شماره روزنامه ۶۱۵۸
|

شکر

شکر

  • کدام کالاهای وارداتی تا نیمه پاییز رکوردشکنی کردند؟

    اکو ایران: تجارت خارجی کشور در هشت ماه منتهی به آبان سال جاری به ۶۹ میلیارد و ۴۸۴ میلیون دلار رسید که از این میان ۳۷ میلیارد و ۱۱۶ میلیون دلار به واردات اختصاص داشته است، براساس آمار اعلام شده در این مدت بیشترین واردات از «امارات متحده عربی» صورت گرفت بطوریکه ۱۱ میلیارد و ۱۸۶ میلیون دلار ارزش واردات از این کشور بوده است.
  • تاج سر آواز اصفهان و مهربانی‌هایش

    خاطره بازدید از خانه استاد تاج اصفهانی را هیچ‌گاه از یاد نخواهم برد، وقتی برای اولین بار در جستجوی خانه استاد به همان کوچه‌ای قدم گذاشتم که یادگار گام‌ها و آوازهایش بود...
  • شکر و بردگان؛ ثروت، فقر و نابرابری در جامائیکا

    امیر رضا انگجی: جامائیکا در قرن هجدهم به‌عنوان یک کشور با ثروت استثنایی در نظر گرفته می‌شد و حتی مورخان مدرن همچنان تمایل به تداوم این ایده دارند. مقاله شکر و بردگان از روش‌های جدید برای روشن کردن استانداردهای زندگی و نابرابری در جامائیکای استعماری استفاده می‌کند. درحالی‌که این کشور در آن زمان یکی از گران‌ترین مکان‌های روی کره زمین بود، اما تمرکز ثروت در دست یک گروه از نخبگان سفیدپوست بسیار کوچک و برده‌دار بود. بقیه مردم که بسیاری از آنها در بردگی بودند، در آستانه حداقل معاش زندگی می‌کردند.
  • افزایش تخلیه بار در بنادر

    دنیای‌اقتصاد: در ۸ ماهه سال‌جاری، حدود ۶/ ۱۵‌میلیون‌تن کالاهای اساسی در بنادر کشور تخلیه شده‌است. به گزارش سازمان بنادر و دریانوردی، میزان تخلیه کالاهای اساسی شامل گندم، جو، ذرت، سویا، برنج، شکر و روغن در بنادر کشور تا پایان آبان ماه سال‌۱۴۰۱ معادل ۱۵‌میلیون و ۶۰۱‌هزار و ۱۸۹‌تن بوده و در این بین شکر رشد ۲۷‌درصدی و برنج رشد ۴‌درصدی داشته است.
  • رونمایی‌های جدید «خاور»

    دنیای‌اقتصاد: سامانه کدال روز گذشته را با اطلاعیه‌ای از ایران‌خودرو دیزل با نماد «خاور» آغاز کرد. این شرکت قرار است به‌زودی از محصولات جدید خود رونمایی کند. همچنین قند بیستون با نماد «قسیتو»، توضیحاتی در خصوص صورت‌های مالی اخیر خود ارائه کرده است. بانک آینده با نماد «وآیند» نیز اعلام کرد، ساختمان مرکزی سابق خود را طی مزایده‌ای به شرکت نفت سپاهان فروخته است.
  • فرمانده کل ارتش: امروز تمرکز حملات دشمن روی جایگاه رهبری است

    تسنیم: فرمانده ارتش گفت که یگان‌های شناور نیروی دریایی در آب‌های آزاد در حال دفاع از منافع ایران هستند، یگان‌های نیروی زمینی در مرزهای کشور با آمادگی کامل مستقرند، پدافند هوایی شبانه‌روز در حال رصد و پایش فضای کشور است و نیروی هوایی دائماً در حال گشت است.
  • تورم خوراکی‌های فصلی در صدر

    دنیای‌اقتصاد: بررسی قیمت خوراکی‌های منتخب نشان می‌دهد در یک ماه منتهی به آبان ۱۴۰۱، قیمت گوجه‌فرنگی و پیاز به ترتیب تورم مثبت دورقمی ۶/ ۱۶‌درصد و ۵/ ۱۵‌درصد و در همین بازه زمانی قیمت پرتقال تورم منفی دو رقمی ۵/ ۱۶‌درصد را ثبت کرده‌است.
  • نگاهی به گزارش‌های ماهانه

