شیر

پنجشنبه، ۰۱ مهر ۱۴۰۰
چهارشنبه، ۳۱ شهریور ۱۴۰۰
یکشنبه، ۲۸ شهریور ۱۴۰۰
  • اهدای اولین پروانه استاندارد دانش نماد به گروه صنعتی دانش‌بنیان سدید

    دنیای‌اقتصاد: با توجه به اهمیت موضوع ضمن لزوم «اجباری‌شدن» استاندارد این محصولات، باید در اجرایی شدن «قانون الزام» تجهیز این سیستم در سراسر کشور تمهید کرد. همچنین باید این تجهیزات در استانداردهای تخصصی ایستگاه‌های تقلیل فشار گاز و جایگاه‌های CNG در نظر گرفته شود. غلامرضا شریعتی، ریاست سازمان ملی استاندارد طی بازدید از کارخانه و خطوط تولید گروه صنعتی ایمن زلزله سدید با بیان این مطلب اولین پروانه استاندارد دانش نماد را به گروه صنعتی ایمن زلزله سدید اهدا کرد. همچنین در همین راستا طاهری مدیرکل…
جمعه، ۲۶ شهریور ۱۴۰۰
  • برخی زیرمجموعه‏‏‌های تولیدکننده شیر و فرآورده‏‏‌های آن بررسی شدند

    روزنامه شماره ۵۲۶۸

    زیر و بم لبنیاتی‏‏‌ها از پنجره بورس

    الهه ظفری/ تحلیلگر بازار سرمایه
    شاخص قیمت بین‌المللی لبنیات در سال ۲۰۲۰ به طور میانگین کاهشی جزئی را ثبت کرد و تحت‌تاثیر کاهش واردات در سطح بین‌المللی به دلیل رکود گسترده اقتصادی در اکثر کشورها و در پی شیوع بیماری کرونا، به متوسط ۸/ ۱۰۱واحد در این سال (یک واحد کمتر از سال ۲۰۱۹) رسید. به طور متوسط طی نیمه اول سال میلادی گذشته شاهد کاهش ۱۶درصدی میانگین قیمت و ۵/ ۴درصدی کاهش مصرف لبنیات در جهان بوده‌ایم که پس از انجام واکسیناسیون در نیمه دوم سال در اکثر مناطق دنیا و از سرگرفته شدن تعاملات اقتصادی؛ شاخص‌های قیمت و مصرف لبنیات…
چهارشنبه، ۲۴ شهریور ۱۴۰۰
  • بازگشایی برادوی بعد از حدود دو سال

    مهر: تئاترهای برادوی که از زمان شیوع کرونا بسته مانده‌اند، درهایشان را دوباره باز می‌کنند. درحالی‌که اندور کومو فرماندار نیویورک در ماه می (اردیبهشت) اعلام کرده بود که تئاترهای برادوی دوباره فعالیت‌های خود را شروع می‌کنند؛ اما سوال‌هایی که درباره کاهش ظرفیت نمایش‌ها و تمرین بازیگران وجود داشت، موجب شد تا مالکان تئاترها ماه سپتامبر را برای شروع فعالیت‌هایشان انتخاب کنند. صنعت نمایش آمریکا همچنین امیدوار است که با برگزاری مراسم جوایز تونی به انتخاب بهترین‌های فصل ۲۰۲۰-۲۰۱۹ بپردازد.
دوشنبه، ۲۲ شهریور ۱۴۰۰
  • راه‌اندازی اولین مزرعه شناور در جهان

    دنیای‌اقتصاد: بندر روتردام نه تنها بزرگ‌ترین بندر اروپا است، بلکه در روزهای اخیر به عنوان میزبان یک مزرعه غیر معمول نیز لقب گرفته است. از سال ۲۰۱۹ ، گاوهای شیری در اینجا نگهداری می‌شوند، در انباری که در حوضچه بندر شناور است. مینکه فان وینگردن، مالک آن توضیح می‌دهد: جهان از نظر زمین‌های کشاورزی تحت فشار است و این زمین‌ها روز به روز کمتر و محدودتر می‌شوند.
  • بازار گرم اما پر از ناراضی سرویس پکیج

