شماره روزنامه ۶۱۵۹
|

قهوه

قهوه

  • خودنمایی جدید محمدرضا گلزار در دبی/ عکس

    خبر آنلاین: محمد رضا گلزار با انتشار تصویری از قهوه خوردن و تنیس بازی کردن خود در دبی سوژه شد.
  • کشف جهنمی سوزان که از خورشید هم داغ‌تر است+ عکس

    ايسنا: یکی از اجرام عجیب و کمتر شناخته‌ شده در جهان، کوتوله‌های قهوه‌ای هستند که کاملا ستاره یا سیاره نیستند. کوتوله‌های قهوه‌ای، «ستاره‌های شکست‌خورده» نامیده می‌شوند زیرا جرم آنها از جرم سیارات بیشتر است اما برخلاف ستارگان، جرم کافی را برای حفظ هم‌جوشی هسته‌ای در هسته خود ندارند.
  • خطر بزرگ در کمین کارکنان هتل

    جماران: اگر بسیاری از مردم نگران باشند که هوش مصنوعی برای شغلشان تهدید محسوب مى شود یا رقیب آنها است و باید از آنها صرفنظر شود، بدانند هتل های سوئیس از آن برای جبران کمبود کارگران استفاده کنند.
  • ۴ نوشیدنی پرطرفدار که عمرتان را کم می‌کند

    سلامت نیوز: مصرف حجم متعادلی از قهوه در طول روز هیچ اشکالی ندارد اما زیاده‌روی در نوشیدن قهوه با افزایش ترشحات اپی‌نفرین، مهار فعالیت صحیح انسولین و افزایش فشار خون همراه است.
  • چند دقیقه بعد از غذا مسواک بزنیم؟

    بهداشت نیوز: دکتر نوشین کرمانی، جراح و دندانپزشک عنوان کرد: برخی از مردم اصلاً مسواک نمی‌زنند اما برخی دیگر در تمیز کردن دندان‌هایشان افراط می‌کنند و به خصوص بعد از خوردن یک وعده غذای سنگین به سرعت سراغ مسواک خود می‌روند.
  • ویژگی‌های ساختار سازمانی شرکت استار باکس

    مترجم: کامران اکبری منابع: Panmore & Organmi epak.akbari@gmail.com
    شرکت قهوه استارباکس (Starbucks) در سال ۱۹۷۱ با هدف تجارت دانه‌های قهوه تاسیس شد و طی یک دهه فعالیت موفقیت چشمگیری نداشت تا اینکه در سال ۱۹۸۰ توسط هاوارد شولتز خریداری و به مجموعه‌ای از کافی شاپ‌هایی که نوشیدنی‌های اسپرسویی ارائه می‌کردند تبدیل شد.
  • عواملی که باعث کوچک شدن مغز می‌شوند

    در سال ۲۰۱۸ مطالعه‌ای منتشر شد که نشان می‌داد افراد به دلیل استرس مداوم دچار اختلال حافظه می‌شوند. سطوح بالای هورمون استرس کورتیزول بر عملکرد و اندازه مغز تأثیر منفی می‌گذارد.
  • خودروی خاص رولزرویس برای امارات

    خبرآنلاین: شعبه دبی بخش سفارشی رولزرویس از اولین محصول خود رونمایی کرد: سدان لوکس رولز رویس گوست اکستندد. رولز رویس همواره به‌خاطر ساخته‌های سفارشی خود شناخته می‌شود که حتی در کوچک‌ترین جزئیات آنها خواسته‌های خریداران مورد توجه قرار می‌گیرد. بخش ویژه رولز رویس برای تولید محصولات سفارشی که Private Office نام دارد، کمتر از یک سال پیش برای اولین بار شعبه‌ای خارج از بریتانیا در دبی افتتاح کرد.
  • یک باور غلط درباره تخم‌مرغ قهوه‌ای

    بهداشت نیوز: شاید شنیدن این نکته تعجب‌آور باشد اما تنها تفاوت واقعی بین تخم‌مرغ قهوه‌ای و تخم‌مرغ سفید، همان رنگ پوسته آنهاست! تخم‌مرغ قهوه‌ای توسط مرغ‌هایی شکل می‌گیرد که پرهای قرمز یا قهوه‌ای دارند، درحالی که تخم‌مرغ سفید از طریق مرغ‌هایی به‌وجود می‌آید که پرهایشان سفید است.
  • واگرایی میان درآمد و تولید قندوشکری‏‏‌ها

