به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از بلومبرگ، گاو از نظر بسیاری از مردم هند که اکثریت آنان را هندوها تشکیل می‌دهند یک حیوان مقدس تلقی می‌شود که ذبح و استعمال گوشت آن ممنوع است. پیروزی حزب ملی‌گرای بهاراتیا جاناتا، دارای گرایش‌های مذهبی هندو، در انتخابات سال ۲۰۱۴ هند و انتخاب نارندرا مودی به‌عنوان نخست‌وزیر فرصت بیشتری را برای طرح ادعای هندوها در حمایت از حقوق گاوها فراهم ساخته است. از آن زمان به این طرف، حملات مرگبار به تاجران گاو افزایش چشمگیری یافته است. دولت هند در ماه مه ‌سال گذشته فروش گاو و گوساله با هدف کشتار را در بازارهای سراسر این کشور ممنوع اعلام کرد. هرچند دادگاه عالی هند این ممنوعیت را لغو کرده، اما برخی گروه‌های حمایت از حقوق گاوها در هر صورت به دنبال اجرای این ممنوعیت هستند. در بسیاری از ایالت‌های هند قوانین مجزایی در ممنوعیت کشتار گاوها وجود دارد و در برخی ایالت‌ها این قوانین تشدید شده است. نه تنها کشتارگاه‌های هند از این محدودیت‌ها آسیب دیده‌اند، بلکه کشاورزانی نیز که صنعت لبنیات ۳/ ۵ تریلیون روپیه‌ای این کشور را در اختیار دارند به دلیل اینکه حق تبدیل گوشت گاوهای نر سالخورده به همبرگر را ندارند، دیگر انگیزه چندانی برای افزایش تعداد گله‌های خود ندارند و این امر طرح‌های دولت هند برای توسعه عرضه شیر به بازارها را با تهدید جدی مواجه ساخته است. پورانماسی ورما، یک گاودار ۶۲ ساله اهل ایالت اوتارپرادش گفت: «هیچ تقاضایی برای خرید گاو و گوساله در بازار وجود ندارد و اگر ما آنها را در جاده رها کنیم، آنها محصولات زراعی ما را از بین می‌برند... آنها سر تا پا ضررند». با وجود اینکه اشتهای هندی‌ها برای محصولات لبنی طی دو دهه اخیر با رشد متوسط سالانه ۳/ ۴ درصدی مواجه بود، اما مشکلات مالکان ۷۰ میلیون مزرعه کوچک تولید لبنیات در این کشور رو به افزایش است. شرکت تولید ماست فرانسوی دانون در حال تعطیلی کارخانه خود در نزدیکی دهلی و خروج از بازار هند است.

اخبار مرتبط