صادرات قارچ به ۷هزار تن رسید
دنیایاقتصاد :
بنابر آمار سال گذشته ۷هزار تن قارچ به بازارهای هدف صادر شده است.دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ با اعلام این خبر گفت: طبق روال همه ساله مصرف قارچ در ایام ماه رمضان کاهش مییابد که امسال هم به سبب تداخل ماه رمضان و ایام نوروز به یکباره شوک به صنعت وارد شد، اما به سبب آگاهی تولیدکنندگان از قبل به این موضوع به گونهای مدیریت کردند که محصول کمتری روانه بازار شود.
نیما باغبانی از کاهش ۱۰ تا ۱۵ درصدی عرضه قارچ در ایام ماه رمضان خبر داد و گفت: بنابر آمار روزانه ۷۰۰ تا ۷۵۰ تن قارچ در سطح کشور توزیع میشود. باغبانی ادامه داد: با ورود به فصل گرما پیشبینی میشود که عرضه ۲۰ تا ۲۵درصد کاهش یابد. براین اساس تا پایان ماه مبارک رمضان روزانه ۷۵۰ تن و بعد از ماه رمضان تا پایان خرداد توزیع روزانه قارچ به ۹۰۰ تن میرسد و بعد از آن به دلیل کاهش مصرف در فصل گرما عرضه مجدد به ۷۰۰ تا ۷۵۰ تن میرسد. دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی درباره آخرین وضعیت صادرات قارچ گفت: بنابر آمار سال گذشته ۷ هزارتن قارچ به بازارهای هدف صادر شد. طبق روال سنوات قبل صادرات در ۶ ماه نخست سال به دلیل گرما کاهش مییابد و تنها مقداری به کشورهای حاشیه خلیج فارس انجام میشود.