صبحانه

  • روند یکساله قیمت ماست و پنیر

    دنياي اقتصاد: ماست پاستوریزه در شهریور سال گذشته کیلویی ۱۰هزار تومان و پنیر پاستوریزه ۵۰۰گرمی ۱۴هزار تومان فروخته شد.قیمت این دو قلم از میز صبحانه ایرانیان تا آخر پاییز به ترتیب به ۱۲هزار و ۱۵هزار تومان رسید و با حفظ روند صعودی در اسفندماه سال گذشته ماست یک کیلویی ۱۴هزار تومان و پنیر ۲۰هزار تومان فروخته شد.
  • چگونه کودکان را به خوردن صبحانه تشویق کنیم؟

    باشگاه خبرنگاران جوان: یکی از مشکلات شایع والدین، بهانه گیری کودکان برای خوردن صبحانه است.
  • مک دونالد به معلمان و کارکنان مدرسه صبحانه رایگان می‌دهد

    دنیای‌اقتصاد: مک دونالد غول فست فود آمریکایی در بیانیه‌ای اعلام کرد که معلمان، کارکنان و مدیران مدرسه می‌توانند از روز دوشنبه تا ۱۵اکتبر در رستوران‌های این شرکت در سراسر کشور در ساعات صبحانه یک وعده غذایی رایگان با نام «تشکر از شما» به صورت رایگان دریافت کنند. برای دریافت وعده‌های غذایی رایگان یک کارت شناسایی معتبر کاری لازم است.
  • عکس یادگاری عزت‌الله ضرغامی با آذری جهرمی بعد از صرف صبحانه

    انتخاب: عزت‌الله ضرغامی در حساب توییتر خود نوشت: اهل گردشگری، مرمت (دفتر وزیر ارتباطات) و سر و کله زدن با جوانان در دنیای واقعی و مجازی است‌.
  • ویل کیت کیلوگ، صنعتگر و موسس شرکت کیلوگ

    روح اله حاتمی: ویل کیت کیلوگ (Will Keith Kellogg) صنعتگر آمریکایی در حوزه محصولات غذایی و موسس شرکت کیلوگ بود. او از اعضای کلیسای منتظران روز هفتم بود و بر اساس آموزه‌های این کلیسا گیاه‌خواری را ترویج می‌کرد. وی موسس مزرعه پرورش اسب‌های عربی کیلوگ نیز بود. وی در ۷ آوریل ۱۸۶۰ در بتل کریک میشیگان به دنیا آمد و بعدتر کسب و کاری در حوزه فروش جاروهای دستی در بتل کریک برای خود راه انداخت. در ۱۸۷۹ به برادرش جان کیلوگ کمک کرد تا «آسایشگاه بتل کریک» را تاسیس کند.
  • سایه روغن کنجد بر بازار حلواشکری

    دنیای اقتصاد- مهدی خاکی فیروز: حلوا شکری یکی از خوراکی‌های ایرانی است که عمدتا در وعده صبحانه مصرف می‌شود. حلوا معجون کنجدی در فصل پاییز و زمستان طرفداران بیشتری دارد. روزهای خنک پاییزی که از راه می‌رسد، انرژی بدن در اثر سرما به‌شدت پایین می‌آید. حلواشکری سنتی به دلیل مواد مغذی فراوانی که دارد بسیار مقوی و انرژی‌زا است.
  • روایت جالب مرحوم محتشمی پور از شرکت حاج آقا مصطفی خمینی در پیاده روی اربعین

    جماران: آقای محتشمی می گوید: در اوقات صبح، ظهر و شام، نماز به امامت آیت الله حاج آقا مصطفی خمینی(ره) اقامه می شد و شب هنگام، پس از نماز مغرب و عشاء، دعای توسل و زیارت عاشورا خوانده می شد. اگر شب جمعه در راه بودیم، دعای کمیل و ذکر مصیبت توسط دوستان انجام می گرفت. از خصوصیات مرحوم حاج آقا مصطفی این بود که هر شب، قبل از اذان صبح برمی خاست و به نماز شب می پرداخت.
  • این٣ صبحانه مغذی کاهش وزن را تسریع می‌کنند

