شیر

شنبه، ۱۸ مهر ۱۴۰۵
جمعه، ۱۷ مهر ۱۴۰۵
  • شرکت‌ها باید جلوی شکل‌گیری «ما» و «آنها» ‌ را بگیرند
    روزنامه شماره ۶۶۷۷

    شرکت‌ها باید جلوی شکل‌گیری «ما» و «آنها» ‌ را بگیرند

    انسان‌ها خیلی سریع به شکل‌گیری نوعی وابستگی و همبستگی با دیگران گرایش پیدا می‌کنند؛ رفتاری که گاهی از آن با عنوان «اثر گروه حداقلی» یاد می‌شود. روان‌شناس اجتماعی به نام «هنری تاجفل»، در مجموعه‌ای مشهور از آزمایش‌ها، نشان داد که می‌توان افراد غریبه را بر اساس معیارهایی کاملا تصادفی به گروه‌های مختلف تقسیم کرد؛ مثلا بر اساس میزان دقت آنها در تخمین تعداد نقطه‌های یک نمودار، میزان علاقه‌شان به نوع خاصی از هنر انتزاعی یا حتی صرفا بر اساس شیر یا خط انداختن یک سکه. با این حال، وقتی پاداش‌ها تقسیم…
سه‌شنبه، ۱۴ مهر ۱۴۰۵
  • شوک ماندگار در بازار گازوئیل

    تحلیلگران با تشبیه دیزل به «شیر مادر اقتصاد» در مورد آثار تورمی افزایش قیمت سوخت هشدار می‌دهند

    روزنامه شماره ۶۶۷۵

    شوک ماندگار در بازار گازوئیل

    دنیای اقتصاد: بازار نفت ممکن است تا حدی از شوک عرضه نفت خام عبور کرده باشد، اما نشانه‌های تازه از صنعت نفت آمریکا می‌گویند بحران واقعی می‌تواند جای دیگری ماندگار شود: بازار دیزل. تقریبا نیمی از مدیران شرکت‌های نفت و گاز آمریکا که در نظرسنجی فصلی فدرال‌رزرو شرکت کرده‌اند، انتظار دارند قیمت دیزل بیش از چهار فصل زمان ببرد تا به سطوح سال۲۰۲۵ بازگردد؛ برآوردی که نشان می‌دهد شوک فعلی صرفا یک جهش موقت قیمت نیست. اهمیت این ارزیابی در آن است که پاسخ‌دهندگان، مدیران و فعالان مستقیم صنعت انرژی آمریکا هستند و نظرسنجی…
یکشنبه، ۱۲ مهر ۱۴۰۵
شنبه، ۱۱ مهر ۱۴۰۵
چهارشنبه، ۰۸ مهر ۱۴۰۵
سه‌شنبه، ۰۷ مهر ۱۴۰۵
  • سرنوشت جایگزین‌های گیاهی شیر
    روزنامه شماره ۶۶۶۹

    سرنوشت جایگزین‌های گیاهی شیر

    دنیای اقتصاد: در یک سال گذشته، حجم فروش جایگزین‌های گیاهی شیر در آمریکا ۵.۴درصد کاهش یافته است؛ این آمار را شرکت تحقیقات بازار «سیرکانا» منتشر کرده است. شیر بادام، که پرفروش‌ترین نوع این محصولات است، ۷.۹درصد افت فروش داشته است. در بریتانیا نیز حجم فروش در سال منتهی به ژوئن ۲.۵درصد کاهش یافته و در فرانسه، ایتالیا، هلند و اسپانیا نیز رشد این بازار کند شده است. در مقابل، فروش شیر لبنی پس از سال‌ها کاهش، اندکی افزایش یافته است.
دوشنبه، ۰۶ مهر ۱۴۰۵
شنبه، ۰۴ مهر ۱۴۰۵
دوشنبه، ۳۰ شهریور ۱۴۰۵
شنبه، ۲۸ شهریور ۱۴۰۵
  • واپسین دادخواهی از پس خاکستر تاریخ

