رژیم غذایی

بهداشت نیوز : نخود فرنگی یا نخود سبز، یکی از ارزشمندترین انواع سبزیجات محسوب می‌شود که باید در یک رژیم غذایی سالم گنجانده شود. هر نصف لیوان یا ۱۷۰ گرم نخود فرنگی فقط ۶۲ کیلوکالری انرژی دارد که ۷۰ درصد آن از کربوهیدرات‌ها تشکیل شده است.

بهداشت نیوز: هر نصف لیوان از نخود فرنگی، ۴ گرم فیبر غذایی به بدن می‌رساند. معمولا توصیه می‌شود که براساس یک برنامه غذایی سالم، روزانه ۲۱ تا ۲۶ گرم فیبر غذایی دریافت کنید. فیبرهای نامحلول موجود در نخود فرنگی به افزایش حس سیری، کنترل اشتها و بهبود عمل هضم در بدن کمک می‌کنند.

کافی است هوا کمی رو به سردی برود تا دست از نوشیدنی‌های خنک و دسرهای تابستانه بکشیم و دنبال پودینگ‌های گرم و نوشیدنی‌های داغ بگردیم. اما یک خوراکی که مطمئنا نباید تا تابستان بعدی کنار بگذاریم، بستنی است. اگر سرمای هوا یک دلیل برای کنارگذاشتن بستنی باشد، چندین دلیل به شما می‌گوییم تا این خوراکی لذیذ را حتی در فصل سرد کنار نگذارید.

ايسنا: دانشمندان می‌گویند یک کشف جدید شامل تغییر در مسیرهای عصبی مغز در حین رژیم گرفتن می‌تواند کاهش وزن و حفظ آن را بسیار تسهیل کند.

خبرورزشی: ریو فردیناند، بازیکن پیشین منچستریوتایتد و تیم ملی انگلیس در مورد دوستی خود با دیوید و ویکتوریا بکام حرف‌های جالبی برای گفتن دارد.

برنا: پس از ۱۲ هفته مصرف روزانه مکمل‌های بلوبری یا زغال اخته آبی، محققان شاهد بهبود‌های سلامت شناختی در شرکت کنندگان کارآزمایی بودند.

ایرنا: چربی ماهی‌هایی مثل سالمون، شاه ماهی، حاوی امگا ۳ بالایی است. امگا ۳ یک اسید چرب است که اختلالات ذهنی را بهبود می‌بخشد. البته اگر اسیدهای چرب دیگری مثل امگا ۶ به جای امگا ۳ استفاده شود، ممکن است دقیقاً برعکس عمل کند.

ایرنا: مطالعات نشان می‌دهند به‌طورکلی احتمال حوادث قلبی در زمان تعطیلات زیاد می‌شود و دلیل آن، تغییرات ناسالم در رژیم غذایی، مصرف زیاد غذاها، استرس ناشی از مشغله‌های عید و تعطیلات، فشارهای مالی و برنامه‌ریزی برای سفر و تفریح است.

فارس: روزه داری برای بیماران دیابتی نوع ۲ که دیابت آن‌ها با رژیم غذایی کنترل شده، مفید است و نه تنها بیماری آن‌ها را تشدید نمی‌کند بلکه کاهش وزن را نیز به همراه دارد که برای مبتلایان به دیابت دارای اضافه وزن یا چاقی موثر است.

ایرنا: اسدالله رجب گفت: بیماران دیابتی، روزه داری را نباید معادل رژیم غذایی برای کاهش قند بدانند و ضرورت دارد اصول صحیح روزه‌داری و رژیم دائم خود را در ماه رمضان همچنان رعایت کنند و نباید کالری دریافتی خود را در این ماه افزایش دهند همچنین باید مصرف قندها و مواد شیرین مانند زولبیا و بامیه را محدود کنند.

برترین ها: سیب یکی از میوه‌های مغذی و سرشار از آب و فیبرهاست که به حفظ احساس سیری طولانی بدون نیاز به دریافت کالری زیاد کمک می‌کند و می‌تواند روند کاهش وزن را تسهیل کند.

مهر: دکتر «آنوشریا پانت»، محقق ارشد از دانشگاه سیدنی استرالیا، خاطرنشان کرد: «بیماری قلبی علت اصلی تقریباً ۳۵ درصد از کل مرگ و میر زنان در سراسر جهان است.»

مشرق نیوز: ماهی به ویژه ماهی سالمون می‌تواند یک غذای بسیار مفید برای سلامت چشم باشد. ماهی سالمون و سایر ماهی‌ها حاوی اسیدهای چرب امگا۳ هستند که جزو چربی‌های سالم شمرده می‌شوند.

روزیاتو: به گفته ONS، لیدی گاگا نیز مانند کایلی جنر، میانگین امید به زندگی اش ۸۸ سال دارد. او همچنین شانس ۱ در ۴ زندگی تا ۹۶ سالگی و ۱ در ۱۰ (۱۰.۲ درصد) شانس زندگی تا ۱۰۰ سالگی را دارد.

مهر: دکتر «آنوشریا پانت»، محقق ارشد از دانشگاه سیدنی استرالیا، خاطرنشان کرد: «بیماری قلبی علت اصلی تقریباً ۳۵ درصد از کل مرگ و میر زنان در سراسر جهان است.»

