صادرات ۱۹۸ تن زعفران به ۱۱ کشور

محمد صداقت دنیای‌اقتصاد – شیراز : رئیس کمیته گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از صادرات ۱۹۸ تن زعفران به ارزش بیش از ۲۷۸ میلیون دلار به کشورهای فرانسه، ایتالیا، سوئد، امارات متحده عربی، قطر، اسپانیا، هنگ کنگ، افغانستان و هلند خبر داد.

حشمت الله صادقی افزود: نزدیک به ۸۵‌درصد زعفران ایران به خارج از کشور صادر می‌شود. وی گفت: به دلیل پایین بودن نیاز آبی، این گیاه در مناطق خشک و کم‌آب همچون استان‌های خراسان رضوی و جنوبی، فارس، اصفهان و چند استان دیگر کشت می‌شود.صادقی سطح زیرکشت این محصول در ایران را در سال ۹۷-۹۶ حدود ۱۰۵ هزار هکتار دانست و گفت: سطح زیرکشت زعفران در شهرستان‌های استهبان، سپیدان، اقلید، خرمبید، بونات، آباده، فیروزآباد و شیراز بیش از ۷۲۰ هکتار است. وی ادامه داد: استهبان با سطح زیرکشت۵۱۲ هکتار، قطب تولید زعفران فارس به شمار می‌رود.وی خاطرنشان کرد: با در نظر گرفتن خشکسالی‌های پی در پی، کاهش منابع آبی و نیاز آبی کم این گیاه، روند توسعه زعفران در فارس روندی افزایشی داشته است.