    «دنیای اقتصاد» گزارش می‌دهد

    روزنامه شماره ۵۲۶۵

    بازار گرم اما پر از ناراضی سرویس پکیج

    دنیای اقتصاد- فرزین محمدی: بازار پکیج و رادیاتور گرم شده است. با عبور از ماه‌های گرم سال، بازار فروش شوفاژ و رادیاتور از انجماد درآمده است. به سبب اینکه سرویس پکیج جزو ضروریات خانواده‌ها است، کاسب‌ها می‌گویند «مردم کم کم پیدایشان می‌شود و بازار گرم شده است». البته بازار تعمیرات و سرویس از خرید گرم‌تر است و خبر خوب اینکه هنوز مثل پارسال پکیج‌ها دونرخی نشده‌اند و بازار موازی شکل نگرفته است. با نوسانات ارزی اخیر قیمت‌ لوازم موتورخانه هم شناور شده است و مشاهدات میدانی «دنیای اقتصاد» نشان می‌دهد به سبب تغییرات لحظه‌ای،…
یکشنبه، ۲۱ شهریور ۱۴۰۰
  • بیم و امید در روستای توریستی

    سنگ‌فرش‌های «قلعه نو» دوباره محل تردد گردشگران می‌شود؟

    روزنامه شماره ۵۲۶۴

    بیم و امید در روستای توریستی

    دنیای اقتصاد- فاطمه باباخانی: آسمان روستای «قلعه‌نو» سرخ شده و خورشید در حال غروب کردن است. گردشگران تلاش ‌می‌کنند سرخی این لحظه را در قاب دوربین‌ها بگنجانند. چشم که به سمت چپ می‌چرخد خانه‌هایی با سقف‌های گنبدی که به شکل پلکانی روی هم قرار گرفته‌اند نمایان می‌شود. مسافر گامی ‌به جلوتر برمی‌دارد و از روی سقف خانه اول به سقف خانه بعدی می‌رسد.
جمعه، ۱۹ شهریور ۱۴۰۰
پنجشنبه، ۱۸ شهریور ۱۴۰۰
چهارشنبه، ۱۷ شهریور ۱۴۰۰
  • ورگیس کورین و انقلاب در صنعت شیر

    ورگیس کورین و انقلاب در صنعت شیر

    روح‌اله حاتمي: ورگیس کورین (Verghese Kurien) صنعتگر هندی بود که در آن کشور به دلیل توسعه صنایع لبنیات به «پدر انقلاب سفید» مشهور شد. او هند را بدل به بزرگ‌ترین تولید‌کننده شیر در جهان کرد و دسترسی هر هندی به شیر را دوچندان کرد، به‌طوری که طی ۳۰ سال تولید شیر آن کشور چهار برابر شد.
سه‌شنبه، ۱۶ شهریور ۱۴۰۰
  • پنیر و سویا گران شد

    دنیای اقتصاد: قیمت پنیر ۴۰۰ گرمی ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان بود، اما اخیراً قیمت ۲۰ هزارتومانی روی آن درج‌شده است؛ یعنی ۳۸ درصد افزایش قیمت. همچنین قیمت سویا در بازار ۲۰۰ درصد افزایش داشته است. دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی بابیان این مطلب و با اشاره به اینکه حدود ۲۵ میلیون خانوار صبحانه پنیر مصرف می‌کنند، اظهار کرد: دامداران افزایش قیمت‌ نهاده‌های دامی علوفه و غیره را علت افزایش قیمت پنیر عنوان کرده‌اند و همچنین طبق گفته خودشان با مجوز سازمان حمایت قیمت پنیر را افزایش داده‌اند. قاسمعلی حسنی گفت: اخیرا…
دوشنبه، ۱۵ شهریور ۱۴۰۰
یکشنبه، ۱۴ شهریور ۱۴۰۰
  • صعود قیمت محصولات لبنی کلید خورد

    دنیای‌اقتصاد: قیمت پنیر ۳۸درصد افزایش یافت. پس از اینکه شیرخام از نرخ‌گذاری دستوری آزاد شد، تولیدکنندگان خبر از افزایش ۲۰درصدی قیمت محصولات لبنی دادند و حال پنیر ۴۰۰ گرمی از ۱۴هزار تومان به ۲۰هزار تومان رسیده‌است. یکی از مقامات صنفی بنکداران مواد غذایی گفته ۲۵میلیون خانوار در وعده صبحانه پنیر مصرف می‌کنند و این افزایش قیمت میز صبحانه آنها را تحت تاثیر قرار می‌دهد. این جهش قیمتی مختص پنیرهای صنعتی نیست و فروشندگان لبنیات باز هم نرخ‌‌ها را به‌روز کرده‌اند. پنیر سفید ایرانی در لبنیاتی‌ها تا کیلویی ۵۰هزار…
شنبه، ۱۳ شهریور ۱۴۰۰
  • یک تولیدکننده شیرآلات در گفت‌وگو با «دنیای‌اقتصاد» عنوان کرد