    سامانه کدال روز گذشته شاهد گزارش‌های ماهانه آبان‌ماه برخی شرکت‌ها بود. این گزارش‌ها که عمدتا آمار‌های مثبتی از درآمد شرکت‌ها در آبان‌ماه ارائه می‌کنند، امید سرمایه‌گذاران را افزایش داده‌اند. «قثابت» از افزایش ۱۲۲درصدی و «دشیمی» از رشد ۲۰۲درصدی درآمد خود خبر دادند. در این میان کاهش ۲۱درصدی درآمد‌های «کرماشا» و ثابت‌ماندن درآمد «پدرخش» نیز به چشم می‌خورد.
  • بورس در انتظار گزارش‌های بزرگان

    دنیای‌اقتصاد- امیرعلی جراحی: بازار سهام بیش از یک هفته است که در امتداد روند صعودی شکل‌گرفته در آذرماه، افزایش هفته‌های اخیر را در مسیر معکوس، البته به شکلی کاملا کم‌رمق اصلاح می‌کند. همین امر سبب‌شده تا در روزهای گذشته نوسان‌هایی بسیار کم‌جان را درمیان ماده‌ای شاخص‌ساز و به‌تبع آن نماگر اصلی بورس‌تهران شاهد باشیم.
  • سجده شکر دو ملی پوش ایران در پایان دیدار با ولز+عکس

    جماران: در پایان دیدار ایران و ولز مجید حسینی و علیرضا جهانبخش سجده شکر به جا آوردند.
  • سردار آزمون: از طرف تمام بازیکنان از مردم ایران عذرخواهی می‌کنم

    خبر ورزشی: سردار آزمون پس از پیروزی ۲-۰ تیم ملی ایران برابر ولز در گفت‌وگو با خبرنگاران گفت: ما در بازی با انگلیس، تمرکز نداشتیم و طبیعی بود اما خدا را شکر می‌کنیم که همروز سه امتیاز مهمی را گرفتیم. واقعا حق بچه‌ها بود.
  • تبدیل شکلات‏‌سازی به امپراتوری خوراکی‏‌ها

    مترجم: مريم رضايي منبع: HBR
    نام هرشی (Hershey) بیش از ۱۲۸ سال است که معادل شکلات است. از کاکائوهای فویل‌‌بندی شده «کیسز» تا شکلات تخته‌‌ای‌‌های بزرگ که به تکه‌های کوچک تقسیم می‌شوند و سس شکلات برای تزئین روی بستنی، نسل‌‌های مختلف مصرف‌‌کنندگان از محصولات ما لذت برده‌‌اند. دهه‌هاست که با شکلات و دیگر خوراکی‌‌های شیرین - با برندها، طعم‌‌ها، اندازه‌ها و بسته‌‌بندی‌‌های مختلف - نوآوری کرده‌‌ایم و آنها را به مناطق کلیدی دنیا ارسال کرده‌‌ایم. ما بزرگ‌ترین شرکت شکلات‌‌سازی در آمریکا هستیم و کسب‌‌وکار بین‌المللی سودآور و در حال…
  • یک روز با کدال

    دنیای‌اقتصاد: روز گذشته، گزارش‌های مختلفی از سوی شرکت‌ها در سامانه کدال بارگذاری شد. «غسالم» در خصوص افزایش سود‌آوری در ۶ماه سال‌جاری توضیحاتی را منتشر کرد. «خزر» از افزایش ۹۴درصدی مبلغ فروش در نیم‌سال اول سال‌جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته خبر داد. قرار است، نماد «ومهان» نیز از تابلوی فرابورس به بورس منتقل شود.
  • آیا ایران، سوریه می‌‌شود؟

    محمدحسین باقی
    مدتی است در سپهر سیاسی ایران بحث‌هایی مانند سوریه‌‌ای شدن یا عباراتی از این ‌‌دست که «خدا را شکر امنیت داریم، داعش نداریم» مطرح است. صرف‌‌نظر از درستی یا نادرستی این نگاه‌ها، می‌‌خواهم از زاویه‌‌ای دیگر به این مساله بپردازم. فرض این یادداشت این است که اگرچه در برهه‌هایی از تاریخ ۲۰۰ساله اخیر تلاش‌‌هایی در راستای تجزیه‌‌ برخی مناطق ایران صورت گرفته و صاحب این قلم منکر آن نیست؛ اما حلقه‌های زنجیر ایرانیت قوی‌‌تر از آن است که با اتفاقاتی ازاین‌‌دست بگسلد.
  • توزیع ۳‌میلیون ‌تن کالای اساسی در کشور

