زعفران

در هفته دوم بهمن (منتهی به ۱۴بهمن) در بازار گواهی سپرده بورس‌کالا، نزدیک به ۳/ ۱۵میلیون ورقه بهادار مبتنی بر کالا با ارزش بیش از ۹۷۲میلیارد تومان دست به دست شد که نسبت به هفته نخست از لحاظ حجم، کاهش ۲درصدی داشت؛ اما به لحاظ ارزش افزایش ۹۲درصدی را ثبت کرد. سیمان از لحاظ حجم و سکه از لحاظ ارزش معاملات، برتر از سایر دارایی‌ها در مقام نخست ایستادند.

حجم معاملات بورس کالای ایران از ابتدای سال تا پایان معاملات روز۱۰بهمن ۱۴۰۱ در رکوردی تاریخی از مرز ۱۰۰میلیون تن عبور کرد تا روند مطلوب عرضه و معامله کالاهای واسطه‌ای و مواد اولیه تولید در بورس‌کالا را شاهد باشیم. حجم کل معاملات بورس‌کالا در سال گذشته، ۷۶میلیون تن بود.

در هفته منتهی به ۷بهمن، نزدیک به ۶۵‌هزار قرارداد آتی به ارزش بیش از ۵۱۶میلیارد تومان در بازار قراردادهای آتی دست به دست شد که نسبت به هفته پایانی دی رشد ۶/ ۸۳درصدی در حجم و رشد ۱۰۴درصدی در ارزش را به ثبت رساند. زعفران به لحاظ حجم و صندوق طلا به لحاظ ارزش معاملات در رتبه نخست بازار قراردادهای آتی ایستادند.

در بازار گواهی سپرده بورس‌کالا، بیش از ۵/ ۱۵میلیون ورقه بهادار مبتنی بر کالا با ارزش بیش از ۵۰۷میلیارد تومان در هفته نخست بهمن (منتهی به ۷ بهمن) دست به دست شد که نسبت به هفته پایانی دی از لحاظ حجم، افزایش ۱۱درصدی را ثبت کرد. سیمان از لحاظ حجم و زعفران به لحاظ ارزش معاملات، برتر از سایر دارایی‌ها در مقام نخست ایستادند. به گزارش «کالاخبر»، ۱۵میلیون و ۵۴۰‌هزار و ۶۸۵ورقه بهادار مبتنی بر کالا با ارزش بیش از ۵۰۷میلیارد تومان در بازار گواهی سپرده کالایی در بورس‌کالا طی هفته گذشته دست به دست شد. ارزش…

در بازار گواهی سپرده نزدیک به ۵/ ۵۲میلیون گواهی سپرده کالایی به ارزش ۹/ ۱همت در دی امسال ثبت شد. در مجموع از ابتدای فروردین تا پایان دی، بیش از ۷۰۳میلیون گواهی سپرده به ارزش نزدیک به ۳/ ۲۱همت در بورس‌کالا میان معامله‌گران دست به دست شد. در ۱۰ماه نخست سال گذشته، بیش از ۱۷۵میلیون گواهی سپرده کالایی به ارزش حدود ۴/ ۷همت دست به دست شد. بررسی‌‌‌ها در ۱۰ماهه امسال نسبت به سال گذشته از لحاظ حجم، افزایش ۳۰۱درصدی و از لحاظ ارزش، افزایش ۱۸۶درصدی را نشان می‌دهد.

دنیای‌اقتصاد- بهناز رحیمیان: اعلام استاندارد تازه‌‌‌ای برای حداقل کیفیت زعفران طرح خرید حمایتی، زعفران‌کاران خراسانی را غافلگیر کرد. به گزارش «دنیای‌اقتصاد» در حالی که اعلام خرید حمایتی زعفران از سوی سازمان تعاون روستایی در شهریور ۱۴۰۱ به قیمت هر کیلو ۴۱ میلیون و ۲۵۰‌هزار تومان پیش از فصل برداشت، موجی از امید و انگیزه در زعفران‌‌‌کاران ایجاد کرد؛ اما این طرح پس از حدود ۱۰ روز از آغاز اجرای آن، متوقف شد و وزارت جهاد کشاورزی با صدور بخشنامه دوم، خرید زعفران با قیمت ذکر‌شده را منوط به دارا بودن استاندارد «کروسین ۲۹۰» اعلام کر…

در بازار گواهی سپرده بورس‌کالا، نزدیک به ۱۴میلیون ورقه بهادار مبتنی بر کالا با ارزش بیش از ۶۵۹میلیارد تومان در هفته منتهی به ۳۰دی دست به دست شد که نسبت به هفته ماقبل از لحاظ حجم، افزایش ۱۴درصدی و از لحاظ ارزش، افزایش ۱۰۵درصدی را ثبت کرد. زعفران از لحاظ حجم و ربع‌سکه طلا از لحاظ ارزش معاملات برتر از سایر دارایی‌ها، در مقام نخست ایستادند.

