شماره روزنامه ۵۹۹۴
|

فست فود

فست فود

  • برند سازی شخصی یا تجاری؟

    سجاد زمانی : زمانی که شخصی وارد دنیای بیزینس و کسب‌وکار می‌شود همیشه با دوراهی‌ها و گاهی چندراهی‌ها مواجه است (یا.../ یا...) شاید در کودکی خیلی از ما دوراهی‌هایمان را با پرتاب سکه و شیر یا خط حل می‌کردیم. شیر یا خط‌هایی که منصفانه‌ترینشان هم با تعصب به یک‌راه همراه بودن. حالا که سوار بر قطار هوایی بیزینس هستیم و با سرعت زیاد روبه‌جلو حرکت می‌کنیم فرصت تصمیم‌گیری بسیار کم و پیامدهای آن زیاد است و بسیار ساده‌لوحانه به نظر می‌آید که عبور از اقیانوس‌های مالی را به یک سکه و شانس بسپاریم.
  • درآمد این شغل ماهی ۲۰۰ میلیون است

    خبر آنلاین: یکی از جذاب‌ترین جاذبه‌های گردشگری در هر مقصدی بحث شکم گردی و غذاهایی است که در آن شهر یا کشور وجود دارد. در سال‌های اخیر بحث استریت فود یا غذاهای خیابانی بسیار پر اهمیت شده است و در هر کشور مناطقی وجود دارد که فروشنده‌های غذاهای متعددی کنار هم قرار دارند.
  • کشف گوشت انسان در رستوران مک دونالد

    فارس: در ۲۳۸ نمونه گرفته‌شده از برگرهای گوشت گاو رستوران‌های زنجیره‌ای مک‌دونالد چیزهایی شگفت‌انگیز و البته تکان‌دهنده پیدا شد.
  • اهمیت «ا رزش‌ها » در هویت برند

    نویسنده: David Gelles مترجم: مریم مرادخانی منبع: New York Times
    وقتی صحبت از غذای سالم است، کسی به فست‌‌‌فود به عنوان یک گزینه فکر نمی‌‌‌کند. پس چطور می‌شود غذایی سفارش داد که هم سریع آماده شود و هم سالم باشد؟ شرکت رستوران‌‌‌های زنجیره‌‌‌ای «پانِرا برِد(Panera Bread)» این امکان را فراهم کرده‌‌‌. رستوران‌‌‌های پانرا، چیزی شبیه به فست‌‌‌فودها هستند با این تفاوت که غذاهای آنها کاملا سالم است. این رستوران‌‌‌ها گرچه در مجتمع‌‌‌های رفاهی بین جاده‌‌‌ای و در کنار سایر فست‌‌‌فودهای زنجیره‌‌‌ای واقع شده‌‌‌اند، اما این شرکت مدت‌‌‌هاست که در استفاده از مواد اولیه با…
  • این نوشیدنی را فریز نکنید، سرطان‌زا می‌شود

    بهداشت نیوز: بسیاری از افرادی که تعریق زیادی دارند و با گرما مواجهه لاجرم دارند آب می خورند و گاهی می بینیم آب معدنی را داخل فریزر می گذارند تا یخ بزند و آب خنک بخورند.
  • راهنمای سفارش انلاین غذا از بهترین رستوران ها و فست فودهای تهران

    سفارش غذای انلاین یا غیرآنلاین، شناخت رستوران‌های خوب اهمیت دارد.
  • فست‌فود‌هایی با قیمت لاکچری

    بازار: افزایش قیمت آرد بسیاری از مشاغل را دچار مشکل کرد که یکی از آنها فست‌فود‌ها هستند، آنها به یک‌باره نانی را که قبلا بسته‌ای ۵۰‌هزار‌تومان خریداری می‌کردند، با افزایش ۴برابری و با مبلغ ۲۰۰‌هزار‌تومان خریدند. همین اتفاق باعث شد تا پس از افزایش قیمت انواع ساندویچ، کاسبی این فروشندگان کساد شود. در کنار نان، روغن و نوشیدنی‌هایی که موردنیازشان بود نیز افزایش قیمت داشت و کار آنها با چالش بیشتری روبه‌رو شد.
  • این فست فود خوشمزه دشمن قلب است