    روزنامه شماره ۵۲۵۷

    صادرات نیازمند حمایت سفارتخانه‌ها

    دنیای‌اقتصاد: نکات حائز اهمیت در خرید شیر‌آلات تنها منحصر به زیبایی و دوام نیست. چنانچه در شیرآلاتی که خریداری می‌کنید از آلیاژ سرب بیش از میزان تعیین شده استاندارد(کمتر از ۵/ ۲درصد) استفاده شود، با احتمال آلوده شدن آب به ترکیبات سمی، سلامتی خودتان را نشانه گرفته‌اید. همچنین رشد جمعیت و توسعه اقتصادی - اجتماعی موجب افزایش تقاضای آب شهری شده است و به طور معمول، مصرف آب خانگی بیشترین بخش مصرف آب را در کشور ما تشکیل می‌دهد.
پنجشنبه، ۱۱ شهریور ۱۴۰۰
سه‌شنبه، ۰۹ شهریور ۱۴۰۰
  • قیمت انوع شیرخوراکی در بازار

    لبنیات در سال‌های اخیر همواره یکی از گروه کالاهایی بوده که افزایش قیمت داشته است. دلیل بزرگ این افزایش قیمت خشکسالی در مراتع و البته کمبود نهاده‌های دامی ‌در کشور عنوان شده است. به همین دلیل سرانه مصرف لبنیات در کشور بسیار پایین آمده و این هشدار و زنگ خطری برای سلامتی جامعه محسوب می‌شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران، قیمت انواع شیر خوراکی در بازار به این شرح است: شیر نیم چرب ارگانیک کوهپناه مقدار ۹۴۰ میلی لیتر ۱۶.۳۰۰، شیر غیرلبنی بادام کاله یک‌لیتر ۵۰.۰۰۰‌، شیر کم‌چرب میهن ۹۵۰ میلی لیتر…
  • طرز تهیه پنکیک وگان

    طرز تهیه پنکیک وگان

    گیاهخواری یک سبک زندگی سالم است که گاهی اوقات میتواند سخت باشد؛ چون دستور پخت غذاها و دسرها را به استفاده از مواد اولیه خاصی محدود میکند.
شنبه، ۰۶ شهریور ۱۴۰۰
جمعه، ۰۵ شهریور ۱۴۰۰
  • عملکرد مردادماه غذایی‌ها

    دنیای‌اقتصاد: روزهای گذشته سامانه کدال میزبان گزارش‌های جدیدی از شرکت‌های بورسی و فرابورسی بود که در این گزارش، عملکرد چند شرکت زیرمجموعه گروه محصولات غذایی و آشامیدنی مورد رصد قرار گرفته است.
  • افزایش قیمت کره

    نرخ کره ۱۰۰گرمی با ۳۰ درصد افزایش به ۱۳‌هزارتومان رسید. پس از مصرف کره‌های انبارشده وارداتی، صنایع لبنی خط‌های تولید کره را راه‌اندازی کردند چراکه دیگر واردات این قلم از میز صبحانه به صرفه نبود. دولت هم سال گذشته کره را از لیست قیمت‌گذاری دستوری خارج کرد و قیمت کره در ابتدا از ۸ هزار تومان به ۱۱ تا ۱۲ هزار تومان صعود کرد و روی ۱۰ هزار تومان ایستاد. این رقم که با مکانیزم بازار یعنی عرضه‌وتقاضا به دست آمد تا هفته گذشته ثابت ماند تا اینکه به ۱۳ هزار تومان رسید. با افزایش نرخ شیر خام، دیگر…
  • ضرورت آزادسازی قیمت در زنجیره کالا

    «دنیای‌اقتصاد» موضوع آزادسازی قیمت کالاها را در دولت جدید بررسی کرد

    روزنامه شماره ۵۲۵۰

    ضرورت آزادسازی قیمت در زنجیره کالا

    سعیده نبی‌زاده: دولت سیزدهم در اولین اقدام در حوزه بازارهای کالا، آزادسازی بهای شیر خام را در دستور کار قرار داده که این اقدام از ابعاد مختلف قابل ارزیابی است. هفته قبل دولت با آزادسازی بهای شیر خام اولین قدم را برای رهاسازی سیاست قیمتی در بازارهای کالایی برداشت که این تصمیم هم قابل تقدیر است و هم قابل بررسی بیشتر. این سیاست در شرایطی اتخاذ شده است که شیر در دو سال اخیر چند بار با افزایش قیمت روبه‌رو شده است، اما اولا این افزایش قیمت‌ها نتوانسته زیان دامداران را جبران کند و از سوی دیگر فشارهای ناشی از این…