساسی را چشید، در سال ۵۹ و هم‌زمان با آغاز جنگ تحمیلی بود. تورم آن سال‌ها۲۳,۵ درصد و کالاهایی مثل روغن نباتی، برنج، قند و شکر، گوشت قرمز، مرغ، کره، پنیر و تخم‌مرغ و حتی صابون و پودر رخت‌شویی، با کوپن توزیع می‌شدند. صف‌های طویل برای دریافت کالای کوپنی، خاطرات ایرانی‌ها در دهه ۶۰ است. پس از پایان جنگ شرایط اقتصادی ایران تغییر کرد اما کوپن هنوز باقی‌مانده بود. قبل از تولد کوپن و در همان سال‌های ابتدای انقلاب دفترچه سهمیه خانوار توسط شوراهای محلی هم منتشر شد که۲۲قلم کالا با این دفترچه بین مردم توزیع می‌شد.

• کمپ شرق به ظرفیت اسکان گردشگران اضافه می‌شود؛ مدیریت شهری اصفهان در حال آماده‌سازی نوروزی

  

  شهردار اصفهان تاکید کرد شهروندان و مسافران شاهد چهره شاداب و مطلوب شهر خواهند بود و اقدامات تا پیش از نوروز تکمیل می‌شود.

• ۲۹ واحد تولیدی و صنعتی در اصفهان افتتاح می‌شود

  

  مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان اصفهان گفت: ۲۹ واحد تولیدی و صنعتی در استان اصفهان همزمان با ایام الله دهه مبارک فجر امسال به بهره‌برداری می‌رسد.

• تأمین اقلام اساسی شب عید و ماه رمضان در اصفهان

  

  استاندار اصفهان، با تأکید بر تشدید نظارت‌های میدانی و برخورد قاطع با احتکار و گران‌فروشی، از تأمین کامل کالاهای اساسی برای ایام عید نوروز و ماه مبارک رمضان خبر داد و اعلام کرد که مدیریت استان با رویکردی هوشمندانه و نظارت شبانه‌روزی، به‌دنبال ثبات قیمت‌ها و کاهش فشار اقتصادی بر معیشت مردم، به‌ویژه دهک‌های پایین جامعه است.

• ثبت بیش از ۱۱۴ هزار درخواست مجوز کسب و کار در استان اصفهان

  

  مدیرکل امور اقتصادی و دارایی استان اصفهان گفت: ۱۱۴ هزار و ۶۵۸ درخواست مجوز کسب و کار در سامانه ملی مجوزهای کشور در استان اصفهان ثبت شده است.

• از پیام وسوسه‌انگیز تا هک حساب؛ پلیس فتا هشدار داد

  

  رییس پلیس فتا فرماندهی انتظامی استان اصفهان از کاربران خواست تا نسبت به لینک‌های وسوسه کننده و فریب دهنده ارسالی به تلفن‌های همراهشان هوشیار باشند.

• تحلیل بحران دی‌ماه ، موتور محرکه جوانِ بی‌آینده چه بود؟

  

  وحید ریحانی - ریزش بی‌سابقه اعتماد در دی‌ماه ۱۴۰۴، پرسشی بزرگ پیش روی تحلیلگران گذاشت: محرک اصلی این خیزش اجتماعی چه بود؟ پاسخ رسمی، اغلب معطوف به «اغتشاش» و «دست بیگانه» بود. اما داده‌های میدانی از یک نمونه آماری قابل توجه و گزارش‌های اقتصادی رسمی، ممکن است بتواند بخش دیگری هم بر این روایت بیفزاید؛ روایتی از نسلی که در جستجوی آینده‌ای گمشده است. این گزارش، با واکاوی تیپولوژی معترضان و ریشه‌های اقتصادی-اجتماعی بحران، نشان می‌دهد که ایران با یک «بحران جوان‌محور» عمیقاً ساختاری روبه‌روست.

• عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام و گلایه‌های فعالان زیست‌بوم فناوری

  

  دنیای اقتصاد، اصفهان، گروه خبر- عصر پنج‌شنبه نهم بهمن‌ماه درحالی‌که قطعی و اختلال شبکه اینترنت کشور وارد بیستمین روز خود می‌شد، به همت سازمان نظام صنفی رایانه ای اصفهان، نشستی با فعالان اکوسیستم فناوریِ این استان در اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی برگزارشد در این نشست علیِ آقامحمدی عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام ومشاور اقتصادی بیت مقام معظم رهبری، استاندار اصفهان ، رئیس شهرک علمی – تحقیقاتی اصفهان ، رئیس بنیاد نخبگان اصفهان و اعضای سازمان نصر( نظام صنفی رایانه ای) به بررسی چالش‌های موجود و گزارشِ سازمان نصر از خسارت‌های وارده به زیست‌بوم دیجیتال پرداخته شد، در این نشست فعالان این حوزه با انتقاد از سبک تصمیم‌گیری‌ها بر این نکته تاکید کردند که اینترنت نباید از حق به امتیاز تبدیل شودو بر اساس قانون بهبود محیط کسب وکار تصمیم گیری در مورد آن باید با مشارکت بخش خصوصی وسازمان نصر انجام پذیرد.

• مهر اصالت یونسکو؛ یک اعتبار جهانی بی‌اثر یا دریچه توسعه بازار

  

  مهر اصالت یونسکو به‌عنوان یکی از معتبرترین نشان‌های بین‌المللی صنایع دستی، سال‌هاست با هدف تضمین کیفیت، توسعه بازار، اصالت و هویت فرهنگی، به هنرمندان اعطا می‌شود اما بررسی‌ها و روایت هنرمندان نشان می‌دهد این اعتبار جهانی، هنوز نتوانسته به‌طور ملموس به بهبود معیشت و توسعه بازار صنایع‌دستی در داخل کشور منجر شود.

• از وعده‌ تا تردید

  

  نسیم زمانی :قطار سریع‌السیر تهران–قم–اصفهان ازآن پروژه‌های پرقدمتی است که سال‌ها از آغاز آن می‌گذرد، اما پس از گذشت نزدیک به دو دهه گزارش‌ها حاکی از آن است که پروژه عملاً پیشرفت محسوسی نداشته و حتی در برخی بخش‌ها متوقف شده است. طرحی که قرار بود فاصله‌ی ۴۱۰ کیلومتری میان پایتخت و قلب فلات مرکزی ایران را در زمانی حدود ۱۰۰ تا ۱۲۰ دقیقه طی کند وپس ازسال‌ها انتظار و وعده‌های مکرر برای تکمیل آن در دولت‌های مختلف، حالا موانعی مانند هزینه‌های بالای اجرا و وجود طرح‌های اولویت‌دار دیگر،موجب شده است حتی عده‌ای خواستار توقف آن شوند. هرچند متولیان استانی، سعی وتأکید بر ادامه روند اجرا دارند.

• کاهش ۲ درصدی آتش‌سوزی‌ها و نجات ۷۳۵۸ شهروند در اصفهان طی ۹ ماه

  

  مدیرعامل سازمان آتش‌نشانی و خدمات ایمنی شهرداری اصفهان گفت: حوادث آتش‌سوزی نسبت به سال گذشته دو درصد کاهش یافته و طی ۱۲۸۰۴ عملیات، جان ۷۳۵۸ نفر نجات یافته است.

• حریم پنج اثر تاریخی اصفهان در شورای ثبت کشور تصویب شد

  

  معاون میراث فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان اصفهان از تصویب حریم‌ پنج اثر ثبت ملی میراث فرهنگی در شورای ثبت حریم این وزارتخانه خبر داد.

• سخنگوی ستاد تنظیم بازار استان:توزیع گسترده روغن و برنج در ۲۸ شهرستان

  

  سخنگوی ستاد تنظیم بازار استان اصفهان با تاکید بر ذخیره‌سازی کامل اقلام استراتژیک برای شب عید و ماه رمضان، از توزیع هزاران تن برنج و روغن در سطح استان خبر داد و اعلام کرد که با تفاهم صورت گرفته با ۵۰ واردکننده بزرگ، روند کاهشی قیمت‌ها در بازار اصفهان تداوم خواهد یافت.