    افرادی که در پی کاهش وزن خود هستند، باید برنامه‌ی مناسب و منظمی برای صرف صبحانه داشته باشند و از غذاهای سالم و سیرکننده و مقوی استفاده کنند.
  • ایجاد و مدیریت ارتباطات حرفه‌ای

    مترجم: محمود مزینانی برگرفته از کتاب مشاوره مدیریت؛ ضرورت‌ها و ابزار mzfttd@gmail.com
    یکی از کلیدی‌ترین وجوه زندگی شغلی مشاوران مدیریت، ایجاد روابط حرفه‌ای است که اسباب ارتقای عملکرد آنها را فراهم آورند. در یادداشت حاضر، تمرکز بر استفاده از شبکه‌های فردی است که مشاوران در فعالیت‌های بازاریابی خود از آن استفاده می‌کنند.
  • صعود قیمت محصولات لبنی کلید خورد

    دنیای‌اقتصاد: قیمت پنیر ۳۸درصد افزایش یافت. پس از اینکه شیرخام از نرخ‌گذاری دستوری آزاد شد، تولیدکنندگان خبر از افزایش ۲۰درصدی قیمت محصولات لبنی دادند و حال پنیر ۴۰۰ گرمی از ۱۴هزار تومان به ۲۰هزار تومان رسیده‌است. یکی از مقامات صنفی بنکداران مواد غذایی گفته ۲۵میلیون خانوار در وعده صبحانه پنیر مصرف می‌کنند و این افزایش قیمت میز صبحانه آنها را تحت تاثیر قرار می‌دهد. این جهش قیمتی مختص پنیرهای صنعتی نیست و فروشندگان لبنیات باز هم نرخ‌‌ها را به‌روز کرده‌اند. پنیر سفید ایرانی در لبنیاتی‌ها تا کیلویی ۵۰هزار…
  • عجیب‌ترین خواص مربای میوه

    دنیای‌اقتصاد: از آنجا که مربا از حجم بالایی از میوه‌های مختلف تهیه می‌شود خطر بروز سکته مغزی، حمله قلبی و بیماری‌های قلبی – عروقی را کاهش می‌دهد. متخصصان می‌گویند مصرف مربای میوه می‌تواند به تقویت سلامت بدن کمک کند. مربای میوه یکی از پرطرفدارترین مواد غذایی برای وعده صبحانه و عصرانه است. بسیاری از مردم دوست دارند صبح خود را با یک صبحانه پرانرژی و خوشمزه شامل کره و مربای میوه آغاز کنند. در کنار طعم بی‌نظیر مربای میوه، کمتر کسی به خواص بی‌نظیر این ماده غذایی برای سلامت بدن توجه دارد.
  • نکاتی مهم درباره واکسیناسیون بیماران دیابتی

    باشگاه خبرنگاران جوان: ممکن است بیماران دیابتی پس از دریافت واکسن، دچار نوسانات قند خون شوند که باید با پزشک معالج مشورت کنند.
  • کابل در محاصره طالبان/ خوست، ننگرهار، نورستان و بگرام هم سقوط کردند

    خبر آنلاین: کانال های خبری افغانستان دقایقی پیش با انتشار تصاویری از ضیافت صبحانه والی ننگرهار با طالبان از سقوط این شهر خبر می دهند.
  • این ۵ عادت اشتباه در خوردن صبحانه را جدی بگیرید

    برنا: رایج‌ترین عادات اشتباه در وعده صبحانه که می‌توانند باعث افزایش چربی‌های شکمی شوند را در ادامه می خوانید.
  • موفقیت فروشگاه‌های زنجیره‌ای در گرو شفافیت آمار

    پگاه آفرین‌زاد: در سال‌های اخیر به دلیل وجود مشکلات فراوان در بخش توزیع کالا‌ها که بیشتر متاثر از دو عامل وضعیت نابسامان اقتصادی و ساختار نامناسب نظام توزیع سنتی است، تاسیس فروشگاه‌های نوین زنجیره‌ای سرعت گرفته تا وضعیت توزیع در کشور بهبود یابد و از آشفتگی در بازار جلوگیری شود. در واقع دولت به دنبال محل امنی برای توزیع کالا و اطمینان از رساندن کالاها به دست مصرف‌کننده و دریافت آمار و اطلاعات شفاف است و همین امر سبب شده است تا توزیع کالاهای اساسی به فروشگاه‌های زنجیره‌ای سپرده شود.
  • رونق فروش بیکن‌های گیاهی

