شماره روزنامه ۵۹۹۹
|

رژیم غذایی

رژیم غذایی

  • مکانیزم ژن چاقی فاش شد

    دیجیاتو: دانشمندان دانشگاه «اوزاکا متروپولیتن» ژاپن متوجه شده‌اند که ژن CRTC۱ یا «هم‌فعال‌ساز ۱ رونویسی تنظیم‌شونده توسط پروتئین متصل‌شونده به عناصر پاسخ‌دهنده به آدنوزین مونوفسفات حلقه‌ای» با چاقی در ارتباط است.
  • ۵ روش برای کوچک کردن شکم پس از ۵۰ سالگی

    سلامت نیوز: یکی از روش‌های کاهش چربی‌های شکمی، محدودیت مصرف غلات تصفیه‌شده است. انواع نان سفید و خوراکی‌های آماده از غلات تصفیه‌شده تهیه می‌شوند که پس از مصرف به سرعت به قند تبدیل می‌شوند و زمینه‌ساز افزایش قند خون خواهند بود.
  • با مصرف این آجیل لاغر شوید!

    بهداشت نیوز: گردو با تامین انرژی مورد نیاز بدن شما سبب کاهش وزنتان می‌شود.
  • هشدار! سمی‌ترین موادغذایی که هر روز مصرف می‌کنید را بشناسید

    باشگاه خبرنگاران جوان: شاید برایتان تعجب آور باشد، اما برگ ها، ریشه ها، ساقه گوجه فرنگی و نیز گوجه نارس دارای سطح بالای توماتین است. توماتین یک ترکیب آلکالوئید بوده و برای انسان یک سم خفیف محسوب می‌شود.
  • هزینه حفظ سلامتی در روزهای آلوده هوا چقدر است؟

    اعتمادآنلاین: هوای تهران و سایر شهرهای صنعتی به شدت آلوده است. در روزهای آلوده توصیه می‌شود مواد غذایی خاصی را بیشتر مصرف کنید تا آسیب کمتری ببینید اما سوال اینجاست، این مواد غذایی چقدر هزینه دارد؟
  • رژیم غذایی مناسب برای افزایش تمرکز

    ايسنا: اگر مغز خود را با مواد مغذی مناسب تأمین نکنید، علائم مختلفی از جمله مشکلات حافظه، خستگی و تمرکز را احساس خواهید کرد.
  • هشدار! علائم ۱۰ بیماری خاموش و خطرناک

    ايسنا: اگر شما بدون رعایت رژیم غذایی خاصی، ۱۰ پوند ( ۴.۵ کیلوگرم) از وزن خود را از دست دهید، به گفته کارشناسان انجمن سرطان آمریکا، شاید به سرطان پانکراس، سرطان مری، سرطان معده یا سرطان ریه مبتلا شده باشید.
  • ۸ عادتی غلطی که به مغزتان آسیب می‌زند

    بهداشت نیوز: سعی کنید از انجام فعالیت‌هایی که باعث کم خوابی و بی خوابی شما می‌شوند، پرهیز نمایید.
  • غذاهایی که استرس را زیاد می‌کند بشناسید

    بهداشت نیوز: مطالعه اخیر نشان می دهد که مصرف بیش از حد نمک، اوج پاسخ استرس را دو برابر می کند.
  • علائم شایع سنگ کیسه صفرا چیست؟/روش هایی برای درمان

    ايسنا: کیسه صفرا عضوی در بخش تحتانی کبد است که صفرای ترشح شده از کبد در آن تجمع یافته و هنگام نیاز از طریق مجرای صفراوی مشترک (CBD) به روده باریک ریخته می‌شود.
  • بهترین میوه‌ها برای جبران کم‌خونی

    ایلنا: انار به دلیل داشتن اسید آسکوربیک و منبع غنی آهن، ویتامین آ، ث و ایی یکی از بهترین میوه های خون ساز است و مقدار آهن موجود در بدن را افزایش می دهد و پلاکت های خون را تنظیم می کند. وقتی انار را در رژیم غذایی روزانه می گنجانید، هموگلوبین بالا می رود.
  • کینوا؛ پایه ثابت سفره‌های شما