• نرم‌افزار مدیریت انرژی با قابلیت عرضه به صنایع بزرگ کشور

  

  با حضور سعید زرندی، مدیرعامل گروه فولاد مبارکه، سیستم اسکادای بومی‌سازی‌شده مدیریت برق این شرکت روز دوشنبه ششم بهمن‌ماه به صورت تحویل موقت در مدار بهره‌برداری قرار گرفت. زرندی در این آیین تأکید کرد این محصول دانش‌بنیان ظرفیت استفاده در سایر شرکت‌های گروه و صنایع بزرگ کشور را دارد و حتی قابلیت عرضه در بازارهای بین‌المللی را نیز داراست.

• تأمین تختال نورد گرم ۲ در چشم‌انداز آینده

  

  کامران مرادی ، مدیر ریخته‌گری مداوم فولاد مبارکه، مهم‌ترین چالش‌های این حوزه، دستاوردهای هوشمندسازی و چشم‌انداز آینده را تشریح کرد. او از نقش کلیدی پروژه انتقال آب دریای عمان در حل یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های کیفی این واحد خبر داد و گفت: با اجرای پروژه‌های هوشمندسازی و نوسازی، تأمین تختال مورد نیاز نورد گرم ۲ در چشم‌انداز پنج‌ساله شرکت قرار دارد.

• معماری هوشمندسازی اصفهان شکل می‌گیرد

  

  در مسیر تبدیل شدن به الگویی ملی برای مدیریت شهری هوشمند، اصفهان گام‌های بلندی برداشته که از تحول زیرساختی گسترده تا یکپارچه‌سازی بی‌سابقه داده‌ها و پروژه‌های نوآورانه در حوزه‌های مختلف را دربرمی‌گیرد. سعید فردانی، دستیار ویژه شهردار اصفهان در امور هوشمندسازی و مدیرعامل سازمان فاوا، با اشاره به این تحولات توضیح می‌دهد که برخلاف دو دهه گذشته که تنها ۳۵۰ کیلومتر فیبر نوری در کل شهر اجرا شده بود، قرار است طی چهار تا شش ماه آینده، ۵۵۰ کیلومتر فیبر نوری جدید در مناطق منتخب ایجاد شود. او تأکید می‌کند این پروژه با همکاری اپراتورهای شاتل، آسیاتک و مخابرات، پوشش کامل شبکه برای تحقق ایده «شهر متصل» و مدیریت پویای شهر را در لحظه فراهم می‌آورد.

• حمایت تمام‌قد فولاد مبارکه از توسعه فولاد هرمزگان

  

  معاون سرمایه‌گذاری و راهبری شرکت‌های گروه فولاد مبارکه با بیان اینکه این گروه با تمام توان از طرح‌های توسعه‌ای فولاد هرمزگان حمایت می‌کند، از هدف‌گذاری افزایش ظرفیت تولید فولاد گروه تا ۱۸ میلیون تن تا افق ۱۴۱۴ خبر داد و فولاد هرمزگان را مرکز ثقل این برنامه در سواحل جنوبی کشور خواند. سجاد طهماسبی در دیدار با علیرضا رحیم، مدیرعامل فولاد هرمزگان، با تقدیر از عملکرد و رکوردشکنی‌های تولید و فروش این شرکت در ده‌ماهه امسال گفت: فولاد مبارکه به خود افتخار می‌کند که چنین مجموعه وزین و ارزنده‌ای را در اختیار دارد. او اظهار داشت برنامه‌ریزی‌های مناسبی برای حمایت از تولید محصولات کیفی، حرکت به سمت گریدهای خاص و جذب بازارهای جدید صادراتی فولاد هرمزگان در گروه تدارک دیده شده است.

• هوش سبز و الزام جدید تجارت

  

  بیستمین دوره همایش «هوش سبز و سرمایه‌های انسانی» با رویکرد پیوند انسان، اقتصاد و محیط‌زیست در هفتم بهمن‌ماه در اتاق بازرگانی ایران برگزار شد. این رویداد به همت انجمن مدیریت سبز ایران و با تمرکز بر مفاهیم «امید»، «تاب‌آوری» و «رقابت‌پذیری آینده» شکل گرفت. در این همایش، اتاق بازرگانی اصفهان موفق به دریافت گواهی «سازمان پیشرو در اقدامات واقعی هوش سبز» شد.