    دنیای‌اقتصاد - عباس بیات: شکر ماده کریستالی شیرینی است که از نیشکر و چغندرقند تهیه می‌شود و در سراسر جهان کاربردهای بی‌‌‌شمار خوراکی و غیرخوراکی دارد. از انواع شکر می‌‌‌توان شکر سرخ، قهوه‌‌‌ای و سفید را نام برد که هر سه از نیشکر به دست می‌‌‌آیند و هریک خواص و فرآیند تولید متفاوتی دارد و در مصارف و موارد مختلف از آنها استفاده می‌شود. صنعت قند و شکر، با توجه به استراتژیک بودن محصول تولیدی آن، همواره مورد توجه و حمایت دولت بوده است.
  • انتقاد از واکنش دفتر حداد به بازتاب عکس او با خاتمی/نیاز به بیانیه نبود

    خبر آنلاین: رضا موسوی نوشت، سال ۸۶ برای بار چندم در مجلس رهبری قصیده‌ای انتقادی خواندم. این‌بار با ردیف "هیچ"؛ در مدح استاد مصفا که عذرش را از دانشگاه خواسته بودند. پس از قرائت شعر اندکی با آقای خامنه‌ای وارد بحث شدم و عرض کردم: ببخشید اگه زبون من تلخه. ایشان هم گفتند: نخیر، ما در این سال‌ها اینقدر سخن تلخ گفتیم و شنفتیم که این پیشش "هیچ" بود.
  • حفظ محیط‌زیست با لیوان‌‌‌ قهوه‌‌‌ای که قابل خوردن است!

    سطل‌‌‌های زباله پر از لیوان‌‌‌های یکبار مصرف، دم در کافه‌‌‌ها و رستوران‌‌‌های فست فود، صحنه آشنایی است. آنیو رائبی و کاترین هاچینز، در یکی از پیاده‌‌‌روی‌‌‌های بعد از ناهار در ملبورن، با چنین صحنه‌‌‌‌‌‌ ناخوشایندی مواجه شدند و تصمیم گرفتند راه‌حلی برای آن پیدا کنند. چند ماه بعد، ایده آنها لیوان‌‌‌های بیرون‌‌‌بری بود که قابل خوردن هستند!
  • بازگشت تورم از قله

    دنیای‌اقتصاد: مرکز آمار ایران در گزارشی اطلاعات مربوط به تورم دومین ماه بهار را منتشر کرد. این گزارش نیز همچنان با چند روز تاخیر انتشار یافته است. پیش‌تر «دنیای‌اقتصاد» در گزارشی تحت عنوان «پیش پرده تورم اردیبهشت» و با استفاده از اظهارات سخنگوی اقتصادی دولت، تورم اردیبهشت‌ماه را پیش‌بینی کرده بود.
  • ماجرای تونل‌ها و پناهگاه‌ها در کاخ مخفی پوتین/ در پناهگاه‌های زیرزمینی آقای رئیس جمهور چه خبر است؟

    ايسنا: کاخ یک میلیارد پوندی پوتین در نزدیکی دریای سیاه دارای کلیسا، زمین هاکی روی یخ، کازینو و قهوه‌خانه بوده و در محوطه‌ای به مساحت حدودا ۱۷۶۵۰ مترمربع مشرف به دریای سیاه ساخته شده است.
  • جایگاه تازه ویتنام در تولید قهوه ارگانیک

