قهوه

محمدعلی لطفی: شاید تصور شود که تنوع قهوه‌های موجود در بازار و روش‌های دم کردن آن، تهیه یکی دو فنجان قهوه داغ در خانه یا محل کار را به اقدامی دشوار تبدیل کرده است و بهتر است در چنین فضاهایی، به یک نسکافه فوری و احتمالا تهیه شده با ساشه میکس شده آن اکتفا کرد.

وقتی دانه‌های قهوه را لحظاتی پیش از درست‌کردن قهوه آسیاب کنیم، پودر قهوه‌ای تروتازه‌تر با عطر و کیفیتی مرغوب‌تر خواهید داشت. پودرهای آماده مدتی که از آسیاب‌کردن‌شان می‌گذرد، عطر و طعم‌شان را در مقایسه با قهوه تازه آسیاب‌شده از دست می‌دهند. اگر قهوه‌خور قهاری باشید، این تفاوت، هنگام صرف قهوه یقینا برایتان قابل‌درک خواهد بود.

ايسنا: امروز، دهم مهر ماه سالروز تولد حمید جبلی است. همان هنرمندی که تبریک تولد و این جور گپ و گفت‌ها را دوست ندارد. ما هم در ایسنا به این عقیده‌اش احترام می‌گذاریم و در سالروز تولدش، یکی از داستان‌های کتاب خاطرات او را به علاقه‌مندان این هنرمند تقدیم می‌کنیم.

دنیای‌اقتصاد: نشست تجاری اتاق ایران و کنیا برگزار شد. محمدرضا کرباسی، معاون بین‌الملل اتاق ایران در این نشست تاکید کرد: نظر به شرایط و ظرفیت‌های موجود کنیا در بخش‌های مختلفی نظیر کشت فراسرزمینی، صنایع تبدیلی غذایی و کشاورزی و همچنین حوزه دام و گوشت فرصت بسیار مناسبی برای همکاری‌های اقتصادی ایران و کنیا فراهم است. کرباسی یادآوری کرد: در سال ۲۰۲۰ سقف همکاری‌های اقتصادی دو کشور بالغ‌بر ۶۰میلیون دلار بوده است که به‌نظر می‌رسد با توجه به ظرفیت خوب کنیا و امکانات خوب ایران این امکان وجود دارد که در یک سال آینده…

خبرآنلاین: شقایق دهقان، بازیگر شناخته‌شده در برنامه «کافه‌آپارات» فریدون جیرانی که در فضای مجازی منتشر می‌شود، از ممیزی‌ها و سانسورهای اعمال‌شده از سوی سازمان صداوسیما بر سریال‌هایی چون «پاورچین» و «نقطه‌چین» گفت. وی گفت: «ممیزی‌های عجیب هم کم نداشتیم. مثلا از نظر پوشش و لباس، ما خانم‌ها تنها می‌توانستیم از سه رنگ استفاده کنیم؛ طوسی، مشکی و قهوه‌ای. این، هم در «پاورچین» و هم در «نقطه‌چین» بود. تاکید داشتند که لباس‌ها گشاد باشد و رنگی نباشد.» دهقان درباره گریم خانم‌ها هم توضیح داد: «درباره…

چند ثانیه: شقایق دهقان گفت: در سریال پاورچین خانم ها تنها اجازه پوشیدن ۳ رنگ طوسی، مشکی و قهوه ای را داشتند. رنگ لب را هم می گرفتند.

دنیای‌اقتصاد: روز یکشنبه اتاق ایران میزبان یک هیات تجاری از کشور اوگاندا بود. در این نشست نمایندگان کمیسیون‌های تخصصی و تشکل‌های صادراتی و اتاق‌های بازرگانی کشور و جمعی دیگر از فعالان اقتصادی ایران در زمینه تولید مواد غذایی، محصولات کشاورزی، صادرات قهوه و غیره با اعضای هیات تجاری اوگاندا و فعالان اقتصادی این کشور گفت‌وگو کردند.

دنياي اقتصاد: رنگ یک خودرو تاثیر غیرقابل انکاری هنگام فروش مجدد دارد. به همین دلیل است که مردم رنگ‌های سفید، سیاه و نقره‌ای را انتخاب می‌کنند تا مشتری اول و آخر یک خودرو نباشند. به گزارش سایپانیوز، و‌ب‌سایت ایسکارز با بررسی بیش از ۶ میلیون خودروی نو و دست‌دوم بین سال‌های ۲۰۱۷ تا ۲۰۲۰، مشخص کرده است که کدام رنگ‌ها در فروش مجدد کمک می‌کنند و کدام رنگ‌ها به ارزش خودرو لطمه وارد می‌کنند. کارل برائر Karl Brauer از تحلیل‌گران ارشد ایسکارز می‌گوید: «وقتی مشتریان مدل و سال ساخت خودرویی را انتخاب کردند، مهم‌ترین…

خبر آنلاین: یکی از غذاهای جدید منوی رونالدو که به سرآشپز تحویل داده، باکالهائو (نوعی غذای سنتی پرتغال که با کمک ماهی، سیب زمینی و تخم مرغ پخته می‌شود) است.

