باشگاه خبرنگاران جوان:
نبی زاده قیمت تمام شده هرکیلو قزل آلا را ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزارتومان اعلام کرد و گفت: با افزایش میزان صادرات، قزل آلا به نرخ تمام شده تولید نزدیک می شود
علی پرتو/ قائممقام مدیرعامل شرکت صنایع غذایی فدلک
فعالیت در حوزه تولید کنسرو ماهی تن شامل سه زنجیره تامین، تولید و عرضه است. بخشی از زنجیره تامین ما در ارتباط با بخش صیادی و صید ماهی است که تمامی قیمتها در این بخش بر اساس نرخ روز بازار است و دولت نمیتواند در این بخش قیمتها را کنترل و دستوری کند. از اردیبهشت ماه شاهد افزایش شدید حدود ۴۰ تا ۵۰درصدی قیمت ماهی بودهایم، اما متاسفانه قیمت نهایی این کالا شامل قیمتگذاری دستوری شده؛ در عین حال تاکنون سازمان شیلات یا هیچ ارگان دیگری به نظارت بر قیمت ماهی ورود نکرده و البته ما به صیاد حق میدهیم…
همه ما تقریبا از خواص آبزیان و ماهی ها برای بدن مطلع هستیم اما بیایید قبل از پرداختن به قیمت ماهی سرخو در تهران کمی با این آبزی آشنا شویم؛ این ماهی از جمله آبزی های شناخته شده در دریای خلیج فارس می باشد در بعضی موارد دیده شده است که طول این ماهی می تواند به چیزی حدود هفتاد سانتی متر نیز برسد.
دنیایاقتصاد:
سازمان شیلات ایران برآورد اولیه خسارات سیل به بخش آبزیپروری را اعلام کرد. رجبعلی قربانزاده مدیرکل دفتر برنامهریزی و بودجه سازمان شیلات ایران در اینخصوص به «ایرنا» گفت: «بر اثر سیل اخیر ۱۲ استان کشور دچار خسارت شده و براساس برآورد اولیه بیش از ۷۸۰۰ تن ماهی از بین رفته است و بررسیها برای میزان دقیق خسارت وارده به واحدهای آبزیپروری ادامه دارد. سیل هم به محصول و هم به تاسیسات و ابنیه واحدهای آبزیپروری آسیب زده و برخی از واحدهای پرورش ماهیان سردآبی تقریبا…
دنیایاقتصاد:
انواع ماهی و آبزیان جایگاه مهمی در تغذیه دارند، اما افزایش قیمتی که برای این محصولات بهوجود آمده، باعثشده تا خریدار کمتری داشته باشند.
اخیرا و در طول یک هفته گذشته در اکثر نقاط کشور بارندگیهای فصلی زیاد، باعث جاریشدن سیل شد و خسارات زیادی نیز به بخش کشاورزی وارد آورد، اما بخشی از این خسارتها نیز متوجه جایگاههای پرورش ماهی بود زیرا سیل حوضچههای پرورشماهی را با خود برد. همین موضوع باعثشده تا حالا برخی از فعالان این بازار معتقد باشند این شرایط بهزودی و به احتمال زیاد بر روی قیمت…
دنیایاقتصاد:
به موازات افزایش قیمت انواع گوشت قرمز و مرغ در ماههای اخیر، انواع آبزیان و ماهی نیز نوسان قیمت داشته و افزایش نرخ آنها محسوس بوده است. این مورد خصوصا در مورد ماهیهای پرورشی مثل قزلآلا بیشتر وجود داشته است. ا
دنیایاقتصاد:
بازار تولید و فروش انواع آبزیان و بهخصوص ماهیها در سالگذشته با چند نوبت افزایش قیمت مواجه شد. در صدر این افزایش نیز ماهی قزلآلا بود که تفاوت قیمتی بالایی را ثبت کرد. با توجه به افزایش خرید ماهی در اسفندماه و شبعید، بررسیها از وضعیت کالاهای خوراکی در ماه پایانی سالگذشته نشان میدهد که هر کیلو ماهی قزلآلا تا بیش از ۱۱۰هزارتومان هم فروش رفته است. براین اساس متوسط قیمت ماهی قزلآلا نسبت به اسفند ۱۳۹۹ تا ۱/ ۶۱درصد و نسبت به بهمن ۱۴۰۰ حدود ۴/ ۰درصد گران شد، اما بعد از گذر از ایام نوروز،…
مصرف برخی از انواع ماهی در روزهای منتهی به سال افزایش پیدا میکند. درحالی که از چندماه قبل قیمت ماهی و آبزیان با سیر صعودی مواجه شده بود، حالا دولت سعی کرده با عرضه مستقیم ماهی با قیمت مناسبتر، شرایط این بازار را بهبود بخشد؛ به همین دلیل مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات زمان عرضه ماهی با قیمت مناسب را اعلام کرده است.