    نگاهی به فیلم «زن ناشناس» که اخیرا شیر طلایی ونیز را دریافت کرد

    روزنامه شماره ۶۶۶۰

    واپسین دادخواهی از پس خاکستر تاریخ

    دنیای اقتصاد- نسرین معروف‌خانی: وقتی چراغ‌های سالن «ساله گرانده» در لیدوی ونیز، پس از تماشای آخرین پلان فیلم «زن ناشناس» (Woman Unknown) روشن شد، سکوتی توأم با شگفت زدگی، پیش از توفان تشویق‌های ایستاده حاکم شد؛ واکنشی که خبر از تصاحب احتمالی معتبرترین جایزه از قدیمی‌ترین فستیوال سینمایی جهان می‌داد. ساعاتی بعد، زمانی که هیات داوران به ریاست مگی جیلنهال، شیر طلایی ونیز ۲۰۲۶ را به «می الطوخی» اهدا کرد، گمانه‌زنی‌ها به حقیقت پیوست و سینمای اروپای شمالی پیروزی زنی را جشن گرفت که توانسته است درامی تکان‌دهنده، مینی‌مالیستی و…
یکشنبه، ۲۲ شهریور ۱۴۰۵
  • درخشش بازیگر ایرانی در ونیز

    «زن ناشناس» شیر طلایی گرفت؛

    روزنامه شماره ۶۶۵۵

    درخشش بازیگر ایرانی در ونیز

    هشتادوسومین جشنواره فیلم ونیز با اهدای شیر طلایی به «زن ناشناس» ساخته می ‌الطوخی به پایان رسید؛ فیلمی درباره زنان نامرئی در اروپای پس از جنگ جهانی دوم که جایزه بهترین بازیگر زن را نیز برای ماتیلده آرسل به همراه داشت. در دیگر جوایز مهم جشنواره «عشق ممکن» ساخته لی چانگ‌دونگ جایزه بزرگ هیات داوران را گرفت، «نازا» جایزه ویژه هیات داوران را به دست آورد و یک بازیگر ایرانی برای بازی در «خانه مراقب» برنده جایزه بهترین بازیگر زن بخش افق‌ها شد.
یکشنبه، ۱۵ شهریور ۱۴۰۵
جمعه، ۱۳ شهریور ۱۴۰۵
  • روز باشکوه جورج کلونی

    در افتتاحیه جشنواره فیلم ونیز چه گذشت؟

    روزنامه شماره ۶۶۴۷

    روز باشکوه جورج کلونی

    هشتاد و سومین دوره جشنواره فیلم ونیز در حالی برگزار شد که در آن جورج کلونی با دریافت شیر طلایی برای یک عمر دستاورد هنری تجلیل شد. در این مراسم کلونی گفت وقتی شروع به تأمل در مورد سال‌هایی که رفته می‌کنید، متوجه می‌شوید که حرفه شما به اندازه اتفاقات شادی که تجربه کردید، موفقیت‌آمیز نبوده است. او پیش از مراسم با حضور در یک کنفرانس مطبوعاتی، به خبرنگاران گفت که آمریکا در حال حاضر یک «ککیستوکراسی» است: کشوری که توسط افراد کم‌صلاحیت اداره می‌شود ولی از آن عبور خواهیم کرد.
دوشنبه، ۰۹ شهریور ۱۴۰۵
شنبه، ۲۴ مرداد ۱۴۰۵
جمعه، ۲۳ مرداد ۱۴۰۵
  • روزنامه شماره ۶۶۳۰

    سایه روشن - ۱۴۰۵/۰۵/۲۴

    تراز خزر به پایین‌ترین سطح ۲۰۰سال اخیر رسید: مدیرکل حفاظت محیط زیست مازندران ‌گفت: تراز آب دریای خزر به پایین‌ترین میزان ‌طی ۲۰۰سال اخیر رسید. محمدرضا کنعانی، با بیان اینکه تغییرات اقلیمی در سال‌های اخیر تاثیر محسوسی بر وضعیت دریای خزر گذاشته است، اظهار کرد: طی دو دهه گذشته دمای آب خزر حدود یک و نیم درجه افزایش یافته و همین مساله میزان تبخیر را بین ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش داده است. وی با اشاره به منابع تامین آب دریای خزر افزود: حدود ۲۵درصد آب خزر از بارش‌ها و ۷۵درصد از طریق رودخانه‌ها تامین…
پنجشنبه، ۰۸ مرداد ۱۴۰۵
چهارشنبه، ۰۷ مرداد ۱۴۰۵
  • نگاهی به آمارهای تورم خوراکی