بهداشت نیوز: حسینی با بیان اینکه مصرف زنجبیل از بروز سرماخوردگی پیشگیری و دردگلو و درد های ناشی از انواع سرماخوردگی ها و آنفولانزا را درمان می کند، یادآور شد: میزان مصرف ریشه زنجبیل، تا ۴ گرم بلامانع است.

در هفته منتهی به ۲۳دی، در بازار گواهی سپرده بیش از ۲/ ۱۲میلیون ورقه بهادار مبتنی بر کالا با ارزش بیش از ۳۲۱میلیارد تومان دست به دست شد. زعفران از لحاظ حجم و ارزش معاملات برتر از سایر دارایی‌ها، در مقام نخست ایستاد. به گزارش «کالاخبر»، ۱۲میلیون و ۲۳۷‌هزار ورقه بهادار مبتنی بر کالا با ارزش بیش از ۳۲۱میلیارد تومان در بازار گواهی سپرده کالایی در بورس‌کالا طی هفته گذشته دست به دست شد. ارزش معاملات هفته منتهی به ۱۶دی نیز نزدیک به ۵۹۳میلیارد تومان برای ۱۲میلیون و ۲۹۶‌هزار ورقه بهادار مبتنی بر کالا بود.

در بازار گواهی سپرده ۳/ ۱۲میلیون ورقه بهادار مبتنی بر کالا با ارزش ۵۹۳میلیارد تومان در هفته منتهی به ۱۶دی دست به دست شد که به لحاظ ارزش، افزایش ۵۶درصدی را نسبت به هفته ماقبل شاهد بود. سیمان از لحاظ حجم و سکه طلا از لحاظ ارزش معاملات، جلوتر از سایر دارایی‌ها، در مقام نخست ایستادند.

دنیای اقتصاد: رئیس سازمان توسعه‌تجارت با تایید خبر نهایی‌شدن بزرگ‌ترین قرارداد زعفران جهان میان ایران و قطر، از تلاش این سازمان برای حمایت همه‌جانبه از اجرای آن خبر داد. به گزارش «ایسنا» در فاصله چند ماه مانده تا آغاز جام‌جهانی ۲۰۲۲ قطر، گزارش دفتر وزارت امورخارجه ایران در قطر مبنی‌بر انعقاد بزرگ‌ترین قرارداد تجاری زعفران جهان با ارزش اولیه ۳۰۰‌میلیون دلار که با حضور سفیر ایران در قطر و وزیر دارایی قطر و جمعی از شخصیت‌های سیاسی و اقتصادی دو کشور، میان یکی از برندهای شاخص زعفران ایران و یکی از بزرگ‌ترین و…

بازار: قیمت گیاهان دارویی در بازار نسبتا ثبات دارد با این وجود به گفته فعالان این حوزه تولید خاکشیر امسال بسیار کمتر از سالهای قبل بود و لذا بیش از ۲۰۰درصد رشد قیمتی را نسبت به قبل به ثبت رسانده است.

دنیای اقتصاد، سعیده نبی‌زاده‌: چالش‌های حوزه زعفران گویا تمامی ندارد و هر تصمیمی که در این حوزه اتخاذ می‌شود پس از مدتی به دلیل ابتر ماندن یا تحت‌تاثیر متغیرهای کلان و چالش‌های زیرساختی در این حوزه ناکام باقی می‌ماند. حدود ۵ سال از زمانی که زعفران وارد بورس‌کالا شده می‌گذرد و قرار بود معامله این محصول در بورس‌کالا زمینه‌ساز رونق تولید و تامین‌کننده منافع کشاورزان و در عین حال حذف دلالی از زنجیره تولید باشد، اما این‌طور نشد.

در ۹ماه امسال بیش از ۲میلیون و ۱۳۹‌هزار قرارداد آتی به ارزش ۸/ ۱۱همت در بورس‌کالا دست به دست شد که به لحاظ ارزش افزایش ۶/ ۲درصدی را نسبت به مدت مشابه پارسال تجربه کرد. از این میزان، ۳۰۸‌هزار و ۲۱۵قرارداد به ارزش ۵/ ۱همت مربوط به آذرماه بود. به گزارش «کالاخبر»، ارزش معاملات بازار قراردادهای آتی بورس‌کالای ایران تا پایان آذر امسال از ۸/ ۱۱همت (هزار میلیارد تومان) فراتر رفت.