منبع: كتاب انقلاب دوركاري : در قسمت‌های قبل، چهار عامل اساسی کار تیمی که همه اعضا باید در مورد آنها توافق داشته باشند را عنوان کردیم که عبارت بودند از: ۱- اهداف مشترکی که تیم دنبال می‌کند ۲- درک مشترک در مورد نقش‌ها،‌ وظایف و محدودیت‌های اعضا ۳- درک مشترک از منابع موجود ۴- هنجارهای مشترک برای مشخص شدن نحوه همکاری موثر اعضا. در قسمت چهارم این مطلب، دو مورد اول را توضیح دادیم و حالا به موارد سوم و چهارم می‌پردازیم.

باشگاه خبرنگاران جوان: برخی میوه‌ها نسبت به سایرین قند بیشتری دارند که باید در مصرف آن‌ها زیاده روی نکرد.

مهر: دانشمندان هشدار می‌دهند که نوشیدن قهوه یا چای در لیوان کاغذی، شما را در خطر بلع هزاران میکروپلاستیک قرار می‌دهد.

بیشتر مردم هنگام پوست کندن گردو متوجه سیاهی دستشان نمی شود و وقتی که دستشان سیاه شد به دنبال روشی برای پاک کردن لکه گردو می گردند.

مهر: بر اساس تازه‌ ترین نرخ نامه سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران، قیمت انواع برنج ایرانی در میادین میوه و تره بار اعلام شد.

باشگاه خبرنگاران جوان: در این تست خودشناسی، با خواندن پرسش‌های زیر و با به تصویر کشیدن موقعیت‌های داده شده در ذهن خود، اولین تصویر ذهنی‌تان را یادداشت کنید. سوال‌های این آزمون از وقایعی است که هر روز با آن‌ها مواجه می‌شوید.

منبع: S+B: سومین شرکت نوشیدنی‌های انرژی‌زای مبتنی بر قهوه، نخستین بار در یک خوابگاه دانشجویی تولید شد. سال ۲۰۱۵، جوردن دیچیکو (جوان‌ترین فرد از بین برادران دیچیکو) که در آن زمان در دانشگاه فیلادلفیا دانشجو بود، روی انواع مختلف نوشیدنی‌های انرژی‌زا تحقیق می‌کرد. زمانی که نتوانست نوشیدنی مدنظرش را در بازار پیدا کند، خودش آن را ساخت و با دیگر برادرانش برای تولید وارد شراکت شد. در آن زمان برادر وسطی، جیک بود که سال‌های ابتدایی دانشگاه را در جورج‌تاون می‌گذراند و برادر بزرگ‌ترشان جیم، به تازگی از دانشگاه…

ايسنا: رییس اداره حفاظت محیط زیست شهرستان فیروزکوه از کشته شدن یک قلاده خرس قهوه‌ای در مناطق طبیعی این شهرستان خبر داد.

دنیای اقتصاد: معاون بین‌الملل اتاق ایران در دیدار با رایزن بازرگانی سفارت ویتنام در ایران از کاهش چشمگیر سطح مناسبات بین دو کشور انتقاد کرد.

ایسنا: شرکت زیرمجموعه ‌آلفابت در دوران قرنطینه، پهپادهای خود را برای ارسال کالاهای گوناگون به خانه مشتریان به کار گرفته است. به گزارش فست‌کمپانی، ساکنان شهر لوگان در نزدیکی بریزبن می‌توانند همه چیز از قهوه و مرغ سرخ‌شده گرفته تا تجهیزات سخت‌افزاری را به واسطه پهپادها جلوی در خانه خود تحویل بگیرند.