• نوسازی موفق ماشین ریخته‌گری فولاد مبارکه

  فولاد مبارکه اصفهان با اجرای موفقیت‌آمیز یک برنامه نوسازی و تنظیم تخصصی بر روی ماشین ریخته‌گری شماره ۳، گام مهمی در مسیر افزایش آماده‌به‌کاری تجهیزات و ارتقای کمی و کیفی محصولات خود برداشت. این عملیات گسترده که با تکیه بر تخصص نیروهای داخلی و پیمانکاران همراهی‌کننده انجام شد، هدف اصلی خود را بهبود قابلیت اطمینان و دقت فرآیند ریخته‌گری قرار داده بود.

• نیروی انسانی، قلب تپنده زنجیره تأمین فولاد مبارکه

  

  در صنایع فولادی، واحدهای خرید نقشی حیاتی و مستقیم بر رقابت‌پذیری، سودآوری و ثبات تولید دارند. این نقش در شرایط تحریم و دشواری تهیه اقلام، اهمیت دوچندانی پیدا می‌کند. در بخشی از مجموعه گزارش‌های «حس خوب با همکاران»، این هفته به سراغ واحد خرید مواد مصرفی عمومی فولاد مبارکه رفته‌ایم تا فرآیند کاری و دیدگاه‌های آنان را مرور کنیم.

• از بهمن‌ماهِ انقلاب تا شکل‌گیری بنیان‌های توسعه صنعتی ایران

  

  بهمن‌ماه، ماه بازخوانی آرمان‌ها، دستاوردها و مسیری است که ملت ایران با ایمان، اراده و اتکا به توان خود پیموده است. دهه مبارک فجر صرفاً فرصتی برای گرامیداشت یک رویداد تاریخی مهم نیست، بلکه نماد آغاز دوره‌ای نو در حیات اجتماعی، اقتصادی و صنعتی کشور به شمار می‌رود؛ دوره‌ای که در آن استقلال‌طلبی و خودباوری ملی، به‌عنوان دو رکن اساسی پیشرفت، در تار و پود تصمیم‌سازی‌های کلان کشور نهادینه شد.

• گلفود ۲۰۲۶؛ سکوی پرتاب برندهای غذایی اصفهان به بازارهای جهانی

  

  اتاق بازرگانی اصفهان با ابتکاری استراتژیک، از حضور مؤثر ۶ شرکت برجسته غذایی استان در نمایشگاه بین‌المللی گلفود ۲۰۲۶ حمایت کرد. این اقدام که با هدف تسهیل دسترسی تولیدکنندگان داخلی به شبکه تجاری جهانی و معرفی ظرفیت‌های صادراتی اصفهان صورت گرفت، علیرغم تغییرات برنامه‌ریزی‌شده در برگزاری رویداد، نتایج مثبت و امیدبخشی را برای برندهای حاضر به همراه آورد.

• تسلسل باطل

  

  داریوش مجد- رشد تورم و شکاف درآمدی باعث حذف دهک‌های متوسط درآمدی شد. ایجاد شکاف طبقاتی، معلول علت‌های متعددی است. تعدادی از کارشناسان اقتصادی که بر رقابت آزاد بازار تاکید دارند معتقدند که تصدی دولت بر بخش‌های اصلی اقتصاد کشور، شکاف طبقاتی را تشدید می‌کند. درواقع اقتصاد دولتی با حمایت از بخش‌های دولتی، از قدرت رقابت بخش خصوصی می‌کاهد و با تضعیف طبقه متوسط بازاری و سرمایه‌دار، به شکاف طبقه‌های اجتماعی دامن می‌زند. افزایش تورم همراه با کاهش قدرت خرید قشرهای کم‌درآمد باعث رشد شکاف طبقاتی می‌شود. رشد نرخ بیکاری نیز یکی از مهم‌ترین عوامل ایجادکننده و تشدید شکاف طبقاتی در سال‌های گذشته بوده است. بیکاری نیز با افت شدید درآمد خانوار و کاهش قدرت خرید به فقیرتر شدن قشر بیکار کمک می‌کند.از سوی دیگر اختلاف فاحش سطح دستمزد میان قشرهای کم‌درآمد مانند کارگران و کارمندان با گروه‌های پردرآمد مثل افراد دارای مشاغل کاذب واسطه‌گری و دلالی شکاف طبقاتی را افزایش داده است.

