غنی‌سازی خوراک دام با ریزجلبک‌ها

دنیای‌اقتصاد: جلبک‌ها یکی از ریزمغذی‌هایی هستند که در تمام دنیا به عنوان مکمل غذایی و غذای اصلی در بخش‌های مختلف دام، آبزیان، انسانی، آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار می‌گیرند. مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان ریزجلبکی پارسیان «تولیدکننده غذای زنده دام، طیور و آبزیان» گفت: ریزجلبک‌ها اولین سطح هرم تولید غذایی در سطح جهانی هستند، و اولین بار ژاپن در سطح وسیع آن را تولید کرد. حمید دنیایی داریان خاطرنشان کرد: شرکت دانش‌بنیان ریزجلبکی پارسیان طی یک دهه اخیر پودر ریزجلبک‌ها را برای تغذیه ماهیان غیر پلانکتون‌ها از جمله فیتوفاک، قزل آلا و کپور به کار گرفته است، ریزجبلک‌های زنده تبدیل به پودر شده و در جیره غذایی آبزیان مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان ریزجلبکی پارسیان بیان کرد: ریز جلبک‌های زنده سرشار از ویتامین‌های A و E، تبدیل به پودر شده به جیره غذایی موجودات اضافه می‌شود.  وی اظهار کرد: موجوداتی که از این پودر در جیره غذایی استفاده می‌کنند، از ایمنی زیستی برخوردارند ضمن اینکه استفاده از آن در دام در تولید گوشت و شیر تازه تاثیر داشته و در مرغداری‌ها هم در ضریب غذایی موثر است. وی درباره غنی‌سازی خوراک دام با ریزجلبک‌ها در شرکت دانش‌بنیان ریزجلبکی پارسیان در سال‌جاری خاطرنشان کرد: قراردادی با کارخانه تولید غذایی اتحاد برای استفاده از ریزجلبک‌ها در جیره غذایی دام منعقد شد که اقدامات لازم در حال انجام است. جلبک‌ها اولین زنجیره غذایی و مغذی‌ترین منبع غذای موجود در جهان هستند، جلبک‌ها حاوی بیشترین و قابل جذب‌ترین پروتئین گیاهی که تمامی ‌مواد شیمیایی قوی موثر یک گیاه مثل بتاکاروتن را  دارد، هستند؛ به طوری که بتاکاروتن حاصل از آنها تا ۱۰ برابر بیشتر از بتاکاروتن معمولی در مقابل سرطان موثر و برای بدن سودمند هستند، جلبک‌ها در تغذیه دام، طیور و آبزیان و افزایش کیفیت محصول گوشت، نقش بسیار موثری دارند و در صنایع غذایی به عنوان مکمل‌های غذایی، در تهیه کود به عنوان منبع انرژی، در تهیه هیدروژن، در داروها، لوازم آرایشی و بهداشتی، در کنترل آلودگی‌ها و تصفیه فاضلاب‌ها و سایر مزیت‌ها می‌توانند رهنمون جدیدی به سمت زندگی سالم باشند.