    دنیای‌اقتصاد: شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد: میزان ارسال کالاهای اساسی به مراکز جمعیتی کشور در هفت ماهه امسال به ۳‌میلیون ‌تن رسید. به گزارش وزارت جهادکشاورزی، شبکه حمل‌ونقل کالاهای اساسی کشور به‌عنوان یکی از زنجیره‌‌‌‌‌‌‌‌‌های تامین این کالاها، از ابتدای سال‌جاری تا پایان مهر ماه، دو‌میلیون و ۸۸۳‌هزار ‌تن انواع گندم، برنج، شکر، روغن و دانه‌‌‌‌‌‌‌‌‌های روغنی را در قالب حمل‌ونقل جاده‌‌‌‌‌‌‌‌‌ای و ریلی به مقصد ۴۶۹شهرستان و سایر مراکز جمعیتی به‌صورت مویرگی ارسال کرده‌است. بر اساس این…
  • توافق برای حل اختلاف تاریخی/ پیروزی بزرگ برای بایدن

    اکوایران: دموکرات ها کنترل سنای ایالات متحده را در دست گرفتند و در عین حال پیش بینی شده که مانع از آن می شوند تا جمهوری خواهان اکثریت آرای مجلس نمایندگان را از آن خود کنند.
  • آقای بهادری جهرمی این گاف جمع شدنی نیست/ لطفا سخن نگویید!

    با این دست‌فرمان، همین روزهاست که سخنگوی دولت به سکوت مطلق دعوت شود؛ حقوقش را بگیرد و خدا را شکر کند؛ و نه خودش را افسرده کند و نه برای دیگران داستان درست کند.
  • پیش‌‌بینی تولید ۷۰۰ هزار تن شکر سفید در خوزستان

    دنياي اقتصاد - اهواز - محمد علاف‌پور: مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی از پیش‌‌بینی تولید بیش از ۷۰۰ هزار تن شکر سفید تا پایان سال زراعی ۱۴۰۱ خبر داد. عبدعلی ناصری افزود: برداشت نیشکر در خوزستان بزرگ‌ترین عملیات برداشت مکانیزه نیشکر در کشور است که مردم باید در جریان این عملیات گسترده قرار بگیرند.
  • ضعف پایگاه اجتماعی نیروهای ملی‌گرا

    حسین فاطمی تنها فردی از جبهه ملی بود که به اندیشه تغییر نظام سیاسی از سلطنت پهلوی به یک نظام سیاسی جدید رسید. اما این ایده به سه دلیل زیر به سرانجام نرسید و در مباحث تاریخ معاصر نیز چندان به چشم نیامد:
  • رئیس قوه قضائیه: برخورد با اغتشاشات با عدل و به دور از احساسات است

    ايسنا: رئیس قوه قضائیه گفت: با هر کس امنیت مردم را بر هم زده و تیغ بر روی مردم و حتی پلیس کشیده است طبق قانون برخورد خواهد شد وگرنه مسئول خواهیم بود.
  • تاثیر مصرف قند بر بیش‌فعالی کودکان

    جام جم: کودکی و مصرف شیرینی ارتباط تنگاتنگی باهم دارند. چیزی که باعث می‌شود این رابطه برای والدین ایجاد نگرانی کند تأثیر مصرف قند و شکر بر رفتار کودکان است.
  • تولید نیشکر چگونه دانش‏‌بنیان شد؟

    دنياي اقتصاد: نیشکر گیاهی با ارزش افزوده بالاست که از پسماند آن محصولاتی به بار می‌‌نشیند که هم نفع اقتصادی دارد و هم پشتیبان محیط‌‌زیست است. سال جاری که به عنوان سال «تولید؛ دانش‌‌بنیان، اشتغال‌‌آفرین» نام‎گذاری شده، شرکت توسعه نیشکر برای تحقق این شعار، نهایت تلاش و تمامی ظرفیت‌‌های خود را به کار بسته است. شکر سفید با ظرفیت ۷۰۰ هزار تن، شکر طعم‌‌دار، شکر ساشه، شکر پودری و شکر مایع با ظرفیت ۶۰ تن، شکر قهوه‌‌ای با ظرفیت ۷۵۰۰ تن، شکر دارویی با ظرفیت ۱۵ هزار تن، الکل طبی با ظرفیت ۳۳ میلیون لیتر، خمیرمایه با…
  • راز شکل‌گیری یک شاعر پاچه‌خوار

