شماره روزنامه ۶۲۵۴
|

شیر

شیر

    جمعه، ۲۴ اسفند ۱۴۰۳
  • یادش بخیر قدیما

    دلارام حورمهر پریا دوستم مدت‌ها بود دنبال کار بود منم جویای احوالش می‌شدم، امروز خیلی ذهنم درگیرش بود که زنگ زد گفتم : حلال زاده ای‌ها میخواستم بهت زنگ بزنم بدون معطلی گفت: پیدا کردم پیدا شد من که حسابی تعجب کرده بودم گفتم: کار پیدا کردی؟
    سه‌شنبه، ۳۰ بهمن ۱۴۰۳
  • چوبانی؛ طعم خوش ماست عشایری در آمریکا

    مترجم: مریم مرادخانی
    ماست یکی از خوراکی‌‌‌های سنتی و باستانی است که با تخمیر شیر تهیه می‌شود. این محصول لبنی جذاب، هزاران سال است که یک غذای محبوب در خاورمیانه و آسیاست و از نسلی به نسل دیگر منتقل شده. ماست در واقع یکی از اولین غذاهای سالم تاریخ است که امتحانش را به خوبی پس داده. و از آنجا که در سال‌های اخیر، آگاهی و گرایش مردم جهان به غذای سالم افزایش یافته، این محصول لبنی نیز به یک گزینه ایده‌آل برای کسانی تبدیل شده که به دنبال یک میان‌‌‌وعده سالم و خوشمزه هستند که بتوانند روزانه از آن استفاده کنند.
    یکشنبه، ۲۸ بهمن ۱۴۰۳
  • دارو را به این علت با شیر بخورید

    ايسنا: محققان می‌گویند نوشیدن شیر همزمان با مصرف برخی از داروهای خوراکی موجب بهبود اثربخشی آن داروها می‌شود، چرا که شیر، جذب برخی از داروهای خوراکی را بهبود می‌بخشد.
    شنبه، ۲۷ بهمن ۱۴۰۳
  • مادران بخوانند/ این واکنش در بدن نوزادان طبیعی است

    ايسنا: استاد گروه کودکان دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه رفلاکس به ویژه در ماه‌های نخست تولد امری طبیعی است، اظهار کرد: این عارضه در اطفال ممکن است موجب استفراغ‌های مکرر، سرفه و مشکلات تنفسی دیگر شود اما اکثر اطفال تا یکسالگی به تدریج بهبود می یابند.
    سه‌شنبه، ۲۳ بهمن ۱۴۰۳
  • مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعتی آذربایجان شرقی:

    شهرک صنعتی بعثت تبریز، بزرگ‌ترین شهرک صنعتی در خاورمیانه است

    مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعتی آذربایجان شرقی، شهرک صنعتی بعثت تبریز را بزرگ‌ترین شهرک صنعتی در خاورمیانه عنوان و اظهار کرد: شهرک صنعتی بعثت در دو فاز عملیاتی در حال احداث است که در فاز اول ۴۰۰ هکتار و در فاز دوم ۶۰۰ هکتار در حال انجام پروژه‌های عمرانی است، امیدواریم این پروژه در دهه فجر سال آینده مورد بهره‌برداری قرار گیرد.
    دوشنبه، ۱۵ بهمن ۱۴۰۳
  • قرصی که نباید با شیر مصرف شود

    اطلاعات: آهن یک ماده معدنی است که برای بسیاری از عملکردهای بدن از جمله تولید گلبول های قرمز خون، سلول ها و پوست سالم و سیستم ایمنی قوی ضروری است.
    چهارشنبه، ۰۳ بهمن ۱۴۰۳
  • کارخانه‌ها در شیر وایتکس می‌ریزند؟

    ایرنا: یک مخترع ایرانی دستگاه خنک‌کننده‌ای برای شیر به نام چیلر سوپرتوربو تولید کرده که دامداران را از استفاده از صفحات خنک‌کننده و در نتیجه بالا رفتن بار میکروبی شیر و افزودن احتمالی جوش شیرین یا هر ماده افزودنی دیگر به شیر، بی‌نیاز می‌کند.
    دوشنبه، ۰۱ بهمن ۱۴۰۳
  • با میزبانی شهر کتاب بهار برگزار شد