ایرنا: معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: با برداشت ۱۸۰ تن محصول راهبردی زعفران در استان به طور رسمی برداشت این محصول در استان پایان یافت.

دنياي‌‌اقتصاد: درحالی که خراسان جنوبی دومین استان تولید‌‌کننده زعفران ایران پس از خراسان رضوی است، همچنان سهم بیشتر زعفران تولیدی کشاورزان این استان به صورت فرآوری‌نشده و خام فروخته می‌شود.

دنیای‌اقتصاد: معاون وزیر جهادکشاورزی در امور باغبانی با اشاره به‌جایگاه اول ایران در سطح منطقه در تولید گیاهان دارویی، بر افزایش سطح زیرکشت گیاهان دارویی به ۵۰۰‌هزار هکتار در کشور تاکید کرد. به گزارش صدا و سیما؛ معاون وزیر جهادکشاورزی در امور باغبانی با اشاره به‌جایگاه اول ایران در سطح منطقه در تولید گیاهان دارویی به برنامه بلندمدت وزارت جهاد برای حمایت از این بخش و افزایش سطح زیرکشت برای گیاهان دارویی به ۵۰۰‌هزار هکتار تاکید کرد. محمدمهدی برومندی همچنین افزود: ایران به جهت داشتن تنوع اقلیمی در جهان از نظر…

دنیای‌اقتصاد: در نشست شورای گفت‌‌‌‌‌‌‌‌وگوی استان خراسان‌شمالی با اشاره به کشاورزی‌محور بودن اقتصاد این استان، تاکید شد که برای توسعه مناطق محروم از ابزار تخفیف‌های گمرکی برای صادرات استفاده شود. رئیس اتاق بجنورد دو موضوع مهم شامل برخورداری مناطق محروم از تخفیف‌های گمرکی در راستای توسعه صادرات استان و ایجاد شرکت‌های بازرسی کنترل به‌‌‌‌‌‌‌‌ویژه برای جایگاه داران سوخت در استان را از محورهای اصلی نشست شورای گفت‌‌‌‌‌‌‌‌وگوی استان خراسان‌شمالی عنوان کرد. سعید پورآبادی در نودوششمین نشست شورای گفت‌‌‌‌‌‌‌‌وگوی…

ایلنا: بازرگان گفت: اگر زعفران تولید شده از سوی یک کشاورز درجه‌ کیفی مرغوبی ندارد؛ باید بنا به توافق قیمت فروش تعیین شود و سازمان تعاونی روستایی مجاز به تعیین قیمت برای خرید تضمینی زعفران نیست؛ شواری قیمت‌گذاری به عنوان متولی این مهم قیمت پایه را ۴۱ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان در نظر گرفته و دستورالعمل تعیین قیمت خرید حمایتی درجات مختلف زعفران را به معاونت امور باغبانی سپرده است که به نظر می‌رسد این تعیین قیمت از سوی معاونت امور باغبانی انجام نشده است.

 دنياي اقتصاد: بازار زعفران ایران روزهای پرالتهابی را پشت سر می‌گذارد و کشاورزان خسته‌تر از همیشه و نا‌امید از وعده‌های سازمان تعاونی روستایی و وزارت جهاد کشاورزی برای خرید تضمینی دسترنج خود این‌بار برای دادخواهی از سوداگری زعفران، دست به دامان رئیس‌جمهور شده‌اند که شاید با دستور حکومتی جلوی نابودی صنعت زعفران ایران را بگیرد.

بهداشت نیوز: تغییر رژیم غذایی تا حد زیادی فشار خون را کاهش می‌دهد. تحقیقات نشان داده برخی غذاها به صورت فوری یا در دراز مدت فشار خون را کاهش می دهند.

قرار است به‌زودی گواهی سپرده شمش طلا در بورس‌کالا راه‌اندازی شود. اجماع نظر تمامی کارشناسان بازارهای کالایی بر این است که قامت جدید برای شمش طلا شرایط را برای سرمایه‌گذاری آسان می‌کند. احمد بیات، مدیر کالایی کارگزاری نهایت‌نگر از این زاویه به اهمیت این موضوع می‌پردازد.