    دنیای‌اقتصاد: جذابیت بیکن را نمی‌توان انکار کرد. این خوراک فرآوری‌شده از گوشت خوک که در کشورهای اسلامی با گوشت‌های حلالی مانند گوشت گوسفند، گوساله، مرغ و بوقلمون نیز درست می‌شود، ۹۹درصد از کل بازار بیکن را در اختیار دارد. در سال ۲۰۲۰، فروش محصولات اصلی برای صبحانه تا ماه نوامبر ۶ میلیارد دلار بود که ۲۰درصد بیشتر از مدت مشابه سال قبل بود، اما بیکن گیاهی در حال تصاحب فضای ماهیتابه است.
  • سرقت از بازیگر زن در جشنواره کن!

    ايسنا: جواهرات متعلق به یک بازیگر انگلیسی به ارزش ده‌ها هزار دلار از هتل محل اقامتش در کن به سرقت رفته است.
  • خوردن این میوه ها با معده خالی ممنوع

    باشگاه خبرنگاران جوان: اکثر مردم تصور می‌کنند که همه میوه‌ها بی‌عیب هستند و می‌توانند به عنوان جایگزینی سالم برای صبحانه مصرف شوند؛ این یک اشتباه مشترک است که همه انجام می‌دهند؛ زیرا برخی از آن‌ها حاوی کالری اضافی هستند و نمی‌توان آن‌ها را با معده خالی خورد.
  • الویسا دیاز، نخستین پزشک زن شیلی

    الویسا دیاز اینسونزا نخستین دانشجوی زن رشته پزشکی بود که توانست وارد دانشگاه شیلی شده و بدل به نخستین بانویی شود که دکترای پزشکی خود را در شیلی و نیز در منطقه آمریکای جنوبی دریافت می‌کند. اینسونزا در ۲۵ ژوئن ۱۸۶۶ در سانتیاگو چشم به جهان گشود و پس از پایان تحصیلات مقدماتی در ۱۸۸۰ در دانشکده پزشکی دانشگاه شیلی نام‌نویسی کرد.
  • علت گرسنگی شبانه چیست؟

    باشگاه خبرنگاران جوان: گرسنگی متناوب یعنی غذا خوردن در یک زمان خاص و عدم غذا خوردن به طور طولانی که برای بدن بسیار مضر است.
  • صبحانه نخست‌وزیر فنلاند دردسرساز شد!

    ایسنا: نخست وزیر فنلاند متعهد به بازپرداخت هزینه صبحانه‌اش در پی متهم شدن به پرداخت آنها از جیب مالیات‌دهندگان شد.
  • وعده‌های غذایی رایگان در گلدمن ساکس و سایر شرکت‌ها

    دنیای‌اقتصاد: چیزی به عنوان ناهار رایگان وجود ندارد مگر در مواردی که شرکت‌های بزرگ بخواهند کارمندان خود را طی یک بیماری همه‎گیر و خطرناک به دفتر کار خود بازگردانند. کارفرمایان از جمله مدیران بانک‌ها و شرکت‌های مالی، شرکت‌های فناوری و موسسات حقوقی در حال افزایش برنامه‌های عملیاتی و فعالیت‌های اجرایی خود هستند، زیرا بیشتر آمریکایی‌ها به‌زودی واکسینه می‌شوند و بیل دی بلازیو، شهردار نیویورک، برنامه بازگشایی تمام شهر تا ماه جولای را در دستور کار خود قرار داده است.
  • سایه گرانی بر قیمت جهانی غذا