• پالایشگاه اصفهان، شرکت برتر بورس کالا شد

  آمار معاملات بازار فیزیکی بورس کالای ایران نشان می‌دهد در هفته منتهی به ۱۰ بهمن ماه پالایشگاه اصفهان شرکت برتر بورس کالا شد.

• هوش مصنوعی؛ بازیگر جدید حکمرانی شهری در اصفهان

  

  مدیرکل درآمد شهرداری اصفهان و مشاور شهردار در امور سرمایه‌گذاری و مشارکت‌های مردمی با تأکید بر نقش هوش مصنوعی در تصمیم‌گیری‌های داده‌محور گفت: این فناوری با پیش‌بینی رفتار شهروندان و ارتقای شفافیت خدمات، در حال تبدیل‌شدن به یکی از ارکان اصلی حکمرانی هوشمند انسان‌محور در مدیریت شهری است.

• میرزاده عشقی؛ صدای آزادی که خاموش شد

  

  میرزاده عشقی، شاعر و روزنامه‌نگار شجاع دوران مشروطه، در ۱۲ تیر ۱۳۰۳ به دستور رضاشاه ترور شد. او که با قلم تند و بی‌پروایش علیه استبداد می‌نوشت و در روزنامه «قرن بیستم» به نقد حکومت می‌پرداخت، به نمادی از آزادی‌خواهی و مقاومت تبدیل شده بود.

• واحد ازت پالایشگاه جنوبی شرکت پالایش نفت اصفهان به‌صورت آزمایشی راه‌اندازی شد

  

  با حضور مدیرعامل شرکت پالایش نفت اصفهان، واحد ازت پالایشگاه جنوبی این شرکت با خلوص ۹۸ درصد و ظرفیت ۲۷۰۰ نرمال مترمکعب در ساعت به‌صورت آزمایشی در سرویس قرار گرفت

• قطعی ارتباطات؛ آزمونی برای مدیریت بحران و رسانه‌های محلی

  سونیا موگویی: قطعی حدود ۱۷ ساعته تلفن ثابت، همراه و اینترنت در خمینی‌شهر، اگرچه در توضیحات رسمی به‌عنوان حادثه‌ای فنی ناشی از آسیب به یکی از کابل‌های اصلی شبکه مخابرات عنوان شد، اما مساله‌ اصلی را باید نه در قطعی امکان تماس یا دسترسی به اینترنت ، بلکه مدیریت اطلاع‌رسانی در زمان بحران بود؛ موضوعی که نارضایتی گسترده شهروندان را به‌دنبال داشت.

• خانواده «پورشه»؛ از همکاری با هیتلر و اسارت در جنگ تا ساخت اولین خودرو اسپرت دنیا

  

  فردیناند پورشه، خودروساز بزرگ المانی و خالق سواری اسپرت پورشه است که در حال حاضر یکی از مجلل ترین و گران ترین اتومبیل‌های جهان به حساب می‌آید.

• تشکیل ۲۰۰ پرونده مرتبط با جرائم اقتصادی در اصفهان

  جانشین فرمانده انتظامی استان اصفهان از تشکیل بیش از ۲۰۰ پرونده مرتبط با جرائم اقتصادی به ارزش ۳۹ هزار میلیارد ریال از ابتدای سال تاکنون در این استان خبر داد.

• فرافکنی ممنوع

  دلارام حورمهر - مامان بزرگم هرسال نذر داشت اول ماه صفر آش بپزه و همه بچه‌ها هم اونجا جمع می‌شدیم و کمک می‌کردیم مامان بزرگم به حامی و نامی پسر عموهام گفت:

• شوک ارزی و حذف ارز ترجیحی، عامل اصلی تلاطم بازار گوشت است

  مدیرکل جهاد کشاورزی استان اصفهان، با تشریح دلایل نوسانات اخیر در بازار گوشت قرمز، از پایش مستمر زنجیره تولید تا مصرف خبر داد و تاکید کرد که با وجود چالش‌های تولیدکنندگان، هیچ‌گونه کمبودی در کالاهای اساسی وجود ندارد و مازاد تولید مرغ و تخم‌مرغ توسط دولت در حال جمع‌آوری است.