شیر

ایسنا نوشت: علیرضا زالی، فرمانده عملیات مدیریت بیماری کرونا در کلان‌شهر تهران با هشدار نسبت به احتمال بیشتر انتقال کرونا از طریق مواد غذایی فله‌ای و سنتی نسبت به مواد غذایی صنعتی تاکید کرد: در مواد غذایی که به‌صورت سنتی تهیه می‌شوند، به‌ویژه شیر و لبنیات شانس انتقال کرونا به‌طور فزاینده‌ای افزایش می‌یابد.

گروه زراعت و دامداری یکی از صنایعی است که به‌طور مستقیم روی سبد خانوار اثرگذار است. عمده تولیدات شرکت‌های این صنعت را شیر و گوشت تشکیل داده است.

نمودار قیمتی امروز بازارچه به ماست پاستوریزه اختصاص دارد. این کالا در بهمن سال گذشته کیلویی ۷ هزار و ۷۰۰ تومان فروخته شد و تا انتهای سال ۹۸ تقریبا بدون تغییر ماند. ماست امسال را با ۸ هزار تومان شروع کرد و در آخر تابستان به ۱۰ هزار تومان رسید. به سبب گرانی و مشکل تامین نهاده‌های دامی قیمت تمام‌شده شیر خام برای دامداران افزایش پیدا کرد و دولت هم نرخ مصوب شیرخام را به ۳هزار و ۱۰ تومان رساند. شرایط بازار شیرخام به‌گونه‌ای بود که دامدار و خریدار خارج از نرخ مصوب دولتی به مراوده می‌پرداختند. صنایع…

دنیای‌اقتصاد: مرکز آمار و اطلاعات راهبردی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی، گزارشی تحلیلی از روند شاخص قیمت مصرف‌کننده در دی‌ماه سال‌جاری ارائه کرده‌است. براساس این گزارش اصلی‌ترین عوامل موثر بر تورم ماهانه دی، اجاره‌بهای مسکن، شیر، پنیر و تخم‌مرغ و بهداشت و درمان بوده است. همچنین مشابه ماه گذشته برای محاسبه تورم نقطه‌به‌نقطه در دی‌ماه ترتیب قیمت گروه‌های «اجاره»، «حمل‌و‌نقل» و «نان و غلات»، بالاترین اثرگذاری بر تورم نقطه‌به‌نقطه دی ماه را سبب شده‌اند. برای محاسبه تورم ۱۲‌ماه منتهی به دی‌ماه نیز اجاره‌بهای…

نمودار قیمتی امروز بازارچه به شیر پاستوریزه اختصاص دارد. شیر پاستوریزه در بهمن سال گذشته لیتری ۶ هزار تومان فروخته شد و تا انتهای سال ۹۸ بدون تغییر ماند. با لیتری ۸ هزار تومان امسال را شروع کرد و تا انتهای تابستان به لیتری ۱۰ هزار تومان رسید. در تابستان مشکل تامین خوراک دام حاد شد و بسیاری از تولیدکنندگان از خوراک سنتی دام استفاده می‌کردند. با اینکه تمامی نهاده‌های دامی با ارز دولتی وارد شده‌اند، اما بیشتر از نصف آن در بازار آزاد گاهی با ۳ برابر قیمت فروخته می‌شد. وزارت جهادکشاورزی مسوولیت…

دنیای‌اقتصاد: از آغاز امسال عرضه شکر کاهش یافت و موجب افزایش قیمت آن شد. اما پس از مدتی قیمت این کالا ثابت ماند.

تسنیم: عملیات بازارگردانی شرکت‌ شیر و گوشت زاگرس شهرکرد در فرابورس ایران آغاز می‌شود.

فرانسوا ماری آروئه مشهور به «ولتر» و «ژان‌ژاک روسو» دو چهره مطرحی هستند که هیچ پژوهشگر و اندیشمندی نمی‌تواند بدون مطالعه آثار آنها، شناخت کاملی از عصر روشنگری به دست آورد. هرچند این دو فیلسوف با هم دوست بودند، اما بین این دو شخصیت اختلافاتی در عقیده نیز وجود داشت.

ايسنا: براساس ماهیت فعالیت ورزشی و ویژگی‌های ورزشکار، نیاز به کالری در طول شبانه روز متفاوت خواهد بود.

باشگاه خبرنگاران جوان: در گزارش زیر محصولات گیاهی که بیشترین میزان کلسیم، ماده معدنی ضروری برای بدن را دارند معرفی شده اند.

اقتصاد نیوز: در سال ۱۳۹۰ مصرف سرانه این کالا ۱۲۷ لیتر بوده است. به مرور در هر سال ازاین میزان کاسته شده و در نهایت در آخرین مقطع مورد بررسی یعنی سال ۱۳۹۸ به ۱۰۶ لیتر رسیده است.