    علی کاظمی بازیگر نقش «بگوری» سریال «شب‌های برره» درباره این نقش توضیح داد: «هنوز هم وقتی مردم مرا در خیابان می‌بینند با نام بگوری صدایم می‌کنند. با اینکه سال‌هاست از بگوری فاصله گرفته‌ام ولی در ذهن مردم مانده و دوستش دارند. حتی مردم تکیه‌کلام‌های این شخصیت مثل «خوب بید» و «شعر برات در وکنم» را به یاد دارند، خدا را شکر می‌کنم که توانستم لحظاتی لبخند بر لب مردم بیاورم. به عنوان یک کمدین اگر قابل باشیم وظیفه داریم همه توانمان را بگذاریم و دل مردم را شاد کنیم.»
  • لیست ۷ مورد از بهترین دسرها در دنیا

    هر فردی در دنیا ذائقه متفاوتی دارد و اگر از کسی بپرسید بهترین دسر دنیا چیست پاسخ ها با هم متفاوت خواهد بود. بنابراین مواد غذایی محبوب در دنیا شخصی هستند اما لیستی از آنها حکایت از ذائقه های مشترک میان مردم دارد.
  • اوکراین از فهرست تامین‌‌کنندگان نخست غلات ایران خارج شد

    رئیس هیات‌مدیره کانون صنایع غذایی گفت: چند سال پیش من طی اظهارنظری اعلام کردم که ایران تا ۱۰ سال آینده حداقل هر سال باید ۲۰ میلیون تن غله وارد کشور کند؛ برخی نسبت به این دیدگاه انتقاداتی وارد کردند و آن را غیرواقعی دانستند اما بعد از گذشت چند سال مشخص شده است که ما سالانه به واردات حداکثر ۲۰ میلیون تن کالای اساسی از جمله گندم، جو، ذرت، شکر، دانه‌های روغنی، روغن و برنج نیاز داریم و بعید است که در سال‌های آتی به یک نقطه‌‌ بی‌‌نیازی از واردات این اقلام برسیم. به گزارش «دنیای اقتصاد» به نقل از…
  • طرز تهیه ۳ دسر و غذای لذیذ و اصیل جنوبی با خرما در منزل

    خرما یکی از پرخاصیت ترین و در عین حال خوشمزه ترین میوه هایی است که می توانید در انواع غذا از آن استفاده کنید. معمولاً در جنوب کشور غذا های خوشمزه ای با خرما پخت می ‌شود.
  • مصرف خاکشیر برای این افراد ممنوع!

    برنا: برای لاغری با خاکشیر توصیه می‌شود که مقدار یک قاشق غذا خوری خاکشیر را شسته و در یک لیوان آب ولرم حل کرده و با شکر شیرین کنید.
  • دهلی‌نو صادرات شکر را محدود کرد

    دنیای‌اقتصاد: هند با محدودسازی صادرات شکر که تا پایان سال‌۲۰۲۳ ادامه می‌یابد؛ در واقع توصیه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ صندوق بین‌المللی پول و بانک جهانی را نادیده گرفت.
  • سکوت صدای دیدنی

    دنیای اقنصاد: جلال مقامی، یکی از برجسته‌ترین دوبلورهای ایرانی از میان ما رفت؛ صداپیشه و مدیر دوبلاژی که بیشتر مردم با چهره‌ او در برنامه «دیدنی‌ها» در دهه ۶۰، و صدایش در صدها فیلم سینمایی و مجموعه تلویزیونی آشنایند. او در طول بیش از شصت سال فعالیتش با هنرنمایی به جای چهره‌هایی چون عمر شریف، رابین ویلیامز، رابرت ردفورد، مارچلو ماسترویانی، مایک کین، استیو مک‌کویین، داستین هافمن و کلینت ایستوود به یکی از خاطره‌انگیزترین صداهای ماندگار بدل شد.
  • رشد بهای چغندر، «قثابت» را زیان‌ده کرد

    دنیای‌اقتصاد - امیرعلی جراحی: شرکت تولیدی و صنعتی ثابت خراسان در سال ۱۳۳۶ به بهره‌برداری رسید. فعالیت عمده این شرکت در صنعت قند بوده و اولین کارخانه قند چغندری بخش خصوصی در ایران را تاسیس کرده است. شرکت نام‌برده با دریافت چغندرقند به‌عنوان ماده اولیه، شکر سفید تولید کرده است و همچنین امکان تبدیل شکر خام به شکر سفید را دارد. در این گزارش به بررسی روند تولید، فروش و سود‌آوری این شرکت پرداخته شده است. در ادامه با در نظر گرفتن مفروضات مختلف، میزان فروش و سود سال ۱۴۰۲ شرکت برآورد شده است که نشان می‌دهد وضعیت مناسبی ندارد. در…
بیشتر