شماره روزنامه ۶۱۶۴
|

تغذیه

    یکشنبه، ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • ثبت تقاضای ۵ برابری برای مس

    محمدحسین بابالو
    عرضه ۲ هزار تنی کاتد مس در روز گذشته در بورس کالای ایران با ۹ هزار و ۸۸۰ تن تقاضا روبه‌رو و موجب رشد ۱۰ درصدی قیمت‌ها شد. ذات ثبت تقاضایی ۵ برابر عرضه‌ها نشان می‌دهد که بازار مس کاتد با التهاب روبه‌رو شده و البته این التهاب قیمتی به بازار مفتول مس هم سرایت کرد و این بازار هم افزایشی شد. این در حالی است که در هفته‌های ابتدایی سال جاری حجم عرضه کاتد مس رقمی نزدیک به ۳ هزار تن بوده ولی روز گذشته و همچنین هفته قبل شاهد عرضه ۲ هزار تنی مس کاتد بودیم که سنگ‌بنای این رشد قیمتی به شمار می‌رود. این…
    شنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • با بهترین ورزش برای لاغری آشنا شوید

    ايسنا: عضو انجمن پزشکان ورزشی با بیان این که یکی از بهترین زمان برای چربی‌سوزی، ورزش در صبح و به هنگام ناشتاست، گفت: زیرا به دلیل پایین بودن گلوکز خون بدن مجبور می شود از اسیدهای چرب بیشتری استفاده کند.
    سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • با خوردن ته دیگ لاغر شوید!

    ایران پزشک: اگر شما هم از طرفداران ته دیگ هستید در مورد این که با خوردن آن چاق می شوید یا لاغر مطمئن شوید.
    چهارشنبه، ۰۵ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • بازاریابی منحصربه‌فرد مک‌دونالدز

    مریم رضایی
    بزرگ‌ترین چالش همه افرادی که به توسعه کسب‌وکارشان فکر می‌کنند، مدیریت است. وقتی قرار است کسب‌وکاری را به‌سرعت گسترش دهید، چگونه می‌خواهید آن را مدیریت کنید؟ اگر بخواهیم مثال بزنیم، ظاهرا هیچ شرکتی بهتر از مک‌دونالدز در مدیریت یک کسب‌وکار بزرگ، عمل نکرده است. مدل کسب‌وکار مک‌دونالدز به صورت فرانشیزی است و این رستوران زنجیره‌ای حالا بیش از ۳۵ هزار رستوران در ۱۱۹ کشور دنیا دارد. دلایل این موفقیت عبارتند از:
    پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷
  • چراغ راهنمای تغذیه‌ای را بشناسیم

    ايسنا: نشانگرهای رنگی تغذیه‌ای یک راهنمای سریع بر روی برچسب محصولات غذایی هستند که به مصرف‌کننده کمک می‌کنند تا میزان مواد تغذیه‌ای خود را ارزیابی کند.
    یکشنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۷
  • این کارها را بکنید تا سالم بمانید

    ايسنا: هر کس باید هم از لحاظ فیزیکی و هم از لحاظ روحی در سلامت کامل باشد. افراد سالم معمولا خوشحال، پرانرژی و دارای روابطی دوستانه، طولانی و سالم با دیگران هستند.
    دوشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۷
  • توصیه‌ های زیست محیطی در سیزده بدر

    خبر آنلاین: امروز در تقویم عام ایران سیزده‌بدر و در تقویم رسمی روز طبیعت نامگذاری شده است. در این روز برخلاف نامی که دارد؛ "طبیعت ایران" متحمل بیشترین آسیب و خسارت در تمام ایام سال میشود.
    پنجشنبه، ۰۹ فروردین ۱۳۹۷
  • الگوی تغذیه‌ای ایرانی‌ها سالم نیست

    ايسنا: مطالعات نشان می‌دهد وضعیت تغذیه مردم ایران چندان روبراه نیست و چاقی، دیابت، الگوی نادرست غذایی و همچنین بیماری‌ بی‌علامتی مانند فشار خون، سلامت مردم را تهدید می‌کند.
    دوشنبه، ۰۶ فروردین ۱۳۹۷
  • افزایش مزد حاصل ایستادگی گروه کارگری

    ايسنا: کارشناس حوزه کار معتقد است با ابتکار عملی که نمایندگان کارگری در شورای عالی کار به دست گرفتند، شیوه تعیین مزد سال ۹۷ از یک روش منطقی تبعیت کرد.
    شنبه، ۰۴ فروردین ۱۳۹۷
  • روش‌هایی غلط برای لاغر شدن