    ویتنام به عنوان دومین تولیدکننده قهوه دنیا، در حال تغییر بازی به نفع قهوه ارگانیک است. ممکن است خیلی‌‌‌ها ندانند که ویتنام حتی قهوه تولید می‌کند، اما به احتمال زیاد قهوه ویتنام نوشیده‌‌‌اید. حتی بزرگ‌ترین برندها در قهوه تخصصی، قهوه خود را از ویتنام تامین می‌کنند. ویتنام از تامین ۵/ ۰‌درصد قهوه دنیا در سال ۱۹۸۴ به بیش از ۱۸‌درصد در سال ۲۰۲۰ رسیده است. این کشور حالا برترین تولیدکننده قهوه روبوستا در دنیاست که یکی از دو نوع قهوه اصلی در این صنعت محسوب می‌شود. در بیش از ۳۰ سال گذشته، دولت ویتنام…
  • هشدار؛ این استان در وضعیت خطرناک قرار گرفت

    ايسنا: احد جلیلیان با اشاره به ورود توده گرد و غبار به جو استان کرمانشاه از اواخر روز گذشته، گفت: هم اکنون با افت کیفیت هوا در تمامی شهرهای استان مواجهیم.
  • شاسی بلند استثنایی با سقف بازشو+عکس ها

    خبر آنلاین: رنگ ویژه Solihull Sand ادای احترامی به اولین لندروور سال ۱۹۴۸ با نمای بیرونی سبز رنگ، سقف پارچه‌ای قهوه‌ای مایل به زرد و چرخ‌های ۲۰ اینچی است.
  • قهوه ایرانی جای چای را می‌گیرد؟

    سعیده نبی‌زاده: ایران کشوری است که در ۱۰۰سال گذشته توانسته یکی از بالاترین مصرف‌های سرانه چای را در دنیا از آن خود کند تا جایی که خود به یکی از کشورهای تولیدکننده این محصول در جهان تبدیل شده است. هرچند از نظر توازن عرضه و تقاضا، این محصول هنوز متکی بر واردات از بازارهای جهانی است اما هر اتفاقی در حوزه‌های مختلف از جمله سیاست‌های قیمت‌گذاری یا تحولات نرخ ارز و... رخ می‌دهد، تاثیری روی مصرف این نوشیدنی در ایران ندارد. با این حال یکی از اتفاقاتی که در بیش از یک دهه گذشته با سرعتی قابل‌ توجه رخ داده تغییر الگوی…
  • ایران روی موج تهران

    دنياي اقتصاد- بهناز جلالي‌پور: «اینجا تهران است»، صدایی محکم و پرصلابت، در یک لحظه، یک آن و ضریبی از ثانیه، از جعبه جادو، همه ایران را در قالب پایتخت معرفی کرد؛ آن هم به سال ۱۳۱۹ که فقط چند برج و بارو داشت، بی‌کارخانه و راه‌های کوتاه و بلند و هنوز شهر فرصت‌ها نشده بود. چهارم اردیبهشت همان سال، صدای رضا سجادی، نخستین گوینده رادیو دم مسیحایی جعبه صدا شد. رادیو اول صدایش در میدان‌های شهر می‌پیچید، کمی بعدتر در قهوه‌خانه‌ها و کافه‌ها و به فاصله‌ای کوتاه در خانه اهل ادب و هنر پا باز کرد و بعدتر همه یکی یک رادیو داشتند.
  • بهترین و بدترین زمان مصرف قهوه چه موقع است؟

    بهداشت نیوز: به‌نظر می‌رسد بهترین زمان برای نوشیدن قهوه، حدود ۲ تا ۴ ساعت پس از بیدار شدن از خواب است. به‌عنوان مثال، اگر فردی ساعت ۶ و نیم صبح از خواب برمی‌خیزد، این زمان بین نه و نیم تا یازده و نیم است.
  • پرنده کوچکی که از خون دیگران تغذیه می‌کند!+ عکس

    خبر آنلاین: یکی از گونه‌های بی‌نظیر ساکن در جزایر گالاپاگوس سهره یا فنچ خون‌آشام است. پرنده نر در این گونه عمدتا پرهای سیاه و پرنده‌ ماده پرهای خاکستری با رگه‌های قهوه‌ای دارد.
  • افزایش غیر قانونی قیمت لوازم خانگی در بازار

    ایلنا: رئیس اتحادیه فروشندگان لوازم خانگی خاطر نشان کرد: برخی تولیدکنندگان افزایش قیمت ۵ تا ۱۵ درصدی بدون دریافت مجوز را اعمال کردند و لیست جدید قیمت‌ها بعد از عید هنوز منتشر نشده است.
  • رونمایی از اسمارت جدید