    مصرف زیاد همبرگر برای قلب ضرر دارد.
  • انتقاد بهنوش بختیاری از صداوسیما

    بهنوش بختیاری بعد از ۴سال درباره جمله حاشیه‌سازش توضیح داد. به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، او در جواب این سوال که ویدئوی شما در مورد گوشت نخوردن باعث شد خیلی‌‌‌ها این‌‌‌طور برداشت کنند که پول گرفته‌‌‌اید تا بگویید مردم، حالا که گوشت گران است، گوشت نخورید گفت: «مگر من دیوانه‌‌‌ام، مگر من بدجنسم، چرا من باید از گوشت خوردنِ مردم ناراحت شوم. من ۳ سال در برنامه عمو پورنگ، نقش خانم چمنی را داشتم و راجع به سبزیجات حرف می‌‌‌زدم. روی صحبتم با بچه‌‌‌های ۳ تا ۷ سال بود و در طول این ۳ سال، فقط می‌‌‌گفتم…
  • شوک به ساندویچ‌خورها

    دنیای‌اقتصاد: کمبود گندم و به‌دنبال آن آرد در کشور، سبب شده تا قیمت نان‌های فانتزی با افزایش ناگهانی با شیب زیاد همراه شود. البته رئیس این صنف اخیرا اعلام کرده بازار رقابتی است و ممکن است قیمت‌ها در برخی مواقع پایین‌تر از نرخ اتحادیه باشد، اما افزایش یک‌باره قیمت نان باگت در کشور سبب آشفتگی در بازار فست‌فود‌ها شده و برخی از آنها را به تعطیلی موقت کشانده است. مشاهدات نشان می‌دهد درحالی‌که قیمت ساندویچ فلافل که ارزان‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ترین ساندویچ در بسیاری از شهرهای کشور است، بین ۱۰ تا ۲۰‌هزار ‌تومان بود، طی چند…
  • وجود ۷۰ فرصت سرمایه‌گذاری در بجنورد

    دنياي اقتصاد - بجنورد - اسد ابراهيمي: تجار و سرمایه‌‌گذارانی از افغانستان با حضور در بجنورد از فرصت‌‌های سرمایه‌‌گذاری شهر بازدید و در این زمینه مذاکره کردند. جواد حمیدی، شهردار بجنورد گفت: از سرمایه‌‌گذاری داخلی و خارجی استقبال و برای این امر فرش قرمز پهن می‌کنیم. وی گفت: ۷۰ فرصت سرمایه‌‌گذاری در بجنورد در بخش‌های مختلفی همچون پسماند، زیرساخت‌‌های گردشگری، ساخت شهربازی، تله‌کابین، موزه حیات وحش، رستوان، فست فود و مجموعه آبی وجود دارد. حمیدی در ادامه با اشاره به اینکه فرصت‌‌های فراوانی در حوزه اقتصاد شهری در بجنورد داریم، افزود:…
  • سفارش غذی انلاین با منوهای متنوع و جذاب

    چه مدل غذاهایی را دوست دارید؟ آیا جزء کسانی هستید که تندی غذا آن را برایتان دل‌چسب و لذت‌بخش می‌کند، یا در دسته کسانی قرار دارید که غذاهای چرب و پرکالری را می‌پسندند؟
  • برای داشتن خواب راحت از این خوراکی‌ها دوری کنید

    فرارو: اگر بی‌خوابی شما به نحوی است که هر شب چند بار از خواب می‌پرید تا به دستشویی بروید، از خوردن کرفس دوری کنید. کرفس حاوی آب زیادی است و بهتر است خوردن آن در شب را متوقف کنید.
  • ۷ خوراکی که نباید قبل خواب مصرف شوند