دنیای‌اقتصاد: با بالا رفتن هزینه تولید، شاهد افزایش قیمت محصولات غذایی پرمصرف هستیم. در بخش فروش قارچ‌های خوراکی نیز قیمت‌ها کمی تغییر داشته و نسبت به ماه قبل متغیر بوده است. طبق بررسی‌های انجام‌شده، قیمت قارچ در بازار تهران براساس قیمت روز عمده و بسته‌بندی با توجه به نوع قارچ به این شرح است: قیمت هر کیلو قارچ دکمه‌ای پشت بسته ۳۷، هر کیلو قارچ دکمه‌ای قهوه‌ای فله (Brown) ۳۸، هر کیلو قارچ دکمه‌ای پشت باز فله ۳۳، هر کیلو قارچ صدفی فله ۳۹، قارچ دکمه‌ای بسته‌بندی ۲۰۰ گرمی ۱۲، قارچ دکمه‌ای بسته‌بندی ۴۰۰ گرمی ۲۲،…

خبر آنلاین: اتاق اصناف ایران در اطلاعیه ای از اعمال محدودیت برای ۷ شغل خبر داد و فعالیت سایر مشاغل را مشروط به رعایت پروتکل‌های بهداشتی بلامانع اعلام کرد.

نمناک: جنیفر لوپز از خوانندگان آمریکایی است. جنیفر لوپز از بازیگران هالیوودی نیز است. سن او کم نیست اما ظاهر او مانند دختران جوان است. راز جوانی و شادابیش چیست؟ در ادامه راهکارهای ضد پیری جنیفر لوپز را بخوانید.

دنیای اقتصاد: در ماه‌های اخیر تقاضای قهوه و نسکافه در جهان افزایش یافته است. این افزایش تقاضا در حالی صورت گرفته که با شیوع کرونا، دورکاری از خانه افزایش یافته و لزوم حضور بیشتر در خانه باعث شده این اقلام مشتری‌های خاص خود را در بازار پیدا کنند. همین موضوع باعث شده در طول چند ماه اخیر قیمت این قبیل محصولات با افزایش ۵ تا ۱۰درصدی در کشور مواجه شود. این درحالی است که بخش عمده‌ای از قهوه و نسکافه موجود در بازار وارداتی است و به همین دلیل نرخ ارز بر قیمت آنها موثر است. در ادامه قیمت‌ها و گزارش…

باشگاه خبرنگاران جوان: شروع روز با یک فنجان قهوه یک عادت بسیار رایج برای بیدار شدن و آماده شدن برای انجام کار‌های روزمره است اما دلایلی وجود دارد که ممکن است به فکر تأخیر انداختن نوشیدن اولین فنجان قهوه صبحگاهی باشید.

باشگاه خبرنگاران جوان: قسمت‌هایی از بدن یا صورت ما وجود دارد که می‌خواهیم اندازه آن‌ها را کاهش دهیم، اما مطمئناً مغز یکی از آن‌ها نیست.

اسرائیل‌الیوم: رئیس رژیم صهیونیستی هفته گذشته پیامی به رجب طیب اردوغان، رئیس‌جمهور ترکیه ارسال و در آن بر لزوم حل اختلافات میان دو طرف تاکید کرده است. بنابر شنیده‌ها، این نامه توسط هرتزوگ به مناسبت افتتاحیه نمایشگاه قهوه نوشته شده است. وی در این نامه اشاره کرده است: من اخیرا با رجب طیب اردوغان، رئیس‌جمهور ترکیه و دیگر رهبران منطقه صحبت کردم، من مطمئنم که اگر یک فنجان قهوه بنوشیم، می‌توانیم کل منطقه را به آینده فرهنگی بهتر برسانیم و اختلافات بین خود را حل کنیم. هرتزوگ به انتصاب «سلیم اوزتورک» به عنوان اولین…

ايسنا: رئیس رژیم صهیونیستی هفته گذشته پیامی به رجب طیب اردوغان، رئیس جمهور ترکیه ارسال و در آن بر لزوم حل اختلافات میان دو طرف تأکید کرده است.

ايسنا: وب سایت روزنامه عبری "اسرائیل الیوم" عصر جمعه گزارش داد که رئیس رژیم صهیونیستی هفته گذشته پیامی به رجب طیب اردوغان، رئیس جمهور ترکیه ارسال و در آن بر لزوم حل اختلافات میان دو طرف تأکید کرده است.

باشگاه خبرنگاران جوان: محققان در جدیدترین مطالعات خود به تاثیر نوشیدن قهوه بر کوتاهی قد پرداخته اند.

ايسنا: دکتر گرگوری مارکوس(Gregory Marcus)، از دانشگاه کالیفرنیا، سانفرانسیسکو، می‌گوید: ما شواهد مناسبی نیافتیم که براساس آن افراد دچار بیماری قلبی را از نوشیدن قهوه منع کنیم. قهوه در برخی از افراد ممکن است باعث افزایش ضربان قلب شود اما من فکر می‌کنم این موارد نادر هستند.