الگوی جهانی
الگوی مصرف مواد غذایی در جهان چگونه تعیین میشود؟
الگوی مصرف غذایی در بیشتر کشورها، نژادها، طبقات اجتماعی و فرهنگهای مختلف با هم متفاوت است. تعیین الگوی مصرف غذایی راهنمای مفیدی برای آموزش افراد، ارتقای سواد غذایی و سیاستگذاریهای تغذیهای است. کشورهای مختلف دنیا با فرهنگهای متنوع با همه تفاوتها در سبک غذایی، مشابهتهایی هم دارند.