    خوردن برخی خوراکی‌ها در آخر شب، موجب بدخوابی می‌شوند به طور مثال کرفس حاوی آب زیادی است و بهتر است خوردن آن در شب را متوقف کنید.
  • رونق خرده‌فروشی‌ها در گرو آموزش

    دنیای اقتصاد: زمانی که در ۱۹۶۲ «سام والتون» در فروشگاه بزرگ اما محقر خود در آرکانزاس شروع به کار کرد، خرده‌فروشی شغلی ساده بود که هر کسی می‌توانست آن را اداره کند و از آن درآمد کسب کند. اما در مدت چند سال «والمارت» غولی شد که تشنه بلعیدن خرده‌فروشی‌ها بود.
  • هشدار جدی محققان به طرفداران فست‌فود

    فارس: بیماری خودایمنی هنگامی رخ می‌دهد که دستگاه ایمنی بدن به اشتباه حمله به خود بدن را آغاز می‌کند؛ بیماری‌های خودایمنی می‌توانند اندام‌ها و بافت‌هایی از جمله گلبول‌های سرخ خون، عروق خونی، غده تیروئید، لوزالمعده، عضلات، مفاصل و پوست را درگیر کنند.
  • اثر روابط علّی در پیشبرد علم اقتصاد

    دنیای‌اقتصاد: پاسخ‌گویی به پرسش‌های مرتبط به علوم اجتماعی پیچیدگی بیشتری نسبت به علوم طبیعی دارد؛ چراکه بسیاری از این پرسش‌ها را به‌دلیل سر و کار داشتن با مفهوم علت و معلولی و ثابت نبودن شرایط، نمی‌توان با استفاده از داده‌های گذشته پاسخ داد.
  • قیمت چند نمونه سس

    دنیای‌اقتصاد: سس از آن چاشنی‌های پرطرفدار است. با تغییر ذائقه مردم به سمت فست‌فود، تنوع سس‌ها هم افزایش یافت. بعضی از واحدها هم سس دست‌ساز خودشان را درست می‌کنند. همینطور علاوه بر فست‌فود، انواع سس در خانه‌ها هم طرفداران زیادی دارند. نمونه‌های زیر از سایت‌های فروش اینترنتی به‌دست آمده‌است.
  • این شیوه غذاخوردن عمرتان را کم می کند!

    برنا: ساندویچ دبل کوبیده رفتن اینفلوئنسرهای اینستاگرامی، غذا را به مرحله جدیدی از موجودیت خود در طول تاریخ غذا رسانده است.
  • در هر ساعتی، غذای خود را آنلاین سفارش دهید

    سفارش آنلاین و شبانه روزی غذا پدیدۀ مهمی برای ماست.
  • اگریبوست دارید سمت این غذاها نروید!

    بهداشت نیوز: یبوست مشکلی است که گاهی واقعا طاقت فرسا و ناراحت کننده می شود.
  • خوردن این غذاهای خوشمزه پیرتان می‌کند

    ايسنا: نواب زاده با اشاره به بلایی که با دیر خوردن شام بر سر انسان می‌آید، افزود: با دیر شام خوردن و فاصله کم آن با خواب شبانه، دچار سوزش معده می‌شوید، چربی بیشتری در بدن انباشته می‌شود و فشار خون تان بالا می‌رود.
  • غداهای مفید برای مقابله با زوال عقل

    رژیم غذایی متعادل به حفظ سلامت و بهبود عملکرد حافظه کمک می‌کند.
  • اهمیت تمرکز بر ارزش‌های هسته‌ای کسب‌وکار

