نوسانات قیمت مواد غذایی در تابستان ۱۴۰۰
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی بابیان مطلب افزود: دولت در دو مرحله یک‌بار ۷۲درصد و یک‌بار ۱۸درصد و درمجموع ۹۰درصد افزایش قیمت داد. ۶هزار و ۶۵۰ تومان به ۱۱هزار و ۵۰۰ تومان و ۸۷۰۰ تومان به ۱۵هزار تومان رسید که با همین قیمت هم الان در بازار به‌صورت محدود است، اما با نرخ ۱۳هزار تومان به میزان که خریدار بخواهد وجود دارد. در چند وقت اخیر در بازار شاهد رشد در قیمت شکر نبودیم حتی از کیلویی ۱۳هزار و ۵۰۰ تومان به ۱۳هزار تومان در کاهش پیداکرده که به دست مصرف‌کننده به قیمت ۱۳هزار ۴۰۰ تومان می‌رسد. قاسمعلی حسنی ادامه داد: قیمت چای نیز تغییراتی نداشته است. قیمت حبوبات از ابتدای سال حدود ۳۰درصد و در بعضی موارد بیشتر افزایش قیمت داشته است. پیک مصرف حبوبات از آبان ماه تا اسفند است، چراکه در تابستان نگهداری آن سخت است. امیدواریم با نزدیکی به فصل برداشت کمی شاهد آرامش در قیمت‌ها باشیم. همه اینها بستگی به سیاست‌های دولت آینده دارد که چه برخوردی با بازار داشته باشد. امیدواریم یک مرکز پژوهش‌ها در حوزه بازار مواد غذایی داشته باشند و دعوت کنند، ما نیز در کنار دولت برای فراوانی کالا، ثبات قیمت‌ها و... خواهیم بود. دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی با تاکید بر وجود رکود در بازار گفت: در هیچ کالایی در بازار با کمبود مواجه نیستیم، گرانی و گران‌فروشی است اما کمبودی وجود ندارد. بازار همچنان در رکود هستند، مردم منتظر هستند تا مشخص شود سیاست دولت و وزیر جدید چیست؟ آیا بازهم سهمیه‌بندی‌ها وجود دارد؟ آیا بازهم مشکلات ارزی خواهد بود؟ یا اینکه می‌خواهند اجازه دهند بازار کار خود را انجام دهد؟
این مسوول صنفی یادآور شد: روغن ۳۵درصد، برنج ۳۸درصد، شکر ۹۰درصد و حبوبات بین ۱۰ تا ۳۸درصد افزایش قیمت داشته که این عوامل باعث کاهش مصرف خانواده‌ها شده است. حسنی در انتها خاطرنشان کرد: با بررسی ۳۰ قلم کالای مواد غذایی در ایام محرم، نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۳۵درصد کاهش فروش در مواد غذایی داشته‌ایم. مواد غذایی به‌قدر کافی در کشور وجود دارد، اما خریداری نیست؛ بیشترین کاهش تقاضا نیز برای حبوبات بوده است.
