روغن زیتون

همشهری آنلاین: مطالعات نشان داده‌اند که بعضی از انواع چربی‌ها می‌توانند در کبد چرب نقش محافظتی داشته باشند که مهم‌ترین آن‌ها اسیدهای چرب امگا۳ است که اصلی‌ترین منبع آن‌ روغن ماهی است. از دیگر منابع اسیدهای چرب غیراشباع می‌توان به گردو، دانه آفتابگردان، دانه کنجد، کره بادام‌زمینی، روغن زیتون و لوبیای سویا اشاره کرد.

همشهری آنلاین: برای روزهای پایانی هفته که همه اعضای خانواده دور هم جمع هستند، با منوهایی که به شما پیشنهاد می دهیم، خانواده را سورپرایز کنید تا روز قشنگی را برای همه رقم بزنید.

سلامت نیوز: سبزیجاتی که برگ سبز دارند مانند اسفناج، هویج و کرفس حاوی نیترات بالایی هستند. از گرم‌کردن مجدد این سبزیجات خودداری کنید.

ايسنا: هنگامی که در حال بالا رفتن یا پایین آمدن از پله هستید، وقتی رانندگی می‌کنید و مدت‌ها است که پشت فرمان اتومبیل خود نشسته و زانوهایتان را حرکت نداده‌اید، زمانی که دویده‌اید و حتی وقتی مبتلا به آرتروز هستید، به احتمال خیلی زیاد درد زانو به سراغ‌تان می‌آید.

ایسکانیوز: ژنتیک، محیط، استرس و موارد دیگر تعیین می‌کند که موهای ما چقدر سالم به نظر برسند و چقدر خوب رشد کنند.

سعیده نبی‌زاده: به‌رغم همه پتانسیل‌هایی که ایران در حوزه کشت زیتون و تولید روغن زیتون دارد در عمل همه مولفه‌های این حوزه در مقایسه با میانگین جهانی از امتیاز غیرقابل قبولی برخوردار است. به عنوان مثال در حالی که میزان تولید روغن زیتون در جهان ۳/ ۳ میلیون تن است، ایران تنها ۱۰هزار تن روغن تولید کرده که این میزان باعث شده تا ایران به عنوان یک بازیگر مهم در حوزه زیتون و روغن زیتون در دنیا شناخته نشود، در حالی که از نظر اقلیمی و در اختیار داشتن زمین کافی برای تولید این محصول از جایگاه بسیار خوبی برخوردار است. این…

بهداشت نیوز: شاید باورتان نشود، اما طبق نظر کارشناسان باید حداقل ۶۰ درصد یک بشقاب غذا، از مواد سبز و سالم مانند سبزی‌ها، کاهو، میوه و دانه‌های مغذی تشکیل شده باشد.

ايسنا: به نظر می‌رسد در شرایط فعلی بهترین روغن مصرفی روغن زیتونی است که از مراکز معتبر تهیه کنیم.

بهداشت نیوز: خوردن غلاتی مثل جو، سبزی‌ها، دانه‌ها و مغزهای خوراکی، حبوبات و شیر سویا باعث کاهش ال‌دی‌ال یا کلسترول بد می‌شود.

خبرگزاری صدا و سیما: مسئول پیشگیری از بیماری‌های مرکز بهداشت استان کرمانشاه گفت: خم شدن، افتادن، زمین خوردن و در موارد شدید حتی سرفه نیز باعث شکستن استخوان ‌ می‌شود.

ايسنا: بهترین گام برای مصون ماندن از عوارض مصرف این قرص‌ها برای از بین بردن درد و کاهش طول دوره آن، متوسل شدن به گزینه‌های طبیعی است که در هر آشپزخانه‌ای یافت می‌شود.

مدیرکل تعاون روستایی کهگیلویه و بویراحمد گفت: برای نخستین بار ۱۲هزار و ۵۶۴ کیلوگرم میوه زیتون از بهره‌‌‌برداران استان خریداری شده است. علی بخش‌شجاعی در گفت‌وگو با «ایرنا» اظهار کرد: به منظور حمایت از زیتون‌‌‌‌‌‌کاران کهگیلویه و بویراحمد و تولید روغن زیتون باکیفیت به‌‌‌عنوان روغن سلامت‌‌‌محور، امسال این استان جزو پنج استان کشور در طرح خرید حمایتی از باغ‌های زیتون است.

همشهری آنلاین: از سالم‌ترین چربی‌های غیر اشباع و حاوی اسیدهای چرب امگا۳، ویتامین‌ها و سایر مواد مغذی است. روغن زیتون حاوی اسید اولئیک است که به آبرسانی به پوست کمک کرده و چین و چروک‌های پوستی را از بین می‌برد.

باشگاه خبرنگاران جوان: وجود مقداری جرم در گوش کاملا طبیعی است و حتی برای مراقبت از مجرای گوش در برابر عفونت ضرورت دارد، اما همه ما می‌خواهیم گوش هایمان تمیز باشد.

فرارو: قیمت روغن نسبت به پارسال ۲۹۰ درصد یعنی بیشتر از هر خوراکی دیگری افزایش پیدا کرده است. این موضوع را مرکز آمار با مقایسه میانگین قیمت بطری‌های ۹۰۰ گرمی روغن مایع در نظر گرفته که آذر پارسال این عدد حدود ۱۷ هزار و ۸۰۰ تومان بوده و آذر امسال به ۶۹ هزار و ۶۰۰ تومان رسیده است.