خبر شرکت‌ها: در مراسمی که با حضور مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری، مدیران ارشد شرکت صنایع شیرایران (پگاه) و شرکت‌های تابعه در پگاه تهران برگزار شد، اقدامات جدید ۳۰ شرکت تابعه صندوق بازنشستگی کشوری در بدنه شرکت صنایع شیر ایران مطرح و مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری از خطوط تولید شرکت پگاه تهران نیز بازدید کرد.

مهر: پنجاه و پنجمین دوره جامعه ملی منتقدان فیلم آمریکا شب پیش برترین‌های سال ۲۰۲۰ را در ۱۰ بخش معرفی کرد.

دنیای‌اقتصاد: روز گذشته غلظت گاز مخرب ریه -دی‌اکسیدگوگرد- در پایتخت نصف شد و آبی آسمان برای ساعاتی از میان مه‌دود چند لایه در شهر قابل رویت شد. ظاهرا گلایه‌های خفیف برخی مقامات به «آلودگی مازوتی» و اعتراض شهروندان به «سریالی شدن وضعیت قرمز شهر» باعث شد شیر مصرف مازوت در حومه تهران به سمت بسته‌شدن بچرخد.

دنیای‌اقتصاد- فرزین محمدی: آزادسازی قیمت کره به‌عنوان اولین گام خارج شدن صنایع لبنی از زیر سایه قیمت‌گذاری دستوری نتیجه قابل‌قبولی برجای گذاشته است. کره ۱۰۰ گرمی ابتدای امسال ۴ هزارتومان فروخته شد و پس از شروع واحدهای داخلی به تولید به سبب تورم بالا با ۸ هزار تومان تولید و روانه بازار شد.

نمودار قیمتی امروز بازارچه به پنیر پاستوریزه ۵۰۰ گرمی اختصاص دارد. این قلم از میز صبحانه ایرانیان در دی سال گذشته نزدیک به ۱۰ هزار تومان فروخته می‌شد و تا انتهای سال ۹۸ بدون تغییر ماند. پنیر پاستوریزه ۵۰۰ گرمی با ۱۱ هزار تومان سال ۹۹ را شروع کرد و همان‌طور که نمودار نشان می‌دهد خیز قیمتی را از خرداد برداشت و در شهریور به ۱۴ هزار تومان هم رسید. دامداران نسبت به ناهمخوانی هزینه‌های بالای تولید و نرخ فروش اعتراض کردند و دولت هم نرخ پایه شیر را ۳۵۰ تومان افزایش داد که روی قیمت تمامی محصولات لبنی…

دنیای اقتصاد: مرکز آمار و اطلاعات راهبردی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی، گزارشی تحلیلی از روند شاخص تورم و شاخص قیمت مصرف‌کننده در آذر‌ماه سال‌جاری ارائه کرده است. بر اساس این گزارش اصلی‌ترین عوامل موثر بر تورم‌ماهانه آذر، گروه‌های میوه و خشکبار، شیر، پنیر و تخم‌مرغ و گوشت قرمز و گوشت ماکیان بوده است. همچنین قیمت گروهای اجاره و حمل‌و‌نقل و نان و غلات، سبب بالاترین اثرگذاری بر تورم نقطه‌به‌نقطه آذر‌ماه بوده‌اند.

نمودار قیمتی امروز بازارچه به شیر پاستوریزه اختصاص دارد. شیر پاستوریزه در دی سال گذشته لیتری ۶هزار تومان فروخته شد و تا انتهای سال ۹۸ تنها ۱۰۰ تومان افزایش پیدا کرد. افزایش قیمت این قلم از لبنیات در خرداد که لیتری ۶ هزار و ۳۰۰ تومان نرخ خورد شروع شد و تا آبان امسال به ۸هزار و ۵۰۰ تومان رسید. کمبود نهاده‌های دامی مشکل اساسی صنعت دامپروری کشور است. این کالا تماما با ارز دولتی وارد می‌شود، اما به گفته فعالان ۵۰ درصد آن در بازار آزاد با ۲ تا ۳ برابر نرخ دولتی فروخته می‌شود. البته در ماه گذشته دولت…

خبر آنلاین: مدیرکل محیط زیست استان البرز با اشاره به دلایل آلودگی هوای کلانشهر کرج گفت: شیر استفاده از سوخت مازوت نیروگاه فردیس پلمب شده است و این نیروگاه از سوخت مازوت استفاده نمی‌کند.

