روغن زیتون

دنیای‌اقتصاد: مجری طرح زیتون گفت: خرید حمایتی میوه روغنی زیتون به قیمت حداکثر ۲۵‌هزار‌تومان در هر کیلوگرم با توجه به میزان استحصال و کیفیت آن از این هفته در برخی استان‌های کشور آغاز شده‌است. به گزارش پایگاه اطلاع‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رسانی وزارت جهادکشاورزی، مجری طرح زیتون اظهار کرد: پس از تصویب شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی مبنی‌بر قرارگرفتن میوه زیتون در زمره کالاهای اساسی و ابلاغ آن توسط وزیر جهادکشاورزی در هفته گذشته، خرید حمایتی میوه روغنی زیتون براساس میزان استحصال و کیفیت روغن آغاز…

بهداشت نیوز: در ادامه ۷ عادت غذایی برای کند کردن روند پیری مغز را ذکر خواهیم کرد.

سعیده نبی‌زاده: بر اساس مطالعات انجام شده در حال حاضر در ۲۶ استان کشور زیتون کشت می‌شود و طبق گزارش سازمان فائو، در سال زراعی ۲۰۲۱ ایران با تولید ۱۰۸هزار تن میوه زیتون، هجدهمین کشور تولیدکننده میوه زیتون بوده است.

بهداشت نیوز: بسیاری از مواد غذایی پرکالری هستند و چگالی انرژی در آنها بالاست؛ یعنی نسبت به وزنشان کالری فراوانی دارند. سس مایونز هم از این قاعده مستثنی نیست و جزو این گروه از مواد غذایی محسوب می‌شود.

دنياي اقتصاد: گامبرو روسو یک مجله و نشریه غذا و نوشیدنی ایتالیایی است که در سال ۱۹۸۶ تاسیس شده است. نام آن در معنای واقعی کلمه «میگو قرمز» ترجمه می‌شود و از یک رستوران در داستان پینوکیو گرفته شده که روباه و گربه در آن غذا می‌خورند. سردبیر راهنمای غذای Gambero Rosso اخیرا در گزارشی اعلام کرد که کباب‌هایی به نام Ciao Kebab در شهر بولونیا بسیار پرطرفدار شده‌اند. این در حالی است که سیاستمداران جناح راست در ایتالیا کباب‌فروشی‌ها را به عنوان مهاجمان فرهنگ خارجی، هدف قرار داده‌اند.

همشهری آنلاین: بسیاری از مواد و خوراکی‌های طبیعی دارای خواص قابل توجهی هستند که ما از همه آنها آگاهی نداریم، قهوه یکی از همین مواد است که خواص بسیاری برای مو دارد.

زیتون پرورده جزو مواد خوراکی بسیار مغذی و خوشمزه می باشد که به عنوان چاشنی خوشمزه و پر طرفدار در سفره ایرانیها یافت می شود. در ادامه طرز تهیه زیتون پرورده خانگی گیلانی ارائه می شود.

همشهری آنلاین: ماست علاوه بر کلسیم بالا، منبع خوبی از پروتئین است که به حفظ توده عضلانی و احساس سیری طولانی‌تر کمک می‌کند. مصرف صبحانه مملو از پروتیین مانع از پرخوری در طول روز می‌شود.

باشگاه خبرنگاران جوان: محققان کانادایی در یک مطالعه متوجه شدند، خوردن روغن‌های غنی از چربی‌های غیراشباع که حاوی چربی‌های سالم مانند روغن زیتون هستند، لخته شدن خون را کاهش داده و از بیماری‌های قلبی عروقی جلوگیری می‌کند.

در گذشته کنجد جز اولین دانه هایی بوده است که انسان های اولیه کشف و مصرف می کردند و بعد ها متوجه شدند که از این دانه می توان نوعی روغن خوراکی استخراج کرد. بسیاری افراد بر این باورند که منشا کنجد در هند بوده و برخی می گویند در قاره آفریقا.

