اکنون پیکان اتهام به سوی دامداران و دامپروران نشانه رفته است که از عرضه دام زنده با قیمت‌های پایین خودداری می‌کنند، اما باید توجه داشت که عوامل دیگری همچون حضور دلالان و واسطه گران در بازار دام زنده و گوشت قرمز و همچنین رشد نرخ دیگر هزینه‌های تمام شده تولید در این بازار بی تاثیر نیست. طبق مصوبه دولت باید هر کیلوگرم کنجاله سویا ۲ هزارو ۷۵۰ تومان، ذرت یک هزار و ۵۰۰ تومان و سبوس گندم یک هزارو ۴۰۰ تومان باید به دست تولیدکنندگان برسد اما دامداران و دامپروران این کالاها را بیش از ۵ برابر نرخ مصوب تهیه می‌کنند. تولیدکنندگان می‌گویند با وجود افزایش هزینه‌های تولید، دیگر سرمایه و نقدینگی ندارند تا بتوانند خوراک دام و هزینه‌های تولید را که هر روز با یک افزایش نرخ روبه‌روست را تهیه کنند. از سوی دیگر نمی‌توانند دام را گرسنه نگه دارند و در صورت کمبود خوراک، بهره وری نیز کاهش می‌یابد که این امر در ضرر و زیان تولیدکنندگان موثر است. طبق آمارها نیاز سالانه کشور به گوشت قرمز نزدیک یک میلیون تن است که نزدیک ۱۰ درصد آن از محل واردات تامین می‌شود؛ حال برخی کارشناسان این بخش براین باورند که با عبور جمعیت دامی از مرز ۷۰ تا ۷۵ میلیون راس دیگر نیازی به واردات نیست و کشور به سمت خوداتکایی در این مسیر حرکت می‌کند. علی اصغر ملکی، مدیرعامل اتحادیه گوشت گوسفندی در گفت‌وگو «ایرنا» درباره وضعیت اخیر بازار گوشت قرمز گفت: افزایش قیمت نهاده‌های دامی، تعطیلی‌ها و کاهش نقل و انتقال دام، هویت دار کردن دام، ازدحام خرید در ابتدای هر ماه و قاچاق دام زنده از غرب کشور باعث افزایش نرخ گوشت قرمز داخلی و نوسان نرخ در بازار می‌شود. وی اضافه کرد: در سه تا چهار روز تعطیلی هفته گذشته در نقل و انتقال دام و کشتار وقفه ایجاد شد، بنابراین خودروها به سمت تهران حرکت نکردند. بر این اساس، کاهش عرضه در افزایش قیمت موثر بود، این درحالی است که قیمت تهران شاخص نرخ‌گذاری کشور است. وی افزود: همچنین سازمان دامپزشکی کشور برای شناسنامه دار کردن دام زنده و خروج دام از استان‌ها محدودیت‌هایی ایجاد کرده است که همه اینها در نقل وانتقال دام به تهران موثر بوده است. مدیرعامل اتحادیه گوشت گوسفندی اظهار کرد: بنابراین قیمت هر کیلوگرم شقه گوسفندی برای مغازه دار ۱۳۰ هزارتومان شد که این محصول با نرخ ۱۴۰ هزار تا ۱۵۰ هزارتومان به دست مصرف‌کنندگان می‌رسید. ملکی تصریح کرد: اما اکنون قیمت هر کیلوگرم شقه برای مغازه دار بین ۱۱۵ تا ۱۱۷ هزارتومان شده که قیمت هر کیلوگرم شقه بدون دنبه در مغازه‌ها با سود ۱۰ تا ۱۲ درصدی بین ۱۳۱ تا ۱۳۴ هزارتومان به‌دست مصرف‌کنندگان می‌رسد که بین ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش نرخ را نشان می‌دهد. وی افزود: اکنون قیمت دام زنده گوسفندی برحسب کیفیت بین ۵۰ هزار تا ۵۴ هزارتومان است، البته در شهرستان‌ها اندکی کمتر است. مدیرعامل اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه نهاده‌های دامی با نرخ‌های مصوب به دست تولیدکنندگان نمی‌رسد، گفت: اکنون دامداران و دامپروران هر کیلوگرم کنجاله سویا را با نرخ‌هایی بیش از ۱۲ هزارو ۵۰۰ تومان، ذرت چهار هزارتومان،جو داخلی در شهرستان‌ها چهار هزار و ۳۰۰ تومان و یونجه را چهار هزارتومان خریداری می‌کنند.

  موافق صادرات دام زنده نیستیم

این مقام صنفی درباره رشد جمعیت دامی کشور با تاکید براینکه موافق صادرات دام زنده نیستیم، گفت: جمعیت دام زنده فعلی در صورت مدیریت برای کشور کافی است، اما با توجه به ورود به فصل سرما و افزایش تقاضا، محصولات پروتئینی مازاد نداریم. وی اظهارکرد: اکنون با بخشی از جمعیت دامی با وزن و سن بالا روبه‌رو هستیم که مورد مصرف خانوار به ویژه تهران نیست بنابراین باید برای این نوع دام چاره‌ای بیندیشیم که البته راه حل این موضوع صادرات دام زنده نیست. ملکی تصریح کرد: برخی مازاد دام زنده را به منظور ایجاد انگیزه در دولت برای صادرات مطرح می‌کنند زیرا اکنون قیمت هر کیلوگرم دام زنده گوسفندی در داخل ۵۰ هزار تومان و در خارج از مرزها بیش از ۱۲۰ هزارتومان است. 

اخبار مرتبط