متنوعسازی بازار فرآوردههای گل سرخ
گل سرخ از حیث ایجاد اشتغال، ارزش افزوده، ارزآوری، توسعه صادرات غیرنفتی و بسیاری موارد دیگر بسیار نقشآفرین است. سیدتقی حجازی از فعالان بازار گلاب و عرقیات در این خصوص گفت: هرچند هدف اصلی کشور توسعه بازار گلاب در دنیاست، ولیکن این دلیلی نمیشود که فرصتهای دیگری را که میتوان از فرآوردههای گل سرخ بهدست آورد، از دست داد.
وی همچنین با اشاره به اینکه برای جلوگیری از خامفروشی در صنعت گل محمدی باید محصول بر پایه دانش و فناوری تولید شود، افزود: شرکتهای دانشبنیان میتوانند از این فرصت به نحواحسن در راستای ایجاد ارزش افزوده بالا، اشتغالزایی، ارزآوری و توسعه صادرات غیر نفتی استفاده کنند. حجازی بیان کرد: هماکنون محصولهای عمدهای از گل محمدی مانند گلاب، اسانس و گلبرگ خشک تهیه میشود که در صنایع دارویی، عطرسازی، فرآوردههای بهداشتی و آرایشی و صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. گل سرخ ثروتسازترین گل در جهان است و ارزش افزوده فرآوردههای این گل بسیار بالاست. رئیس انجمن تولیدکنندگان گلاب و عرقیات یادآور شد: توجه بیش از پیش به محصولات گل سرخ موجب رونق اقتصادی در کشور بهویژه منطقه کاشان خواهد شد.