    این یک انتخاب هوشمندانه است؛ زیرا سرشار از فیبر، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و پروتئین است. همچنین بدون گلوتن، خوشمزه، همه کاره و فوق‌العاده آسان برای تهیه است.
  • چند نکته کلیدی درباره کبد چرب که حتما باید بدانید

    دیده‌بان ایرانیان: وقتی چربی جمع شده روی کبد از حد مجاز بیشتر شود، کبد در عملکرد خود با مشکلات زیادی روبرو می‌شود.
  • خواص فوق العاده این خوراکی برای تقویت روده‌ و سلامت دندان‌

    بهداشت نیوز: پنیر معمولا مقادیر خوبی از پروتئین‌ها، چربی‌ها، کلسیم، فسفر، پتاسیم و ویتامین B۱۲ را به بدن می‌رساند و به همین دلیل هم می‌تواند یکی از خوراکی‌های مناسب و مغذی در یک رژیم غذایی متعادل باشد.
  • ۵ عاملی که سر درد را تحریک می‌کند

    جام جم: اضطراب پاییزی، نوعی اختلال عاطفی فصلی (SAD) است که با تغییر فصل مرتبط است. افزایش علائم اضطراب در ماه‌های پاییز که معمولا به‌ دلیل دریافت کمتر نور خورشید ایجاد می‌شود علاوه بر تغییرات عاطفی و خلقی می‌تواند عامل سردردهای مکرر نیز باشد.
  • آنچه درباره سرطان ریه نمی‌دانید

    ايسنا: به گفته متخصصان سلامت، داشتن رژیم غذایی سالم، ورزش کردن منظم و انجام فعالیت هایی در جهت کاهش استرس می تواند به بیماران در مقابله با عوارض منفی روند درمان سرطان و همچنین پیامدهای خودِ بیماری کمک کند.
  • ۹ خوراکی که باعث کاهش فشار خون می‌شود

    بهداشت نیوز: تغییر رژیم غذایی تا حد زیادی فشار خون را کاهش می‌دهد. تحقیقات نشان داده برخی غذاها به صورت فوری یا در دراز مدت فشار خون را کاهش می دهند.
  • اگر ریزش مو دارید، حتما بخوانید

    بهداشت نیوز: اگر دوره ریزش مو، که ۳ بار در سال تکرار می‌شود، از ۲ ماه بیشتر شود؛ ممکن است نشان دهنده برخی بیماری‌های جدی باشد و نیاز به کمک متخصص دارد.
  • چگونه از کوچک شدن مغز جلوگیری کنیم؟

    تبیان: تغییرات مرتبط با سالخوردگی در مغز شامل کاهش توده مغز، تحلیل رفتن نواحی از مغز که دارای فیبرهای عصبی‌اند، کاهش ارتباطات بین نورون‌ها و تغییراتی در سیستم فرارسان‌های عصبی که اطلاعات مغز و بدن را ردوبدل می‌کنند می‌شود. همهٔ این عوامل می‌توانند در افت توانایی‌های ادراکی مرتبط با پیری نقش داشته باشند.
  • جوانان می‌توانند به سرعت رفتار بهداشت دهان و دندان خود را اصلاح کنند

    دنياي اقتصاد: سلامت دهان و دندان به گونه‌ای بر زندگی شما تاثیر می‌گذارد که اغلب بدیهی تلقی می‌شود. پزشک‌های بسیاری دهان انسان را پنجره‌ای رو به سلامت عمومی انسان می‌دانند. حتی گاهی پزشکان می‌توانند مشکلات پزشکی و بیماری‌های افراد را از طریق علائمی که در دهانشان پدیدار می‌شود، تشخیص بدهند. ممکن است برخی افراد به دلایل مختلفی دارای سطح پایین اطلاعات درباره مراقبت‌های بهداشتی مختلف مانند مراقبت‌های بهداشتی دهان و دندان‌ها باشند و این عدم آگاهی و اطلاعات کافی متاسفانه در زمینه‌های بهداشت فردی و اجتماعی فرد…
  • پیدا شدن سر و کله خرس‌هایی عجیب

    فرارو: خرس‌های قطبی و خرس‌های قهوه‌ای تنها ۵۰۰ هزار سال پیش از یکدیگر جدا شدند. اگرچه این امر کمی نامعمول است، اما جفت‌گیری بین این دو گونه گاهی می‌تواند منجر به بدنیا آمدن فرزندانی شود که قابلیت باروری دارند.
  • این عادت‌های اشتباه به غده تیروئید صدمه می‌زند

