فلفل

دنیای‌اقتصاد: مخلفاتی چون انواع ترشیجات و شوری، جزء بخش‌های خوشمزه سفره‌های ایرانی بوده که یکی از فاکتورهای شاخص برای خوش آب و رنگ‌کردن غذا و لذت بیشتر از آن محسوب می‌شود. اگرچه امروزه شاید افراد وقت کافی برای تهیه این مخلفات را نداشته باشند، ولی انواع آماده آن با همان عطر و طعم، می‌تواند چاشنی دلپذیری برای صرف غذاهای گوناگون باشد. هنگام استفاده از ترشیجات و شورهای مختلف که اشتهای هر فردی را برای صرف غذا بیشتر می‌کند، باید توجه داشت که این مخلفات با ترکیبات غذا سازگاری داشته باشند تا مانع از بروز مشکلات…

دیده بان ایران: عنابستانی گفت: به اعتقاد بنده تمام جریانات منتسب به جریان انقلابی در خراسان باید دقت داشته باشند که از مباحث تفرقه‌انداز بپرهیزند. همین آقای موحدی در جلسه‌ با رئیس‌جمهور نکاتی را بیان کرده که واقعیت ندارد. این فرد در عین اینکه تریبون انقلاب را به دست دارد اما در حال حرمت‌شکنی‌های بسیاری به بزرگان کشور است.

دنیای‌اقتصاد: آشپزی هنری است که در آن با کمک دنیایی از افزودنی‌ها و طعم‌دهنده‌هایی که در دسترس قرار دارند، می‌توان بهترین مزه‌ها و به‌یاد ماندنی‌ترین غذاها را خلق کرد. در این میان انواع سس‌ها به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها، می‌توانند طعمی دلپذیر از خوراکی‌ها را به‌وجود آورند. رایج‌ترین سس در ایران و جهان نوع کچاب یا گوجه‌فرنگی است، اما در کنار آن موارد مختلفی از سس شامل مایونز و خردل و غیره تهیه می‌شوند. در ادامه قیمت برخی از آنها را مشاهده می‌کنید. سس ۵۵۰‌گرمی گوجه‌فرنگی بیژن ۲۰‌هزار و ششصد، سس…

دنیای‌اقتصاد: واردات ۹ قلم کالای کشاورزی به‌صورت فصلی به عمان ممنوع شده است. این ممنوعیت از ابتدای فروردین ۱۴۰۱ اجرایی شد. به گزارش خبر‌گزاری مهر به نقل از اتاق بازرگانی ایران، مدیرکل دفتر بازرگانی عربی و آفریقایی سازمان توسعه تجارت اظهار کرد: از ابتدای فروردین ۱۴۰۱ واردات ۹ قلم کالای کشاورزی به عمان ممنوع شده است. این محصولات شامل هندوانه، گوجه‌فرنگی، خیار، بادمجان، گل‌کلم، کلم، کاهو، کدوسبز و فلفل می‌شود. فرزاد پیلتن، با توجه به شرایط ایجاد شده تاکید کرد: کلیه تجار باید پیش از صادرات این محصولات به عمان،…

خبر ورزشی: در حاشیه بازی ایران و لبنان در مشهد، زنانی که بلیت تهیه کرده بودن، نتوانستند وارد استادیوم شوند و همچچنین مورد هجوم اسپری فلفل قرار گرفتند. در این ویدو مشخص شده چه شخصی پیش از این دیدار به زنان اسپری فلفل می زند!

عصر ایران: در فیلم منتشر شده از پاشیدن اسپری فلفل به زنان در مشهد مشخص است چه شخصی پیش از بازی به زنان اسپری فلفل می زند!

دیده بان ایران: سردار کوثری در خصوص استفاده از اسپری فلفل برای برخورد با زنان پشت در استادیوم گفت: باید ببینیم چه کسانی و بر چه اساسی تصمیم به انجام چنین کاری گرفتند. در حال حاضر ما اگر بیاییم نظر دهیم خیلی نمی‌شود به آن استناد کرد.

دنیای‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اقتصاد: سفارت مسکو در تهران از حل مشکل پیش‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌آمده در صادرات فلفل ایران به روسیه ابراز رضایت کرد. به گزارش «ایسنا»، سفارت روسیه در ایران در صفحه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌مجازی خود در این ارتباط نوشت: «سفارت روسیه در ایران از حل و فصل مساله صادرات فلفل‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌دلمه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ای ایرانی به روسیه ابراز رضایت‌مندی می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌کند. این امر به برکت تعامل تنگاتنگ نهادهای ذی‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ربط جمهوری اسلامی ایران، سفارت روسیه در ایران و نمایندگی بازرگانی روسیه در ایران میسر شد.‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌»

الجزیره: پلیس کانادا روز شنبه از اسپری فلفل و نارنجک‌های بی‌‌حس‌‌کننده برای پراکنده کردن معترضان کامیون‌‌دار استفاده کرد تا دست به پاکسازی اتاوا، پایتخت کانادا بزند؛ اعتراضاتی که بیش از سه هفته ادامه داشته است. پس از پاکسازی بخشی از محاصره‌‌کنندگان پایتخت و دستگیری بیش از ۱۰۰نفر در روز جمعه، ۴۷نفر دیگر در صبح روز شنبه دستگیر شدند؛ زیرا پلیس به سرعت برای متفرق کردن بخش اصلی محاصره یعنی مقابل پارلمان و دفتر نخست‌‌وزیری رفت.