    شب چهارباغ، شبی برای اصفهان

    دنیای اقتصاد ، اصفهان ،میلاد باقری-چهارباغ خطِ سبزیست، از شمال تا جنوب اصفهان نقش شده. خطی که شرق و غرب شهر را منصف است. حالا در شمالی‌ترین نقطه ازین خیابان، شهر کتاب بهار، میزبان شبیست از شب‌های بخارا. نزدیک غروبِ نه چندان سرد زمستانی چند دقیقه‌ای دنبال جای پارک می‌گردیم و عاقبت شانس دست می‌اندازد گردنمان و می‌رویم داخل. استقبال بیش از آنی است که انتظارش را داریم، به رفیقم می‌گویم: شاید اگر چهارتا برنامه دیگر، البته برنامه‌ای که در پی شهرت فلانی و بهمانی نباشد، رونق فرهنگ را به شهر و چهارباغ …
    شنبه، ۲۲ دی ۱۴۰۳
  • بازار از لنز «دنیای‌اقتصاد»؛

    قیمت روز شیر در بازار + جدول

    دنیای اقتصاد: شیر به‌عنوان یکی از مهم‌ترین منابع غذایی با تنوع بالا در اختیار مصرف کنندگان قرار دارد. در ادامه قیمت روز انواع شیر در بازار ارائه‌ شده است.
    یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۴۰۳
  • ثروت زندگی من

    دلارام حور مهر: گاهی اوقات دلم میخواد برای خودم باشم، گوشیم رو خاموش کنم ، یه دل سیر بخوابم بعد برم بیرون، پیاده روی کنم ، کافی شاپ و نوشیدن چای داغ، نگاه کردن به خیابان ها .....
    سه‌شنبه، ۲۹ آبان ۱۴۰۳
  • برای رشد قد فرزندتان این کارها را انجام دهید

    بهداشت نیوز: فاکتورهای مختلفی بر رشد قدی نوجوانان تاثیرگذار است که اغلب این فاکتورها به راحتی قابل برطرف شدن است. بر اساس مطالعات صورت گرفته فاکتورهای مختلفی نظیر زمینه ارثی، سبک زندگی و عادات غذایی، عدم توجه به ساعت بیولوژیکی خواب در کوتاه قدی نوجوانان اثرگذار است.
    دوشنبه، ۲۱ آبان ۱۴۰۳
  • زباله آب رفت!

    باران مدرس- سفره‌های مردمان در دهه اخیر کوچک‌تر شده است. بررسی‌های برخی منابع در مورد شرایط معیشت خانوارهای ایرانی نشان می‌دهد که متوسط مصرف سالانه بسیاری از مواد غذایی اصلی ازجمله گوشت، ماهی، نان، برنج و شیر در یک دهه گذشته بین ۳۰ تا ۵۰ درصد کاهش‌یافته است. تورم سه‌رقمی انواع کالاهای پروتئینی، حبوبات، غلات، انواع میوه، صیفی و سبزی‌ها در سال‌های اخیر فراتر از تحمل مالی بخشی از خانوارهای اصفهانی بود به‌طوری که این جهش قیمت تولید پسماند تر در اصفهان را حدود۱۵درصد کاهش داده است.
    شنبه، ۱۹ آبان ۱۴۰۳
  • این افراد نباید ترکیب شیر و عسل بخورند

    سلامت نیوز: شیر و عسل نوشیدنی شیرین و گرم مورد علاقه بسیاری از افراد است؛ این نوشیدنی نه تنها بسیار آرامش بخش است، بلکه ممکن است فوایدی هم برای بدن داشته باشد.
    یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۴۰۳
  • مصلحات لبنیات کدامند؟

    خبرآنلاین: یک پزشک متخصص طب سنتی در گفت‌وگو با خبر آنلاین می‌گوید: در طب سنتی برای دریافت کلسیم و پیشگیری از پوکی استخوان مصرف به اندازه شیر و لبنیات توصیه شده است که البته باید افراد بر اساس مزاجی که دارند لبنیات را با مصلحات یا همان خوراکی‌‎هایی که می‌‎تواند از عوارض احتمالی آن بکاهد مصرف کنند.
    جمعه، ۰۶ مهر ۱۴۰۳
  • فوری/ قیمت جدید شیر اعلام شد

