شماره روزنامه ۵۶۱۵
|

مواد غذایی

  • برای پیشگیری از سرطان روده این ۴ خوراکی را بخورید

    ايسنا: در ادامه به برخی از مواد غذایی مفید که احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهند، خواهیم پرداخت.
  • دردسر تورمی لیز تراس

    دنیای‌اقتصاد: پس از بحران انگلستان، در تنظیم سیاست‌های مالیاتی و تغییر وزیر خزانه‌داری این کشور، حال آمارها نشان می‌دهد که لیز تراس با مشکل تورم بالا نیز روبه‌رو خواهد بود. بر اساس آمارهای ملی انگلیس، تورم خوراکی‌های این کشور با ثبت رقم ۶/ ۱۴درصد به بیشترین مقدار ۴دهه اخیر رسیده است. نرخ تورم کل نیز در ماه سپتامبر برای دومین‌بار در ماه‌های اخیر، دو رقمی گزارش شد.
  • ۸ ویژگی‌ افراد فوق العاده باهوش را بشناسید

    مجله دلتا: ۸ ویژگی‌ که اگر در فردی وجود داشته باشد، می‌توانیم او را فردی بسیار باهوش بدانیم.
  • جایگزین‌هایی سالم برای سس مایونز

    بهداشت نیوز: بسیاری از مواد غذایی پرکالری هستند و چگالی انرژی در آنها بالاست؛ یعنی نسبت به وزنشان کالری فراوانی دارند. سس مایونز هم از این قاعده مستثنی نیست و جزو این گروه از مواد غذایی محسوب می‌شود.
  • رشد ۵۱ درصدی فروش افق کوروش در سال جاری

    اکوایران: درآمد عملیاتی افق کوروش در سال ۱۴۰۰ بیش از ۲۴ هزار میلیارد تومان بوده که ۵۳ درصد رشد را در مقایسه با ۱۵.۷ هزار میلیارد تومان درآمد عملیاتی سال۹۹ نشان می دهد
  • جهش تورم در چین

    ایسنا: تورم سالانه چین در‌ ماه سپتامبر به ۸/ ۲‌درصد رسید. به گزارش اکونومیک، آمار رسمی نشان داد که نرخ تورم سالانه چین در ‌ماه سپتامبر به ۸/ ۲‌درصد رسید ‌که بالاترین سطح از آوریل۲۰۲۰ محسوب می‌شود. به گفته اداره ملی آمار چین، قیمت مواد غذایی با افزایش ۸/ ۸‌درصدی تاثیر شدیدی بر نرخ تورم سالانه داشته است. قیمت بنزین، گازوئیل و گاز مایع در ‌ماه سپتامبر، به ترتیب ۲/ ۱۹‌درصد، ۲۱‌درصد و ۶/ ۱۶‌درصد به‌صورت سالانه افزایش یافت. نرخ تورم ماهانه در کشور چین ۳/ ۰‌درصد بوده که ۱/ ۰‌درصد کاهش داشته است.
  • پیش‌بینی سقوط ۳۰ درصدی بورس آمریکا

    فارس: رئیس بانک آمریکایی جی‌پی مورگان چیس نوشت به علت رکود شدیدی که در راه است، ارزش بازار سهام آمریکا ۳۰درصد دیگر سقوط خواهد کرد.
  • ناامنی غذایی هولناک ناشی از تورم جهانی

    ايبِنا: صندوق بین‌المللی پول اعلام کرد: تورم منجر به ناامنی غذایی هولناکی می‌شود. به‌‌گزارش راشاتودی، رئیس صندوق بین‌المللی پول هشدار داد که بیش از ۱۲۰ میلیون نفر در جنوب صحرای آفریقا در معرض تهدید هستند.
  • غول مواد غذایی و بحران گاز اروپا