ایسنا:
در چندماه گذشته بازار ماهی با نوسان همراه بوده و در کنار آنچه که در بازار اتفاق افتاد، گزارشهای رسمی نیز این افزایش قیمت را تایید کرده است.
دنیایاقتصاد:
قیمت آبزیان و بهخصوص برخی انواع ماهی در طول چندماه گذشته به دفعات افزایش داشته است. در این بین ماهیهای قزلآلا و سفید در صدر این افزایش قرار داشتهاند. در مورد ماهیهای پرورشی مثل قزلآلا، گفته میشود افزایش هزینههای پرورش آنها باعث نوسان قیمتی آنها شده است. قیمت ماهیسفید نیز که یکی از پرمصرفترین ماهیها برای برخی استانهاست، در یک ماه اخیر در میادین میوهو ترهبار شهرداری ۱۸درصد یعنی معادل ۲۰هزارتومان افزایش یافته و هر کیلو از این ماهی پرطرفدار به…
دنیایاقتصاد:
بازار ماهی تا حدودی متغیر است و در هفتههای اخیر درگیر نوسان قیمت بودهاست. جستجوی خبرنگار «دنیایاقتصاد» نشان میدهد در بعضی از ماهیها اختلاف قیمت قابلتوجهی در مناطق مختلف وجود دارد؛ برای مثال این اختلاف قیمت برای ماهی هامور حدود ۱۶۰ هزار تومان (کیلویی ۱۲۰ هزار تومان در سرچشمه و ۲۸۰هزار تومان در بهجتآباد) است.
خبر آنلاین:
فخرالدین احمدی با بیان اینکه افزایش قیمت مرغ و گوشت قرمز بر قیمت ماهی نیز تاثیر خواهد گذاشت، گفت: در سال جاری صید ماهی شمال و جنوب نسبت به گذشته کاهش پیدا کرده و این مسئله باعث افزایش قیمت ماهی در بازار شده است.
ماهی در هفتههای گذشته نوسان زیادی داشت اما مدتی است که بازار با ثبات به فعالیت خود ادامه میدهد. به گفته فعالان بازار دلیل جهش قیمت ماهی افزایش قیمت تمامشده و کاهش تولید است. ماهی قزلآلا که یکی از پرتقاضاترینها است در بازار با بیشترین صعود قیمتی روبهرو بود و قیمت نمونه بدون استخوان بستهبندی شده بیاستخوان آن در حال حاضر به کیلویی ۱۷۰هزار تومان رسیده است. همچنین هر ۵۰۰گرم ماهی کیلکا ۴۷هزار تومان، فیله قزل سالمون ایرانی بدون تیغ ۱۴۰هزار تومان و ماهی گیدر ۱۴۰هزار تومان نرخ خورده است. هر…
باشگاه خبرنگاران جوان:
افزایش قیمت ماهی قزلآلا به سبب مشکلات سیستم توزیع است. ارسلان قاسمی یکی از فعالان این حوزه گفت: قیمت تمامشده ماهی قزلآلا مصرفی ۷۰ تا ۷۵ هزار تومان است که با افزایش ۱۰ تا ۱۵درصدی خردهفروشی باید به دست مصرفکننده برسد، اما در فروشگاههای زنجیرهای ماهی قزلآلا بین ۱۴۰ تا ۱۵۰هزار تومان عرضه میشود.
دنیای اقتصاد: سبقت قیمت گوشت گوساله از گوشت گوسفندی جالبترین نوسان قیمتی ۶ماه ابتدایی سال بود. به گزارش وزارت صمت گوشت گوسفندی با ۳۸درصد و گوشت گوساله با ۶۳درصد جزو اقلام پرنوسان در نیمسال اول امسال بوده است البته به گزارش مرکز آمار ایران گوشت گوسفندی در مهر نسبت به شهریور ۵/ ۰درصد کاهش قیمت داشته است.