    تسنیم: وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به ابلاغیه محمدرضا عارف مبنی بر افزایش ۲۰ درصدی قیمت شیر نسبت به سال گذشته، قیمت جدید شیر را ۱۸ هزار تومان اعلام کرد.
    سه‌شنبه، ۲۷ شهریور ۱۴۰۳
  • مزه نوآوری

    آزاده خرمی‌مقدم / نویسنده نشریه 
    لذت بردن از یک تکه شکلات لذیذ، تجربه‌ای است که بسیاری از مردم در سراسر جهان آن را دوست دارند. پشت هر تکه از شکلات، دنیایی از نوآوری، هنر دست و رقابت شدید میان‌ برترین شرکت‌های تولید شکلات نهفته است. هدف از این نوشتار، بیان داستان موفقیت شیرین ۱۰ شرکت برتر شکلات‌سازی است که اثری ماندگار بر این صنعت گذاشته‌اند. از نام‌های آشنا تا شکلات دست‌ساز، این شرکت‌ها با تسخیر ذائقه‌ها و برآوردن هوس‌ها در سراسر جهان مشهور شده‌اند.
    یکشنبه، ۲۵ شهریور ۱۴۰۳
  • فروش غیرمجاز و گران فروشی شیرخام در این مغازه‌ها

    تسنیم: عرضه شیرخام در فروشگاه های لبنیات سنتی علاوه بر ممنوعیت های بهداشتی شاهد گران فروشی‌ نیز هستیم، به طوری که هر کیلوگرم از این محصول درحالی توسط دامدار ۱۵ هزار تومان عرضه می‌شود که در این فروشگاه ها ۲۷ هزار تومان به فروش می‌رسد.
    شنبه، ۲۴ شهریور ۱۴۰۳
  • شیر گران شد

    ايسنا: رئیس انجمن صنفی گاوداران از افزایش قیمت شیر و ابلاغ قیمت جدید طی روزهای آتی خبر داد.
    پنجشنبه، ۰۱ شهریور ۱۴۰۳
  • این ساعت روز لب به شیر نزنید

    سلامت نیوز: در حالی که فواید تغذیه ای شیر گاو قابل توجه است، بهتر است آن را اول صبح با معده خالی مصرف نکنید.
    دوشنبه، ۰۱ مرداد ۱۴۰۳
  • اصفهان؛ دیار شربتخانه‌های کهن

    خنکای جان‌فزای شربتخانه‌های اصفهان در طول تاریخ، ماوای رهگذران برای عبور از روزهای داغ تابستان بوده؛ عمارت‌هایی با معمارویج «شاهنامه خوانی» در دوره شاه اسماعیل صفوی، نخستین بهانه پیدایش شربت خانه‌ها در ایران بوده است که مردم در این مکان‌ها گرد هم می‌آمدند و پای شنیدن داستان‌های شاهنامه از زبان نقالان می‌نشستند.
    جمعه، ۲۹ تیر ۱۴۰۳
  • راز ثبات نسبی در بازار دام و طیور چیست؟

    تولید خوراک دام در گرداب مخاطرات

    دنیای اقتصاد: وابستگی ۸۰درصدی کشور به واردات نهاده‌‌‌های دامی‌و هر گونه اختلال در تامین و توزیع این نهاده‌‌‌ها، تولید محصولاتی از جمله مرغ، تخم‌مرغ، شیر و گوشت قرمز را با چالش‌‌‌های متعددی مواجه می‌کند. کارشناسان معتقدند عدم‌تخصیص و تامین ارز، ناکارآمدی سیستم توزیع و سیاستگذاری دستوری در زمینه قیمت، سامانه بازارگاه و بروکراسی‌‌‌های گمرک اصلی‌‌‌ترین چالش‌‌‌ها در مسیر تامین نهاده‌‌‌هاست.
    سه‌شنبه، ۱۹ تیر ۱۴۰۳
  • اصول دم کردن قهوه در خانه

    دانستن روشهای مختلف تهیه و دم کردن قهوه اسپرسو یا هرگونه قهوه در خانه به شما این امکان را می‌دهند که طعم و عطر قهوه را به بهترین شکل ممکن تجربه کنید.