    دنياي اقتصاد: غول مواد غذایی، شرکت نستله SA و رقبای آن دو سال را با اختلالات مربوط به بیماری پاندمی دست و پنجه نرم کردند. در حال حاضر نیز به نظر می‌رسد که شرکت‌‌های بزرگ تولیدکننده مواد غذایی جهان که با نام بیگ فودها معروف هستند در حال آماده‌‌سازی برای تهدید بعدی صنعت غذایی در غرب هستند، زمستانی با گاز بسیار کم برای تامین انرژی کارخانه‌هایشان. اصطلاح «بیگ فود» همچنین می‌تواند برای اشاره به شرکت‌های بزرگ صنایع غذایی و کشاورزی در مقیاس صنعتی استفاده شود. در پاسخ به این تهدید، تولیدکنندگان مواد غذایی از…
  • فروش کارخانه بیسکویت پپسی‌ کو به تولید‌کننده برزیلی

    دنياي اقتصاد: شرکت پپسی‌‌کو اعلام کرد که با فروش مجموعه‌ای از دارایی‌های تولید بیسکویت خود در برزیل به تولیدکننده داخلی با نام Camil Alimentos موافقت کرده است. در یک پرونده بورس اوراق بهادار، شرکت کامیل که قبلا در بازار بیسکویت برزیل حضور داشت، اعلام کرد که برای خرید محصولات غذایی صنعتی CIPA متعلق به شرکت پپسی قراردادی منعقد کرده است. این معامله منوط به تایید سازمان رقابت تجاری برزیل است.
  • آغاز زندگی آخرالزمانی در آمریکا

    دنیای‌اقتصاد: روآن مک‌‌کنزی زن ۳۸ساله آمریکایی، ۴۵هزار دلار هزینه کرده است تا خانه‌‌اش را برای احتمال وقوع جنگ هسته‌ای یا هر فاجعه دیگری آماده کند. نیویورک‌‌پست در گزارشی نوشت: مک‌‌کنزی ۱۱ سال پیش با خرید مواد غذاییِ اضافه شروع کرد؛ اما حالا در زیر زمین خانه‌‌اش پناهگاهی مخفی با ذخیره غذایی دو ساله ساخته است.
  • اروپا در دام رکود

    دنياي اقتصاد: گزارش بازارهای اروپایی از روند نزولی بورس این منطقه در روزهای اخیر حکایت دارد. بر این اساس باید گفت که شاخص STOXX ۶۰۰ با افت ۷/ ۳ درصدی خود در روز‌های اخیر، روز گذشته به ۳۸۷ واحد رسید. همچنین نرخ برابری یورو به دلار نیز با افت ۲/ ۲ درصدی، به ۹۷۰/ ۰ واحد رسید. در پاسخ به این مساله که شیب نزولی بازارهای اروپایی و همچنین تضعیف یورو در برابر دلار، ناشی از چه عواملی بوده است، باید گفت حرکت رو به افول بازار سهام‌های اروپا واکنشی منفی نسبت به تورم آمریکا و تضعیف یورو دربرابر دلار ناشی از افزایش شاخص…
  • معادله چندمجهولی تورم غذا

    سعیده نبی‌زاده: نرخ رشد سالانه قیمت مواد غذایی در ایران که در سال ۹۶ حداکثر ۱۰ درصد بود، در سال جاری به محدوده ۱۰۰ درصدی رسیده و این در حالی است که در خلال سال‌های اخیر این نرخ اکثرا بیش از ۴۰ درصد بوده است. بررسی شاخص‌های موثر بر قیمت مواد غذایی نشان می‌دهد تنها در کمتر از یک سال اخیر قیمت مواد غذایی تحت تاثیر جنگ اوکراین و روسیه و محدودیت‌های مرتبط با عرضه با رشد بالا روبه‌رو شده است و پیش از این روند تورم در قیمت مواد غذایی و محصولات کشاورزی از یک منطق مناسب برخوردار بوده است، اما مدتی‌است رشد قیمت‌ها تابع…
  • ایران دیگر واردکننده آب پنیر نیست

    دنياي اقتصاد: سیدرضا فاطمی‌امین از احداث بزرگ‌ترین پالایشگاه آب پنیر آسیا با سرمایه‌گذاری دولت و بخش خصوصی در آمل خبر داد و گفت: ایران دیگر واردکننده آب پنیر نیست. وزیر صمت در بازدید از شرکت لبنی کاله آمل در جمع خبرنگاران با بیان اینکه امروزه پیشرفت خوبی را در صنعت مواد غذایی شاهد هستیم و این باعث افتخار است، اظهار کرد: اکنون به لحاظ کیفیت و تولید از جایگاه بسیار مناسبی برخورداریم و حتی در بخش‌های متعدد به پیشرفت خوبی دست یافته‌‌ایم.
  • «رژیم غذایی» تعیین‌کننده مسیر آتی صنعت غذا