    ايسنا: یک متخصص تغذیه گفت: با انتخاب منبع دقیق کربوهیدراتی باید به کاهش وزن خود کمک کرد و از منابعی مانند میوه، سبزی‌ و غلات سبوس‌دار استفاده کرد.
    جمعه، ۰۳ فروردین ۱۳۹۷
  • چی بخوریم تا قد بلند شویم ؟

    نامه نیوز: قدبلند بودن یک امتیاز برای خوش تیپ و زیبا بودن محسوب می شود. البته شاید همه ما قدبلند زاده نشویم. اما سوال این است که آیا راهی برای افزایش قد وجود دارد؟ آیا ما می توانیم در افزایش قد خود یا فرزندمان تاثیر داشته باشیم؟ چه راه هایی برای اینکار وجود دارد؟ برای پاسخ به این سوالات، مطلب زیر را بخوانید.
    سه‌شنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۶
  • بهترین سن برای پدر شدن

    طبیب من: اکثر افراد گمان می‌کنند که افزایش سن مادر می‌تواند باعث بالارفتن خطر ریسک ابتلا به انواع بیماری‌ها در نوزاد شود، اما تحقیقات جدید نشان داده است که سن پدر نیز می تواند موثر باشد.
    دوشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۶
  • انواع نان در دوره قاجار

    در دوره قاجار نان اساس تغذیه و غذای طبقات فقیر و کارگران بود. نان از گندم، جو، ذرت و بلوط تهیه می‌شد. ایلات لر دانه بلوط را خشک کرده و از آن نان تهیه می‌کردند. در تهران یک من آن را هشت شاهی می‌فروختند. غذای بیشتر مردم کم‌درآمد ایران به جای کباب و پلو، نان خشک، پنیر و یک فنجان چای بود. انواع نان در ایران عبارت بود از:
    جمعه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۶
  • پیش‌بینی بازار فولاد در سال آینده

    عضو هیات مدیره انجمن تولیدکنندگان فولاد درباره قیمت فولاد در آینده قول داد که این محصول به دلیل کاهش عرضه گران نشود، ولی افزایش قیمت ناشی از افزایش هزینه‌های تولید را محتمل دانست.
    دوشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۶
  • تبدیل اسپیکرهای معمولی به اسپیکر هوشمند

    فارنت: Bang & Olufsen با همکاری HiFiBerry محصول جدیدی را به نام Beocreate ۴ معرفی کرده که به کمک آن و کمی دانش می‌توانید هر اسپیکری را به اسپیکر هوشمند تبدیل کنید. بورد Beocreate ۴ Channel Amplifier یک بورد ترکیبی است که برای پخش موزیک از اسپیکرهای معمولی طراحی شده است. این بورد می‌تواند به صورت مستقل به شکل یک آمپلی‌فایر دیجیتال فعالیت کند اما برای فعال کردن قابلیت‌های وای‌فای و بلوتوث آن به یک رزبری پای نیاز دارید.
    سه‌شنبه، ۰۸ اسفند ۱۳۹۶
  • اجرای شبکه آبیاری قره سو- زرین گل با تسهیلات بانک توسعه اسلامی

    دنیای اقتصاد – گرگان: معاون طرح و توسعه شرکت آب منطقه‌ای گلستان گفت: شرکت آب منطقه‌ای گلستان از شرکت‌های پیشرو در تامین مالی طرح‌های اجرایی است و به این منظور تاکنون طرح‌های مهم استان همچون شبکه آبیاری و زهکشی گلستان ۲، اجرای سد دانشمند، اجرای سیستم هشدار سیل گلستان با استفاده از منابع مالی بانک توسعه اسلامی و اجرای سد و شبکه آبیاری و زهکشی نرماب از طریق ماده ۵۶ الحاق (فاینانس داخلی) اجرا شده است.
    جمعه، ۰۴ اسفند ۱۳۹۶
  • روسیه زیر منگنه غرب

    دنیای اقتصاد: ناقوس مرگ در غوطه به صدا در آمده است. هزاران نفر در این شهر گرفتار شده‌اند. آنها نه تنها امکان خروج ندارند بلکه از ابتدایی‌ترین امکانات بهداشتی و تغذیه‌ای هم محرومند. هماهنگ‌کننده امور بشردوستانه سازمان ملل در سوریه گفته است وضعیت مردم در غوطه شرقی وحشتناک است، خانواده‌ها غذا و آب ندارند و برق منطقه قطع است.
    پنجشنبه، ۰۳ اسفند ۱۳۹۶
  • بان کی‌مون: ‌مذاکرات دو کره باید ادامه یابد