مورگنتا در مورد دشواری‌های عملی ایده شورا چنین ادامه داد که آرنت هیچ‌چیز برای گفتن نداشت و اگرچه در ستایش دوست خود می‌نوشت اما نمی‌توانست در برابر اشاره به آنچه که آن را «عنصر رومانتیک در برداشت ‌هانا آرنت از آزادی» می‌نامید، مقاومت نورزد. با این حال، مورگنتا کاملا هم بی‌احساس نبود. او به‌جای انتقاد صرف از «همکار فکری‌اش»، با تصدیق خصلت بدبینی و ناامیدی در تفکر آرنت به نوعی از وی حمایت کرد، که [این بدبینی و ناامیدی] آشکارا چیزی بود که در مورد آرنت دوست می‌داشت؛ تنها موضع‌گیری مناسب برای یک…

دنیای‌اقتصاد: مصرف لبنیات در فرهنگ غذایی ما ایرانی‌ها جا خوش کرده و سال‌هاست بساط صبحانه با لبنیات مهیا می‌شود. شیر، ماست، خامه و دیگر اقلام لبنی که مدیران دولتی و برنامه‌ریزان این کالاها را اساسی و ضروری می‌خوانند طی چندماه اخیر با افزایش قیمت گاه تا ۴۰ درصد و بیشتر مواجه شده که فشار بر سفره مصرف‌کننده وارد می‌کند. این درحالی است که برخی از کارخانه‌های فراوری مواد لبنی در بازار سهام حضور دارند و ارزش سهام آنان دچار افت شده ‌است. گرچه قرار بود طبق وعده‌ها و برنامه‌ریزی‌ها محصولات لبنی با ۳ درصد سود در بازار…

دنیای‌اقتصاد: زلاتان ایبراهیموویچ بار دیگر دست به خودستایی زد. مهاجم دوست‌داشتنی و تمام‌نشدنی میلان در مورد اینکه مهار شیر سخت‌تر است یا زلاتان گفته است: «صد در صد زلاتان. شیر را می‌توان رام کرد ولی زلاتان را هرگز نمی‌توانید رام کنید. زلاتان جانور دیگری است.» او در مورد مقایسه خودش با بنجامین باتن هم گفته: «کار من بهتر است چون من مثال زنده‌ای از این واقعیت هستم. ولی بنجامین باتن یک داستان ساختگی است.»

خبر آنلاین: باراک اوباما فهرست فیلم‌های مورد علاقه‌اش در سال ۲۰۲۰ را منتشر کرد. در این فهرست آثاری چون «سرزمین بی‌خانمان‌ها» به چشم می‌خورد.

نوبویوشی فوروکاوا (۱۹۲۱-۱۸۴۹ م) افسر ژاپنی است که در سال ۱۸۸۰م. از سوی دولت ژاپن همراه هیاتی به ایران سفر کرد. به حضور‌شاه ایران رسید و از ناصرالدین‌شاه، نشان شیر و خورشید گرفت. این هیات از بوشهر به تهران و از تهران به بندرانزلی و اروپا رفت و سپس به وطن خود بازگشت.

دنیای اقتصاد- فرزین محمدی: تولید شیر نسبت به سال گذشته نزدیک به ۱۰ درصد کاهش پیدا کرده است. کمبود و قیمت بالای نهاده‌ها در بازار آزاد و بالا رفتن هزینه‌های تولید باعث این کاهش تولید شده است.

ستاد تنظیم بازار نرخ مصوب شیرخام را از ۴ هزار و ۱۵۰ به ۴ هزار و ۵۰۰ تومان تغییر داد. همین‌طور براساس هر ۱/ ۰درصد چربی ۶۰ تومان قیمت شیرخام افزایش یا کاهش پیدا می‌کند. در جدول ذیل قیمت انواع محصولات لبنی با شیر ۴ هزار و ۵۰۰ تومانی را مشاهده می‌کنید. البته تولیدکنندگان خواستار آزادسازی قیمت شیر هستند که در این صورت انتظار می‌رود هم نرخ کاهش پیدا کند و هم شیر به کالاهای صادراتی بدل شود.

نمودار قیمتی امروز بازارچه به ماست پاستوریزه اختصاص دارد. ماست یک‌کیلویی برندهای مختلف در آذر سال گذشته به‌طور متوسط ۷ هزار و ۶۰۰ تومان فروخته شد و تا انتهای سال ۹۸ با ۱۰۰ تومان افزایش به ۷هزار و ۷۰۰ تومان رسید. اما سال ۹۹ را با ۸ هزار تومان شروع کرد و در شهریور به ۱۰ هزارتومان رسید. نهاده‌های دامی با ارز دولتی وارد می‌شود، اما تنها ۵۰ درصد به نرخ مصوب به فروش می‌رسد و تولیدکنندگان برای تامین مابقی نیاز خود باید به بازار آزاد سر بزنند، بازاری که قیمت‌ها گاه تا ۴ برابر نرخ مصوب دولتی است. البته…

خبرگزاری فارس: بزرگ‌ترین واحد صنعتی گاوداری در باغستان شهریار با استفاده از ۱۰ هزار راس گاو شیری و با اعتبار ۱۰۰۰میلیارد تومان به بهره‌برداری رسید. این واحد صنعتی دامداری با امکان اشتغال برای ۲۰۰ نفر به‌صورت مستقیم و ۵۰۰ نفر به‌صورت غیرمستقیم و میانگین تولید ۴۰ تن هفته گذشته شیر به بهره‌برداری رسید.