دنیای‌اقتصاد: معاون وزیر جهادکشاورزی گفت: روز دوشنبه دوم اسفند تیمی از روسیه برای بررسی سلامت فلفل‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها به ایران می‌آید و احتمالا پس از آن صادرات به روسیه از سر گرفته می‌شود. معاون امور باغبانی وزیر جهادکشاورزی در گفت‌وگو با خبر‌گزاری فارس، آخرین اقدامات برای برقراری صادرات دوباره فلفل به روسیه و کیوی به هند را اعلام کرد.

دنیای‌اقتصاد: سس‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها انواع گوناگونی دارند و در کشورهای مختلف به گونه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های متفاوتی دیده می‌شوند. سس گوجه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌فرنگی یکی از معروف‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ترین انواع سس‌ها است که خانواده بزرگی از آن را تشکیل می‌دهد و ماده اصلی آن گوجه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌فرنگی است.

دنیای‌اقتصاد: رئیس سازمان حفظ نباتات گفت: سامانه سماک (سامانه مجوزهای الکترونیکی کشاورزی) از ابتدای اسفندماه آغار به‌کار خواهد کرد و در فاز اول این سامانه سلامت همه محصولات کشاورزی صادراتی بررسی خواهد شد.

ايسنا: با وجود کاهش آمار تجاری ایران در سال گذشته تحت تاثیر کرونا، توافق تجاری با اوراسیا موجب شد که تجارت با این منطقه کاهش کمتری پیدا کند و در سال جاری نیز پس از بهبود نسبی شرایط، افزایش تجارت با اوراسیا بالاتر از میانگین کشوری بوده است.

ايسنا: شاهپور علایی مقدم در خصوص رفع ممنوعیت صادرات به روسیه گفت: حدود ۲۰روز پیش هیات ایرانی سفری به روسیه داشت و مقرر شد بعد از تعطیلات سال نوی میلادی روسیه بازدیدی از بسترهای تولید کشور ما داشته باشند.

تسنیم: سرگئی لاوروف وزیر امور خارجه روسیه در گفتگوی تلفنی با امیرعبداللهیان ضمن ابراز خرسندی از سفر قریب الوقوع رئیسی به روسیه اعلام کرد، همه ترتیبات لازم برای انجام این سفر صورت پذیرفته است.

دنیای‌اقتصاد: یک مقام مسوول با بیان اینکه ادعای معدوم‌سازی فلفل‌های ایرانی توسط جمهوری‌آذربایجان در دست بررسی است، گفت: تاکنون هیچگونه مستنداتی در این زمینه به ما ارائه نشده است.

دنیای‌اقتصاد: خرید انواع چاشنی‌های غذایی به دلیل مصرف بالای آنها، در بازار خرده‌فروشی همچنان رایج است. اگر عاشق غذا و آشپزی کردن باشید؛ احتمالا لذت اینکه انواع چاشنی غذا را امتحان کنید و به کشف مزه‌‌ها و طعم‌‌های جدید برسید زیاد اتفاق افتاده است.

ايسنا: مهدی صفری گفت: در وزارت کشاورزی مشکلاتی بوده است و این موضوع به دست فراموشی سپرده شده و اکنون که وزیر متوجه این موضوع شده‌اند با آن برخورد کرده‌اند. مسائلی که باید انجام می‌شد انجام شده است و تعویض مقامات مربوطه نیز انجام شده است و الحمدلله کار به سمت حل شدن در حال حرکت است. یک هیاتی از ایران به آنجا رفت و یک هیات دیگر قرار است بیاید تا تطبیق لازم صورت بگیرد. با چند کشور آسیای مرکزی نیز این اتفاق افتاد و خوشبختانه توانستیم مسائل را رفع کنیم.

دنیای‌اقتصاد: معاون وزیر صمت ضمن تشریح علت عودت فلفل و سیب‌زمینی صادراتی، گفت: حجم قابل‌توجهی محصول کشاورزی صادر می‌شود و کمتر از ۵‌درصد از این صادرات به کشور عودت داده می‌شود.

دنیای‌اقتصاد: رئیس سازمان حفظ نباتات گفت: فلفل صادراتی که از روسیه برگشت خورده به‌خاطر باقی‌مانده سموم نبوده و هیاتی از روسیه به ایران می‌آید تا محصولات گلخانه‌ای را آزمایش کند.