همشهری‌ آنلاین: زیست شناس هاروارد ادعا می‌کند که به لطف این ۴ عادت سبک زندگی یک دهه جوان‌تر است.

سلامت نیوز: هنگامی که فشار خون کنترل نشود، می تواند منجر به عوارضی مانند بیماری قلبی و سکته شود. یکی از اولین خطوط دفاعی شما در برابر فشار خون بالا رژیم غذایی شماست. اتخاذ یک رژیم غذایی سازگار با فشار خون ممکن است کمک کند فشار خون شما را در محدوده سالم و بدون عوارض جانبی ناشی از داروها حفظ کند.

باشگاه خبرنگاران جوان: محققان در یک مطالعه به بررسی ۴۰ مطالعه در مورد چگونگی تأثیر دارچین بر عملکرد شناختی پرداختند. آن ها دریافتند که مصرف دارچین ممکن است یادگیری و حافظه را بهبود بخشد.

کسی که رژیم غذایی بدون گوشت را امتحان کرده می‌داند که دوستانش همیشه از وی می‌پرسند: دلت برای گوشت تنگ نشده؟ البته که از وقتی که گیاه‌خوار شدم، دلم برای گوشت تنگ شده! اما چیزی که زمانی عاشق خوردنش بودم (یعنی گوشت)، اکنون برایم فاقد اهمیت است. این‌طور نیست که «نتوانم» گوشت بخورم، گیاه‌خوار شده‌ام و گیاه‌خوارها «نمی‌خواهند» گوشت بخورند.

برنا: لوبیا قرمز جزء کامل‌ترین مواد غذایی به شمار می‌آید و قرار دادن آن در رژیم غذایی در حفظ و افزایش سلامتی بدن بسیار موثر است.

باشگاه خبرنگاران جوان: غذا‌های غنی از کلسیم در رژیم غذایی، مانند شیر، ماست، پنیر، شیر غنی شده، لوبیا سفید، بادام و دانه چیا در واقع خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می‌دهد.

ايسنا: متخصصان دانشکده پزشکی دانشگاه کریتون در شهر اوماها واقع در ایالت نبراسکای آمریکا به این نتیجه رسیدند که پایین بودن مقدار سدیم در رژیم غذایی برای افراد مبتلا به نارسایی قلبی خطرناک است.

فارس: افرادی که سنگ کلیه دارند باید در طول شبانه روز بیش از ۱۰ لیوان آب بنوشند. اگرچه هر فردی بنابر فیزیولوژی بدن، کار، رژیم غذایی و محل زندگی به مقادیر آب متفاوتی نیاز دارد.

بهداشت نیوز: اگرچه رژیم غذایی نمی‌تواند مشکل آرتریت یا بیماری درد مفاصل را درمان کند اما مصرف منظم بعضی از خوراکی‌ها و دریافت منظم بعضی از مواد مغذی می‌تواند نقش مثبتی در تقویت سلامت مفصل‌ها و جلوگیری از التهاب مفاصل داشته باشد. در ادامه با بهترین خوراکی‌ها و مواد غذایی برای مفصل‌ها آشنا خواهیم شد.

تبیان: یکی از راه‌های پاک‌سازی گوارش که روده‌ها را تشویق به حرکت می‌کند این است که هر شب پیش از خواب و هر روز صبح بعد از بیدارشدن از خواب، یک لیوان ترکیب آب و آبلیمو بنوشید. اگر دندان‌هایتان حساس هستند می‌توانید این نوشیدنی را با نی بنوشید تا تماس کمتری با دندان‌هایتان پیدا کند.

بهداشت نیوز: خوردن غلاتی مثل جو، سبزی‌ها، دانه‌ها و مغزهای خوراکی، حبوبات و شیر سویا باعث کاهش ال‌دی‌ال یا کلسترول بد می‌شود.

خبرآنلاین: تحقیقات نشان می‌دهد مردانی که رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل دارند، در مقایسه با مردانی که کمترین میزان سبزیجات را در برنامه غذایی خود مصرف می‌کنند، ۵۲ درصد کمتر در معرض خطر پیشرفت سرطان قرار دارند و خطر عود بیماری ۵۳ درصد در آنها کمتر است.

برنا: همه ما از خواص و فواید سیر باخبریم و می‌دانیم که با خوردن این گیاه بدبو می‌توانیم سالم زندگی کنیم. علاوه بر این، خوردن سیر سیستم ایمنی بدن را فعال‌تر و قوی‌تر می‌کند.

برترین ها: بسیار مهم است به این نکته توجه کنیم؛ وقتی که شب ها دیر شام می خوریم و تایم غذا خوردنمان نزدیک به تایم خواب می شود؛ یعنی ریتم شبانه‌روزی بدن مان را به هم می زنیم و خوابیدن برایمان سخت می شود.

برنا: ژاپنی ها به جای سرخ کردن غذا در تابه با روغن زیاد، آن را در قابلمه می پزند یا آن را بخارپز می کنند که می تواند میزان چربی مصرفی را کاهش دهد.