زعفران

  • رشد پسته در هفته نزولی بورس کالا‌ها

    معاملات هفته گذشته در بازار آتی بورس کالای ایران درحالی به پایان رسید که قیمت آخرین معاملات در تمامی قراردادهای آتی زعفران نگین و پوشال و زیره‌سبز با کاهش نسبت به آخرین قیمت تسویه روزانه به رنگ سرخ در آمد و سررسید آذر ماه پسته فندقی تنها نمادی بود که با رنگ سبز معاملات خود را پایان داد. به گزارش «کالاخبر»، پسته تنها نماد فعال در بازار آتی بود که با نوسان مثبت معاملات روزانه خود را پایان داد. این تعداد قرارداد درحالی منعقد شد که حجم معاملات در نماد مذکور معادل بیش از ۷۶۸ تن محصول پسته بوده است.…
  • سومین محصول کشاورزی در قالب «آتی»

    دنیای ‌اقتصاد: برای نخستین‌بار بازار آتی پسته در کشور راه‌اندازی شد تا ایران اولین کشوری باشد که قرارداد آتی پسته و زعفران دارد؛ رویکرد صادراتی این کالاها و اهمیت تولید این محصولات در کشورمان موجب شده تا مسیر آتی محور شدن تالار کشاورزی از معاملات این دو کالا عبور کند.
  • زعفران ایران در نمایشگاه آلمان

    محمد قربانی
    دنیای‌اقتصاد- بیرجند: رئیس شورای ملی زعفران ایران و رئیس اتاق بازرگانی بیرجند درخصوص نمایشگاه بزرگ موادغذایی آلمان (آنوگا) که در شهر کلن آلمان برگزار شد، گفت: این نمایشگاه خاص از ۱۰نمایشگاه تجاری جدا در زیر یک سقف تشکیل شده که بر روندهای آینده متمرکز است.
  • کاشان؛ شهری با هزاران رنگ

    فاطمه باباخانی روزنامه‌نگار
    مغازه‌های بازار هنوز کامل باز نشده،‌ تنها چندتایی مغازه نخ پشم‌فروشی که برای قالی و چله نخ می‌فروشند کرکره‌هایشان را بالا کشیده‌اند. کمی که چرخ می‌زنیم آرام‌آرام مغازه‌ها باز می‌شوند،‌ از راسته‌ای به راسته دیگر می‌رویم تا بالاخره به‌کارگاه رنگرزی می‌رسیم. پیرمرد دهه‌هاست رنگرزی می‌کند و در این کار چنان استاد است که هیچ لفظ دیگری جز استاد از سوی اطرافیان در خطابش به‌کار نمی‌رود؛‌ حتی نامش. درباره انواع رنگ‌های طبیعی به ما توضیح می‌دهد و بعد شاگردش را صدا می‌کند تا ما را از در پشت کارگاه به…
  • معاملات آتی پسته از هفته آینده در بورس کالا راه‌اندازی می‌شود

    سرپرست معاونت توسعه بازار و مطالعات اقتصادی بورس کالای ایران از راه‌اندازی قراردادهای آتی پسته از هفته آینده در بورس کالای ایران خبر داد.
  • فرآیند تحویل قراردادهای آتی زعفران نگین سررسید مهر ۹۸

    مدیریت توسعه بازار مشتقه بورس کالای ایران با صدور اطلاعیه‌ای فرآیند تحویل قراردادهای آتی زعفران نگین سررسید مهر ۹۸ را اعلام کرد.به گزارش «کالاخبر» مدیریت توسعه بازار مشتقه بورس کالای ایران اعلام کرد که فرآیند تحویل در قرارداد آتی زعفران نگین تحویل مهر ۹۸ در روز شنبه ۲۰ مهر ۹۸ و از طریق گواهی سپرده زعفران مطابق ضوابط انجام خواهد شد. بنابراین کلیه مشتریان فروشنده و خریدار دارای موقعیت تعهدی باز موظفند براساس ضوابط اعلام شده جهت انجام فرآیند تحویل اقدام کنند.
  • دریاچه ارومیه جان گرفت

    سیما نیک‌رفتار
    دنیای اقتصاد – تبریز: مدیر دفتر منطقه‌ای ستاد احیای دریاچه ارومیه در آذربایجان شرقی گفت: امسال با بارش‌ها و عنایات الهی و با تمهیدات ستاد احیای دریاچه ارومیه، در مقایسه با همین زمان در سال گذشته، ۰۵/ ۱ متر سطح آب دریاچه بالاتر آمده است.
  • زعفران ارزان‌تر نمی‌شود