    دنیای‌اقتصاد: قیمت مواد اولیه که اجزای اصلی وعده صبحانه را تشکیل می‌دهند از ابتدای شروع گسترش همه‌گیری کرونا در حال افزایش است. قیمت مواد اولیه غذایی موردنیاز برای تهیه وعده صبحانه از زمان شروع پاندمی کرونا افزایش قابل ملاحظه‌ای یافته است و به نگرانی‌ها بابت اینکه رونق تجارت کالاها قیمت‌های مواد غذایی برای مصرف‌کنندگان را افزایش دهد، دامن زده است.
  • این غذاها را هرگز نباید ناشتا بخورید

    ایلنا: شما نباید شیرینی پفکی در هنگام صبح بخورید. با وجود از بین رفتن گرسنگی، مخمر موجود در این میان وعده ها باعث تحریک مخاط معده می شود.
  • جدیدترین قیمت لبنیات در بازار

    ايسنا: بر اساس مشاهدات میدانی قیمت خامه صبحانه ۳۰ گرمی ۵۰۰۰ تومان، خامه پاکتی صورتی ۲۵۰ گرمی ۱۴ هزارتومان، کره ۵۰ گرمی ۵۴۰۰ تومان، کره ۱۰۰ گرمی ۱۰ تا ۱۱ تومان قیمت خورده است.
  • این ۷ ادویه لاغر کننده و چربی سوز را بشناسید

    همشهری آنلاین: مصرف ادویه‌ها یک راه ساده و آسان برای سرعت بخشیدن به سوخت‌وساز بدن و از دست دادن چربی‌های اضافه است.
  • مواد لازم برای ساخت یک فرهنگ سازمانی خوب

    نویسنده: Eric J. McNulty مترجم: مریم رضایی
    منبع: Strategy + Business: یک کوکی با تکه‌های شکلات را تصور کنید. اصلا بهتر است یکی از آنها را بخورید. یک گاز بزنید. طعم آن را بچشید و بافتش را حس کنید. چه چیزی باعث می‌شود کوکی با تکه‌های شکلات این‌قدر خوشمزه باشد؟ به جز تکه‌های شکلات، هر کدام از مواد تشکیل‌دهنده کوکی، به تنهایی خوشمزه نیستند. هیچ‌کس یک قاشق پر آرد خالی هوس نمی‌کند. بقیه مواد آن را هم، به جز آشپزی که درستش کرده، کسی نمی‌داند: نمک، وانیل، بیکینگ پودر. اما هر کدام از آنها برای درست کردن محصول نهایی لازم هستند.
  • تغییرات یک‌ساله قیمت کره ۱۰۰ گرمی

    نمودار قیمتی امروز بازارچه به کره اختصاص دارد. کره هم یکی از کالاهای پر سروصدای سال گذشته بود اما این نابسامانی دوامی نیاورد و قیمت این قلم از میز صبحانه ایرانیان ثابت ماند. تابستان گذشته ذخیره کره‌های وارداتی با ارز دولتی تمام شد و چند روزی یخچال فروشگاه‌ها خالی بود. به سبب اینکه واردات کره دیگر به‌صرفه نبود کارخانه‌های لبنی خط تولید کره را راه‌اندازی یا تقویت کردند با این تفاوت که کره ۱۰۰ گرمی که ۴ هزار تومان قیمت داشت به ۸ هزار تومان رسید چراکه هزینه‌های تولید بالا رفته بود. تولیدکنندگان…
  • مدیریت دانش در شرکت‌های دانش‌بنیان

    امین ندائی a.nedaei65@gmail.com
    شرکت‌های دانش‌بنیان، شرکت‌هایی هستند که با ایجاد سازوکارهایی به‌منظور خلق و اشاعه دانش، در جهت توسعه قابلیت‌ها و توانمندی‌های خود تلاش می‌کنند. شرکت‌هایی که در حوزه داروسازی، مهندسی، آموزش و... فعالیت دارند دانش‌بنیان محسوب می‌شوند و دانش خود را در قالب خدمات یا محصولات دانش‌محور عرضه می‌کنند. بنابراین یکی از دغدغه‌های اصلی مدیران این شرکت‌ها چگونگی حفظ و به اشتراک‌گذاری دانش است، ازاین‌رو ضرورت توجه به مدیریت دانش در این شرکت‌ها بیش‌ازپیش به چشم می‌خورد. مدیریت دانش در شرکت‌های مذکور، افراد،…

بیشتر