    مترجم: مريم رضايي
    منبع: HBR: اینکه شغل آینده خود را در یک خبر فوری از روزنامه وال استریت ژورنال پیدا کنید، چندان موضوع رایجی نیست، اما مسیر من برای مدیرعامل شدن در شرکت‌ چیپاتله (Chipotle) دقیقا همین‌طور شروع شد. چیپاتله یک رستوران زنجیره‌ای در نیوپورت بیچ کالیفرنیا است که در سال ۱۹۹۳ تاسیس شده و فست‌فود مکزیکی ارائه می‌کند. این شرکت رستوران زنجیره‌ای که ۹۷ هزار نیروی کار و ۲۸۰۰ رستوران دارد، از سال ۲۰۱۵ با چالش‌هایی مواجه شده بود و در تعدادی از رستوران‌ها گزارش‌هایی از بیمار شدن مشتریان منتشر شده بود. در نوامبر ۲۰۱۷…
  • مک دونالد به معلمان و کارکنان مدرسه صبحانه رایگان می‌دهد

    دنیای‌اقتصاد: مک دونالد غول فست فود آمریکایی در بیانیه‌ای اعلام کرد که معلمان، کارکنان و مدیران مدرسه می‌توانند از روز دوشنبه تا ۱۵اکتبر در رستوران‌های این شرکت در سراسر کشور در ساعات صبحانه یک وعده غذایی رایگان با نام «تشکر از شما» به صورت رایگان دریافت کنند. برای دریافت وعده‌های غذایی رایگان یک کارت شناسایی معتبر کاری لازم است.
  • انگشت آشپز در ساندویچ مشتری جا ماند

    باشگاه خبرنگاران جوان: یک زن اهل بولیوی در حال خوردن برگر از یک رستوران " هات برگر "در سانتا کروز بود که ناگهان از چیزی که در دهان او گیر کرد شگفت زده شد.
  • وحشت مشتری از محتویات ساندویچ همبرگر

    یک انگشت انسان در ساندویچ همبرگر زن اهل بولیوی پیدا شد.
  • وندی توماس، رستوران‌دار

    ملیندا لو «وندی» توماس-مورس، بانوی بازرگان و رستوران‌دار آمریکایی و دختر دیو توماس، موسس برند فست‌فود وندی است که بیش از هر چیز به دلیل همنامی با این برند شهرت یافته است. او در مقام سخنگوی وندی از نام وندی توماس بهره می‌گیرد.
  • زدن ماسک برای کارگران مک‌دونالد، تارگت و کوهلز اجباری شد

    دنیای‌اقتصاد: مک‌دونالد، تارگت و کوهلز جدیدترین شرکت‌هایی هستند که زدن ماسک برای کارکنان فروشگاه‌های خود در مناطقی که طبق آخرین رتبه‌بندی مرکز کنترل و پیشگیری بیماری CDC، افراد در آنها در معرض خطر بالایی از ابتلا به کووید -۱۹ هستند را اجباری کردند.این قانون برای هر دو خرده‌فروش از روز سه‌شنبه گذشته اجرا شد، درحالی که سیاست غول دنیای فست‌فود از روز دوشنبه گذشته اعمال شد.این در حالی است که مک‌دونالد روز جمعه تغییر سیاست را به دارندگان حق امتیاز و کارکنان خود اعلام کرد.
  • «پاستاریونی» روی آنتن شبکه ۵

    دنیای‌اقتصاد: فیــلم سینـــمایی «پاستاریونی» به‌کارگردانی سهیل موفق امروز بعد از خبر ساعت ۲۴ روی آنتن شبکه پنج می‌رود. «پاستاریونی» در ژانر کمدی-خانوادگی محصول سال ۱۳۹۷ است و در آن گوهر خیراندیش، سام درخشانی، بهاره رهنما، محمد نادری، مهتاب ثروتی، حسن علیرضایی، حمید سپیدنام و امید روحانی به هنرمندی پرداخته‌اند. «پاستاریونی» داستان غذاهاست، فیلم با بریانی اصفهانی‌ها شروع می‌شود. کوشان شخصیت اصلی فیلم وقتی رستوران پدرش در تهران را ورشکسته می‌بیند، تصمیم می‌گیرد رستوران بریانی به جای رستوران…
بیشتر