    میزان: یک تولیدکننده عمده زعفران گفت: با توجه به اینکه حدود یک ماه تا ۴۰ روز دیگر تا آغاز فصل برداشت گل‌های زعفران باقی‌ مانده، طبیعی است که قیمت‌ها رو به کاهش حرکت کند، اما افت بیش از این سطح توجیهی نداشته و بعید به‌نظر می‌رسد.
  • زعفران در مسیر مرجعیت قیمتی

    معاون سازمان جهادکشاورزی استان خراسان رضوی و مدیر جهادکشاورزی شهرستان نیشابور در گفت‌وگو با «ایلنا» گفت: با توجه به خشکسالی‌های اخیر که در کشور رخ داده، سطح زیر کشت زعفران در استان‌های شرقی کشور از جمله خراسان‌رضوی به‌عنوان محصول شاخص با مصرف پایین آب، افزایش یافته؛ اما رشد سطح زیرکشت محصول طی سال‌های گذشته این نگرانی را ایجاد می‌کرد که اگر تولید زیاد شود چه اتفاقی در روند قیمت‌ها خواهد افتاد؟ از این‌رو، کشاورزان با نوسانات قیمتی خیلی زیادی مواجه بودند. ضمن اینکه در این شرایط متاسفانه دلالان…
  • نرخ‌گذاری؛ پاشنه آشیل بخش کشاورزی

    کارشناس بازارهای کالایی در گفت‌وگو با خبرگزاری تسنیم گفت: یکی از مدون‌ترین و قدیمی‌ترین بورس‌های کشور، بورس محصولات کشاورزی است که امروز بخش کشاورزی بیش از هر زمانی به سازوکار بورس برای اصلاح فرآیند‌های خود احتیاج دارد.
  • دستور کار آتی بورس در رینگ کشاورزی

    محمدحسین بابالو
    دنیای اقتصاد: کاهش محسوس حجم معاملات کل محصولات کشاورزی در بورس‌کالا و محدود شدن آنها به معاملات گواهی سپرده کالایی و آتی زیره و زعفران و تنها داد و ستد خرما و زعفران در بازار فیزیکی موجب شد تا در گفت‌وگویی با مدیران بورس‌کالا به بررسی این موارد بپردازیم. در گزارش‌های پیشین در مورد وضعیت معاملات محصولات کشاورزی در بورس‌کالا به اندازه کافی صحبت کردیم ولی هنوز جوانب این بازار مورد بررسی قرار نگرفته است.
  • بورس‌کالا زعفران را نجات داد

    یک صادرکننده نمونه زعفران در گفت‌وگو با کالاخبر با بیان اینکه در بازار سنتی زعفران، واسطه‌ها همواره در فصل برداشت و افزایش حجم زعفران در بازار، تقاضا را کاهش می‌دادند و به این ترتیب، قیمت زعفران افت پیدا می‌کرد و کشاورز متضرر می‌شد، گفت: در نتیجه سود عمده به‌دست واسطه‌گران بازار و دلالان می‌رسید که زحمتی برای تولید زعفران نکشیده بودند. این امر همواره موجب ناراحتی کشاورزان بود و از سوی دیگر، به‌دلیل اینکه برای امرارمعاش و کاشت سال پیش‌روی خود مجبور بودند که دسترنج خود را با قیمت کمتر…
  • نشان جغرافیایی زعفران به ثبت رسید

    ایرنا: به همت شورای ملی زعفران، نشان جغرافیایی این محصول در کشور به ثبت رسید.
  • پاسخ به یک ابهام فعالان بازار طلای سرخ

    سرپرست معاونت توسعه بازار و مطالعات اقتصادی بورس‌کالای ایران در گفت‌وگویی به بررسی بازار زعفران، موجودی انبارهای مورد تایید بورس‌کالا و یک ابهام فعالان بازار درخصوص سررسید شدن نمادهای معاملاتی فعلی زعفران نگین پرداخته است.
  • زعفران ایران در ۳۵ کشور جهان

    محمد قربانی
    دنیای اقتصاد - بیرجند: وزیر صنعت معدن و تجارت در بازدید از یک واحد تولیدی زعفران در قاین استان خراسان جنوبی گفت: عملکرد بسیار خوب این شرکت در زمینه صادرات زعفران، مبین حضور فعال در بازارهای صادراتی است. دکتررحمانی اظهار کرد: نیاز است این واحد در بازارهای داخلی هم بیشتر حمایت شود تا با معرفی محصولات متنوع این واحد تولیدی کشاورزی در سطح بازارهای داخلی، مصرف‌کنندگان داخلی نیز بتوانند از کیفیت بی‌نظیر محصولات تروند زعفران قاین استفاده ببرند.

بیشتر