    ايسنا: دبیرکل سابق سازمان ملل تاکید کرد، مذاکرات میان دو کره که در جریان بازی‌های المپیک زمستانه آغاز شد باید ادامه پیدا کند تا منجر به سازش، صلح و خلع سلاح اتمی کره شمالی شود.
    چهارشنبه، ۰۲ اسفند ۱۳۹۶
  • نقطه اصابت فشار مالی بر تغذیه خـانوار

    دسترسی به تمامی گروه‌های خوراکی، وابسته به درآمد ماهانه یک خانوار است. اینکه خانوارهای دهک‌های پایین هزینه‌ای، از چه بخشی از منابع خوراکی محروم می‌مانند، مساله‌ای است که سیاست‌گذار باید به آن توجه کند؛ چراکه اگر نقطه مغفول تغذیه‌ای در خانوارهای کم‌درآمد، جزو مواد خوراکی باشد که عدم دسترسی به آن موجب آسیب به سلامت خانواده شود، در ابعاد کلان نیز می‌تواند توسعه اقتصادی کشور را چند پله به عقب برگرداند. ویدا ورهرامی، زهره هوشمند و رضا یوسفی‌حاجی‌آبادی در یک پژوهش، به این موضوع پرداخته‌اند و کشش‌های…
    سه‌شنبه، ۰۱ اسفند ۱۳۹۶
  • آخرین وضعیت منابع آبی کشور

    دنیای اقتصاد: آخرین جزئیات وضعیت «بارندگی‌ها»، «ذخیره آب مخازن سدها» و «میزان منابع آبی دشت‌های تهران» اعلام شد. آمارهای رسمی نشان می‌دهد میزان بارش‌های ثبت‌شده از ابتدای سال آبی جاری تا ۳۰ بهمن‌ماه به ۸/ ۶۳ میلی‌متر رسیده که در مقایسه با مدت مشابه سال قبل، کاهش ۶/ ۵۵ درصدی را تجربه کرده است. همچنین میزان بارش‌های ایران در مدت مشابه در ۴۹ سال گذشته (درازمدت) به‌طور متوسط ۵/ ۱۳۹ میلی‌متر بوده که در مقایسه با میزان بارش‌های سال جاری، از کاهش ۳/ ۵۴‌درصدی بارش‌ها در سال آبی ۹۷ -۹۶ حکایت دارد.
    یکشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۶
  • ریسک تغذیه و توسعه یافتگی

    مرتضی اسدی عضو هیات علمی دانشگاه خوارزمی جراردو اوترو عضو هیات علمی دانشگاه SFU کانادا
    طی مراحل گذار توسعه اقتصادی و اجتماعی، رژیم تغذیه و ماهیت امنیت غذایی در معرض تغییرات قرار گرفته است. در کشورهای توسعه نیافته، فقر عرضه مواد غذایی یک چالش جدی برای امنیت غذایی محسوب می‌شود ولی در کشورهای با درآمد متوسط و بالا در فرآیند نوسازی، تغییر در رژیم غذایی جدید می‌تواند چالش متفاوتی در افزایش ریسک تغذیه ایجاد کند و نوع تهدید غذایی از گرسنگی به بد غذایی تغییر ماهیت یابد.
    دوشنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۶
  • برگزاری سمینار صنایع لبنی ایران و فنلاند

    گروه بنگاه‌ها: اولین سمینار علمی، صنعتی و تجاری صنایع لبنی ایران و فنلاند با حضور پیشرفته‌ترین شرکت‌های نوآور در این حوزه و صنایع وابسته، ۲۵ بهمن ماه سال‌جاری در هتل اسپیناس پالاس تهران، برگزار خواهد شد. امیر اسلام‌نژاد، مدیرعامل شرکت پارسیا با اعلام این مطلب گفت: این گردهمایی با تمرکز بر گسترش همکاری‌های مشترک در بخش‌های تکنولوژی غذایی و لبنی، تغذیه و سلامت دام و دامداری، بازاریابی و پخش، آموزش‌های مرتبط با این صنعت و نگرش بر روش‌های افزایش بهره‌وری در صنعت لبنیات و ارتقای سطح کیفی محصولات تولیدی انجام…