    دنیای اقتصاد منتشر کرد؛

    روزنامه شماره ۶۶۲۰

    نگاهی به آمارهای تورم خوراکی

    دنیای اقتصاد:‌ بر اساس گزارش «متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور» تیرماه ۱۴۰۵، روند قیمت مواد غذایی همچنان ناهمگون است و در کنار کاهش قیمت برخی اقلام، بخش قابل‌توجهی از کالاهای خوراکی همچنان رشدهای شدید ماهانه و سالانه را تجربه کرده‌اند.
سه‌شنبه، ۰۶ مرداد ۱۴۰۵
  • سود لبنی ها از رشد قیمت‌ها

    عملکرد چهار متغیر کلیدی صنعت لبنیات بررسی شد

    روزنامه شماره ۶۶۱۹

    سود لبنی ها از رشد قیمت‌ها

    دنیای اقتصاد: صنعت لبنیات سال ۱۴۰۵ را در شرایطی آغاز کرده که صورت‌های مالی شرکت‌های بورسی، روایتی متفاوت از عملکرد عملیاتی آنها ارائه می‌دهد. تولید و فروش برای دومین سال متوالی تحت‌تاثیر افت قدرت خرید خانوارها و کاهش مصرف سرانه لبنیات در مسیر نزولی قرار گرفته، اما درآمد و سودآوری همچنان روندی صعودی دارد. این واگرایی نشان می‌دهد رشد درآمد شرکت‌ها بیش از آنکه از افزایش حجم تولید و فروش ناشی شده باشد، حاصل اصلاح نرخ محصولات است. به بیان دیگر، لبنی‌سازان در ماه‌های اخیر بیش از آنکه از افزایش تیراژ منتفع شوند،…
یکشنبه، ۲۸ تیر ۱۴۰۵
  • ادعای جنجالی نویسندگان سریال بامداد خمار
    روزنامه شماره ۶۶۱۱

    ادعای جنجالی نویسندگان سریال بامداد خمار

    روایتی تازه از گروه نویسندگان سریال بامداد خمار مبنی بر ادعای سرقت فیلم‌نامه‌ی این مجموعه منتشر شده است. به گزارش ایلنا، پس از ادعای سال گذشته‌ محمد داودی، سرپرست نویسندگان سریال «بامداد خمار»، مبنی بر سرقت فیلم‌نامه‌ی این مجموعه، شب گذشته گروه نویسندگان این سریال، جزئیاتی تازه از این ادعا را مطرح کرده‌اند. این اتفاق در حالی رخ داده که پرونده‌ شکایت حقوقی صورت‌گرفته از این سریال از سمت سرپرست نویسندگان، همچنان در مراجع قانونی در دست بررسی است.
چهارشنبه، ۲۴ تیر ۱۴۰۵
یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۴۰۵
یکشنبه، ۱۷ خرداد ۱۴۰۵
  • دو موتور تورمی صنعت لبنیات

    افزایش هزینه‌های تولید و نهاده‌ها باعث افزایش ۴۰ درصدی قیمت محصولات لبنی از ابتدای بهمن‌ماه شده است

    روزنامه شماره ۶۵۸۳

    دو موتور تورمی صنعت لبنیات

    دنیای اقتصاد - فاطمه صالحی: صنعت لبنیات در ماه‌های اخیر همزمان با دو موج افزایش هزینه مواجه بوده است؛ از یک سو قیمت مواد اولیه و ملزومات بسته‌بندی نسبت به پیش از جنگ بیش از دو برابر شده و از سوی دیگر، رشد قیمت شیر خام فشار اصلی را بر هزینه‌های تولید وارد کرده است. به گفته فعالان این صنعت، اگرچه شوک اولیه بازار بسته‌بندی تا حدی کنترل شده و نگرانی‌ها درباره تامین این اقلام کاهش یافته است، اما تولیدکنندگان همچنان ناچارند مواد مورد نیاز خود را با قیمت‌هایی به‌مراتب بالاتر از گذشته تهیه کنند. با این حال، سهم بسته‌بندی در…
دوشنبه، ۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۵
  • بستن‌چاه‌ نفت‌؛ پرریسک‌ترین گزینه

