نیما باغبانی از کاهش ۱۰ تا ۱۵ درصدی عرضه قارچ در ایام ماه رمضان خبر داد و گفت: بنابر آمار روزانه ۷۰۰ تا ۷۵۰ تن قارچ در سطح کشور توزیع می‌شود. باغبانی ادامه داد: با ورود به فصل گرما پیش‌بینی می‌شود که عرضه ۲۰ تا ۲۵‌درصد کاهش یابد. براین اساس تا پایان ماه مبارک رمضان روزانه ۷۵۰ تن و بعد از ماه رمضان تا پایان خرداد توزیع روزانه قارچ به ۹۰۰ تن می‌رسد و بعد از آن به دلیل کاهش مصرف در فصل گرما عرضه مجدد به ۷۰۰ تا ۷۵۰ تن می‌رسد. دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی درباره آخرین وضعیت صادرات قارچ گفت: بنابر آمار سال گذشته ۷ هزارتن قارچ به بازارهای هدف صادر شد. طبق روال سنوات قبل صادرات در ۶ ماه نخست سال به دلیل گرما کاهش می‌یابد و تنها مقداری به کشورهای حاشیه خلیج فارس انجام می‌شود.

اخبار مرتبط