در بازار گواهی سپرده بیش از ۲/ ۱۹میلیون ورقه بهادار مبتنی بر کالا با ارزش بیش از ۸۹۲میلیارد تومان در هفته منتهی به ۱۱آذر دست به دست شد که از نظر حجم ۲۴‌درصد و از نظر ارزش ۵۹‌درصد افزایش نشان می‌دهد. سکه از لحاظ ارزش معاملات و زعفران از لحاظ حجم معاملات، برتر از سایر دارایی‌ها، در مقام نخست ایستادند. به گزارش «کالاخبر»، ۱۹میلیون و ۲۴۳‌هزار و ۳۲۹ورقه بهادار مبتنی بر کالا با ارزش بیش از ۸۹۲میلیارد تومان در بازار گواهی سپرده کالایی در بورس‌کالا طی هفته گذشته دست به دست شد.

در بازار قراردادهای آتی در هفته منتهی به ۱۱آذر بیش از ۶۰‌هزار قرارداد به ارزش بیش از ۲۸۲میلیارد تومان میان معامله‌گران دست به دست شد. سهم زعفران از حجم قراردادهای آتی، بیش از ۵۱‌هزار قرارداد به ارزش نزدیک به ۱۷۳میلیارد تومان بود.به گزارش «کالاخبر»، ۶۰‌هزار و ۶۰۶قرارداد آتی به ارزش بیش از ۲۸۲میلیارد و ۲۹۶تومان در بازار مشتقه در هفته منتهی به ۱۱آذر دست به دست شد.

ایسنا: مدیر جهاد کشاورزی تربت‌حیدریه از افتتاح نخستین بانک ژن پیاز زعفران ایران توسط بخش خصوصی در این شهرستان خبر داد. حسین محمدی افزود: در این بانک ژن پیاز زعفران‌ تمامی استان‌های مختلف کشور جمع‌آوری و در قطعات کوچک کشت شده است.

در بازار گواهی سپرده در هفته منتهی به ۴ آذر بیش از ۵/ ۱۵میلیون ورقه بهادار مبتنی بر کالا با ارزش بیش از ۵۶۰میلیارد تومان دست به دست شد که از نظر حجمی ۵/ ۳۴‌درصد و از نظر ارزشی ۶/ ۵۲‌درصد افزایش را نشان می‌دهد. سکه از لحاظ ارزش معاملات و سیمان از لحاظ حجم معاملات، برتر از سایر دارایی‌ها در مقام نخست ایستادند.

در بازار قراردادهای آتی در هفته منتهی به ۴ آذر بیش از ۷۸‌هزار قرارداد به ارزش بیش از ۳۲۹میلیارد تومان میان معامله‌گران دست به دست شد که حجم معاملات نسبت به هفته قبل از آن، افزایش ۷۵/ ۱۲درصدی داشت. سهم زعفران از حجم قراردادهای آتی، نزدیک به ۷۰‌هزار قرارداد به ارزش حدود ۲۴۳میلیارد تومان بود. به گزارش «کالاخبر»، در هفته منتهی به ۴ آذر ۷۸‌هزار و ۲۳۹قرارداد آتی به ارزش نزدیک به ۳۲۹میلیارد و ۴۹۲تومان در بازار مشتقه دست به دست شد.

دنیای‌اقتصاد: سخنگوی گمرک گفت: از ابتدای سال‌۱۴۰۱، ایران و قطر حدود ۱۱۴‌میلیون دلار تجارت داشته‌اند. به گزارش خبر‌گزاری تسنیم، سید‌مرتضی عمادی، سخنگوی گمرک گفت: از ابتدای سال‌۱۴۰۱، تجارت ایران با قطر به میزان ۷/ ۱۱۳‌میلیون دلار رسید‌ که از این میزان تجارت، ۸/ ۷۹میلیون دلار به صادرات و ۹/ ۳۳میلیون دلار هم به واردات اختصاص داشت. میزان وزنی تجارت ایران با قطر از ابتدای امسال ۶/ ۶۱۱هزار ‌تن بوده‌است که ۲/ ۶۰۳هزار ‌تن به صادرات و ۴/ ۸هزار ‌تن به واردات اختصاص داشت. عمادی افزود: در سه‌ماهه اخیر…

یک کارشناس بازارهای کالایی درباره عرضه عناب در بورس‌کالا می‌‌‌گوید: عرضه عناب در بورس‌کالا می‌‌‌تواند اتفاق مثبت و مطلوبی باشد؛ زیرا با این کار، یک بازار رسمی مانند زعفران برای عناب شکل می‌گیرد و قیمت‌ها برای این محصول واقعی‌‌‌ می‌شود.

برداشت زعفران از مزارع تربت‏حیدریه و زاوه/ میزان