    حسين شيرزاد/ دكتراي توسعه كشاورزي
    پس از آنکه تجزیه و تحلیل «رژیم غذایی» برای نخستین بار در اواخر دهه ۱۹۸۰ توسط «فریدمن و مک مایکل» معرفی شد، یک رویکرد سیستمی و جاه‌طلبانه برای مطالعه «سهم غذا در انباشت سرمایه» ارائه شد که توضیح می‌داد چگونه سیستم‌های تولید، توزیع و مصرف مواد غذایی به گونه‌ای یکپارچه چرخه‌های جهانی انباشت سرمایه را منعکس می‌کند.
  • دلایل مهم سرگیجه و سنگینی مداوم سر چیست؟

    باشگاه خبرنگاران جوان: آلرژی فصلی علائم زیادی مانند سنگینی سر، عطسه، خارش چشم و خستگی ایجاد می‌کند و هر یک از این علائم ممکن است به خصوص در هنگام گرفتگی بینی و سینوزیت باعث سرگیجه شود.
  • کیسه فریز رولی مناسب برای بسته بندی انواع مواد غذایی

    در سالهای اخیر با تولید کیسه فریزر پایدار کمک شایان به ذکری در امر بسته بندی مواد غذایی خانگی به عمل آمده است.
  • افزایش افتتاح مراکز جراحی سرپایی

    دنیای‌اقتصاد: شرکت‌های تجهیزات پزشکی با افزایش افتتاح مراکز جراحی سرپایی (ASC)، برنامه‌های مالی و حتی تیم‌های طراحی را برای این مراکز ارائه می‌دهند. یک سال پیش، دکتر برایان گروبر خدمات یکپارچه جراحی را در فونیکس افتتاح کرد و یک فروشگاه مواد غذایی سابق را به یک مرکز ASC برای جراحی‌های ارتوپدی سرپایی تبدیل کرد. جراحی‌ها و بیهوشی‌های سرپایی شامل مجموعه‌ای از خدمات پزشکی هستند که بدون نیاز به بستری قبلی یا بعدی انجام می‌شوند. در این دسته از خدمات حداکثر مدت توقف بیمار بعد از عمل جراحی بیشتر از چند ساعت نبوده،…
  • به هیچ وجه این موقع شام نخورید

    سینا پرس: تغییر در ساعات غذا خوردن تفاوت قابل توجهی در سطح گرسنگی، نحوه کالری سوزی بدن و نحوه ذخیره چربی بدن، ایجاد می‌کند.
  • ریسک‌های جهانی اقتصاد ایران

    دنیای‌اقتصاد: مرکز پژوهش‌های توسعه و آینده‌نگری، وابسته به سازمان برنامه و بودجه، با بررسی تحولات جهانی، این پرسش کلیدی را مطرح کرده که آیا اقتصاد ایران از تحولات جهانی تاثیر گرفته یا تحت تاثیر سیاست‌های داخلی است؟ این گزارش آخرین تحولات خارجی، نظیر سیاست‌های پولی برای مهار تورم، جنگ اوکراین و روسیه، وضعیت روابط اقتصادی ایران و کشورهای منطقه نظیر ترکیه، عراق و افغانستان را مورد بررسی قرار داده‌ است. این پژوهش تاکید می‌کند به‌دلیل پایین بودن درجه آزادی اقتصاد ایران و تحریم‌ها، افزایش نرخ بهره در کشورهای…
  • سکون قیمت‌ها در بازار مواد غذایی