    جام جم: غده تیروئید با وجود کوچک‌بودن، فرآیندهای زیادی را کنترل می‌کند. وقتی تیروئید درست کار نکند، ممکن است متوجه تغییرات ناخوشایند از جمله نوسانات ناگهانی وزن، نوسانات خلقی، مشکلات پوستی و برخی مشکلات دیگر سلامت شوید.
  • تاثیر عادت‌های اشتباه بر تیروئید

    جام جم: «غده تیروئید با وجود کوچک‌بودن، فرآیندهای زیادی را کنترل می‌کند. وقتی تیروئید درست کار نکند، ممکن است متوجه تغییرات ناخوشایند از جمله نوسانات ناگهانی وزن، نوسانات خلقی، مشکلات پوستی و برخی مشکلات دیگر سلامت شوید. موارد زیر عادت‌های بدی هستند که می‌توانند تیروئید شما را تحت تاثیر قرار دهند.
  • خوراکی های مفید برای تقویت حافظه

    خبر آنلاین: تحقیقات نشان داد که رژیم غذایی مدیترانه‌ای کمک می کند تا مغز در دوران پیری شکل خود را حفظ کند و این نوع رژیم منجر به بهتر شدن عملکرد شناختی، حافظه و هشیاری می‌شود.
  • این دردها در ناحیه شکم را جدی بگیرید

    بهداشت نیوز: درد معده می تواند علل مختلفی داشته باشد. برخی از این مشکلات برای مدت کوتاهی است و فقط پس از مصرف غذا بروز می کند. اما بعضی از انواع آن مدت بیشتری طول می کشد. ولی درد شدید بعد از خوردن یک غذای چرب، می تواند نشانه پرشدن کیسه صفرا باشد.
  • نحوه استفاده از سرکه سیب برای لاغری

    همشهری آنلاین: نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که سرکه سیب می‌تواند کاهش وزن را بدون ورزش یا تغییر در رژیم غذایی افزایش دهد.
  • ۹ ترفند برای کاهش اشتها/ برای کم شدن اشتها چه بخوریم؟

    اندیشه معاصر: مشخص شده است نوشیدن یک لیوان بزرگ آب قبل از غذا خوردن باعث احساس سیری، رضایت بیشتر و کاهش حس گرسنگی بعد از غذا در فرد می‌شود. مطالعه دیگری که اشتها را در ۵۰ زن دارای اضافه وزن بررسی کرده نشان می‌دهد نوشیدن ۱.۵ لیتر آب در روز به مدت ۸ هفته علاوه بر کاهش اشتها و وزن منجر به کاهش چربی بیشتر می‌شود.
  • این ۴ خوراکی کلسترول خون شما را افزایش می‌دهند!

    سلامت: یکی از رایج‌ترین افسانه‌ها یا باورهای غلط در مورد کلسترول و غذا این است که غذاهایی که کلسترول بیشتری دارند همان چیزی هستند که باید محدود کنید. با این وجود، کلسترول رژیم غذایی در واقع تاثیر بسیار کمتری بر سطح کلسترول بدن شما نسبت به آن چه که پیش‌تر تصور می‌شد خواهد داشت.
  • میوه را چه زمانی مصرف کنیم بهتر است؟

    جامعه 24: محمدباقر ملجایی درباره بهترین زمان برای مصرف میوه‌ها و نوع مصرف آن‌ها، گفت: وقتی دسته‌بندی گروه‌های غذایی را از نظر مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی انجام می‌دهیم، آن‌ها را به چند دسته تقسیم می‌کنیم؛ یک گروه، گروه نان و غلات هستند که منبع خوب تامین کربوهیدارت، پروتئین، آهن و همچنین یک سری مینرال‌هایی مثل پتاسیم هستند.
  • مصرف این مواد غذایی باعث مرگتان می‌شود

    مهر: محققان دانشگاه سائوپائولو برزیل دریافتند که مصرف غذاهای فوق فرآوری شده ممکن است علت مرگ و میر در درصد قابل توجهی از مرگ و میر در جمعیت برزیل باشد.
بیشتر