روند یک‌ساله قیمت پنیر
نمودار قیمتی امروز بازارچه به پنیر پاستوریزه اختصاص دارد. پنیر پاستوریزه ۵۰۰ گرمی در بهمن سال گذشته ۱۰ هزار تومان فروخته شد و تا انتهای سال ۹۸ به ۱۱ هزار تومان رسید. قیمت این قلم از میز صبحانه ایرانیان در آغاز سال ۹۹ بدون تغییر ماند اما در تابستان ۱۴ هزار تومان فروخته شد. افزایش نرخ پایه شیر خام و همین‌طور هزینه‌های بسته‌بندی باعث شد هزینه‌های تمام شده این کالا بالا برود. همین‌طور صنایع لبنی خواستار خروج این محصولات از قیمت‌گذاری دستوری هستند که تاکنون تنها کره از لیست اقلام لبنی نرخ‌گذاری دولتی خارج شده است. پنیر پاستوریزه ۵۰۰ گرمی در پاییز به ۱۵ هزار تومان رسید و در ابتدای زمستان دوباره به ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان برگشت. هم اکنون پنیر پاستوریزه ۵۰۰ گرمی در فروشگاه‌های سراسر کشور با توجه به برند و درصد چربی و همین‌طور نوع پنیر بین ۱۲ تا ۱۵ هزار تومان فروخته می‌شود.