    دنیای‌اقتصاد - شکیبا خیرخواهان: موادغذایی از پرتورم‌‌‌ترین کامودیتی‌‌‌ها در سال میلادی جاری بود. حمله نظامی روسیه به اوکراین و کاهش شدید عرضه، زنجیره تامین مواد غذایی را به خطر انداخت و موجب رشد شدید قیمت این محصولات شد. اما اکنون با گذشت ماه‌‌‌ها از جنگ به نظر می‌رسد، تورم مواد خوراکی کمی کاهش یافته است. در تازه‌‌‌ترین گزارش آژانس بین‌المللی مواد غذایی، شاخص این مواد به کمترین میزان خود از ابتدای سال ۲۰۲۲ رسیده است. البته همچنان بهای بسیاری از مواد غذایی از جمله گندم بیشتر از سطح قیمتی پیش از شروع جنگ است.
  • کاهش شاخص‌کل قیمت مواد غذایی

    دنیای‌اقتصاد- گروه اقتصاد بین‌‌‌‌‌‌‌‌الملل: تازه‌‌‌‌‌‌‌‌ترین گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد (فائو) نشان می‌دهد که شاخص قیمت کل مواد غذایی پایه در‌ماه سپتامبر۲۰۲۲ برای ششمین‌ماه متوالی کاهش یافته است. بر اساس این گزارش، شاخص قیمت مواد غذایی فائو در سپتامبر ۱/ ۱درصد نسبت به ‌ماه‌گذشته (اوت) کاهش داشته است، با این وجود شاخص قیمت مواد غذایی در این‌ماه همچنان ۵/ ۵‌درصد بالاتر‌ از ماه مشابه در سال‌گذشته است.
  • با مصرف این مواد غذایی از سرماخوردگی در امان بمانید

    باشگاه خبرنگاران جوان: بهتر است که افراد برای ارتقای سیستم ایمنی بدن خود ️به وضعیت ویتامین D بدن خود دقت داشته و ️منابع غذایی امگا ۳ مصرف کنند. ️
  • این مواد غذایی را بخورید تا در پاییز سرما نخورید

    با شروع فصل پاییز و سرد شدن هوا احتمال ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزای فصلی افزایش می‌یابد.
  • حمله پهپادی ترکیه به اربیل عراق/ اهالی ۲۰ روستا کوچ کرده اند

    فارس: رسانه‌های عراقی از حمله پهپاد ترکیه‌ای به منطقه‌ای از توابع اربیل خبر دادند.
  • شاخص بازده کیفی محصولات قلع‌اندود فولاد مبارکه از ۹۱ درصد گذشت

    رئیس کنترل کیفی نورد سرد فولاد مبارکه گفت: با تلاش کارکنان شرکت فولاد مبارکه و با انجام اقدامات لازم در حوزه بازرسی و کنترل کیفیت، بازده کیفیت محصولات قلع‌اندود این شرکت از ۹۱ درصد عبور کرد.
  • صعود تاریخی قیمت غذا در ایران

    اعتماد آنلاین: در تاریخ ایران حتی در زمان قحطی های بزرگ و وقوع جنگ و حتی اشتغال کشور، چهار سال مستمر نرخ تورم بالای مواد غذایی بی سابقه است.
  • خروج ۱۳ کشتی دیگر حامل غلات از بنادر اوکراین+جزئیات

    مهر: وزارت دفاع ترکیه امروز شنبه اعلام کرد که ۱۳ کشتی دیگر حامل غلات اوکراین طی ۳ روز از بنادر این کشور خارج شده اند.
  • چرا جهان به مکانی بی‌ثبات و ناامن تبدیل شده است؟

    تجارت فردا: در دورانی مملو از نگرانی زندگی می‌کنیم. همه‌گیری در سومین سال خود به تولید سویه‌های جدید مشغول است. جنگ اوکراین، فراتر از رنج انسانی ناشی از کشتار و تخریب، به بحران انرژی و مواد غذایی دامن زده و مخاطرات زیست‌محیطی، همچنان در حال تهدید جهان‌اند. این هنجار جدید دنیاست!
  • فواید بی‌نظیر یک روغن گیاهی

    باشگاه خبرنگاران جوان: در دهه‌های اخیر، بازار مکمل‌های مرتبط با رژیم غذایی یا برنامه غذایی خاص برای لاغری به شدت داغ است. در واقع، تشخیص روش درست برای کاهش وزن آن هم در میان انواع رژیم‌های غذایی کاری دشوار است. اما یکی از مواد غذایی که اخیرا میان بسیاری از افراد که به دنبال تناسب اندام هستند محبوب شده است، روغن سیاه دانه است.
بیشتر