دنیای اقتصاد:
افزایش قیمت ماهی در سال جاری مشهود است و با توجه به آنچه در یکی دو ماه گذشته در بازار این محصول اتفاق افتاده آمار رسمی نیز رشد قابل توجه قیمت آن را نشان میدهد. در این میان بیشتر افزایش قیمت به ماهی های پرورشی قزل آلا بر می گردد. کارشناسان عمده دلایل این موضوع را افزایش قیمت خوراک ماهی و افزایش هزینه های پرورش مثل دستمزد، حامل های انرژی و ... عنوان می کنند. پیش بینی می شود که با ازدیاد تقاضا در ۲ تا ۳ هفته آتی قیمت بالاتر رود. در ادامه قیمت برخی از انواع ماهی در بازار را مشاهده می کنید:
دنياي اقتصاد:
در ادامه روند افزایشی قیمت ماهی قزلآلا در چند ماه اخیر، این محصول تا بیش از ۱۰۰ درصد افزایش قیمت داشته و بالای ۱۰۰ هزار تومان در هر کیلو فروش رفته است.
تحليل بازار:
یکی از کارشناسان حوزه شیلات معتقد است افزایش قیمت ماهی دو دلیل دارد؛ افزایش قیمت نهادهها و ضعف در شبکه توزیع. مهر امسال بازار ماهی با نوسان قیمتی رو به رو شد اما روی افزایش تقاضایی که از سال گذشته آرام آرام خودش را در بازار نشان داد تاثیری نگذاشت.
قیمت کنسرو ماهی۱۸۰گرمی، ۳ سال پیش ۸ هزار تومان بود اما وقتی این کالا دیگر مشمول ارز دولتی نشد تولیدکنندگان نیز ماهی مورد نیاز خود را با ارز آزاد وارد کردند بههمین دلیل قیمت این کالا روند جهشی به خود گرفت و از ۸ هزار تومان به ۱۴ هزار و سپس به حدود ۳۰ هزار تومان رسید.
دنیای اقتصاد:
از گذشته کنسرو ماهی تن مورد مصرف قشر کمدرآمدتر جامعه بود، محصولی که علاوه بر ارزانی، با داشتن ارزش غذایی بالا سهم زیادی در سلامت و ایمنی غذایی جامعه دارد. کالایی که برای حمایت از آسیبدیدگان بلایای طبیعی چون سیل و زلزله و خوراکی لذیذ در سفرههای دانشجویی یافت میشد.
دنیایاقتصاد:
افزایش قیمت ماهی در نیمه دوم سال گذشته، ماه رمضان و تغییرات فصلی الگوی مصرف، خرید ماهی را تا ۴۰ درصد کاهش داده است. این در حالی است که قیمت ماهی در ۴۵ روز نخست سال جاری افزایش موثری نداشته و حتی قیمت برخی ماهیها کاهش نیز یافته است.
دنیای اقتصاد:
آیا واقعا میتوان ماهی را در سبد معیشتی خانوارها جا داد؟ رئیس جمهوری که از سوق مردم به سمت ماهی گفت و این موضوع به بحث داغ شبکههای اجتماعی تبدیل شد. آیا اختلاف قیمت ماهی با گوشت و مرغ زیاد است؟ این گزارش میگوید خیر. اختلاف تهیه یک وعده غذایی برای خانوادهای چهارنفره با مرغ، ماهی یا گوشت زیر ۴۰ هزار تومان است. این در حالی است که با نگاهی اجمالی به گزارش مرکز آمار ایران میتوان دریافت مشکل در سمت عرضه نیست، بلکه قدرت خرید مردم که تقاضا را تقویت میکند به شدت کم شده است.
خبرگزاری صدا و سیما:
رصد ها نشان می دهد که قیمت هر کیلو قزل آلا ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان، حلوا ۲۰۰ تا ۲۳۰ هزار تومان، سالمون ۶۵ تا ۸۰ هزار تومان و سفید ۲۲۰ تا ۲۵۰ هزار تومان است که نسبت به سال قبل بیش از ۲ برابر رشد داشته است.
دنیای اقتصاد:
با توجه به تعطیلی ۲هفتهای و کاهش ۳۰ تا ۴۰ درصدی خرید رستورانها، قیمت گوشت و مرغ کاهش خواهد یافت که این امر به سبب سود پایین تولیدکننده و عدمحمایت از پرورشدهندگان، آسیب جدی به تولیدکنندگان وارد میکند و بسیاری از تولیدکنندگان دچار ورشکستگی خواهند شد.