امروزه یکی از فراورده های مهمی که از زیتون گرفته می شود زیتون پرورده است که به صورت فله و‌ بسته بندی با قیمت خرید و‌ فروش مختلف تولید و عرضه می شود.

سلامت: شاید شما هم ظروف قدیمی خاصی در آشپزخانه داشته باشید که دچار ترک‌خوردگی یا فرسودگی آشکار شده‌اند اما همچنان به استفاده از آنها ادامه می‌دهید. این ظروف باید هرچه سریع‌تر دور ریخته شوند.

همشهری آنلاین: امروزه کارشناسان تغذیه عمدتا موافقند وجود چربی در رژیم غذایی البته چربی‌های سالم مانند چربی‌های یافت‌شده روغن زیتون، مغزها و دانه‌های خوراکی، آووکادو و ...سودمند است و می‌تواند به بدن شما در جذب مواد مغذی حیاتی کمک کند و در سلامتی کلی نقش داشته باشد.

برای برداشت محصول یا میوه به صورت دستی یا دستگاه هایی مانند شیکر برداشت استفاده می کنند.

مهر: درحالی‌که از تن‌ماهی به‌عنوان غذای عموم جامعه یاد می‌شود، افزایش بی‌رویه قیمت این محصول منجر به حذف کامل از سبد مصرفی خانوار و تبدیل این کالا به یک محصول لاکچری شده است.

یکی از دغدغه های خانم ها پذیرایی است که می توان کلوچه سنتی دارچینی را معرفی کرد که کاربرد و مصارف بسیاری دارد...

دیده‌‌بان ایرانیان: اطلاع از اهمیت تشخیص و مراقبت به موقع بیماری و خود مراقبتی دیابت نقش بسیار مهمی در پیشگیری از بروز عوارض گاها غیرقابل جبران دیابت دارد؛ با اتخاذ روش‌هایی در زندگی که شاید چندان وقتی هم نیاز نداشته باشند، شما می‌توانید برای برنامه‌ریزی بلند مدت کنترل قندخون آماده شوید.

لیست قیمت روغن زیتون اصل با کیفیت در بازار به دلیل درجه کیفی این محصول متغیر هستند،

دنياي اقتصاد: زیتون جزو محصولاتی است که برای کشت آن نیاز به شرایط آب و هوایی خاصی است و لذا تنها در برخی مناطق کشور قابل کشت است. با وجود این محصول زیتون و روغن زیتون همیشه جزو کالاهای مصرفی با قیمت نسبتا بالا بوده و هست که برخی معتقدند توسعه باغات زیتون می‌تواند در متعادل شدن قیمت‌ها موثر باشد. با وجود این برخی نیز می‌گویند استفاده از روغن زیتون به صورت خاص در بین مردم فرهنگ‌سازی نشده است و همین امر موجب می‌شود تمایل چندانی به افزایش تولید این محصول وجود نداشته باشد. از دیگر موضوعات پیرامون روغن زیتون…

دنیای‌اقتصاد: با افزایش قیمت انواع روغن‌های خوراکی، قیمت روغن‌های زیتون و کنجد نیز با افزایش محسوسی روبه‌رو شد. این درحالی است که گرانی روغن‌های نباتی ارتباطی با زیتون یا کنجد ندارد.

دنیای‌اقتصاد: روغن‌های خوراکی انواع مختلفی دارند. در کنار روغن‌هایی که از کلزا تهیه می‌شوند و برای مصارف پخت و پز و سرخ‌کردنی مورد‌استفاده قرار می‌گیرند، انواع دیگر مانند روغن زیتون، روغن کنجد و روغن‌های ذرت (کانولا) نیز در بازار وجود دارند. البته این نوع روغن‌ها تفاوت قیمتی بالاتری دارند اما طبق گفته متخصصان تغذیه ارزش غذایی بیشتری دارند و همچنین سالم‌تر هستند. در ادامه قیمت این نوع روغن‌ها را مشاهده می‌کنید: روغن زیتون بی‌بو کریستال طلایی ۳ لیتری ۵۹۹هزار، روغن زیتون فرابکر نیم‌لیتری ورژن ۱۴۲هزار و ۴۵۰،…