فارس: فرامرز خدائیان گفت: درمورد فلفل دلمه‌ای و فلفل‌های رنگی ۴ نوع سم که در گلخانه های ایران مورد استفاده قرار می‌گرفت در کشور روسیه ثبت نشده بود.

عضو هیات رئیسه اتحادیه صادرکنندگان میوه و تره‌‌بار گفت: «بازار صادراتی فلفل دلمه متوقف شده است و از سوی دیگر نرخ این محصول در بازار داخلی نیز به کیلویی ۳ یا ۴ هزار تومان رسیده است و ما شاهد کاهش قیمت ۹۰ درصدی فلفل دلمه‌‌ای در بازار داخلی بودیم.»

دنیای‌اقتصاد: قائم‌مقام رئیس اتاق بازرگانی و صنعت روسیه در ملاقات با هیات ایرانی ابراز اطمینان کرد که مشکل ممنوعیت موقت واردات فلفل از ایران به‌زودی حل شود. به گزارش «ایسنا» به نقل از سفارت ایران در مسکو، هیات اعزامی از ایران به سرپرستی محمد‌مهدی برومندی، معاون امور باغبانی وزارت جهاد‌کشاورزی و مقامات اتاق بازرگانی و صنعت روسیه دیدار و درخصوص رفع ممنوعیت واردات فلفل از ایران و گسترش همکاری‌های تجاری بین دو کشور گفت‌وگو کردند. معاون وزیر جهاد‌کشاورزی کشورمان با اشاره به حجم تولید و کیفیت بسیار بالای محصولات…

دنیای‌اقتصاد: با رسیدن زمستان تقاضای صیفی‌های مثل چغندر و شلغم به طور سنتی افزایش پیدا می‌کند و بازار صیفی‌‌‌ها هم در هفته‌‌‌های اخیر نوسان قیمت زیادی نداشته است. برای مثال هرکیلو بادمجان دلمه‌‌‌ای نزدیک به۶هزار تومان فروخته می‌شود و نسبت به هفته قبل تغییر زیادی نداشته است.

دنیای‌اقتصاد: «کدام کالاهای ایرانی در اوراسیا پرفروش هستند و مشتری دارند؟» براساس آمارهای رسمی از نیمه اول امسال، پرمشتری‌ترین کالاهای ایرانی در کشورهای اوراسیایی ۱۵ قلم است که ۵ قلم نخست آن شامل «پسته درون غلاف‌سخت»، «فلفل‌فرنگی»، «سیب»، «کشمش تیزابی بی‌دانه» و «فرش از پلی‌استرها» است.

دنیای‌اقتصاد: رئیس سازمان حفظ نباتات در خصوص عملکرد ۱۰۰روزه این سازمان، محموله‌‌‌های کشاورزی برگشت داده‌شده، کیفیت سموم استفاده‌شده و همچنین کشف سموم تقلبی در سراسر کشور توضیحاتی ارائه داد.

دنياي اقتصاد: چاشنی‌ها به عنوان کلیدی‌ترین عامل برای خوشمزه کردن غذاها و سالادها به کار می‌روند. یکی از این چاشنی‌های پر‌استفاده انواع سس‌ها هستند که به کمک آنها غذا خوشمزه‌تر می‌شود.

دنیای‌اقتصاد: قائم‌مقام اتاق بازرگانی و صنعت و معاون وزیر کشاورزی روسیه در دیدار با سفیر کشورمان اعلام کردند که برای رفع مشکل محدودیت واردات فلفل از ایران، این موضوع را در عالی‌ترین سطوح دولت پیگیری خواهند کرد. به گزارش «ایرنا» از مسکو کاظم جلالی، سفیر ایران در نشستی با ولادیمیر پادالکا، قائم‌مقام اتاق بازرگانی و صنعت روسیه، با اشاره به محدودیت موقتی اعمال‌شده بر واردات فلفل از ایران، خواستار مساعدت نهادهای ذی‌ربط روسیه برای حل هرچه سریع‌تر این مشکل شد. پادالکا نیز در پاسخ اعلام کرد که این…

دنیای‌اقتصاد: برخی از محصولات صادراتی کشاورزی ایران توسط بازارهای هدف پذیرفته نمی‌شود و مجددا به کشور بازمی‌گردد. در یک‌ماه اخیر چندین خبر با این مضمون منتشر شده است. خبری که چندان برای صادرات ایران خوشایند نیست و نگرانی بخش‌خصوصی را به‌دنبال داشته است. اتفاقات پی‌در‌پی بازگشت کالاهای صادراتی به کشور در یک‌ماه اخیر موجب شد تا بهارستان‌نشین‌ها هم به موضوع ورود کنند و بررسی آن را در دستور کار کمیسیون کشاورزی مجلس قرار دهند. موضوع بازگشت محصولات کشاورزی از کشورهای هدف به باقی‌مانده سموم…