    تعطیلی چاه‌ها می‌تواند به افت دائمی تولید منجر شود؛

    روزنامه شماره ۶۵۶۳

    بستن‌چاه‌ نفت‌؛ پرریسک‌ترین گزینه

    دنیای‌اقتصاد: در نگاه اول، وقتی قیمت نفت سقوط می‌کند یا تقاضا کاهش می‌یابد، ساده‌ترین راه‌حل این است که تولید کاهش یابد؛ اما در صنعت نفت، واقعیت بسیار پیچیده‌تر از این تصور عمومی است. برای شرکت‌های نفتی، «بستن چاه» نه یک تصمیم ساده، بلکه پرریسک‌ترین و پرهزینه‌ترین گزینه‌ای است که تا حد ممکن از آن اجتناب می‌کنند. بحران‌هایی مانند همه‌گیری کرونا نشان داد که کاهش ناگهانی تقاضا (در مقاطعی تا ۳۰ درصد) می‌تواند صنعت نفت را با چالش جدی مواجه کند.
یکشنبه، ۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۵
  • دولت پدرسالار به خرید می‌رود

    تبدیل قوانین ضدانحصار به ابزاری برای تحمیل ترجیحات سیاستگذاران

    روزنامه شماره ۶۵۵۶

    دولت پدرسالار به خرید می‌رود

    لازار رادیک*
    قوانین ضدانحصار (آنتی‌تراست) در گذشته پرسشی ساده مطرح می‌کردند: آیا بنگاه‌ها وضعیت مصرف‌کنندگان را بدتر می‌کنند؟ اما امروزه این پرسش به‌تدریج جای خود را به سوال دیگری داده است: آیا مصرف‌کنندگان «انتخاب‌های نادرستی» انجام می‌دهند؟
سه‌شنبه، ۲۸ بهمن ۱۴۰۴
دوشنبه، ۲۷ بهمن ۱۴۰۴
  • صنعت در آستانه تغییر پارادایم؛ هوشمندسازی روی میز تصمیم

    صنعت در آستانه تغییر پارادایم؛ هوشمندسازی روی میز تصمیم

    دوران گذار از صنعت سنتی به عصر هوشمند، دیگر یک انتخاب فانتزی نیست؛ یک الزام برای بقا در زنجیره ارزش جهانی است. رویداد اخیر «ارائه نیازهای فناورانه اتوماسیون صنعتی و هوشمندسازی» در اتاق بازرگانی اصفهان، فراتر از یک نشست هم‌اندیشی، پرده از حقیقتی برداشت که سال‌ها در پسِ ساختارهای تولیدی ما پنهان مانده بود: صنعت ایران برای جهش، بیش از آنکه به «عرضه فناوری» نیاز داشته باشد، تشنه «مهندسی تقاضا» و «حکمرانی هوشمند» است.
یکشنبه، ۲۶ بهمن ۱۴۰۴
  • پارادوکس پیشگیری

    چرا مدیران هوشمند گاهی باید احمق به‌نظر برسند؟

    روزنامه شماره ۶۵۰۹

    پارادوکس پیشگیری

    جلیل علیزاده *
    ساعت دوازده شب، یک صدای ممتد از سقف آشپزخانه می‌آمد؛ صدایی شبیه جریان پیوسته آب. اولش ذهنم رفت سراغ توضیح‌های ساده و کم هزینه. شاید از داخل خانه خودمان است. شاید هم چند دقیقه دیگر قطع می‌شود. اما یک چیز در من آرام نمی‌گرفت، همان بخش تصمیم‌گیرنده‌ای که همیشه دنبال «هزینه خطا» می‌گردد، نه دنبال آرام کردن خود. یک ساعت گذشت. صدا قطع نشد. برگشتم آشپزخانه و دقیق‌تر گوش دادم. منشأ صدا از سقف بود، نه از شیرها و لوله‌های داخل واحد. یعنی از واحد بالایی می‌آمد. زنگ همسایه را زدم. پاسخی نیامد. دوباره زدم.…