    دنیای‌اقتصاد: اسمارت شماره ۳ به‌عنوان مدلی مطرح شده که این برند آن را اولین کوپه کاربردی اسپرت خود، در نمایشگاه خودروی شانگهای معرفی شد. این مدل اولین نمایش اروپایی خود را در نمایشگاه مونیخ در ماه سپتامبر خواهد داشت. فروش در آنجا از اوایل سال ۲۰۲۴ آغاز می‌شود. اسمارت در حال حاضر هیچ جزئیاتی درباره پیشرانه شماره ۳ اعلام نکرده است. همچنین هیچ اطلاعاتی در مورد بسته باتری آن وجود ندارد.
  • مواد غذایی که در زمان افسردگی نباید بخورید

    بهداشت نیوز: برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف کافئین ممکن است احساس اضطراب، استرس و افسردگی را در کودکان افزایش دهد. به طور کلی بهتر است کافئین در حد اعتدال و تا اواسط روز (و نه بعد از آن) مصرف شود.
  • این موادغذایی افسردگی را تشدید می‌کنند

    بهداشت نیوز: مطالعات نشان داده ‌اند که افرادی که مقدار زیادی فست فود مصرف می‌ کنند نسبت به افرادی که بیشتر محصولات تازه می ‌خورند بیشتر در معرض افسردگی قرار دارند.
  • بهترین زمان خوردن قهوه برای لاغری چه موقع است؟

    سلامت نیوز: حقیقات اولیه نشان می‌دهد که ممکن است ارتباطی بین مصرف قهوه و کاهش وزن وجود داشته باشد، اما توصیه نمی شود که مصرف قهوه یا کافئین خود را بر این اساس افزایش دهید، یا اگر قبلاً چنین عادتی نداشته‌اید، عادت کافئینی را شروع کنید. اگر ناراحتی قلبی دارید، باید مراقب میزان قهوه موجود در رژیم غذایی خود باشید، زیرا کافئین می تواند فشار خون شما در برخی شرایط را افزایش دهد.
  • اگر میگرن دارید این غذاها را نخورید

    باشگاه خبرنگاران جوان: در این مطلب لیستی از رایج‌ترین محرک‌های غذایی برای مبتلایان به میگرن، بدون ترتیب خاصی آورده شده است.
  • ۵ ماده غذایی که نباید داخل فر گذاشت

    سلامت: در ادامه این مطلب به مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که توصیه می شود در فر گذاشته نشوند.
  • انقلاب گیگ در بازار سنتی

    گروه نویسندگان اکونومیست
    صبح گرمی در ساحل بوندی است. سیمون و سوفیا در تراس در حال نوشیدن قهوه هستند، در حالی که نسل جدید ورزشکاران قدم می‌زنند. این زوج جوان آمریکایی که هر دو مشاور مدیریت هستند، برای تعطیلات کاری از نیویورک به سیدنی آمده‌‌‌اند. هر دو از طریق Expert۳۶۰ کار پیدا کرده‌اند؛ پلتفرمی که متخصصان را با شرکت‌هایی که برای انجام وظایف به کمک نیاز دارند، متصل می‌کند. آنها ممکن است از درآمد حاصل از آن برای سفر به استرالیا استفاده کنند یا به‌سادگی در این منطقه ساحلی برای موج‌سواری بمانند. سوفیا می‌‌‌گوید: «بعضی از…
  • ۵ نکته برای اینکه بدون وسایل گران‌قیمت قهوه عالی درست کنید

    برای بسیاری این تصور وجود دارد که دم‌آوری قهوه به وسایل گران‌قیمت نیاز دارد و اگر این وسایل نباشد، قهوه خوش‌طعم و عطری نخواهند داشت. بخش بزرگی از این طرز فکر به عملکرد کافی‌شاپ‌ها باز می‌گردد. ما عادت داریم قهوهٔ خوب را در کافی‌شاپ‌ها بنوشیم و آنجا پر از دستگاه‌های پرزرق‌و‌برق‌دار و وسایل مختلف برای آماده‌سازی قهوه‌ است.
بیشتر