سلامت نیوز: یکی از روش‌های کاهش چربی‌های شکمی، محدودیت مصرف غلات تصفیه‌شده است. انواع نان سفید و خوراکی‌های آماده از غلات تصفیه‌شده تهیه می‌شوند که پس از مصرف به سرعت به قند تبدیل می‌شوند و زمینه‌ساز افزایش قند خون خواهند بود.

 یکی از دستاوردهای قابل توجه کمون‌‌ها نرخ بالای تحرک اجتماعی است. نمونه برجسته «فرانچسکو دی مارکو داتینی» است. در زادگاه او کمون پراتو روایتی افسانه‌ای وجود دارد از اینکه چگونه او برای اولین‌بار به لحاظ تجاری موفقیت یافت.

خبر آنلاین: صرفه جویی در آب ماکارونی نه تنها برای سیاره ما و حفاظت از محیط زیست عالی است، بلکه این ماده مخفی است که می تواند طعم سس شما را حتی بهتر کند. می‌دانید در مورد چه چیزی صحبت می‌کنیم، آن آب ابری زیبا که وقتی پاستا را کامل پختید، در قابلمه رها می‌کنید. این چیزی است که باید قبل از اینکه به ریختن آن در آبکش فکر کنید حداکثر استفاده را از آن ببرید.

ایسکا نیوز: بهترین وسیله برای از بین بردن پوست مرده کف پا سنگ پاست که از نوعی سنگ طبیعی تهیه شده و از قدیم برای این منظور و حتی از بین بردن موهای‌ زائد کاربرد داشته است. کنار این سنگ می‌توانید از وسایل جایگزین آن که ظاهری شبیه رنده دارند هم کمک بگیرید.

ایمنا: بعضی‌ها زیتون سبز را دوست دارند و بعضی دیگر از زیتون پرورده، زیتون شور یا زیتون سیاه خوششان می‌آید، در هر صورت، از زیتون تازه تا روغن زیتون و ترشی زیتون را می‌توانید برای بهره‌مندی از خواص این ماده غذایی مصرف کنید.

اندیشه معاصر: مشخص شده است نوشیدن یک لیوان بزرگ آب قبل از غذا خوردن باعث احساس سیری، رضایت بیشتر و کاهش حس گرسنگی بعد از غذا در فرد می‌شود. مطالعه دیگری که اشتها را در ۵۰ زن دارای اضافه وزن بررسی کرده نشان می‌دهد نوشیدن ۱.۵ لیتر آب در روز به مدت ۸ هفته علاوه بر کاهش اشتها و وزن منجر به کاهش چربی بیشتر می‌شود.

دنیای‌اقتصاد: مجری طرح زیتون گفت: خرید حمایتی میوه روغنی زیتون به قیمت حداکثر ۲۵‌هزار‌تومان در هر کیلوگرم با توجه به میزان استحصال و کیفیت آن از این هفته در برخی استان‌های کشور آغاز شده‌است. به گزارش پایگاه اطلاع‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رسانی وزارت جهادکشاورزی، مجری طرح زیتون اظهار کرد: پس از تصویب شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی مبنی‌بر قرارگرفتن میوه زیتون در زمره کالاهای اساسی و ابلاغ آن توسط وزیر جهادکشاورزی در هفته گذشته، خرید حمایتی میوه روغنی زیتون براساس میزان استحصال و کیفیت روغن آغاز…

بهداشت نیوز: در ادامه ۷ عادت غذایی برای کند کردن روند پیری مغز را ذکر خواهیم کرد.

سعیده نبی‌زاده: بر اساس مطالعات انجام شده در حال حاضر در ۲۶ استان کشور زیتون کشت می‌شود و طبق گزارش سازمان فائو، در سال زراعی ۲۰۲۱ ایران با تولید ۱۰۸هزار تن میوه زیتون، هجدهمین کشور تولیدکننده میوه زیتون بوده است.

بهداشت نیوز: بسیاری از مواد غذایی پرکالری هستند و چگالی انرژی در آنها بالاست؛ یعنی نسبت به وزنشان کالری فراوانی دارند. سس مایونز هم از این قاعده مستثنی نیست و جزو این گروه از مواد غذایی محسوب می‌شود.

دنياي اقتصاد: گامبرو روسو یک مجله و نشریه غذا و نوشیدنی ایتالیایی است که در سال ۱۹۸۶ تاسیس شده است. نام آن در معنای واقعی کلمه «میگو قرمز» ترجمه می‌شود و از یک رستوران در داستان پینوکیو گرفته شده که روباه و گربه در آن غذا می‌خورند. سردبیر راهنمای غذای Gambero Rosso اخیرا در گزارشی اعلام کرد که کباب‌هایی به نام Ciao Kebab در شهر بولونیا بسیار پرطرفدار شده‌اند. این در حالی است که سیاستمداران جناح راست در ایتالیا کباب‌فروشی‌ها را به عنوان مهاجمان فرهنگ خارجی، هدف قرار داده‌اند.

همشهری آنلاین: بسیاری از مواد و خوراکی‌های طبیعی دارای خواص قابل توجهی هستند که ما از همه آنها آگاهی نداریم، قهوه یکی از همین مواد است که خواص بسیاری برای مو دارد.

زیتون پرورده جزو مواد خوراکی بسیار مغذی و خوشمزه می باشد که به عنوان چاشنی خوشمزه و پر طرفدار در سفره ایرانیها یافت می شود. در ادامه طرز تهیه زیتون پرورده خانگی گیلانی ارائه می شود.

همشهری آنلاین: ماست علاوه بر کلسیم بالا، منبع خوبی از پروتئین است که به حفظ توده عضلانی و احساس سیری طولانی‌تر کمک می‌کند. مصرف صبحانه مملو از پروتیین مانع از پرخوری در طول روز می‌شود.