دنیای‌اقتصاد: در هفته‌های اخیر خبر‌هایی از کمبود رب در برخی سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های بزرگ منتشر شد که نشان می‌داد توزیع این محصول در برخی مناطق تهران با مشکلاتی مواجه شده است. به‌گفته فروشندگان، برخی شرکت‌های تولیدکننده و توزیع‌کننده رب در روزهای اخیر از توزیع این محصول خودداری کرده‌اند و با انتشار شایعه‌ای از افزایش قریب‌الوقوع قیمت این کنسرو پرمصرف در روزهای آینده خبر می‌دهند.

بهداشت نیوز: مصرف همزمان ماست با گوشت برای همه به خصوص مبتلایان دردهای مفصلی مناسب نیست و می‌تواند سبب تشدید بیماری شود.

دنیای‌اقتصاد: نرخ تن ماهی و سس مایونز بر اساس مجوز ۱۵‌درصد افزایش خواهد یافت. سازمان حمایت مصرف‌‌‌‌‌‌‌‌‌کنندگان و تولیدکنندگان با افزایش حداکثر ۱۵‌درصدی نرخ تن ماهی موافقت کرد. بر اساس این گزارش، نرخ انواع سس‌مایونز راسا توسط واحدهای تولیدی در چارچوب ضوابط قیمت‌گذاری مصوب هیات تعیین و تثبیت قیمت‌ها تعیین می‌شود. نرخ گروه کالای مذکور با رعایت قیمت‌گذاری سازمان حمایت به‌‌‌‌‌‌‌‌‌صورت پسینی اعلام می‌شود. افزایش قیمت‌ها باید به تایید نهایی ستاد تنظیم‌بازار رسیده و سپس اعلام رسمی شود. با این توضیح در ادامه قیمت…

بهداشت نیوز: بهتر است سالاد و ماست را به صورت جداگانه یا با حداقل یکی دوساعت فاصله میل کنید.

خبر آنلاین: روزه گرفتن در ماه رمضان به همان اندازه که یک ورزش روحی و جسمی است، یک ورزش فکری نیز محسوب می‌شود. اگرچه ممکن است در نحوه آماده‌سازی ذهن و بدنمان با هم تفاوت داشته باشیم.

دنیای‌اقتصاد: قارچ به‌عنوان یکی از خوراکی‌های حاوی پروتئین، در علم اقتصاد جزو کالای جایگزین سایر خوردنی‌های پروتئینی از جمله گوشت قرمز و سفید قرار می‌گیرد، به‌همین‌دلیل تحولات قیمتی آن تابع بازار کالاهای یادشده است. در حال‌حاضر بسته‌های قارچ در ۲ سایز ۲۰۰ گرمی و ۴۰۰‌گرمی عرضه می‌شوند و به دلیل کاهش تقاضای خرید، بسته‌بندی‌های ۸۰۰‌گرمی به‌ندرت در فروشگاه‌های سطح شهر به چشم می‌خورد.

فارس: یک فوق تخصص گوارش و کبد گفت: بهترین ماده برای رفع یبوست آب ولرم است. در این شرایط باید ۸ لیوان آب ولرم در شبانه روز نوشید. از مواد فیبردار مثل میوه، کلم، هویج و کاهو، کرفس و مواد ملینی مثل زیتون و روغن زیتون استفاده کرد و همینطور حرکات ورزشی انجام داد.

با جایگزینی جو با برنج، می‌توان میزان قند خون را کاهش داد.

آیا چیزی بهتر از خوشمزه تر از خوردن غذای سرخ کرده هم هست؟؟